Gotowanie napojów brzoskwiniowych

Brzoskwinie mogą być podstawą wielu napojów. Ten owoc można dodać do wykwintnego koktajlu lub znanego kompotu. Herbata brzoskwiniowa nie pozostawi obojętnego i rozjaśni przyjazne spotkanie lub rodzinny obiad.Owoce mogą być używane świeże lub mrożone, zgodnie z życzeniem.

Bogaty skład owoców jest bardzo korzystny dla organizmu. Sole mineralne, witaminy i kwasy organiczne występują w dużych ilościach w brzoskwiniach. Właściwości owoców:

• ma łagodne właściwości przeczyszczające, pomagając w ten sposób radzić sobie z nawracającymi i przewlekłymi zaparciami;
• zmniejsza ilość cholesterolu we krwi;
• wzmacnia układ odpornościowy;
• wysoka zawartość magnezu prowadzi układ nerwowy do normalności, pomaga zwalczać stres;
• duża ilość błonnika pomaga ustalić procesy trawienne;
• owoc zawiera potas, pomaga zwalczać arytmię i inne choroby serca;
• minerały mają korzystny wpływ na organizm podczas zapalenia żołądka;
• stosowanie brzoskwiń służy jako środek zapobiegawczy dla beri-beri;
• niskokaloryczne owoce, dzięki czemu można je jeść podczas diety;
• sok brzoskwiniowy odżywia ciało wilgocią, co wpływa na kondycję skóry;
• połączenie fosforu i wapnia wpływa korzystnie na układ ruchowy.

Konieczne jest porzucenie brzoskwiń na cukrzycę lub otyłość, ponieważ owoc zawiera dużo cukru i węglowodanów. Skórka owocu ma pyłek, więc może powodować reakcje alergiczne.

Przygotowanie takiego napoju jest bardzo łatwe i interesujące, można nawet przyciągnąć dzieci do tego procesu. Pyszny gęsty koktajl częściej je się małą łyżeczką niż piją. Podczas gotowania warto zastanowić się nad niektórymi niuansami.

• Koktajle można wytwarzać z brzoskwiń w puszkach, świeżych i mrożonych. Owoce w puszkach są słodsze, ale mniej zdrowe. Konieczne jest użycie składnika w tej formie, tylko jeśli nie jesteś zainteresowany kaloryczną zawartością napoju.
• Podczas używania mrożonych brzoskwiń zaleca się wyjęcie ich z zamrażarki, zanim się rozmrożą. Świeże owoce spłucz pod ciepłą wodą, osusz i usuń kości. Usunąć skórę z owoców nie jest wymagana.
• Ogromna zaleta brzoskwiń w ich słodko-kwaśnym smaku i gęstej konsystencji. Ten owoc można łączyć z dowolnymi składnikami.
• Zazwyczaj koktajle brzoskwiniowe są same w sobie słodkie. Jeśli chcesz, możesz dodać miód, ale nie używaj cukru. W ten sposób znacznie zwiększysz korzyści płynące z napoju.
• Krem i lody mogą znacznie zwiększyć ilość kalorii. Wyeliminuj te składniki, jeśli podążysz za postacią lub jesteś na diecie.
• Deser owocowy zastępuje śniadanie lub przekąskę. Aby uzyskać lepsze nasycenie, należy jeść małe fałszywe wstrząsy lub pić w małych łykach.

Klasyczna receptura składa się z 300 gramów brzoskwiń i 200 ml niesłodzonego jogurtu naturalnego. Ten koktajl jest małą kalorią, więc może być stosowany nawet podczas diety. Kompozycja zawiera dzienną dawkę brzoskwiń dla osoby dorosłej.

Umyć owoce i usunąć kości, pokroić na małe kawałki. Włóż wszystkie składniki do miski miksera i trzepaczki.

Ten napój jest bardzo pożywny i całkowicie zastępuje śniadanie. Do przygotowania należy wziąć 400 ml mleka, 200 g brzoskwiń, 20 ml płynnego miodu i 90 g płatków owsianych błyskawicznych. Ta ilość składników wystarczy, aby zrobić koktajl dla dwóch lub nawet trzech osób.

Mleko należy doprowadzić do wrzenia i zagotować płatki owsiane. Odczekaj 10 minut i posiekaj owsiankę mikserem. W pojemności dodaj miód i małe kawałki brzoskwiń. Pokonaj wszystkie składniki, aż będą gładkie. Pozwól, aby napój stał przez 5-7 minut i popij go.

Koktajle do tego przepisu są bardzo pachnące i orzeźwiające. Napój dobrze zaspokaja nie tylko głód, ale i pragnienie.Aby przygotować, weź 3 duże brzoskwinie, 20 ml soku z cytryny, 30 ml syropu kokosowego, trochę mięty i kruszonego lodu.

Brzoskwinie muszą być myte, suszone i obrane. Aby ułatwić ten proces, możesz: kilka minut trzymać owoce w gorącej wodzie i natychmiast zastąpić je zimnem. Pokrój owoce na dwie części, wyjmij kość. Wytnij pozostały miąższ na małe plasterki.

Umieść brzoskwinie w misce miksera, dodaj kawałki lodu. Rozbijaj składniki, tworząc lekką jednolitą masę. Dodaj sok z cytryny i syrop kokosowy. Wymieszaj wszystkie składniki razem. Wlej napój do szklanek, dodaj miętę jako dekorację.

Większość ludzi pije herbatę kilka razy dziennie. Możesz poprawić smak zwykłego napoju za pomocą brzoskwiń - gotowanie zajmuje tylko pół godziny. Aby przygotować herbatę, weź 1 szklankę cukru, 8 szklanek wody, 3 brzoskwinie, 3 paczki ulubionej czarnej herbaty bez dodatków i lód do smaku. Ważne jest, aby stosować dokładnie zapakowaną herbatę wysokiej jakości: jest bardziej wytrzymała niż odpowiednik liści.

Umieść rondel z 6 szklankami wody na dużym ogniu, dodaj cały cukier. Brzoskwinie, spłukać, usunąć kości i pokroić w małe plasterki. Dodaj owoce do pojemnika do gotowania. Gotować na małym ogniu przez 15–20 minut.

W pozostałej wodzie zaparzyć 3 torebki herbaty, ostudzić. Wyjmij patelnię z ognia i poczekaj, aż zawartość całkowicie ostygnie. Wymieszać wodę z brzoskwiniami i liśćmi herbaty. Odcedzić płyn i wlać do filiżanek lub szklanek. Dodaj lód do każdej porcji.

Napój ma szczególne znaczenie w upalne lato. Koktajle mleczne są bardzo popularne wśród dzieci. Musisz wziąć 100 gramów lodów, takich jak lody, 1 brzoskwinia, 200 ml mleka i 1 łyżka. l cukier Jeśli chcesz, możesz dodać lód.

Umyć i pokroić brzoskwinie, umieścić w misce blendera. Dodaj lody i cukier do pojemnika, wlej połowę mleka. Pokonaj wszystkie składniki do uzyskania gładkości. Uzupełnij pozostałe mleko i ponownie ubij. Wlej koktajl brzoskwiniowy do szklanek. Udekoruj kawałkami owoców.

Najłatwiejszy napój zaskoczy Cię swoim niezrównanym smakiem. Kompot jest bardzo przydatny, wzmacnia układ odpornościowy. Aby przygotować, weź 1 łyżkę. l skórka cytryny, 150 g cukru, 1 wanilia, 3 szklanki wody, 4 średniej wielkości brzoskwinie i 1 łyżka. l rozdrobniony korzeń imbiru.

Umyj owoce, usuń kości i usuń skórę. Połóż grubą dolną patelnię na ogniu. Dodaj do niego cukier, imbir, wanilię i skórkę, zalej gorącą wodą i poczekaj na gotowanie. Dodaj brzoskwinie na patelnię po całkowitym rozpuszczeniu cukru.

Aby uzyskać informacje na temat przygotowywania pysznej mrożonej herbaty brzoskwiniowej, zobacz następny film.