Jak wycinać rzodkiewki?

Kto z nas nie lubi po zimowej awitaminozie rozpieszczać się świeżą, świeżo uprawianą rzodkiewką? Ale próbując kilkakrotnie uprawiać warzywa latem, wiele osób zauważa, że ​​cechy smakowe rzodkiewki tej samej odmiany nie zawsze są przyjemne. I są powody, na które nie mamy wpływu (zbyt gorące lato lub długi dzień). I tylko właściwie zaimplementowane przerzedzenie może poprawić jakość korzenia i zminimalizować straty plonu.

Rzodkiew ogrodowa to dość odporna uprawa, która jest jedną z pierwszych sadzonych na wiosnę, ponieważ nie wymaga wystarczająco podgrzanej gleby. Zwłaszcza wczesne odmiany, które można wysiać niemal natychmiast po stopieniu śniegu, nie potrzebują go (w zależności od regionu jest to marzec-kwiecień). Ważne jest, aby wiedzieć, że ta roślina korzeniowa nie lubi środowiska szklarniowego, w którym cała jej energia trafia w wierzchołki, a samo warzywo staje się bez smaku i zyskuje luźną strukturę, dlatego zaleca się sadzenie go natychmiast na otwartym terenie.

Szczególnie ta reguła musi być przestrzegana latem. Wiosną lub jesienią, kiedy nie ma ciepła na zewnątrz, można wylądować w szklarni lub pod filmem. A w środku lata nie powinno się tego robić, ponieważ efekt cieplarniany negatywnie wpłynie na wydajność.

Ponadto niewątpliwymi zaletami rzodkiewki jest prostota uprawy i krótki okres dojrzewania (co zajmuje około 14 dni). Szybkie okresy dojrzewania pozwalają na uprawę warzyw kilka razy w sezonie. Doświadczeni ogrodnicy zauważyli jednak, że z powodu długiego światła dziennego w czerwcu energia warzyw trafia również do liści, co objawia się obfitym kwitnieniem, więc w tym czasie rośliny okopowe będą również nieatrakcyjne pod względem wyglądu i smaku.

Rzodkiew, podobnie jak wiele warzyw korzeniowych, ma bardzo małe nasiona, więc jest wysiewana dość gęsto. Dlatego każdy ma inne powody: niektórzy w pośpiechu, oszczędzając czas i energię, mają tendencję do szybkiego zanurzania nasion w bruździe, podczas gdy inni, na przykład wątpiący w ich jakość, starają się zapewnić wystarczająco dobre sadzonki. Ale w pierwszym przypadku, podobnie jak w drugim, gęsto wykiełkowane nasiona zaczynają „zagłuszać” nawzajem swój wzrost.

Zaleca się stosowanie około trzydziestu gramów nasion na metr kwadratowy, przy zachowaniu odległości większej niż pięć centymetrów, a odstęp między łóżkami powinien wynosić około 10 centymetrów. Przestrzeganie tych proporcji będzie oczywiście wymagało rozrzedzenia rzodkiewki, ale jednocześnie pozwoli to zrobić z korzyścią. Ponieważ podarte rośliny okopowe będą wystarczająco duże i dojrzałe, co pozwoli na ich zastosowanie w żywności.

Jeśli mówimy o minimalnych stratach plonów, musimy poradzić sobie z pierwszym sadzeniem na długo przed nadejściem ciepła, czyli do maja (mówimy o południowych i centralnych regionach Rosji). Faktem jest, że nasiona zanurzone w dobrze ogrzanej glebie zaczynają szybko kiełkować, a z nadmiaru ciepła większy procent plonu przechodzi do pnia. Okazuje się więc, że po przerzedzeniu usuwamy roślinę z dużymi wierzchołkami i nie nadają się do uprawy korzeniowej żywności.

A kwietniowe sadzenie rzodkwi w regionach o wczesnym początku ciepła pozwoli na zbieranie wysokiej jakości i wczesnych zbiorów bez strat. Jeśli z powodu niestabilnych warunków pogodowych utracisz kwietniowe zbiory, można wczesną wiosną zasiać w szklarni lub na łóżku pod filmem. Tam korzenie będą miały czas, aby znacząco wykiełkować przed pojawieniem się stałego ciepła, co pozwoli na wyhodowanie świeżych rzodkiewek na długo przed siewem, na przykład marchwi lub buraków.

Wynalazcy ogrodnicy opracowali sposób na uzyskanie dość dobrych plonów w czerwcu, kiedy ryzyko straty jest zwiększone ze względu na duży czas świecenia w ciągu dnia. W tym celu kołki są umieszczane na krawędziach łóżka, na które ciągnie się coś, co nie przenosi światła, takie jak plandeka. Ponieważ rzodkiewki wciąż potrzebują światła słonecznego, rozciągnięte płótno będzie musiało być okresowo usuwane. Przedsięwzięcie jest kłopotliwe, ale może usprawiedliwia się na skalę przemysłową.

Nawet jeśli dobrze się wypróbowałeś, a rzodkiew, która wzrosła, rośnie w wystarczającej odległości od siebie, wraz z tworzeniem roślin okopowych, raczej duże rzodkiewki będą utrudniać wzajemny rozwój. Okazuje się, że lepiej sadzić grubsze, zachowując dystans opisany powyżej, co pozwoli na wzrost młodych rzodkiewek do czasu przerzedzania.

Istnieje opinia, że ​​rzodkiewki można przeszczepiać po przerzedzeniu, ale jest to dalekie od przypadku. Jego korzeń, z wieloma włosami, siedzi głęboko w ziemi, a wszelkie manipulacje z nim związane mają negatywny wpływ na roślinę. Jeśli jednak roślina utknie w nowym miejscu, to jej korzeń do jedzenia będzie nieodpowiedni, ponieważ staje się twardy, luźny, bez smaku i pusty. W takich przypadkach roślina jest wykorzystywana do uzyskania nasion.

W przeciwnym razie rozcieńczyć rzodkiewki po 5 dniach od pierwszych pędów. W tym czasie jest on reprezentowany przez dwa liście i jest wystarczająco mocny, aby można go było wyciągnąć. Odległość nieco ponad dwóch centymetrów wystarczy, aby liście młodej rośliny rozciągały się w górę, co uniemożliwia pojawienie się strzał.

Rzuć rzodkiewkę miesiąc później. Tutaj, przy zachowaniu odległości około centymetra, nacisk kładzie się na słabe kiełki, aw miejscach, gdzie pozostały grube nasadzenia. Zbyt częste ciągnięcie w tym okresie może spowodować utratę plonów. Trzecie przerzedzenie przeprowadza się praktycznie przed zbiorem, gdzie już mocna i uformowana rzodkiew jest wyciągnięta, a mniejsza lub słabsza rzodkiewka zostaje w pełni dojrzała.

Między roślinami pozostała luka większa niż pięć centymetrów. Kolejne ciągnięcie jest w zasadzie już zbieraniem. Tutaj gęstość łóżek będzie zależeć od rozmiaru korzenia, który zwykle wynosi około 3 centymetrów, chociaż w dużej mierze zależy od odmiany.

Aby uniknąć szkód w pobliskim zakładzie, musisz wycofać się ściśle po podlewaniu. Jeśli wzrost jest blisko siebie, to ciągnięcie, nie zapomnij trzymać ziemi w pobliżu sąsiednich roślin.

Zalecamy pamiętać wskazówki od doświadczonych ogrodników, aby zminimalizować utratę upraw.

• Nie bój się grubo sadzić rzodkiewki i nie bój się ich wyłowić, jeśli to konieczne, tylko w ten sposób możesz zapobiec utracie roślin.
• Zapomnij o przesadzaniu, ponieważ nie ma z tego korzyści, a na pewno będziesz tracić czas.
• Rzodkiewka uwielbia słoneczne miejsce, ale nie toleruje gorących dni, z powodu których korzeń nie tworzy się, ale strzały strzelają. W związku z tym zaplanuj lądowanie, biorąc pod uwagę warunki klimatyczne w swoim regionie. Lepiej jest wcześniej czy później zasadzić ciężko, przykrywając łóżko ogrodowe folią lub sianem, a następnie przerzedzić, zamiast tracić plon w środku lata.
• Jeśli nasiona są dobre, rzodkiewka szybko i masowo kiełkuje, więc umieść nasiona kilka kawałków w odległości około 4 centymetrów od siebie.
• Na etapie kiełkowania nie zaleca się rozrzedzania, ale uszczypnięcia młodego wzrostu, który osiągnął wysokość czterech centymetrów i ma dwie ulotki.
• Nie zostawiaj dojrzałego korzenia przez długi czas w ogrodzie, ponieważ nie będzie to już skutkować. Ale kształt i smak z pewnością się zepsują. W związku z tym nie zaleca się losowego przerzedzania, gdy pojawia się czas.
• Nie musisz uprawiać dużych warzyw korzeniowych, wykorzystaj chwilę i ciesz się małym, ale młodym i chrupiącym warzywem.

Powodzenia!

Małe sztuczki przy uprawie rzodkiewki, patrz poniżej.