Jak dbać o pomidory: tajemnice i metody uprawy
Trudno sobie wyobrazić ogród warzywny bez pomidorów. Są używane zarówno świeże, jak i konserwowane na zimę. Uważa się, że ta kultura jest dość kapryśna, gdy rośnie.Czy tak - analizujemy w tym artykule.
Funkcje
Pomidory należą do rodziny psiankowatych i są uprawiane przez ogrodników jako roczna uprawa. Jedzą owoce powstałe po powstaniu jajników, które mają odcienie czerwone, żółte lub pomarańczowe.
Wysokość krzewu waha się od 50 cm do 3 m i zależy od cech odmiany i pielęgnacji, klimatu. Istnieją odmiany determinujące i odmiany nieokreślone. Te pierwsze mają punkt wzrostu związany z naturą i po osiągnięciu tego niezależnie przestają rosnąć. Te ostatnie nie mają takich punktów, dlatego w celu uzyskania wysokiej jakości plonu konieczne jest okresowe ściskanie górnej części krzewu.
Pomidory są uprawiane zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarni. Jednak początkowo nasiona są zazwyczaj uprawiane w domu, wysiewając na początku do połowy marca.
W otwartym terenie lub szklarni sadzonki są transportowane po 55-65 dniach od momentu siewu, koncentrując się również na temperaturze powietrza i gleby.
Do uprawy używaj nasion lub procesów. Pierwsze kupowane w sklepach lub zbierane z najbardziej udanych owoców uprawianych w ubiegłym roku. Ważne jest to, że ostatnia metoda może uprawiać tylko niehybrydowe odmiany pomidorów. Hybryda musi być aktualizowana co roku, kupując nowe nasiona, w przeciwnym razie wynik może być nieprzewidywalny. Możesz również wykorzenić pasierbów, umieszczając je w wodzie przed korzeniami lub bezpośrednio w ziemi.
W zależności od szybkości dojrzewania owoców, pomidory dzieli się na wczesne dojrzewanie, średnio dojrzałe i późne dojrzewanie. Wczesne dojrzewanie dojrzewa 80-95 dni po posadzeniu, późne dojrzewanie po 118-125 dniach. W połowie sezonu występuje pośredni między tymi dwoma wskaźnikami czasu.
Z reguły odmiany wcześnie dojrzewające cieszą uprawy na początku połowy lipca, ale nie każda odmiana nadaje się do długotrwałego przechowywania i konserwacji. Te pomidory są zwykle spożywane na świeżo.
Roślina późno dojrzewająca jest usuwana od końca sierpnia do połowy września (a czasami pierwsze przymrozki), charakteryzuje się długotrwałą pojemnością i jest dobrze przystosowana do zbioru zimowego.
Opieka nad pomidorami jest dość odpowiedzialnym zajęciem. Będąc kulturą południową, są niezwykle wymagający pod względem reżimu temperaturowego, długości światła dziennego, jakości gleby i cech nawadniania.
Hybrydy są uważane za łatwiejsze do pielęgnacji, są zazwyczaj deterministyczne, nie wymagają tyczenia, dobrze tolerują wahania temperatury i są odporne na najczęstsze choroby pomidorów. Przy braku doświadczenia zaleca się hodowanie dokładnie hybrydowych pomidorów, jako łatwiejszych w pielęgnacji.
Jednak według wielu ogrodników pomidory hybrydowe są gorsze od niehybrydowych w smaku. Te ostatnie pokazują różnorodność smaków, podczas gdy hybryda „wszystko dla jednego smaku”. Nawiasem mówiąc, cechy smakowe zależą również od warunków uprawy - najsmaczniejszych pomidorów uprawianych i dojrzewających na gałęzi.
Pomidory mają rozwinięty system korzeniowy i wykazują najlepszy wynik na wzbogaconych, lekko zakwaszonych glebach. Najlepsze jest połączenie czarnej gleby, próchnicy i torfu.
Pomidory biorą udział w płodozmianie, dlatego, aby zwiększyć ich plon, zaleca się sadzenie ich na łóżkach, na których w ubiegłym roku rosły ogórki, buraki, cebula, kapusta, groszek, rzodkiewka. Nie można sadzić pomidorów w miejscach, gdzie wcześniej rosły psiankowate - ziemniaki, papryka, ogórki, bakłażany. W tym przypadku prawdopodobieństwo zakażenia pomidorów zakażeniami charakterystycznymi dla tego typu upraw jest wysokie. Z tego samego powodu pomidory nie powinny być sadzone obok wymienionych warzyw.
Dla kultury wybiera się ciepłe, słoneczne miejsce bez przeciągów. Pomidory powinny otrzymywać światło słoneczne i ciepło przez co najmniej 7-8 godzin dziennie. Z tego powodu nie mogą być sadzone wzdłuż ogrodzeń, pod drzewami, gdzie nie mogą wydać owoców.
Zasady lądowania
Podczas sadzenia nasion należy się przygotować.Wysokiej jakości nasiona nie powinny być puste, mieć ciemne plamy i inne niedoskonałości. Po kontroli wzrokowej nasiona można zanurzyć w szklance wody. Te, które spadły na dno, nadają się do wykorzystania w przyszłości. Unoszące się na powierzchni - nie będą się unosić lub nie zapewnią dobrej jakości plonu.
Większość chorób dorosłych roślin (do 80%) wiąże się z zakażeniem nasion, z których mają wylęg, dlatego dezynfekcja jest niezwykle ważną procedurą.
Do jego wykonania konieczne jest rozcieńczenie 1 g nadmanganianu potasu w litrze wody i dokładne wymieszanie mieszaniny. Zwiąż nasiona w worku z gazy i opuść roztwór nie dłużej niż 30 minut.
Następnie nasiona należy myć w czystej bieżącej wodzie, po czym zaleca się traktowanie ich środkami stymulującymi wzrost. Poprawi to kiełkowanie i skróci czas pojawiania się sadzonek.
Wzrost biostymulatora powinien zalewać nasiona, można też zostawić je w worku z gazy lub umieścić je w roztworze przez 10-12 godzin. Teraz nasiona są gotowe do sadzenia. Są zanurzone w ziemi w odległości 2 cm od siebie, jeśli mówimy o uprawie w zwykłych pudełkach lub 2-3 kawałkach, gdy rosną w pojedynczych doniczkach.
Dzięki takiej technice sadzenia sadzonek po pojawieniu się dwóch liści trzeba będzie przerzedzić. Możesz tego uniknąć, najpierw kiełkując nasiona. Aby to zrobić, umieszcza się je na spodku, lepiej jest położyć kawałek materiału lub gazy pod nasionami i zalać wodą o temperaturze pokojowej. Góra również pokryta ściereczką. Teraz musisz umieścić ręcznik w ciepłym miejscu, na przykład na parapecie i zwilżyć go w razie potrzeby.
Kilka dni później, nasiona pojawią się z nasion, po czym można je przesadzić do ziemi. Po posadzeniu nasiona są posypywane ziemią (grubość około 1 cm), zwilżane (najlepiej sprayem) i pokrywane szkłem lub folią. W tej postaci pojemnik pozostawia się w temperaturze +25 ° C, aż pojawią się pierwsze pędy.
Gdy tak się dzieje, szkło lub folia są usuwane, temperatura powietrza może być zmniejszona o 1-2 stopnie. Po upływie półtora tygodnia, kiedy sadzonki znajdą 2 liście, wybierz. Słabe rośliny są usuwane, w razie potrzeby przesadzane do innych pojemników.
Kilka dni po zbiorze konieczne jest utwardzenie sadzonek, umieszczenie ich na kilka dni (3-5) w warunkach obniżonej temperatury do 15-18 stopni.
Kolejne utwardzenie rośliny oczekuje na tydzień lub dwa przed lądowaniem w ziemi. To prawda, że w tym przypadku rośliny są wyjmowane już na ulicy, najpierw przez pół godziny dziennie, a następnie przez 2-3 godziny.
Troska
Po 55-65 dniach od momentu sadzenia pomidory można przesadzić do szklarni lub na otwartą ziemię. Z reguły krzewy osiągają w tym czasie 10-15 cm, są mocne, aw skrzynkach i donicach stają się wyraźnie zatłoczone.
Tak jest w przypadku sadzenia pomidorów, aby skupić się nie tyle na zaleceniach producenta nasion, ile na warunkach pogodowych. W pomidorach szklarniowych można przesadzić od końca kwietnia (jeśli struktura jest wyposażona w system grzewczy) lub do końca maja. W otwartym terenie - nie wcześniej niż w pierwszej połowie czerwca. Jednocześnie nie powinno być nocnych przymrozków, temperatura powietrza w nocy nie powinna spaść poniżej +10, temperatura gleby - nie mniej niż +8.
Zaleca się sadzenie pomidorów w suchej bezwietrznej pogodzie, najlepiej wieczorem. Zaleca się przygotowanie gleby dla nich jesienią - kopać, wytwarzać próchnicę. Jeśli jednak tego nie zrobiono wcześniej, można wykonać procedurę przez 3-4 dni przed sadzeniem.
Głębokość otworów wynosi zwykle 25-30 cm, ale może to również zależeć od odmiany. Konieczne jest skupienie się na wysokości rośliny - jej dolne liście powinny znajdować się wystarczająco wysoko nad ziemią.
Pomiędzy sadzonkami zazwyczaj zachowuje się odległość do 50 cm. Studzienki są wstępnie zwilżone, a krzewy są przeszczepiane metodą przeładunku, czyli razem z glinianą grudką z garnka lub pudełka.Pozwala to spowodować minimalne uszkodzenia korzeni, aby przyspieszyć czas wszczepiania roślin.
Sadzenie pomidorów może odbywać się tylko w ciepłym gruncie, w przeciwnym razie będą się przystosowywać przez długi czas i mogą umrzeć. Dodatkowo gleba może być ogrzewana przez rozciągnięcie przezroczystej folii polietylenowej na jej powierzchni 2-3 dni przed sadzeniem. Pod folią powstają warunki cieplarniane, które przyczyniają się do ogrzewania ziemi.
Natychmiast po posadzeniu zaleca się związanie sadzonek. Po kilku dniach jest prawdopodobne, że trzeba będzie wlać trochę ziemi, ponieważ nowe korzenie tworzą się blisko powierzchni.
Tydzień po przeszczepie na otwartą ziemię, nawozy azotowe mogą być stosowane w celu wzmocnienia systemu korzeniowego. Procedurę należy powtarzać co 2-3 tygodnie aż do powstania kwiatów. Podczas tworzenia jajników i owocowania zalecany nawóz potasowo-fosforowy.
Aby uzyskać dobre zbiory, należy uformować krzak z jednego, maksymalnie dwóch pni. Hodowle międzywydualne powinny być zaciśnięte po 5-6 szczotkach dla zmielonych pomidorów i po 7-8 dla tych, które rosną w szklarni lub szklarni.
Konieczne jest nurkowanie w dodatkowych procesach bocznych, które przyciągną siły rośliny, uniemożliwiając jej tworzenie kwiatów i jajników. Nurkowania należy nurkować, zanim osiągną długość większą niż 5 cm. W przeciwnym razie roślina może zachorować.
Nie możesz od razu nurkować ze wszystkimi roślinami, ponieważ jest to stresujące dla buszu.
Nawiasem mówiąc, krzewy szklarniowe są niezwykle wymagające dla wymiany powietrza wewnątrz konstrukcji, więc te ostatnie muszą być wyposażone w otwory wentylacyjne i drzwi.
Zaleca się podlewać pomidory co 5-7 dni, unikając wysychania górnych warstw gleby i zastoju wilgoci. Brak wilgoci powoduje brak siły w roślinie na wzrost i owocowanie, nadmiar powoduje gnicie korzeni i łodygi.
Do podlewania należy użyć ciepłej wody, wylewając ją jak najbliżej korzenia. Natychmiast po podlaniu zaleca się poluzowanie gleby, co pomoże zapobiec stagnacji wilgoci.
Jeśli nie można poluzować po każdym podlewaniu, należy to robić co najmniej co 2 tygodnie. Raz w miesiącu konieczne jest poluzowanie gleby między rzędami.
Obrane owoce głównie w miarę dojrzewania. Prawie wszystkie odmiany pomidorów, usuwane z brązowego krzewu, doskonale dojrzewają w domu na parapecie.
Choroby i szkodniki
Większość nowoczesnych odmian pomidorów jest odporna na choroby i infekcje. Solanaceous późna zaraza i atak różnych grzybów są najbardziej podatne. Późna zaraza objawia się jako czarne plamy na liściach. Przy wykrywaniu pierwszych objawów phytophtora, zaatakowaną roślinę należy traktować, jak również resztę krzewów, aby temu zapobiec specjalnymi środkami.
Jeśli nie można wyleczyć buszu, zaleca się jego usunięcie, odkażenie miejsca uprawy, aby zapobiec śmierci pozostałych pomidorów. Podobnie ma się z czarną nogą, zwykle występuje z powodu zastoju wilgoci w glebie i jej szczelności.
Pożółkłe liście wskazują na uszkodzenie systemu korzeniowego. Jeśli liście żółkną tylko nieznacznie i stało się to po przeszczepie na otwarte podłoże, zjawisko to uważa się za dopuszczalne. Po przystosowaniu się roślin i przywróceniu korzeni liście nie żółkną.
Żółte liście w okresie wzrostu sadzonek w pudełkach lub doniczkach sugerują, że korzenie nie mają wystarczającej ilości miejsca i ziemi. Konieczne jest przesadzenie ich w ziemi lub szklarni lub zwiększenie objętości pojemników do uprawy domowej.
W przypadku stonki ziemniaczanej, która wpływa na pomidory glebowe, lepiej zwalczać środki owadobójcze specjalnie zaprojektowane do tego celu. Krzewy można usunąć z mszyc i pajęczyn, które pojawiły się, spryskując je mydłem i wodą.
Podczas natryskiwania ważne jest, aby obsługiwać zarówno zewnętrzne powierzchnie arkusza, jak i wewnętrzne.
Doświadczeni ogrodnicy Wskazówki
Aby zapewnić dobre zbiory, doświadczeni ogrodnicy zalecają:
- Tylko kiełki, które pojawiają się podczas podlewania, mogą zostać uszkodzone, a użycie pipety do podlewania pomoże temu uniknąć. Należy go napełnić wodą i ustawić dziobek między glebą a ścianą kubka siewnego. Pozostaje tylko uwolnić wodę z pipety w wystarczających ilościach.
- Sekretem powstrzymywania łodygi przed gniciem i uszkodzeniem w miejscu kontaktu z podwiązką jest użycie syntetycznych, nie naturalnych materiałów do podwiązki.
- Jeśli chcesz zwiększyć liczbę pomidorów, możesz pomnożyć je przez nurkowanie. Aby odcięty proces dał korzenie szybciej, do wody można dodać nawozy mineralne lub stymulator wzrostu użyty do nasion.
Zalecenia dotyczące pielęgnacji pomidorów, patrz poniższy film.