Specyfika amerykańskiego pomidora typu dwukropek „Stick”
W krajach eurazjatyckich, w tym w Rosji, pomidory są kochane przez dużą liczbę ludzi.Ale osiągnięcie przyzwoitych zbiorów tych warzyw jest niemożliwe, jeśli nie weźmie się pod uwagę lokalnych cech danej odmiany i jej uprawy. Ostatnio odmiany ogrodnicze „Stick” zaczęły wchodzić do ogrodników. Nasz artykuł jest mu dedykowany.
Funkcje
Pomimo pozornie niezwykłej nazwy, w rzeczywistości ta odmiana została wyhodowana w Stanach Zjednoczonych w latach 50. XX wieku. Ale świadomość domowych ogrodników o nim właśnie z tego powodu jest bardzo mała. Pomidory „Palka” są dziś jednymi z najbardziej oryginalnych i interesujących roślin. Nadana im nazwa nie jest przypadkowa: owoce powstają bezpośrednio na głównej łodydze. W ich otoczeniu nie ma pędów bocznych ani nawet liści.
W różnych regionach świata ta sama odmiana występuje pod nazwą pomidora frotte lub kędzierzawego. Roślina rzadko ma więcej niż trzy łodygi. Wysokość każdego z nich osiąga maksimum 120 cm. Całkowita liczba liści jest niewielka, są bardzo małe i wyróżniają się sztywną, jakby pofałdowaną powierzchnią. Liście zbiera się w bułce.
Kwiatostany na „patyku” prostego typu, na każdym z nich do 6 postaci jagody. Pomidory okrężnicy są w stanie utworzyć 5 szczotek na łodygę. Wydajność nie jest zła, jeśli obserwuje się standardy agrotechniki, jeden krzew wytwarza około 1,5 kg owoców. Jagody są zawsze elastyczne, z gęstą miękką częścią. Smak zwyczajny dla pomidorów, tylko okresowo znaleźć kwaśny odcień.
Owoce, które właśnie się pojawiły, są zielone z lekkim połyskiem. Osiągając dojrzałość, stają się w 100% czerwone. Skórka jest dość mocna, masa jednego pomidora waha się od 0,05 do 0,1 kg. Nawet nadmiernie dojrzałe jagody nie odpadają i nie są pokryte pęknięciami, ale stabilnie trzymane na rękach. Głównym obszarem zastosowania są domowe konserwy, chociaż sałatki z pomidorów tej odmiany są oceniane pozytywnie.
Mocne i słabe strony
Odmiana „Palka” osiąga dojrzałość około 3,5–4 miesięcy po siewie. „Egzotyczny” wygląd rośliny odróżnia ją od innych odmian. Wyjątek pędów bocznych i minimalna liczba liści znacznie ułatwia konserwację. Pomidory można uprawiać zarówno w otwartym ogrodzie, jak iw szklarniach. Miejsce wzrostu praktycznie nie ma wpływu na powstałą kolekcję.
Chociaż pojedyncza instalacja nie jest rekordowo wydajna, normalna gęstość lądowania umożliwia zbieranie z 1 metra kwadratowego. m aż 30 kg owoców (w korzystnym sezonie). Sądząc po przeglądach, przechowywanie i transport pomidorów nie powoduje szczególnych trudności. Podatność na powszechne choroby roślin psiankowatych w tej odmianie jest niewielka. Bezpośrednie pochodzenie odmiany (bez hybrydyzacji) pozwala uzyskać własne nasiona i je hodować.
Jedynym słabym punktem jest potrzeba wielu podwiązek, aby zapobiec pęknięciu niestabilnej łodygi.
Przygotowanie nasion
Charakterystyka odmiany będzie oczywiście niekompletna, jeśli nie wspominając o tej procedurze, która pomaga znacznie zaoszczędzić przy hodowli tej rośliny. Nasiona uzyskuje się tylko z dojrzałych pomidorów, które są normalne dla kształtu rośliny. Najlepiej jest je zbierać z drugiej ręki, koncentrując się na owocu, który poniżej zawiera rodzaj wnęki. Zrywane warzywo jest myte ciepłą wodą i dodawanym nadmanganianem potasu, co odcina rozprzestrzenianie się choroby. Przez około 5 dni pomidory należy pozostawić w ciepłym, zaciemnionym pokoju.
Zmiękczoną jagodę należy pokroić na kawałki za pomocą zdezynfekowanego noża. Mięso wraz z nasionami jest wyciskane w czyste szkło. Bawełnę kładzie się na górze i ponownie pozostawia w ciemności. Kiedy zajmie to około 48 godzin, rozpocznie się fermentacja, a nasiona osiądą na dnie. Czekając na ten moment, nie można wlać wody, ponieważ zabije to zarazek.
Po odczekaniu fermentacji napełnij szklankę ciepłą wodą i delikatnie wypłucz zawartość. Praca jest zakończona, gdy płyn nie stanie się całkowicie przezroczysty w wyglądzie.Powstałe nasiona są układane na bawełnie, a gdy pochłaniają nadmiar wilgoci, układane na papierze w jednej warstwie. Końcowy moment suszenia - kiedy nasiona stają się luźne, należy je natychmiast przenieść do toreb papierowych.
Jak się rozwijać?
Nie jest tak ważne, czy nasiona są produkowane samodzielnie, czy kupowane w sklepie. Najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad agrotechniki: podobnie jak wszystkie odmiany sezonowe, pomidor ten wymaga przygotowania sadzonek. Siew odbywa się około 2 miesiące przed planowanym przeniesieniem na ziemię. Jeśli zwlekasz z tym, istnieje ryzyko, że owoce w obecnym sezonie nie mogą czekać. Najlepszym czasem na siew nasion jest pierwsza dekada marca.
Przydatna będzie praca z sadzonkami dowolnego rodzaju. Wybór gleby w sklepie lub samodzielne gotowanie jest kwestią osobistego wyboru. Przed siewem nasiona poddaje się specjalnej obróbce za pomocą różowego roztworu nadmanganianu potasu lub kwasu borowego w stężeniu 1%. Bruzdy o skoku 30 mm wykonywane są na ziemi. Musisz złożyć nasiona po 10-15 mm, głębokość wprowadzenia wynosi 1 cm.
Następnie pojemniki są pokryte folią i przenoszone tam, gdzie temperatura będzie utrzymywana od 22 do 25 stopni. W oczekiwaniu na kiełkowanie należy natychmiast usunąć film. Wybór odbywa się, gdy pojawią się kręcone liście, połączone w kilka pęczków. Ostatnim etapem przygotowania sadzonek jest ekspozycja na dobrze oświetlony parapet. Tam powinien być rozmieszczany tak często, jak to możliwe, aby wszystkie boki były równomiernie oświetlone.
Decydujący etap uprawy nakłada następujące wymagania:
- sadzenie w szklarniach - w ostatnich dniach maja, gdy tylko zniknie ryzyko mrozu;
- gleba powinna być luźna i gruntownie zapłodniona;
- zamiast nawozów mineralnych wolno używać tylko popiołu drzewnego, kompostu lub humusu;
- umieszczenie pomidorów w jednym pniu oznacza krok między krzewami o długości 0,15 m oraz dwa lub trzy pędy - odległość należy zwiększyć do 0,25-0,3 m;
- rośliny nie powinny być zakopane, aby nie wymusić rozwoju korzeni zamiast części nadziemnej;
- transplantacja powinna być przeprowadzona wieczorem, następnie pomidory dokładnie się zapuszczają.
Dbałość o ustalone rośliny nie jest zbyt skomplikowana. Prace są takie same jak w przypadku innych odmian: trzeba podlewać i rozluźniać pomidory, usuwać chwasty.
Okresowo, karmi się pomidory, leczy, aby zapobiec występowaniu chorób i ataków szkodników. Sądząc po opiniach, sadzonki są silne i odporne na negatywne zjawiska. Przedsiew przed nawożeniem wykonuje się z mieszanki torfu i kompostu, do której dodaje się potas i fosfor (odpowiednio 4 kg i 0,05 kg na 1 m 2).
Zalecany odstęp między rzędami wynosi 0,4 m. Kolejne opatrunki wierzchnie są wytwarzane z połączenia sodu, potasu i fosforu (12 g tych mikroelementów w równych częściach stosuje się do 1 m2 gruntu). Sadzenie szklarni daje dobre wyniki przy użyciu jednolitego połączenia próchnicy z darnią.
Dodatkowe karmienie odbywa się co najmniej dwa razy w okresie wegetacyjnym. Próby wyhodowania „kija” natychmiast w ogrodzie doprowadzą donikąd, rośliny po prostu uschną i wymrą w nietypowym środowisku. Podlewanie pomidorów musi być obfite co 48 godzin.
W przypadku uszkodzenia mozaiki natychmiast usuń chore rośliny, zawsze ze śpiączką. Obszar problemowy natychmiast leczono nadmanganianem potasu. Jedynym niezawodnym środkiem zapobiegawczym jest użycie dokładnie przetestowanego materiału siewnego lub dezynfekcja nasion uzyskanych z wątpliwego źródła. Nawet w obszarze zdezynfekowanym lepiej nie sadzić ponownie pomidorów w ciągu najbliższych 3 lub 4 lat. Przed rozpoczęciem sezonu gleba szklarniowa jest gotowana na parze przez około 90 minut w temperaturze wrzenia wody, a wszystkie narzędzia są wcierane alkoholem przed pracą.
W następnym filmie zobacz recenzję o typie amerykańskiego pomidora „Stick”.