Kiedy i jak wysiewać kapustę pekińską na sadzonki?

Pekińska kapusta jest używana w kuchni od dłuższego czasu.Ta smaczna i delikatna roślina zawiera wiele witamin i minerałów. Jest przydatny do stosowania w cukrzycy, miażdżycy, zapaleniu żołądka, wrzodach, migrenach i innych chorobach. Zaleca się stosowanie tego produktu w okresie wiosennym, aby zwiększyć odporność.

Dziś wielu ogrodników zaczęło sadzić tę kulturę na swoich działkach. Musisz jednak wiedzieć, jak go sadzić, hodować i dbać o niego, aby uzyskać naprawdę wysokiej jakości produkt. Zaleca się również wiedzieć, w jakiej glebie sadzone są sadzonki. Z tego powodu kapusta może różnić się smakiem.

Po raz pierwszy pekińska kapusta została wyhodowana w Chinach około 4000 lat temu. Obecnie produkt jest używany w kuchni w wielu krajach. Do pieczeni dodaje się kapustę, duszoną osobno, zupę wygotowuje się, spożywa na surowo.

Pekińska kapusta to jednoroczna mrozoodporna roślina warzywna, która w ciągu 2 miesięcy od zwykłych sadzonek może rozciągnąć się w prawdziwe gotowe do spożycia warzywa. Kiedy kapusta rośnie, może mieć luźną, gęstą lub krótkowłosą (w zależności od konkretnej odmiany).

Długość liścia wynosi średnio 25 cm, kolor liści jest przeważnie zielony, ale może różnić się odcieniami (w zależności od warunków uprawy). Warzywa są uprawiane na wszystkich rodzajach otwartej ziemi.

Zasiej taką roślinę każdy ogrodnik, bez względu na jego doświadczenie w tym przypadku. Szybko rośnie kultura. Przy odpowiedniej opiece w sezonie można zbierać dwa zbiory. Pekińska kapusta ma przyjemny smak i zdrowe właściwości, jest też dość łatwa do przechowywania.

Sadząc tę ​​kulturę, musimy pamiętać, że kocha ciepło i światło. Jeśli te czynniki nie wystarczą, głowa nie będzie w stanie w pełni się uformować. W obecności słońca i światła możliwe jest zbieranie plonów z tej uprawy dwa razy w roku.

Uprawa kapusty pekińskiej może odbywać się w sposób bezpestkowy lub rassadny. Druga opcja jest preferowana, ponieważ skraca okres dojrzewania. Aby uzyskać wczesne zbiory, nasiona należy posadzić w marcu.

Najlepiej byłoby użyć doniczek torfowych do sadzenia. Warzywa uwielbiają luźną glebę, dlatego lepiej jest dodać do gleby trochę humusu lub innego substratu (można również użyć torfu i darni). Nasiona znajdują się w glebie na głębokości 1 cm.

Podlewanie odbywa się rzadko, ale tylko wtedy, gdy gleba wysycha. Należy podlewać trzy lub cztery dni, a następnie przerwać procedurę. Gdy liście zaczynają się formować na roślinie (a stanie się to za około 30 dni), kapusta jest gotowa do sadzenia na łóżku ogrodowym.

Możesz więc pomóc roślinie usunąć niepożądane części, co poprawi ogólny wzrost i rozwój.

Przed bezpośrednim przeszczepem konieczne jest wykonanie go w ciągu 10 dni (przez 1-2 godziny). W ten sposób zostanie zatwardzona. Również przed sadzeniem nasiona i glebę należy obficie zalać wodą. Po posadzeniu pierwsze pędy pojawiają się w ciągu 20-30 dni. Optymalna gleba do sadzenia to miejsce, w którym wcześniej uprawiano ziemniaki lub ogórki.

W przypadku kapusty należy wybrać słoneczną część ogrodu warzywnego, na której rosły inne uprawy. Najpierw musisz zrobić otwory w glebie. Odległość między nimi wynosi 25-30 cm Kompost i próchnica są dodawane do studni w małych ilościach. Następnie sadzonki są sadzone.

Do każdego ogrodnika należy decyzja, który sposób sadzenia kapusty należy wybrać indywidualnie (należy wziąć pod uwagę warunki, w których roślina będzie rosła: w szklarni, na łóżku lub na otwartym terenie, a także w sezonie). Warto pamiętać, że w suchą pogodę lub w upalną pogodę kapusta nie może się uformować.Jeśli w regionie, w którym uprawia się kapustę, jest zbyt zimno, wtedy roślina wytworzy strzały i więdnie.

Nasiona kapusty w glebie zaleca się sadzić po podgrzaniu. Zwykle dzieje się to w maju. Aby uzyskać drugą uprawę, sadzonki można ponownie posadzić na początku lipca. Wstępne namaczanie nasion nie jest wymagane. Wysiew wynosi 4 gramy na 10 metrów kwadratowych. Podczas siewu nasiona należy zakopać 10-15 mm w glebie. Aby to zrobić, możesz robić otwory palcami.

Jeśli sadzenie zostanie przeprowadzone przez sadzonki, należy je sadzić na początku maja. Rośliny powinny być sadzone w odległości średnio 40 cm od siebie. Podczas pracy należy upewnić się, że system korzeniowy nie jest uszkodzony. Dlatego zaleca się stosowanie garnków lub innych urządzeń, w których roślina może tworzyć korzenie bez uszkodzeń.

Aby zmaksymalizować zbiory, konieczne jest monitorowanie odstępów czasu między wysiadaniem: Konieczne jest sadzenie sadzonek na wiosnę (a nie bliżej upadku). W takim przypadku zaleca się również podawanie gleby.

Przy odpowiednim sadzeniu zbiory można uzyskać w ciągu miesiąca. Daty siewu nie mają dokładnych dat: wszystko zależy od regionu i klimatu. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie przed początkiem kwietnia w południowych regionach, w środkowej strefie powinno to nastąpić po 20 kwietnia i zasadzone na Syberii na początku maja.

Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę jakość gleby, w której sadzone będą sadzonki, a także rodzaj warzyw. Aby kapusta mogła się zakorzenić w niekorzystnym klimacie, zaleca się stosowanie odmian odpornych. Nazywane są hybrydami.

To warzywo, jak każde inne, uwielbia skrupulatną opiekę. Właściwa domowa pielęgnacja kapusty pekińskiej obejmuje karmienie, pielenie i podlewanie. W celu uzyskania optymalnej wydajności ważne jest, aby rosnąć z zachowaniem równowagi między temperaturą powietrza a wilgotnością. Dopuszczalna temperatura powietrza do uprawy kapusty powinna mieścić się w zakresie 17-18 stopni w ciągu dnia, aw nocy nie powinna spaść poniżej 8 stopni. Wilgotność może wynosić do 80%.

Jeśli te zalecenia będą przestrzegane, roślina szybko się rozwinie. Ponadto kapusta nie będzie podatna na choroby, w których nie występuje tworzenie się głowy.

Preferuje się sadzenie żyznej gleby, w której jest dużo azotu i wapnia. Roślina dobrze reaguje na różnorodne nawozy nawozowe i złożone.

Taki nawóz można stosować tylko w momencie sadzenia sadzonek na miejscu.

W suchą pogodę podlewanie odbywa się codziennie. W ten sposób roślina otrzyma odpowiednią ilość wilgoci i szybko rośnie.

W zależności od czasu przesadzania rośliny są karmione na otwartym terenie. Nawozy najlepiej stosować w postaci rozpuszczonej. W tym celu można użyć wody z innymi komponentami. Nitroammophoska lub inne podobne substancje są stosowane jako nawozy.

Na przykład możesz użyć roztworu dziewanny. Musi być rozcieńczony w wodzie w stosunku 1:10 i nalegał na kilka dni. Następnie narzędzie jest wylewane na glebę w ilości 2 litrów na 1 metr kwadratowy.

Aby kapusta była lepiej uformowana i nie podlegała chorobom, do podlewania można użyć wlewu kwasu borowego. Aby to zrobić, weź półtora grama kwasu i rozpuść go w 10 litrach wody. Roztwór jest podawany przez dzień, po czym roślina i gleba są traktowane pistoletem natryskowym.

Każdego roku około 5 kilogramów obornika na metr kwadratowy należy nakładać na glebę, na której będzie uprawiana kapusta. Można go mieszać z superfosfatem i potasem. Poprawi to wzrost rośliny, a także ochroni ją przed różnymi chorobami.

Aby to zrobić, w wiadrze z wodą należy rozcieńczyć 200 g odchodów ptaków. Możesz również użyć skorupek jaj, które muszą nalegać na wodę przez dwa dni wcześniej. Jeśli z jakiegoś powodu nie można zapłodnić gleby jesienią, należy to zrobić 3 tygodnie przed sadzeniem warzyw. Następnie, ziemia powinna być wykopana i spulchniona, posypać saletrą na wierzchu (w wysokości jednej łyżki stołowej na metr kwadratowy).

Według ogrodników najczęstszymi szkodnikami przeciwko kapuście chińskiej są ślimaki i pchły. Ze względu na fakt, że liście kapusty są wykorzystywane do żywności, nie zaleca się usuwania tych szkodników za pomocą roztworów chemicznych. Aby się ich pozbyć, postępuj zgodnie z prostą instrukcją:

• obserwuj płodozmian;
• obserwuj czas lądowania;
• używać schronów;
• stosować popioły do ​​przetwarzania.

Czasami od szkodników może pomóc wspólne sadzenie kapusty i innych upraw, takich jak czosnek, ogórki, pomidory lub cebula. Chemikalia mogą być stosowane tylko w ostateczności (nie wcześniej niż 20 dni przed zbiorem). Ponadto leki te należy stosować zgodnie z instrukcjami.

Ślimaki są wyświetlane na różne sposoby. Najczęstszym z nich jest stosowanie łupków, tworzyw sztucznych lub materiałów dachowych, które są umieszczane w pobliżu miejsca sadzenia kapusty. W takich miejscach ślimaki będą szukać schronienia na noc. Właściciel witryny powinien po prostu odbierać je każdego ranka z elementów opisanych powyżej.

Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się pasożytów i chorób przez kapustę, zaleca się oczyszczenie złóż chwastów. Powinno się to robić tak, jak się pojawiają. Po obróbce azotanami powierzchnię kapusty należy zbadać na obecność jaj szkodników, które mogą znajdować się pod liśćmi. Jeśli jajka szkodników zostaną zidentyfikowane, powinny zostać zniszczone. Pomoże to zapobiec ich wzrostowi i rozwojowi, odpowiednio, później kapusta nie będzie musiała być traktowana środkami chemicznymi.

Kapusta pekińska wytrzymuje mróz do minus 3 stopni. W tym czasie będzie się rozwijać i rozwijać. Ze względu na tę właściwość zakładu, możliwe jest zebranie 2 plonów warzyw na sezon. Kapustę można zbierać w każdą pogodę, koncentrując się na jej stanie. Głowy odcięte. Nie zaleca się długiego przechowywania kapusty. Powinien być spożywany jako świeży lub przetworzony (na przykład do fermentacji).

Podczas uprawy kapusty zaleca się przestrzeganie niektórych zasad. Główną jest osłona głów (po ich uformowaniu) z włókniny. Pomoże chronić rośliny przed mrozem, nie pozwoli na przechłodzenie w nocy, aw ciągu dnia będzie chronić przed słońcem i szkodnikami. Pomoże to również przyspieszyć proces kierowania. Rośliny nie potrzebują spudłowania i pokrywania słomą lub torfem.

O tajemnicach uprawy kapusty pekińskiej, patrz poniżej.