Rodzaje i gatunki pszenicy

Pszenica to zboże, które ma dużą różnorodność.Aby wiedzieć, jakie są rodzaje i odmiany pszenicy, konieczne jest zbadanie cech każdego z nich. Wszystkie charakteryzują się indywidualną strukturą uszu, a także ziarnem i kwiatami.

W zależności od poziomu twardości ziarna wyróżnia się następujące rodzaje pszenicy:

• Miękkie Może mieć białe lub czerwone ziarno. Proces uprawy odbywa się w dość suchym klimacie, który jest charakterystyczny dla krajów takich jak USA, Kanada i Afryka. Mąka z takiego ziarna jest bardziej krucha z minimalną zawartością glutenu i doskonałym smakiem, więc jest idealna do pieczenia.
• Solidne. Gatunek ten jest znacznie gorszy pod względem plonów miękkich odmian i najlepiej rośnie w dobrze nawilżonej glebie. Mąka z tego ziarna służy głównie do produkcji makaronu, ponieważ zawiera dużą ilość glutenu.

Każdy z tych gatunków ma indywidualne cechy i przeznaczenie.

Ta odmiana pszenicy charakteryzuje się wysokim poziomem odporności na niekorzystne czynniki uderzeniowe i wysokim poziomem plonu. Czas siewu zaczyna się od marca i trwa do maja. Okres wegetacji tej rośliny trwa do 110 dni. Różnorodność pszenicy jarej jest bardzo duża i każdy gatunek ma swoje indywidualne cechy.

Najbardziej znane odmiany takiej pszenicy to:

• Saratovskaya-70. Odmiana pszenicy należąca do gatunków miękkich. Ziarno charakteryzuje się białym kolorem, zebranym w bezwłosego kolca. Ma średni stopień dojrzewania i charakteryzuje się wysoką wydajnością, ponieważ można zebrać do 45 centów pszenicy z 1 ha.
• Dobrynya. Różnorodność odmian lutescens, które należą do gatunków miękkich. Ziarno jest czerwone w białych uszach. Pszenica środkowa, najbardziej odporna na rozbicie i wyleganie. Od 1 ha można zebrać około 40 kwintali zboża.

• Charków-46. Pszenica o wysokiej wydajności, która odnosi się do gatunków stałych. Hodowla wyróżnia się średnim okresem dojrzewania i jest najbardziej komfortowa podczas suszy. Ziarno białego koloru zebrane w czerwone ucho. Nie kruszy się i nie spada.
• Melanopus-26. Solidna kultura, która charakteryzuje się dużym białym ziarnem. Dobrze dostosowuje się do wszelkich warunków pogodowych, a także wchodzi na listę najbardziej wydajnych odmian pszenicy.

Wszystkie te odmiany pszenicy są bardzo popularne w różnych częściach świata. Są cenione za wysokie plony, smak i zdolność przystosowywania się do różnych warunków pogodowych. Korzyści te sprawiają, że pszenica jara jest bardzo popularna w różnych zastosowaniach.

Ten typ pszenicy charakteryzuje się wysokim poziomem plonu w stosunku do wiosny. Proces siewu rozpoczyna się pod koniec lata i trwa do połowy jesieni. Zaleca się siać taką różnorodność na obszarach o łagodnych warunkach klimatycznych. Należy pamiętać, że uzyskanie wysokiej wydajności pomoże w odpowiednim czasie zapłodnić glebę i podlewać w odpowiednim czasie.

Najczęstsze odmiany pszenicy ozimej to:

• Moskwa-39. Jest to odmiana miękka. Przedstawione w postaci białych uszu z czerwonym ziarnem. Kultura jest w połowie sezonu, odporna na wyleganie i skutki różnych rodzajów chorób.
• Bezenchukskaya. Miękka odmiana kultury, której ziarna mają zaokrąglony kształt i bursztynowo-brązowy kolor. Odporny na niekorzystne czynniki uderzeniowe, dzięki czemu charakteryzuje się wysoką wydajnością.
• Nemchinovskaya-57. Pszenica, która należy do odmian miękkich. Charakteryzuje się dużymi czerwonymi ziarnami, zebranymi w zgrabne kłoski. Ma dobry poziom wydajności i jest odporny na mróz. Idealnie dopasowuje się do prawie wszystkich warunków pogodowych.

W zależności od stopnia zmielenia pszenica może mieć pewien stopień zmiażdżenia. Najbardziej znane są następujące kategorie:

• Semolina. Jest to kruszona pszenica bez otrębów i charakteryzuje się średnim stopniem przetwarzania. Głównie do gotowania owsianki.
• Kasza pszenna. Uważany jest za najtrudniejszą metodę pozyskiwania zbóż. Aby to zrobić, ziarno jest dokładnie czyszczone, a następnie polerowane. Gotowe kasze pszenne są aktywnie wykorzystywane w kuchni do przygotowywania różnych rodzajów potraw.
• Mąka pszenna. Aby to uzyskać, ziarna pszenicy są podatne na maksymalne kruszenie. Przeznaczony do pieczenia i chleba, a także do przygotowywania różnych potraw.

Indywidualna charakterystyka każdej kategorii pszenicy wskazuje, że ma ona szeroki i dość zróżnicowany zakres zastosowań, biorąc pod uwagę stopień jej rozdrobnienia.

Jest to składnik roślinny przeznaczony do stosowania w rolnictwie. Wykonana jest z pszenicy piątej klasy. Charakteryzuje się niską jakością ziarna. Odmiany zawierające dużą ilość celulozy są wykorzystywane jako pasza dla koni. Miękkie odmiany o minimalnej zawartości celulozy są wykorzystywane jako pasza dla świń lub drobiu.

Należy zauważyć, że pszenica paszowa ma dużą ilość składników odżywczych. Zwierzęta karmione takim pokarmem raczej aktywnie rosną i rozmnażają się. Jednocześnie ilość użytej pszenicy paszowej nie powinna przekraczać 25% całkowitej diety. Tylko taka część normy może przynieść korzyści i pozytywnie wpłynąć na wzrost i rozwój organizmu. Im większy rozmiar cząstek paszy, tym lepsze ziarno, z którego jest zrobiony.

Pszenica od dawna znana jest z bogatego składu witamin. Oprócz witamin z grupy B i E zawiera magnez, fosfor, potas, pektynę, cynk, pektynę, błonnik i kwas linolowy. Doskonale zachowuje swoje przydatne cechy w dowolnej formie.

Pektyna w składzie ziarna ma pozytywny wpływ na jelita. Pszenica jest doskonałym przeciwutleniaczem, a także zapobiega powstawaniu raka i obniża poziom cukru we krwi. Kiełkująca pszenica pełni funkcję dodatku do żywności ze względu na dużą liczbę użytecznych elementów w jej składzie. Ta kultura jest po prostu niezbędna, ponieważ jest aktywnie wykorzystywana w różnych dziedzinach zastosowań. To pszenica, która zajmuje pierwsze miejsce wśród zbóż w produkcji na całym świecie.

Wysokie plony mogą zapewnić odpowiednie przygotowanie do procesu siewu. Przede wszystkim gleba przeznaczona do siewu jest starannie przetwarzana za pomocą kultywatorów, po czym jest wyrównana za pomocą specjalnego sprzętu. Tylko wtedy można zrobić siew. Na polach pszenica jest wysiewana za pomocą specjalnej technologii agrarnej, a na mniejszych obszarach siew można wykonywać ręcznie.Głębokość siewu ziarna nie wynosi około 5 cm, a szerokość między rzędami wynosi 15 cm.

Dobry poziom wilgoci w glebie jest ważnym wskaźnikiem wysokiej wydajności. Ale nie mniej ważną cechą jest terminowe nawożenie gleby. Azotany są najczęściej stosowane jako nawóz, który jest uważany za najlepszą opcję dla stworzenia korzystnego gleby i pełnego rozwoju roślin. Po pełnej dojrzałości pszenica jest zbierana przy użyciu sprzętu rolniczego, takiego jak kombajn.

Pszenica jest jak najbardziej odporna na suszę, dlatego dobrze dostosowuje się do prawie wszystkich warunków klimatycznych. Najlepsze warunki do pełnego wzrostu tej uprawy, gdzie panuje wilgotny klimat. Takie zboże jak pszenica potrzebuje dobrej wilgotności gleby, ale nie przekracza dopuszczalnej normy. Ciągła deszczowa pogoda może powodować rozwój różnych chorób, które następnie znacznie zmniejszają plon.

Dlatego wszyscy, którzy aktywnie angażują się w jego uprawę, stale wprowadzają nowe technologie, aby stworzyć najbardziej korzystne warunki dla pełnego wzrostu tej uprawy zbożowej.

Zobacz poniżej filmy dotyczące uprawy różnych rodzajów pszenicy.