Jak wyhodować dekoracyjny pieprz?

Zainteresowanie ogrodników formami ozdobnymi papryki - papryki ze względu na atrakcyjność jej wyglądu, wysoką wydajność i mało wymagającą pielęgnację. Kompaktowe krzewy lub niskie drzewa z mnóstwem miniaturowych kolorowych papryki są nie tylko spektakularne, ale także użyteczne dla kuchni. Owoce papryki mogą być używane jako pikantne przyprawy do dań mięsnych, rybnych lub warzywnych i używane do konserwowania. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak rozwijać i propagować popularną kulturę warzywną.

Nie ma nic wspólnego między dekoracyjnym pieprzem a roślinami należącymi do rodziny papryki, z wyjątkiem nazwy i podobieństwa zewnętrznego. Pieprz, uprawiany w domu, jest zawarty w rodzaju Kapsikum, rodzina Solanaceae. On, jak pomidor, pochodzi z Ameryki.

Rodzaj Kapsikum reprezentuje duża liczba dzikich roślin (około 35 gatunków) i kilka odmian uprawnych: owłosione, jagodowe, cayenne, chilijskie Hainan i jednoroczna papryka, tak popularne w uprawie domowej. Kiedy mówią o papryce domowej, w większości przypadków oznaczają roślinę tego drugiego typu.

Papryczki chilli różnych typów mają podobną strukturę, są pół-krzewami o regularnych prostych lancetowatych lub owalnych liściach, pojedynczych kwiatach pachowych i wydrążonych owocach o wielu nasionach o wydłużonym lub zaokrąglonym kształcie. Wyjątkiem jest pieprz jagodowy rosnący w formie drzewa.

Wysokość roślin wewnętrznych - 15-60 cm, dzikie gatunki mogą rosnąć metr lub więcej. Domowe papryki mają tendencję do tworzenia owoców i kwiatów w tym samym czasie, co przyczynia się do wzmocnienia efektu dekoracyjnego. Ich kolor może być bardzo różny - od intensywnego czerwonego, żółtego i pomarańczowego do zielonego, jasnozielonego, fioletowego, a nawet czarnego.

Przy wyborze odmian ozdobnej papryki kierują się kilkoma kryteriami.

• Termin dojrzewania. Odmiany są wczesne, średnio dojrzałe, późne. We wczesnej dojrzałości okres pełnego kiełkowania do dojrzałości technicznej wynosi 65-100 dni, w średnim okresie dojrzewania - 100-110 dni, w późnym dojrzewaniu - 110-140 dni.
• Wysokość rośliny Większość ogrodników domowych preferuje odmiany niskie, zwarte, rozgałęzione, liściaste i obficie owocujące. Jest optymalny dla domu, gdy wysokość rośliny nie przekracza 20-30 cm, choć wszystko zależy od osobistych preferencji. Niektórzy właściciele są zachwyceni miniaturowymi krzewami o wysokości 15-20 cm, inni nie są przeciwni otaczaniu się prawdziwymi gigantami o wysokości do 1 metra.
• Kształt i wielkość owocu. Odmiany mogą być małe lub duże.

• Kolorystyka liści i owoców. Kryterium to ma decydujące znaczenie, gdy plany obejmują uprawę rośliny wyłącznie w celach dekoracyjnych. W tym przypadku warto przyjrzeć się nowoczesnym hybrydom o wyraźnych walorach dekoracyjnych. Na balkonie lub loggii bardzo imponujące są hybrydowe papryki o wysokości do 45 cm z dużymi liśćmi o bogatej bordowo-fioletowej barwie. W zależności od odmiany papryka może wisieć na krzakach, wyglądając spod liści lub, przeciwnie, rosnąć w górę, wznosząc się ponad koronę, jak wierzchołki na szczytach.W przypadku odmian hybrydowych „Medusa” i „Pepperoni” formowanie wydłużonych, wijących się owoców o różnych kolorach - czerwonym i żółtym - na jednym krzaku oraz roślinach odmiany „Masquerade” są barwione w trzech kolorach - fioletowym, czerwonym i żółtym. Niektóre mieszańce zmieniają kolor kilka razy w sezonie wegetacyjnym i ostatecznie uzyskują kolor żółty, czerwony, pomarańczowy lub kremowy tylko w pełni dojrzałe. Niezwykle zróżnicowane hybrydy, w których liście mają niejednorodny kolor z wielobarwnymi plamami w postaci białych plam lub kresek i liliowych pasków, których jasność zależy od intensywności oświetlenia słonecznego.
• Stopień ostrości. Gdy uprawia się gorącą paprykę wewnętrzną do celów kulinarnych, należy upewnić się, że wybrana odmiana jest w stanie spełnić oczekiwania. Istnieje wiele rodzajów pieprzu, które są całkowicie pozbawione „złego” smaku i są też takie, które palą się, tak że ich użycie może być niebezpieczne dla nieprzygotowanej osoby.

Dowiedz się, który wybór odmian papryki zapewnia udaną uprawę w domu.

• „Tepin”. Mało owocowa odmiana dzikiego pieprzu, nawiązująca do rodzaju rocznej papryki i słynąca z „wybuchowego” pikantnego smaku. W pewnym momencie ostra papryka „Tepin” stała się prawdziwym dobrodziejstwem dla kowbojów, pomagając w walce ze snem podczas długich nocnych obowiązków. Rośliny o małych liściach i miniaturowych jasnoczerwonych owocach do 1 cm długości są idealne do żywej dekoracji parapetu.
• „Mini z Brazylii”. Bardzo rzadka i cenna forma dekoracyjna ostrej papryki. Prace selekcyjne w celu jej usunięcia przeprowadzono przy użyciu nasion dzikiej papryki przywiezionej z Brazylii. Odmiana przyciąga uwagę swoimi malowniczymi, małymi liśćmi i drobnymi ziarnami pieprzu tak wysokimi, jak kilka główek zapałek wznoszących się ponad krzakiem. Owoce mają soczystą, mięsistą, „rozszerzającą się” pulpę. Ze względu na małe liście krzewów wyglądają na lekkie i przewiewne. Podobnie jak w poprzednim przypadku, rośliny są w stanie ozdobić wnętrze kuchni swoją obecnością, dzięki czemu stają się bardziej wyraziste.
• Tabasco. Jedna z klasycznych odmian papryki z krzewu kajeńskiego. Papryki osiągają długość 4-5 cm i tworzą pęczki skierowane do góry. Owoce o jasnym pomarańczowym kolorze z czerwonawym odcieniem - to obowiązkowy składnik słynnego sosu o tej samej nazwie. Ich soczysta, miękka miąższ jest kluczem do uzyskania płynnych przypraw o doskonałym smaku dań głównych.

• „Salutuj”. Odmiana ta uważana jest za najkrótszą spośród dekoracyjnych form papryki. Maksymalna wysokość jego przedstawicieli wynosi zaledwie 15 cm, mimo że jasne żółtawo-pomarańczowe pieprze, wznoszące się ponad krzakiem, są dość imponujące pod względem wielkości. Ale taki kontrast wielkości wygląda dość ekologicznie, podkreślając indywidualność rośliny.
• „Żółty grzyb”. Kształt i kolor owoców tej rzadkiej odmiany odpowiadają nazwie. Żółto-pomarańczowe papryki o średnicy do 5 cm, zewnętrznie podobne do grzybów, mają umiarkowanie ostry smak, co umożliwia ich użycie do nadziewania. Specyfiką odmiany „Żółty grzyb” jest obfite kwitnienie i owocowanie.
• „Spotted Troll”. Jedna z popularnych, wysokowydajnych, niewymiarowych odmian. W porównaniu z miniaturowym krzewem, który dorasta do 15 cm, wiszące owoce są duże. Inną charakterystyczną cechą roślin tej odmiany jest rozłożysta korona z bardzo pięknymi barwnymi liśćmi. Dodatkowa premia dla właścicieli - obfite owocowanie.
• „Czarna Perła”. Przedstawiciele odmiany Black Pearl robią wrażenie dzięki swoim wyjątkowym walorom dekoracyjnym i dostarczają prawdziwej przyjemności estetycznej swoim właścicielom. Gdy rośnie, zielone liście nabierają gęstego fioletowego, prawie czarnego koloru. Początkowo czarna papryka ma zaokrąglony kształt z lekko wydłużoną tępą końcówką, aw dojrzałych owocach kolor staje się nasycony na czerwono.

• „Dzwon”. Kształt papryki tej odmiany przypomina wdzięczne kwiaty dzwonka, tylko dużych rozmiarów (4-5 cm). Kiedy zaczyna się biologiczna dojrzałość, nabierają intensywnego czerwonego koloru. Połączenie słodkiego smaku w „płatkach” i gorzkich owocach w sercu pozwala uzyskać uniwersalną przyprawę „2 B1” do dań mięsnych.
• „Meduza Gorgona”. Popularność tej odmiany wynika ze zwartości krzewów, wysokiej dekoracji i doskonałych właściwości konsumenckich owoców. Jego nazwa wyjaśnia wygląd dojrzałej papryki z mackami meduzy. W dojrzałości technicznej owoców wykazuje intensywny czerwony kolor. Ze względu na ostry smak są używane do gotowania i konserwowania.
• „Raisin Badgio”. Aromat papryki, pomalowany w bogaty brązowy kolor, lekko wydziela rodzynki, aw smaku są nuty wędzonego mięsa. Ten przysmak jest dostępny w arsenale przypraw każdego szanującego się meksykańskiego szefa kuchni, ponieważ z suszonych strąków przygotowują bazy smakowe do wszelkiego rodzaju przypraw płynnych na dania główne.

• „Aladdin”. Ultra ostra forma dekoracyjna ostrej papryki z obfitym owocowaniem długotrwałym. Podczas sadzenia w otwartym terenie, krzewy pokryte małymi wrzecionowatymi ziarnami pieprzu osiągają wysokość 0,5-0,6 m, rośliny doniczkowe są bardziej zwarte i osiągają maksimum 40 cm. następnie fioletowy i na końcu jasnoczerwony, co wskazuje na techniczną dojrzałość owocu. Chociaż miejsce uprawy nie wpływa na intensywność owocowania, ale rośliny na zewnątrz są bardziej gorzkie niż rośliny pokojowe.
• „Aji Brazilian pumpkin”. Oszałamiająco piękna hybryda. Nie sposób nie zauważyć krzewów o obfitości szkarłatnych miniaturowych błyszczących papryki w kształcie dyni i liści o bogatym zielonym kolorze. Owoce o grubościennej skórze mają umiarkowanie ostry smak.
• „Pomarańczowy cud”. Wysoko wydajna, wczesna dojrzała dekoracyjna papryka. Dojrzałość biologiczna występuje w 80-90 dni od momentu kiełkowania. Wysokość zwartych krzewów - 25-30 cm, odmiana obfita i długa owocująca. Ze względu na niezwykły kolor owoców dojrzałego pomarańczowego koloru „Pomarańczowy cud” jest popularny wśród projektantów i kwiaciarni, którzy włączają go do swoich kompozycji, aby były bardziej żywe i radosne.

Kapsikum można uprawiać w domu przez sadzonki lub rozmnażać przez cięcie. Rozważ cechy nasion i rozmnażanie wegetatywne.

W przypadku rosnących sadzonek równie odpowiednie są zapakowane nasiona sprzedawane przez sklepy specjalistyczne i nasiona pobrane z dojrzałych strąków. Nie używaj zgniłych, pociemniałych lub pomarszczonych nasion. Kupując nasiona fabryczne, okresy przechowywania i sprzedaży zasługują na szczególną uwagę. Wysokiej jakości nasiona dekoracyjnych form papryki powinny być czyste, jednolite pod względem masy i wielkości, z gładką powłoką ochronną koloru kremowego.

Do dezynfekcji należy użyć środka grzybobójczego „Fitosporin-M” lub przygotować słaby, bladoróżowy 0,5% roztwór nadmanganianu potasu (0,5 g nadmanganianu potasu na 100 ml wody) i przechowywać w nim nasiona przez 2-3 godziny. Po dezynfekcji są umieszczane w wodzie przez pół dnia. Z pojawiających się nieżywotnych nasion pozbyć się. Przeprowadzenie tej procedury pozwala przyspieszyć kiełkowanie materiału siewnego, zapewnić roślinom mangan na początkowym etapie rozwoju i zwiększyć odporność nasadzeń na infekcje.

Stare nasiona dobrze nasączone „Epinay”. Ten silny fitohormon stymuluje wzrost nasion i pomaga im dostosować się do stresujących warunków środowiskowych - zmian temperatury, wilgotności i warunków świetlnych. Roztwór przygotowuje się w ilości 4 kropli produktu biologicznego na 100 ml wody i nasiona pozostawia się w nim na 24 godziny. Świeżo zebrane nasiona nie są wymagane. Po każdej z tych procedur nasiona są natychmiast sadzone w pojemniku na sadzonki.

Do kiełkowania weź szeroki płaski garnek i dwie bawełniane serwetki. Zakrywają dno talerza serwetką, rozsypują na nim nasiona, przykrywają drugą serwetką i wlewają na nią ciepłą wodę, aby tylko lekko przykryła tkaninę. Następnie pojemnik umieszcza się w ciepłym miejscu, stale monitorując poziom wilgotności. Po pojawieniu się korzeni nasiona będą gotowe do sadzenia w zbiorniku sadzonek.

Procedura wysiewu:

• Na dnie zbiornika sadzonki tworzą warstwę drenażową o grubości do 4 cm lub wykonują kilka otworów do odprowadzania wody. Z góry zalać mieszankę gleby warstwą 8-10 cm.
• Wykonaj wysiew nasion, pogłębiając je w ziemię o 0,5-1 cm, między nasionami pozostanie odległość 3-4 cm, aby nie ograniczać swobody wzrostu sadzonek.
• Posypać nasiona cienką warstwą gleby, aby były całkowicie ukryte pod ziemią.
• Zastosuj rozpylacz, aby zwilżyć glebę. Po użyciu podkład powinien pozostać lekko wilgotny i nie mokry. Nadmierne podmoknięcie ziemi powoduje rozwój zgnilizny korzeni w siewkach.
• Aby stworzyć uprawy do warunków szklarniowych, pojemnik jest pokryty szkłem lub polietylenem i umieszczony w ciepłym, jasnym miejscu, nie zapominając o regularnym nawilżaniu gleby. Nasiona aktywnie kiełkują w t 21-24 ° C Słoneczny parapet - bardzo niepożądane miejsce dla sadzonek. Narażenie na bezpośrednie działanie promieni słonecznych przyczynia się do powstawania efektu cieplarnianego pod szkłem, dlatego nasiona nigdy nie rosną, po prostu „zagotowane” w ziemi.
• Gdy pojawiają się pierwsze zarazki, szkło jest okresowo usuwane, aby przyzwyczaić rośliny do powietrza w pomieszczeniach, a długość dnia zwiększa się do 18 godzin. Jeśli w miejscu, w którym znajdują się sadzonki, nie ma wystarczającego światła naturalnego, do dodatkowego oświetlenia stosuje się diody elektroluminescencyjne lub niskociśnieniowe lampy rtęciowe. Urządzenia oświetleniowe są zawieszone na wysokości 0,5-0,6 m.

Sadzonki łodygi Capsicum najlepiej rosną od marca do kwietnia. Sadzonki posadzone w tym okresie mają wystarczająco dużo czasu, aby stworzyć dobry system korzeniowy, dzięki czemu zaczną aktywnie kiełkować w lecie i będą lepiej przetrwać zimowanie, w przeciwieństwie do sadzonek z późniejszych dat sadzenia.

Sadzonki zakorzeniają się na różne sposoby.

• W najbardziej zdrowych i mocnych pędach dorosłej rośliny ostrym nożem odetnij wierzchołki i umieść je w ciepłej wodzie, aby ukorzeniły się. Kiedy sadzonki dają korzenie, sadzi się je w pojemnikach po 2-3 sztuki.
• Odcięte pędy są natychmiast sadzone w stałych doniczkach wypełnionych gotową glebą dla solanowatej lub niezależnie przygotowanej mieszaniny gleby.
• Oddzielone od pędów bocznych pędów.Do przetwarzania plastrów stosuje się stymulator wzrostu korzeni, po czym umieszcza się je w mieszaninie gleby (piasek i ziemia w równych proporcjach). Podlewanie dobrze sadzonek, pojemnik jest przykryty szkłem lub plastikową pokrywką i pozostawiony w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu. Raz dziennie pokrywa jest odsuwana, aby zapewnić dostęp tlenu do środka. Szczypanie wierzchołków przyczynia się do szybkiego ukorzenienia sadzonek. Po 3-4 tygodniach można je przenieść do dużych doniczek z zachowaniem śpiączki ziemnej.

Uprawiając w mieszkaniu, można oczekiwać wysokiej wydajności ozdobnego pieprzu tylko przez pierwsze 2-3 lata. Po tym czasie wydajność zakładu nieuchronnie spada. Czasami taka uciążliwość występuje w przypadku papryki pod wpływem czynników stresowych podczas zimowania (brak światła, suche powietrze w pomieszczeniu) lub z powodu zbyt obfitego owocowania w pierwszym roku życia.

Uprawa świeżych sadzonek wymaga czasu i wysiłku. Jest znacznie łatwiejsze i bardziej opłacalne, jeśli chodzi o oszczędność pieniędzy na zakup wysokiej jakości materiału siewnego, cięcie roślin, zwłaszcza jeśli jest to rzadka odmiana.

W rolniczej technologii dekoracyjnego pieprzu nie ma nic trudnego, ale aby uzyskać piękną, zdrową i obficie owocującą roślinę, trzeba spełnić szereg warunków. Rozważ krok po kroku, jak uprawiać paprykę w mieszkaniu.

Sadzenie pieprzu można sadzić przez cały rok, biorąc pod uwagę cechy uprawianej odmiany.

Najkorzystniejszy czas na zejście:

• odmiany wczesnej wiosny - od pierwszych dni listopada do końca grudnia;
• odmiany letnie - od początku marca do ostatnich dni kwietnia;
• późne odmiany - od lipca do końca sierpnia.

Aby uzyskać ozdobną paprykę, jako uprawę fotografii, ważne jest, aby pomieszczenie, w którym ma rosnąć, było wystarczająco wentylowane i miało dobre światło naturalne. Najlepszą opcją jest pokój zorientowany na wschód lub zachód. Niepożądane jest umieszczanie garnka z rośliną na parapecie w pokoju z oknami skierowanymi na południe. W godzinach południowych słońce jest szczególnie agresywne, a delikatne liście Capsicum mogą cierpieć z powodu oparzeń. Jeśli pieprz rośnie na bardzo słonecznym, przeszklonym balkonie, to na wysokości dnia należy go ogolić, aby uniknąć szoku cieplnego spowodowanego nadmiarem bezpośredniego światła słonecznego.

Jednak dla pełnego wzrostu i rozwoju pieprzu wymaga regularnej ekspozycji na światło słoneczne. Wiosną i latem, przy dobrej pogodzie, rano można umieścić roślinę na balkonie, aby przez 3-4 godziny wygrzewać się na słońcu. Optymalna temperatura do opalania wynosi –20-22 ° C Półki i szafki z tyłu pomieszczenia, a także lodówka w najdalszym kącie kuchni to miejsca, w których nie można umieścić „świateł”. Brak światła słonecznego niekorzystnie wpływa na stan papryki, co wyraża się w słabym krzewieniu, słabym kwitnieniu i tworzeniu owoców. Niewystarczające naturalne oświetlenie pomieszczenia jest powodem dodatkowego wykorzystania sztucznych źródeł światła.

Wraz z nadejściem zimnej pogody, gdy długość dnia gwałtownie spada, jest sztucznie przedłużany do 10-12 godzin za pomocą lamp fito- lub luminescencyjnych. Jeśli tego nie zrobisz, pieprz może osłabić się lub umrzeć z powodu stresu spowodowanego brakiem światła. Ważne jest, aby pamiętać, że gdy warunki utrzymania roślin południowych są dalekie od warunków, do których są przyzwyczajeni w ich ojczyźnie, ich układ odpornościowy nie zawsze jest w stanie poradzić sobie ze skutkami niekorzystnych czynników.

Grunt do sadzenia powinien być luźny, porowaty, lekki, a najlepiej z obojętną kwasowością (optymalne wartości pH to 6,45-7,0). Przebywanie w gęstej glebie z wysoką zawartością gliny w tej kulturze jest przeciwwskazane. Ważne jest stosowanie żyznej gleby o dobrej zdolności zatrzymywania wody i zdolności zatrzymywania wody, wzbogaconej nawozami organicznymi.

Papryka ozdobna nadaje się do gotowej mieszanki składników odżywczych dla psiankowatych, ale najlepiej czuje się na podłożu samodzielnym, w tym gruboziarnistym piasku rzecznym, próchnicy i glebie liściowej w stosunku 1: 2: 2.

Sadzonki Capsicum są często dotknięte przez czarną nogę, niebezpieczną chorobę grzybiczą, która powoduje śmierć młodych roślin. Jeśli zakupione podłoże glebowe jest już zdezynfekowane, przygotowana przez ciebie gleba musi zostać oczyszczona z larw i bakterii chorobotwórczych przed posadzeniem.

Istnieje kilka metod dezynfekcji mieszanki gleby do sadzenia.

• Obróbka parowa. Ziemia w rondlu z hermetyczną pokrywką jest gotowana na parze przez 2 godziny w łaźni wodnej na małym ogniu, aż woda wygotuje się. Procedura jest przeprowadzana na miesiąc przed rozpoczęciem lądowania.
• Świecące Masę gleby w jednolitej warstwie 4-5 cm wylewa się na blachę do pieczenia i pozostawia w piecu sterylizowanym przez 20-25 minut, stawiając t 100-150 ° C.
• Cieśnina roztworu manganu. Przygotować roztwór nadmanganianu potasu w proporcji 0,5 g na litr wody i podlać glebę. Zrób to przez 1,5-2 tygodnie przed siewem.
• Przetwarzanie chemiczne Możliwe jest dezynfekowanie podłoża za pomocą wysoce skutecznych fungicydów, takich jak Fitosporin, Barrier, Planrizom, Glyocladin lub środki owadobójcze - Thunder, Aktara, Iskra.

Jak pokazuje praktyka, ozdobne papryki chętnie i obficie przynoszą owoce w doniczkach, dopasowane dokładnie do wielkości korzeni, a pozostawanie w niewielkiej ciasnej przestrzeni nie wpływa na ich samopoczucie. Właściwa uprawa Capsicum polega na aktualizacji doniczek, gdy rosną nadziemne i podziemne części rośliny. Aby pierwszy transplant na stałe miejsce dla młodych roślin, wystarczyły małe doniczki o objętości do 300 ml. Jeśli natychmiast umieścisz je w dużym pojemniku, podlewanie spowoduje zakwaszenie tych części gleby, których korzenie jeszcze nie opanowały.

Wybierz sadzonki w poszczególnych doniczkach wykonuj, gdy uwolnią te liście w ilości 2-3 sztuk. Aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego, sadzonki są przenoszone przez przeładunek z zachowaniem ziemskiej śpiączki. Podczas zbierania sadzonki nie są zakopywane, ale umieszczane na tym samym poziomie, co w zbiorniku sadzonek. Głębokie sadzenie, a także nadmiernie wilgotne podłoże lub zimna zawartość zwiększają ryzyko zgnilizny korzeni.

Przy okazji, pieprz wcale nie potrzebuje głębokiego osadzania. Ma szczególny system korzeniowy bez dodatkowych korzeni, podobnie jak jego najbliższy krewny - pomidor. Dzięki temu system korzeniowy pomidorów szybko się regeneruje i odzyskuje nawet po poważnych uszkodzeniach. Pieprz nie ma takiej zdolności, dlatego silna penetracja kołnierza korzeniowego podczas przeszczepu może spowodować zatrzymanie jego rozwoju. To w najlepszym razie, aw najgorszym - roślina zachoruje.

Procedura pracy transferu.

• Na dnie zbiornika sadzenia tworzą warstwę drenażową z grubego piasku, kamyków, połamanych odłamków o grubości do 3 cm.
• Aby zapobiec blokowaniu otworów na przepływ wody przez drenażową mieszankę, dno jest pokryte garnek ceramicznych naczyń z wypukłą stroną do góry.
• Wlej wstępnie przygotowaną mieszaninę gleby do garnka i umieść w niej sadzonkę. Możliwe jest wytworzenie szczypty głównego korzenia tak, że korzenie boczne są uformowane bardziej aktywnie i powstaje silny system korzeniowy. Następnie należy równomiernie rozłożyć sadzonkę wokół sadzonki i zagęścić ją za pomocą grubego drewnianego drążka.
• Po posadzeniu gleba pozostanie dobrze nawilżona ciepłą wodą.

Capsicum jest corocznie przesadzane, częściowo zastępując glebę, aby zwiększyć jej wartość odżywczą. Ponieważ manipulowanie korzeniami powoduje największy stres w tej uprawie, niektórzy hodowcy roślin wymieniają glebę bez usuwania rośliny. Korzystny czas na wymianę - środek zimy.

Dbanie o palenie przystojnych mężczyzn jest dość proste. Specjalna uwaga i pielęgnacja jest wymagana tylko dla młodych roślin. Dalsza pielęgnacja pieprzu jest zredukowana do standardu dla zwykłych kultur wewnętrznych zestaw działań mających na celu stworzenie i utrzymanie warunków dla jego pełnego wzrostu i rozwoju.

Kapsikum rośnie dobrze w umiarkowanej temperaturze otoczenia 23-25 ​​° C w okresie wiosenno-letnim i 17-19 ° C w sezonie zimowym. Ta kultura kocha świeże powietrze, więc musisz regularnie otwierać okna, aby wietrzyć, zamykając pokój, aby nie robić przeciągów.

Jeśli zimą i jesienią roślina nie jest dodatkowo oświetlona, ​​wówczas temperatura wewnątrz 14-16 ° C jest utrzymywana wewnątrz, przy jednoczesnym zmniejszeniu częstotliwości podlewania.

W pielęgnacji papryki, która jest kulturą kochającą wilgoć, regularność podlewania i opryskiwania korony ma ogromne znaczenie. Ale jeśli pomidory tolerują suszenie śpiączki glinianej, papryka pod tym względem jest bardzo kapryśna i reaguje na takie zmiany warunków utrzymania przez upuszczanie liści, słabe kwitnienie i brak owoców.

System nawadniania powinien być taki, aby gleba zawsze pozostawała umiarkowanie mokra. Jej podmoknięcie wpływa również negatywnie na stan lądowania, a także na brak wody. Gdy wilgotność względna powietrza w pomieszczeniu zmniejszy się do 50-55%, ozdobne chili są spryskiwane pistoletem natryskowym dwa razy dziennie. Podlewaj roślinę i zwilż koronę wodą destylowaną t 25 ° C

Papryka chili jest bardzo wrażliwa na zbalansowane opatrunki. Ta kultura rozwija się prawidłowo, obficie rodzi owoce i zachowuje swój efekt dekoracyjny, pod warunkiem, że gleba zostanie w odpowiednim czasie wzbogacona w niezbędne składniki odżywcze - azot (N2), fosfor (P), potas (K). Określ brak lub nadmiar tych elementów na wyglądzie rośliny.

Jasne liście płonącego przystojnego - wyraźny znak niedoboru azotu - najbardziej deficytowy składnik odżywczy dla każdej rośliny. Zielone organizmy zużywają azot w trybie ekonomicznym. Jego masa zawiera atmosferę, a większość przedstawicieli świata roślin N2, mających postać gazową, nie jest dostępna. Azot powstaje w ziemi dzięki wprowadzeniu pozostałości organicznych i pracy bakterii wiążących azot, które biorą udział w tworzeniu gleby. Brak N2 powoduje opóźnienia w rozwoju i rozwoju roślin. Jeśli papryka zacznie aktywnie rosnąć wegetatywną masę, ale nie kwitną, wówczas ta reakcja wskazuje, że gleba jest przesycona azotem w wyniku złej diety.

Jeśli liście w dolnej części krzewu staną się purpurowe, pora nakarmić roślinę fosforem. Brak tego istotnego pierwiastka negatywnie wpływa na proces rozwoju narządów generatywnych od kwitnienia do owocowania. Jeśli nie użyjesz nawozu, jedynym źródłem, z którego fosfor wpadnie do ziemi, pozostanie macierzysta skała tworząca glebę. W tym przypadku roślina ta będzie dostępna tylko w małych ilościach.

Potas wchodzi do aktywnej części gleby i do roślin z koloidów i małych frakcyjnych naturalnych skał różnego pochodzenia. Brak potasu powoduje śmierć roślin. Ze względu na brak tej substancji w dekoracyjnym pieprzu rozwój jest osłabiony, co znajduje odzwierciedlenie w słabym kolorze owoców i zbyt długim dojrzewaniu.

Kompleksy mineralne są wprowadzane co dwa tygodnie w sezonie wiosenno-letnim, a wraz z nadejściem zimy częstotliwość nawożenia zmniejsza się do 1 raz na miesiąc.

W tym celu powszechnie stosowane leki są powszechnie stosowane w produkcji roślinnej:

• podwójny superfosfat w ilości 3-4 g na 1 l wody;
• siarczan potasu (siarczan potasu) w stosunku 2-3 g na 1 l wody;
• azotan amonu w dawce 1,5-2 g na 1 litr wody.

Gdy pieprz przygotowuje się do kwitnienia i kładzie pąki, potrzebuje wystarczającej ilości azotu. W tym okresie krzewy są spryskiwane roztworem tłuszczu zawierającego azot. Aby stymulować system korzeniowy w fazie tworzenia owoców, kładzie się nacisk na nawożenie nawozami fosforowo-potasowymi, na przykład „Nitrofos”. W tej mieszaninie występuje wysoka zawartość fosforu (16%), która jest wymagana przez Capsicum na końcowym etapie rozwoju sezonowego.

Przy uprawie dekoracyjnych form pieprzu istotne jest takie powszechne zastosowanie rolnicze, jak naprzemienne stosowanie opatrunków mineralnych z materią organiczną. Jako nawóz organiczny hodowcy kwiatów często wykorzystują granulowane ptasie odchody. Litrowy słoik ściółki rozcieńcza się w 30 litrach wody. Nawozy organiczne muszą być stosowane na dobrze nawodnioną glebę. W przeciwnym razie system korzeniowy zielonych zwierząt domowych może ulec oparzeniom.

Szczególnie dekoracyjne rośliny domowe wyglądają w fazie formowania się owoców, gdy krzew pokryty jest miniaturowymi kolorowymi paprykami. Dzięki systematycznemu wstrząsaniu kwitnącego krzewu zacznie bardziej aktywnie tworzyć jajnik. Podobny rezultat można osiągnąć, jeśli od czasu do czasu przechodzisz przez kwiaty obszerną szczotką z miękką drzemką.

Uważa się, że wspólne sadzenie odmian papryki gorącej i słodkiej jest niedopuszczalne. Podobno prowadzi to do „perefowling” słodkiej papryki, w wyniku czego staje się gorzka. W rzeczywistości sytuacja jest inna. Papryka w rzeczywistości ma tendencję do pereopli. Jednak pierwsze zbiory będą miały smak tej odmiany. Owoce papryki są fałszywymi jagodami utworzonymi przez tkanki matki - łożysko z owocnią, ponieważ będą miały smak zgodny z odmianą. I tylko w przyszłym roku bliskie sąsiedztwo słodkiej i gorącej papryki może doprowadzić do zmiany smaku. Dlatego ci, którzy używają wyłącznie nasion fabrycznych do uprawy papryki ozdobnej, mogą sadzić roczną paprykę z gorącymi papryczkami cayenne bez obaw o niespodzianki.

Krzewy z jasną papryką niezmiennie przyciągają uwagę innych, a zwłaszcza dzieci takich jak one. Zadaniem dorosłych jest powiedzenie dziecku, że smak owocu jest gorzki, żrący i, co najważniejsze, silnie spala wargi, język i gardło. Dlatego łzawienie, a nawet więcej, są słodkie papryki jest niebezpieczne i generalnie nie ma sensu, więc są „bez smaku”.Jeśli taka „zabawka” wpadnie w ręce dziecka, a następnie zacznie pocierać oczy lub polizać płód, takie eksperymenty zakończą się intensywnym podrażnieniem spojówek oczu lub błony śluzowej jamy ustnej.

Dzięki kapsaicynie, związkowi fenolowemu gromadzonemu przez łożysko, członkowie rodzaju Capsicum mogą być skutecznie wykorzystywani do zwalczania fitofagów (mszyce, przędziorków). Aby to zrobić, ostrą paprykę mielono w maszynce do mięsa, wlewano ciepłą wodę w stosunku 1: 10 do pojemnika z uzyskaną masą i przechowywano przez jeden dzień. Przefiltrować i dodać roztwór wiórków mydlanych (1 g mydła na litr wody). Uszkodzone rośliny są trzykrotnie spryskiwane pięciodniową przerwą między zabiegami.

Jak wyhodować dekoracyjny pieprz, zobacz następny film.