Jak gotować owsiankę ryżową w multicooker z mlekiem?

Kasza ryżowa jest smaczna i zdrowa, dlatego dzieci tak bardzo ją uwielbiają. To doskonałe śniadanie, które może być tak słodkie, jak nie.Danie w dzbanku okazuje się szczególnie smaczne, ponieważ tryb, temperatura i czas gotowania są idealnie dobrane.

Aby ugotować dobrą owsiankę, musisz mieć pod ręką:

• mleko, które może być całe, skondensowane, suche;
• masło;
• każdy ryż, ale lepsza runda;
• miód, cukier i sól.

Dla tych, którzy nie chcą zwiększać zawartości kalorii w naczyniu, można zastąpić zwykły cukier miodem, więc owsianka stanie się jeszcze bardziej przydatna. Sól jest używana zwykłego gotowania, które jest w każdym domu. Lepiej nie brać z dodatkami, ponieważ taki produkt nieodwracalnie zepsuje smak potrawy. Sól czosnkowa i przyprawiona żywność są całkowicie nieodpowiednie.

Warto powiedzieć, że ryż okrągłoziarnisty ma niezaprzeczalne zalety:

• smakuje dobrze;
• daje niezbędną konsystencję owsianki;
• szybkość gotowania.

Ale ten produkt ma wysoką zawartość kalorii w porównaniu z innymi odmianami. Jest to jeden z powodów, dla których ci, którzy obserwują ich wagę, nie powinni dać się ponieść tej potrawie.

Szczególnie ważne jest, aby wybrać mleko wysokiej jakości. Kto nie ma nietolerancji laktozy, można gotować owsiankę ryżową z pełnym mlekiem. Osoby chore na cukrzycę lepiej używać suchego koncentratu. Możesz zrobić zdrowe danie i być wegetarianinem, do tego mleka:

• soja;
• płatki owsiane;
• kokos;
• migdałowy

Produkty te nadają owsiance ostry smak.

Wstępne przygotowanie ryżu nie jest trudne. Zad jest posortowany i jeśli są w nim śmieci, jest usuwany ręcznie. Obecnie coraz łatwiej jest znaleźć czysty produkt, ale czasami są w nim dodatkowe elementy, które trzeba będzie usunąć.

Zad jest mywany pod wodą, jeśli chcesz, aby owsianka okazała się płynna, a ryż w niej jest kruchy. Ten produkt przypomina bardziej gęstą zupę ryżową. Mycie pozwala na usunięcie patyny mąki, która jest na wierzchu ziaren. Do procedury możesz użyć głębokiej patelni lub durszlaka. Myte pod kranem, w zbiorniku kilkakrotnie zmieniaj wodę. Konieczne jest zapewnienie, że stanie się przezroczysty, a nie matowo-biały.

Właściwie to wszystko jest przygotowanie ryżu. Niektóre moczą płatki, ale nie jest to konieczne, jeśli owsianka jest zrobiona z ziarna Kubana, ponieważ jest dobrze parzona i tak.

W zależności od wybranej proporcji, owsianka może być bardzo gruba lub cienka. W wolnej kuchence występuje standardowa pojemność, nie można jej zastąpić mniejszą lub większą, dlatego ilość mleka i zbóż pozostaje niezmieniona. Jeśli chcesz lepkiej owsianki, bogatej, wtedy jedna część ryżu będzie wymagała trzech części mleka. Kuchenki z doświadczeniem radzą nie używać pełnego mleka, ale rozcieńczają je wodą.

Bardzo gruby produkt okaże się, jeśli zmniejszysz ilość cieczy o 1 część, a ponadto przed wlaniem zboża do wolnej kuchenki, musisz gotować go oddzielnie, ale nie aż będzie całkowicie gotowy. Woda jest odprowadzana, a zamiast tego nalewane jest gotowane mleko.

Płynną owsiankę otrzymuje się w stosunku 1 części ryżu do 4 części mleka.

Praktycznie w każdym multicookerze znajduje się specjalne rozwiązanie do gotowania kaszek. Czas gotowania tam automatycznie oblicza komputer. Jedną z najbardziej przydatnych funkcji był „Opóźniony start”, który pojawił się na sprzęcie stosunkowo niedawno. Zegar opóźniający rozpoczęcie trybu gotowania jest ustawiany przez użytkownika niezależnie. Możesz z góry pomyśleć, że sprzęt przygotuje pyszne śniadanie lub skończy gotować owsiankę, zanim dzieci wrócą ze szkoły.

Należy rozumieć, że opóźniony start oznacza, że ​​mleko będzie wewnątrz multicookera przez kilka godzin.Dlatego, aby nie było kwaśne, musisz wziąć świeży produkt i zagotować go wcześniej. Wszystkie składniki są umieszczone w Multicooker. Zaleca się dodawanie masła na końcu. Średnio czas gotowania owsianki wynosi trzydzieści minut, ale jeśli ryż jest wybrany nie zaokrąglony, ale dowolny inny, należy wziąć pod uwagę, ile czasu zajmuje gotowość.

Kasza ryżowa, przydatna dla ciała w każdym wieku, w wolnej kuchence z mlekiem jest przygotowywana w krótkim czasie i bez większego wysiłku. Możesz ugotować go nie mniej przydatny w szybkowarze, gdzie wychodzi równie smacznie i słodko. Dla dziecka nie wymyślaj lepszych potraw na śniadanie niż prosty przepis z dyni lub klasyczna płynna owsianka.

Gruby produkt mleczny może być również dynią, ale jest przygotowywany na czas o piętnaście minut dłużej. Działając zgodnie z recepturą i postępując zgodnie z zaleceniami krok po kroku, nawet niedoświadczona gospodyni z wolną kuchenką nauczy się robić doskonałe śniadanie.

Czas gotowania wynosi 45 minut, można zrobić owsiankę z rodzynkami lub proso. Gotowanie zaczyna się od standardowego przetwarzania ryżu. Oczyść wszystkie śmieci, umyć płatki pod bieżącą wodą. Gęstość zależy od stosunku mleka i płatków zbożowych, podczas pracy z multicookerem wybierane jest szkło wielowarstwowe. Wagą w jednym takim pojemniku pomiarowym 165 g ryżu Kubana.

Aby wdrożyć klasyczny przepis na gruby produkt ryżowy, będziesz potrzebować:

• pół litra mleka, które powinno być tak tłuste jak to możliwe;
• 150 gramów okrągłego ryżu;
• cukier i sól, które pomogą uczynić danie nieświecącym;
• masło zgodnie z preferencjami smakowymi.

Po przetworzeniu zad jest układany na dnie zbiornika multicooker, dodaje się cukier i sól. Aby upewnić się, że owsianka nie ucieknie, możesz nasmarować maskę metalową maską. Na tym etapie niektóre gospodynie domowe umieszczają je już w ryżu, ale lepiej, gdy olej jest dodawany na końcu.

Mleko wlewa się do pojemnika, aktywuje się tryb gotowania zbóż lub „Kasha”. Danie będzie gotowe do podania po 35 minutach. Okazuje się, że jest bardzo gruba, więc należy ją jeść natychmiast, ponieważ bardzo trudno jest zmieszać ochłodzoną owsiankę łyżką.

Jeśli chcesz, aby potrawa była bardziej płynna, wlej cztery szklanki mleka do pojemnika na multicooker na wielu szklankach ryżu. Pamiętaj, aby umyć ryż pod bieżącą wodą, aby usunąć skrobię. Nawet w zimnej formie danie nie zamarza, więc możesz gotować więcej, a następnie włożyć do lodówki.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• mleko 200 ml;
• woda 200 ml;
• 80 gramów zbóż;
• cukier, sól i masło są zawsze dodawane do smaku.

Wszystkie składniki są wkładane do pojemnika z urządzenia, z wyjątkiem masła. Wymagany tryb jest aktywowany, a hostessa może tylko czekać na sygnał dźwiękowy, aby włączyć danie. To śniadanie jest idealne na jedzenie dla niemowląt.

Możesz użyć przepisu z rodzynkami, czas gotowania tej potrawy wydłuża się do 40 minut. Należy powiedzieć, że owsianka mleczna będzie miała doskonały smak, jeśli doda się do niej jakiekolwiek suszone owoce. Rodzynki są częściej używane przez gospodynie domowe, ponieważ zapewniają nie tylko dodatkową słodycz, ale także pochłaniają nadmiar płynu. Nie ma ograniczeń co do wyboru odmiany, najważniejsze jest to, że nie ma w niej kamieni.

Aby przygotować hostessę, trzeba:

• dwieście gramów ryżu;
• czterysta mililitrów mleka;
• pięćdziesiąt gramów rodzynek;
• cukier, sól i masło.

Niektórzy na ogół nie lubią dodawać cukru lub masła, inni umieszczają te składniki w dużych ilościach, więc każda gospodyni domowa musi sama zdecydować, ile jest potrzebne, aby danie było smaczne.

Ryż należy umyć, dodatkowa skrobia tylko sprawi, że owsianka będzie gęsta, lepka. Rodzynki muszą się myć, a następnie można je moczyć w ciepłej wodzie.

Wszystkie przygotowane składniki są umieszczane w pojemniku na napoje, napełniane mlekiem i zawierają tryb gotowania owsianki. Gdy zegar informuje o zakończeniu procesu, możesz otworzyć pokrywę, dodać trochę masła i zamknąć ją ponownie, aby owsianka była obecna.

Jeśli chodzi o osoby z cukrzycą, dla nich istnieje możliwość gotowania na suchym mleku, ale warto pamiętać, że nawet w tym przypadku nie należy nadużywać ryżu, ponieważ ma on wysoki indeks glikemiczny. Cukier jest z powodzeniem zastępowany miodem, ale nie jest dodawany na początku, ale dopiero po ugotowaniu potrawy, ponieważ miód traci swoje korzystne właściwości w temperaturze wrzenia.

Wartość kaloryczna suchego produktu jest znacznie niższa i wynosi tylko 93 kilokalorii na sto gramów. Niewiele gospodyń domowych wie, że cukiernicy nauczyli się od dawna używać suchego mleka jako wspaniałego zagęszczacza. Jego właściwości odżywcze są takie same jak całego produktu.

Gotowana owsianka zadowoli nie tylko swoją grubością, ale także bogatym kremowym smakiem. Aby się przygotować, musisz mieć pod ręką:

• osiemset mililitrów wody;
• osiemdziesiąt gramów mleka w proszku;
• sto gramów ryżu.

Mleko nie jest natychmiast dodawane do wody, najpierw w pojemności wielokomorowego napoju, który jest wypełniony wodą. Ustawiono tryb gotowania dla owsianki, po piętnastu minutach wlewa się koncentrat mleka i gotuje w tej samej ilości. Całkowity czas gotowania wynosi pół godziny. Danie jest gotowe, można dodać masło, ale trzeba pamiętać, że zwiększa to zawartość kalorii.

Wegetarianie wolą zastępować mleko zwierzęce mlekiem kokosowym, chociaż nie można go znaleźć w każdym mieście w Rosji, podobnie jak mleko migdałowe. W produkcie kokosowym zawartość kalorii w porcji wzrasta do 183 kcal, ale zawiera wiele przydatnych substancji.

Ponadto mleko kokosowe ma wyjątkowy aromat, który nadaje owsiance egzotyczny smak. Lepiej nie jeść konserw w sklepie do gotowania, ale znaleźć naturalny, nawet jeśli ma krótszy okres przechowywania.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• czterysta mililitrów mleka kokosowego;
• dwieście gramów ryżu;
• czterdzieści gramów chipsów kokosowych;
• masło, sól i cukier.

Kasze należy myć i wlewać do miski multicooker. Dodaj wiórki kokosowe, mleko. Sól i cukier danie, dodać masło w żądanej ilości.

Czas gotowania w trybie „zboża” pół godziny. Po sygnale będziesz musiał otworzyć pokrywę, dobrze wymieszać wszystko i włączyć tryb ogrzewania na kolejne piętnaście minut.

Możesz zrobić owsiankę z dynią, wartość kaloryczna porcji 100 gramów to 100 kcal. Kiedy w ogrodzie jest dynia, która jest bardzo przydatna zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, nie ma lepszego deseru niż ten.

Na litr mleka i dwieście gramów ryżu potrzeba 200 g dyni, można go zastąpić jabłkami z odrobiną cynamonu.

Przed gotowaniem płatki należy umyć, umieścić w pojemniku wypełnionym mlekiem, solonym i cukrem. Dynia pokrojona w drobną kostkę i tam też włożona. Ustaw tryb gotowania owsianki lub płatków zbożowych.

Pomimo tego, że owsianka z mleka ryżowego jest przygotowywana szybko i po prostu przy użyciu wolnej kuchenki, doświadczeni kucharze mają swoje własne sekrety, jak uczynić to danie wyjątkowym. Bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni ryż, dlatego polecają rundę, ponieważ daje ona odpowiednią konsystencję gotowego produktu. Możesz eksperymentować samodzielnie, założyć więcej rodzynek lub wyciąć większą dynię, aby osiągnąć równowagę.

Jeśli używa się ryżu brązowego, to za pół godziny owsianka nie osiągnie gotowości, ponieważ taki krup nie gotuje się dobrze. Musisz ją wcześniej zagotować i dopiero wtedy zastąpić wodę mlekiem, a następnie gotować przez kolejne trzydzieści minut.

Bardzo delikatny i kremowy smak uzyskuje się przy użyciu mleka pełnotłustego, ale zawartość kaloryczna tego produktu zawsze będzie znacznie wyższa. Ważne jest również, aby pamiętać, że całe mleko ucieka ze zbiornika podczas gotowania, dlatego warto dodać do niego trochę wody.

Jeśli chodzi o stosowanie suchego koncentratu, istnieją dwie opcje. Możesz natychmiast rozcieńczyć wodą i zagotować owsiankę lub dodać do wrzącej wody po niewielkim odparowaniu ryżu. Niektórzy używają nawet mleka skondensowanego w proporcji 1/1 z wodą, ale wkładają je do wrzącej cieczy.

Jak gotować owsiankę ryżową na mleku w wolnej kuchence, patrz poniższy film.