Zawiera gotującą się owsiankę z prosa i ryżu
Kasza jaglana i ryżowa to prawdziwy magazyn witamin dla tych, którzy chcą jeść nie tylko smaczne, ale także zdrowe jedzenie. Kasza jaglana i ryżowa można podawać z różnymi suszonymi owocami, świeżymi owocami, dżemem lub dżemem.Ci, którzy chcą dowiedzieć się więcej o cechach tego dania, które jest idealne na śniadanie, mogą dowiedzieć się wszystkich niuansów jego przygotowania z tego artykułu.
Skład i właściwości użytkowe
Kasza jaglana i owsianka nie są na próżno uważane za bardzo przydatne. Zawiera witaminy B i E, minerały, aminokwasy, ważne makro- i mikroelementy. Jednocześnie brakuje mu glutenu, który może wywołać reakcję alergiczną u osoby. Ta owsianka jest idealna dla osób, które chcą lekko schudnąć, jednocześnie poprawiając swoje ciało.
Owsianka z ryżem i kaszą jaglaną na wodzie jest niskokaloryczna. To tylko 100 kcal na 100 gramów produktu. Naczynie na mleko zawiera około 160-170 kcal. Zawartość kalorii w naczyniu wzrośnie również dzięki dodaniu różnych dżemów, suszonych owoców i orzechów. Jednak pomimo wielu suplementów, ten rodzaj owsianki jest nadal klasyfikowany jako niskokaloryczny i często dodaje się go do racji żywieniowych.
Aby zachować wszystkie użyteczne substancje i mikroelementy w owsiance, ważne jest, aby nie zagotować się w miękki sposób.
Cechom tej potrawy można przypisać jeszcze kilka punktów.
- Danie daje uczucie pełności. Jedna płyta owsianki z ryżu i prosa może ładować energię przez cały dzień.
- Zarówno proso jak i ryż mają wielki wpływ na organizm jako całość, zwłaszcza na układ sercowo-naczyniowy. Ponadto, według niektórych ekspertów, mają one pozytywny wpływ na ludzki układ nerwowy.
- Ten typ owsianki normalizuje przewód pokarmowy, eliminuje zaparcia i wzdęcia, a także służy jako doskonałe zapobieganie różnym zaburzeniom jelitowym.
- Danie eliminuje organizm ze szkodliwych toksyn i toksyn, zwłaszcza jeśli zawiera orzechy jako użyteczny dodatek.
- Użycie ryżu w najlepszy sposób wpływa na wygląd człowieka, stan jego włosów i paznokci.
Zatem można powiedzieć, że regularne dodawanie do diety owsianki z prosa i ryżu może pomóc schudnąć, nadać ciału ton, pozbyć się niechcianego uczucia głodu w ciągu dnia i poprawić zdrowie w możliwie najkrótszym czasie.
Gotowanie etapami
Kasza jaglano-ryżowa jest rodzajem mieszanki dwóch przydatnych kaszek. Aby właściwie go ugotować, powinieneś poznać prosty i ciekawy przepis, który każdy może sobie uświadomić. Taka owsianka z reguły ma nazwę „Przyjaźń”. Jest bardzo podobny do tego przygotowanego dla dzieci w przedszkolu.
Potrzebne będą następujące składniki:
- mleko - 200-250 ml;
- woda - 1 litr;
- proso 1/4 szklanki;
- ryż - 1/4 filiżanki;
- cukier - 2-3 łyżki stołowe;
- sól - do smaku;
- wanilia (lub strąki wanilii) - do smaku;
- masło - około 30 gramów;
- Możesz użyć różnych sezonowych jagód, suszonych owoców, miodu lub orzechów jako dodatków do potrawy.
Sam proces gotowania nie potrwa zbyt długo.
Najważniejsze jest, aby stale monitorować owsiankę i nie oddalać się od płyty, w przeciwnym razie naczynie może się spalić.
- Na pierwszym etapie należy wykonać wszystkie działania przygotowawcze. Musisz przygotować patelnię do gotowania owsianki, umyć kasze pod bieżącą wodą. Odbywa się to koniecznie, ponieważ bardzo ważne jest, aby zmyć brud i kurz z produktów. Z ryżem ważne jest, aby umyć całą skrobię. Jeśli nie zostanie wyprana do końca, owsianka może nie być tak kruche.
- Proso i ryż należy wymieszać w rondlu i zalać je odpowiednią ilością wody. Następnie należy doprowadzić mieszaninę do wrzenia na dużym ogniu, regularnie mieszając.
- Gdy owsianka wrze, ogień powinien zostać zredukowany. Dodaj sól i cukier do naczynia, wszystko dokładnie wymieszaj.
- Kiedy owsianka jest prawie gotowa, będzie musiała wlać wymaganą ilość mleka. Garnek należy pozostawić na minimalnym ogniu. Gotuj naczynie, aż w pełni ugotowane powinno wynosić około 10-15 minut.
- W gotowym naczyniu, umieszczonym na piecu, należy dodać masło i wanilinę.
- Możesz podawać jedzenie do stołu, dodając jagody lub suszone owoce do smaku.
Porady ekspertów
Aby gotować doskonałą owsiankę w domu, należy posłuchać porad ekspertów:
- jeśli nie chcesz, aby owsianka była zbyt cienka lub cienka, pozwól jej „pocić się” pod pokrywką kilka minut po jej przygotowaniu;
- proso i ryż są ważne, aby umieścić je w tych samych proporcjach;
- kasza jaglano-ryżowa może być łatwo przygotowana w wolnej kuchence, przy użyciu tego samego przepisu, wybierając odpowiedni tryb;
- jako eksperyment można przygotować pyszną owsiankę pszenno-ryżową z dodatkiem dyni;
- proso należy myć kilka razy, aż woda z niego wypływa całkowicie przezroczysta.
Aby dowiedzieć się, jak zrobić owsiankę z mleka z ryżu i prosa, zobacz poniższy film.