Pieprz „Atlant”: opis rodzaju i cech uprawy

Ulubioną odmianą ogrodników jest zazwyczaj wczesna dojrzała, wysoko wydajna i niewymagająca szczególnej troski.Różnorodny pieprz „Atlant” jest niekwestionowanym liderem, między innymi dzięki posiadaniu wszystkich powyższych cech. „Atlant” kocha słońce, ciepło i żyzną glebę. Ojczyzną tej odmiany jest Ameryka Środkowa.

Miejscowi nazywają tę paprykę warzywną. Wiele osób błędnie uważa, że ​​Bułgaria jest miejscem narodzin tej uprawy warzyw. Jednak pieprz na jego terytorium uważany jest za dziką roślinę, podczas gdy na terytorium Rosji od XVI wieku pieprz od dawna uznawany jest za kulturę. Przyjrzyjmy się więc mocnym i słabym stronom tej odmiany.

„Atlant” to wczesna dojrzała odmiana pieprzu, która zaczyna owocować siedemdziesiątego - siedemdziesiątego piątego dnia po posadzeniu. Ta odmiana zajmuje wiodącą pozycję we wczesnym owocowaniu. Papryka „Atlant” to olbrzymi owoc, którego długość może osiągnąć dwadzieścia pięć centymetrów. Dojrzałe owoce mają jasny czerwony odcień, jednak usunięcie ich do dojrzewania technicznego jest dopuszczalne nawet w obecności zielonego odcienia.

W przypadku warzyw niewielki wzrost łodygi jest typowy, co pozwala uprawie rosnąć bez dodatkowej pomocy w postaci podparcia i podwiązki. Ta odmiana jest doskonale przystosowana do uprawy w Rosji, nawet w jej najzimniejszych regionach.

Sadzonka może rosnąć na otwartym terenie w obecności gorącego klimatu, w szklarni lub pod folią markizy. Mieszkając w środkowym pasie naszego kraju, papryka Atlant może być sadzona pod lutrasilem (materiał pokrywający używany do budowy szklarni). W tym projekcie roślina nie ma poparzeń słonecznych, nie wysycha i daje obfite zbiory.

Zaleca się preferowanie ciemnego filmu, który dobrze nagrzewa się na słońcu. Odmiana jest w stanie rozkoszować się olbrzymią papryką tylko wtedy, gdy zachowana jest właściwa opieka i systematycznie nawożona jest gleba. W związku z tym odpowiedzialność za wynik ponosi wyłącznie ogrodnik, a nie hodowca.

Z zalet papryki w tej klasie można zidentyfikować:

• produkt stosunkowo niskokaloryczny - dwadzieścia siedem kilokalorii na sto gramów;
• wysoka dostępność składników odżywczych i mikroelementów;
• poprawa procesu trawienia, ochrona przed nowotworami złośliwymi i wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych przy regularnym stosowaniu tego warzywa.

Podobnie jak każda inna uprawa warzyw, Atlant Peppers ma wiele przeciwwskazań. Po pierwsze, to warzywo nie jest zalecane dla osób z nadciśnieniem, niedokrwieniem, wrzodem, zapaleniem żołądka i padaczką.

Sadzonki pieprzu do sadzonek należy kupować tylko w najlepszej jakości i od renomowanego producenta o dobrej reputacji. Papryka „Atlant” - dlatego roślina hybrydowa do uprawy warzyw z jej nasion nie jest pożądana, ponieważ wydajność będzie dość niska, a owoce złej jakości. Kiełkowanie warzyw w glebie odżywczej nasion jest konieczne od początku marca. Należy zauważyć, że ta uprawa warzyw ma długi okres wegetacji.

Aby nawozić sadzonki papryką, trzeba zdobyć: torf, darń, próchnicę, piasek i popiół drzewny. Jako miejsce sadzenia wybierz oświetlony obszar. Pożądane jest również, aby miejsce było bezwietrzne. Sadzonki są sadzone w glebie, która jest całkowicie osuszona i bogata w witaminy .. Podczas kopania dodaje się porcję świeżego obornika. W pierwszym tygodniu zaleca się utworzenie warstwy ochronnej, która ochroni warzywa przed wiatrem i zimnymi zatrzaskami. W celu ochrony użyj specjalnego filmu ogrodowego, sprzedawanego w dowolnym dziale ekonomicznym.

Aby aktywować wzrost sadzonek, przed wysiewem nasion konieczne jest zanurzenie ich na krótki czas w roztworze manganu z dodatkiem posiekanych liści aloesu. Ten cudowny środek jest rodzajem biologicznego stymulatora rozwoju roślin. Pożądane jest zanurzenie nasion na głębokości dziesięciu milimetrów bezpośrednio w ziemi. Następnie sadzonka jest pokryta specjalnym opakowaniem ogrodowym i czyszczona w ciepłym i jasnym miejscu. Po siedmiu do dziesięciu dniach pierwsze pędy pojawiają się na roślinie.

Sadzonki wysiewa się na początku maja w szklarni lub szklarni. Decydując się na sadzenie sadzonek Atlant na otwartym terenie, zaleca się hartowanie ich na zewnątrz przez kilka dni. Więc roślina będzie łatwiej przystosować się do ostrych skoków temperatury. W kwietniu sadzonki można zostawić na przeszklonym balkonie lub w altanie. Nurkowanie Peppers odbywa się wyłącznie w obecności więcej niż trzech liści. Aby to zrobić, musisz przeszczepić trzech przedstawicieli tego warzywa do każdego pojemnika.

Sadzenie odbywa się dopiero po tym, jak długość sadzonek osiągnie piętnaście do dwudziestu centymetrów. Długość w tym przypadku wskazuje, że sadzonki są gotowe do sadzenia w otwartym terenie. W krzaku widać niewielką ilość liści i pierwszy pączek. Posadzony pieprz „Atlant” jest zalecany w sposób rozłożony: pięćdziesiąt do pięćdziesięciu lub sześćdziesiąt do czterdziestu pięciu. Nie zapominaj, że każdy otwór powinien być poddany wstępnej obróbce, a mianowicie będzie wymagał obfitego podlewania i umieszczenia korzeni w ziemi, którego konsystencja przypomina gęstą śmietankę. Po posadzeniu papryki podlewanie nie jest wymagane przez kolejne siedem dni.

Ze względu na fakt, że owoce „Atlant” rosną bardzo duże, wiązanie krzewów jest obowiązkowym krokiem w pielęgnacji i uprawie tej odmiany. Formowanie nie jest konieczne. Należy regularnie dbać o to, aby stała wilgotność była zawsze utrzymywana w używanej glebie. Podlewanie najlepiej wykonywać wcześnie rano i wyłącznie ciepłą wodą. Sucha gleba niezmiennie prowadzi do więdnięcia jajników. Optymalnym sposobem podlewania tej odmiany jest dwa lub trzy razy w ciągu siedmiu dni.

Uprawa odmian Atlant jest raczej wysoka. Jeden krzew z reguły owocuje dwoma tuzinami owoców. Przybliżona waga jednej papryki to sto pięćdziesiąt gramów. Grubość ścian pieprzu waha się od dziewięciu milimetrów do półtora centymetra. Kultura warzywna jest łatwa do cięcia, nie jest całkowicie poddawana deformacji, nawet leżąc na ladzie sklepu. Warzywo jest w stanie utrzymać prezentację przez długi czas. Warto wspomnieć, że zbiory zależą od liczby wykorzystanych karmień. Duża ilość nawozu wpłynie pozytywnie na poziom plonu.

Zbiór odbywa się bez użycia jakiegokolwiek sprzętu ochronnego. Dojrzałość techniczna może być określona przez obecność szmaragdowego odcienia, który w procesie dojrzewania zmieni się w bogaty czerwony kolor. Z jednego hektara gleby można zebrać od czterdziestu do siedemdziesięciu ton owoców.

Jeśli chodzi o działki ogrodowe, jeden metr kwadratowy da zbiory od dwóch do czterech kilogramów papryki. Papryka „Atlant” jest jedną z najbardziej lubianych odmian doświadczonych ogrodników, ponieważ ta uprawa warzyw charakteryzuje się soczystą i smaczną miąższem, który można wykorzystać do przygotowania wielu potraw.

Jasny czerwony pieprz „Atlant” ma kształt stożka z dość dużymi 2-3 komorami. Warzywo jest mięsiste, chrupiące, gęste, soczyste i pachnące, słodkie w smaku. Papryki zbierane są za pomocą łodygi. W okresie letnim odmiana ta owocuje co najmniej cztery razy.Świeże warzywa zawierają dużą ilość mikroelementów, tak niezbędnych dla ludzkiego organizmu.

Dzisiaj odmiana Atlant jest jedną z wiodących papryki wśród pozostałych. Znajduje zastosowanie w wielu potrawach, na przykład w lecho, różnych sałatkach warzywnych, omletach, jajecznicy, papryczkach nadziewanych, papryczkach z grilla i wielu innych. Kultura warzywna jest doskonale zamrożona, więc papryka może być przechowywana w stanie zamrożonym przez nieco ponad dwanaście miesięcy. Wskazane jest zamrożenie tylko tych warzyw, które mają bogaty odcień wapna. Proces wstępnego przetwarzania nie zmienia smaku warzyw, a mięso pozostaje soczyste i chrupiące.

Świeże papryki są zwykle spożywane natychmiast surowe. Rośliny warzywne są często dodawane do różnych sałatek, konserwowanych jako preparaty zimowe, nadziewane, mrożone do użytku zimą lub suszone do użytku jako przyprawy. W zależności od wyboru obróbki pieprz nie przestaje zadziwiać soczystym i pełnym smakiem.

Ta kultura warzyw codziennie otrzymuje ogromną ilość pozytywnych opinii. Poniżej znajdują się niektóre z nich.

• Dachnitsa z Wołgogradu, po przeczytaniu opisu odmiany „Atlas”, zatrzymał się przy swoim wyborze. Po posadzeniu nasion na początku kwietnia, już w środku świąt majowych, kobieta zaczęła sadzić sadzonki w szklarni. Miesiąc później można było już skosztować pierwszego wyhodowanego owocu. Tydzień później papryka weszła w aktywny okres dojrzewania. Według przeglądu ta uprawa warzyw ma przyjemny i bogaty smak. Dojrzałe papryki były również zaskakujące w swoich wymiarach. Jeden pieprz miał dwadzieścia centymetrów długości, a jego waga osiągnęła trzysta gramów.
• Ogrodnik z Kirowa podzielił się swoimi pozytywnymi wrażeniami na temat tej odmiany papryki. Zgodnie ze słowami Kirovchana, Atlant Peppers dodają letnich sałatek niepowtarzalnego soczystego smaku, a zimą warzywa są używane do produkcji zdrowych smakołyków.
• Mieszkaniec regionu Krasnodar wyhodował paprykę w warunkach szklarniowych, wylądował około dwudziestu krzaków. Gorąca pogoda i zgodność ze wszystkimi zaleceniami dotyczącymi pielęgnacji i podlewania przyniosły zbiory, które były wystarczające na cały następny rok.

Przejrzyj tę i inne odmiany słodkiej papryki, patrz poniższy film.