Ile waży brzoskwinia?
Niesamowite i niezwykle smaczne owoce o delikatnej nazwie „brzoskwinia”, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Owoc różni się soczystą miąższem ze słodkim smakiem i masywną kością. Ma cienką skórę z puszystą drzemką lub bez niej. Jego waga zależy bezpośrednio od gatunku i wyglądu.Jak mówią, od małych do dużych: owoce północne są trochę więcej niż ich „brat” morela, a południowe zazwyczaj rosną z rozmiarem dużego jabłka.
Jaki owoc?
Słowo „brzoskwinia” w języku rosyjskim pochodzi z łaciny (malum persicum) - „jabłko perskie”. W przyszłości ta fraza została zredukowana, a pachnący owoc nazywano po prostu „brzoskwinią”. Zjedz to świeże od połowy lata do jesieni (lipiec-październik). Z tego zagotować kompot, dżem, dżem, tłuczone ziemniaki i przechowywać, susząc wstępnie. Pomimo słodkiego smaku brzoskwinia należy do niskokalorycznych produktów spożywczych i jest aktywnie stosowana zgodnie z dietą.
Na całym świecie istnieje ponad 300 odmian brzoskwini. Tradycyjnie są one podzielone na cztery typy:
- brzoskwinie;
- nektaryny;
- pavia;
- brunyons.
Przydatne właściwości
Jedna średnia brzoskwinia (ważąca 100 gramów) zawiera 46 kalorii. Jest to doskonały substytut „szkodliwych” przekąsek w dni robocze. Owoc „Raj” zawiera nie więcej niż 10% sacharozy i zawiera 80–90% płynu. Ze względu na miękką konsystencję jest doskonale wchłaniany przez organizm i doskonale gasi uczucie głodu.
Pachnące owoce są wzbogacone w kompleks witamin (PP, E, K, B, A i kwas askorbinowy). Zawierają pektynę (analog włókna) i olejki eteryczne, znane ze swoich właściwości kojących. W jej masie dominują także niezbędne mikroelementy (miedź, żelazo, cynk, potas, fosfor, potas i selen). Dzięki stałemu stosowaniu owoców wzmacnia układ odpornościowy organizmu, zwiększa jego właściwości ochronne. Brzoskwinie nie mają przeciwwskazań dla „hedovasikov” (jednorocznych dzieci) i kobiet na stanowisku.
Z dbałością o jedzenie tych owoców podążają osoby cierpiące na cukrzycę i mające problemy z układem moczowo-płciowym. Podczas gotowania kompotów i dżemu z brzoskwiniami zaleca się używanie owoców po oddzieleniu od nich kości.
Ile powiesić w gramach?
Określ, ile brzoskwini nie waży. Masa pulpy przeciętnego owocu wynosi 100 gramów. Masa kości waha się od 25 do 50% całkowitej masy). W konsekwencji w jednej brzoskwini (1 szt.) Około 150 do 200 gramów wagi. Uwaga: Często są duże owoce o wadze do 300 gramów. W związku z tym okazuje się, że duże, soczyste kopie w kilogramie 4-5 sztuk i małe owoce - od 7 do 9 sztuk.
Najczęstsze odmiany brzoskwiń i ich waga:
- Kievsky, Favorit Morettini, Collins and Veteran - od 80 do 100 gramów;
- Greensboro, Siberian, Cardinal and Kremlin - od 125 do 155 gramów;
- Jaminat, Redhaven, Frost i Fleming Fury - od 160 do 300 gramów.
Obrazy wyraźnie pokazują, jak różnią się rozmiary brzoskwiń.
Brzoskwinia to niesamowity, słodki, soczysty, pachnący owoc o wyjątkowym smaku. Koszt owocu zależy od pory roku, odmiany i stanu owoców. Cena waha się od 100 do 250 rubli za kilogram.
Zobacz wideo poniżej, aby zapoznać się z zaletami i przeciwwskazaniami brzoskwiń.
