Ciastka Ryżowe

Ci, którzy chcą schudnąć lub ci, którzy z jakiegoś powodu nie jedzą pieczywa, producenci oferują chleb, który można stosować zarówno podczas pierwszych kursów, jak i podczas picia herbaty.Są wykonane z całych ziaren ryżu, pszenicy, gryki i owsa, mogą zawierać jeden rodzaj zbóż lub kilka na raz. Wśród nich szczególnie popularne są bochenki ryżowe.

Jedno przemysłowe pieczywo chrupkie odpowiada 10 gramom i 40 kaloriom. 80% z nich to węglowodany. W chlebie z brązowego ryżu, 2% włókna roślinnego. Obejmują one korzystne minerały: białko, witaminę B, cynk, fosfor i żelazo. „Właściwe” bochenki nie zawierają barwników, aromatów, skrobi, konserwantów i drożdży.

Kupując chleb w sklepie, należy zwracać na niego uwagę, jednocześnie kontrolując zawartość tłuszczu, błonnika i węglowodanów w nich. Nie kupuj produktu z glutenem i wysoką zawartością soli. Im mniej suplementów, tym większe korzyści. Powinieneś wiedzieć, że kaloryczna zawartość zwykłego chleba i chleba jest prawie taka sama.

Chleb ryżowy ma wiele pozytywnych cech:

• z nieznaczną kalorycznością, są dość odżywcze;
• przechowywane przez długi czas, zachowując smak;
• wygodny do transportu, możesz zabrać je ze sobą do pracy, na wycieczkę;
• nie ma w nich cukru;
• zawarte w nich włókno spowalnia strawność tłuszczów, usuwa toksyny i toksyny, poprawia metabolizm i hamuje wagę;
• w połączeniu z innymi produktami, robią zróżnicowane przekąski, szczególnie harmonijnie połączone z bochenkami masła, sałaty, mięsa, owoców morza, sera, twarogu, warzyw.

Witaminy w składzie produktu mają korzystny wpływ na układ nerwowy, pamięć, aktywność umysłową. Regularne spożywanie chleba ma pozytywny wpływ na kondycję skóry, włosów, paznokci, podczas gdy organizm pozbywa się nadmiaru płynów, utrata masy ciała, metabolizm wraca do normy. A co najważniejsze, produkty ryżowe mają pozytywny wpływ na pracę układu nerwowego.

Jednak taki przydatny produkt ma wiele negatywnych cech:

• o wysokim indeksie glikemicznym, bochenki mogą szybko zwiększyć zawartość cukru we krwi;
• nasycenie ciała, gdy są używane przez krótki czas;
• w diecie utraty wagi nie mogą być głównym produktem;
• Z powodu grubego włókna, które może uszkodzić błonę śluzową delikatnego dziecka, nie są one zalecane dla dzieci poniżej 5 roku życia.

Wszystko powinno być z umiarem, a przy tym produkcie: zalecana maksymalna szybkość 50 g lub 5 bochenków. Większa ilość produktu jest możliwa podczas dni postu, kiedy w ciągu dnia trzeba pić 1 l kefiru z 200 g chleba, nie zapominając o obowiązkowym stosowaniu wody pitnej. Grube włókno może powodować dyskomfort w żołądku. Dość często przejadanie się powoduje zaparcia.

Dość często diety, wykluczenie z diety zwykłego jedzenia powoduje stany neurotyczne. Producenci wzięli pod uwagę takie problemy, czyniąc bochenki ryżu słodkimi. Na przykład są to bochenki dr. Körner pokryty czekoladą. W zależności od preferencji, możesz wybrać szkło z czekoladą mleczną lub ciemną. Jest to harmonijne połączenie prawdziwego smaku czekolady i zalet pełnoziarnistych. Takie pieczywo nie tylko poprawia trawienie i uzupełnia zapasy energii w ciele, ale dzięki czekoladzie podnosi nastrój i zwiększa napięcie. Neurolodzy zalecają stosowanie tego produktu wieczorem, ponieważ nie tylko odżywia, ale także uspokaja.

Chleb może być spożywany przez ludzi na diecie bezglutenowej, ponieważ produkt nie zawiera glutenu. 100 g zawiera 6,7 ​​g białka, 24 g tłuszczu i 62 g węglowodanów przy 500 kcal wartości energetycznej. Kompozycja oprócz ryżu i czekolady to nasiona sezamu i sól.Czekoladowe pieczywo można przygotować bardzo prosto w domu: należy kupić zwykłe kruche ciastka ryżowe i przykryć je ulubioną rozpuszczoną czekoladą. Jest topiony w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej. Przeszklone chleby można ozdobić chipsami kokosowymi, kawałkami świeżych lub suszonych owoców lub jagód. Rezultatem będzie piękny, smaczny i zdrowy deser.

Chleb gotowany w domu gwarantuje maksymalne korzyści, ponieważ ich skład nie zawiera żadnych szkodliwych składników. Do ich przygotowania potrzeba 250 g ryżu i mąki żytniej (można użyć tylko mąki ryżowej - 500 g), 100 g otrębów. Wszystkie składniki są mielone przez mikser i stopniowo mieszając, wylewa się 0,5 litra ciepłej wody. Powstała jednorodna masa jest układana cienką warstwą na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.

Przygotowany na 15 minut w 180 stopniach. Następnie gorący produkt na blasze jest cięty na paski i wkładany do piekarnika na 1 godzinę. Gotowy produkt jest konsumowany w ochłodzonej formie.

Według opinii konsumentów domowe pieczywo jest bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Zarówno sklep, jak i produkty domowe pozwalają utrzymać normalną wagę i tracą do 2 kg podczas dni rozładunku.

Aby dowiedzieć się, jak zrobić ciastka ryżowe w domu, zobacz następny film.