Czym jest hydroponika i jak wybrać sprzęt do uprawy warzyw?
Hydroponika jest dość popularną technologią i jest szeroko stosowana do uprawy zieleni, kwiatów i warzyw. Metoda ta rozpowszechniła się stosunkowo niedawno i natychmiast zyskała dużą liczbę fanów na całym świecie.
Co to jest?
Historia tworzenia hydroponiki sięga 30-50 pne. e. Pierwsze wzmianki o rosnących roślinach przy użyciu specjalnych substratów sięgają czasów starożytnego Babilonu, kiedy pierwsze wiszące ogrody pojawiły się w dużej i hałaśliwej Semiramis. Jednak środek ten był raczej wymuszony i został wyjaśniony przez położenie miasta i specyfikę jego ulgi. Faktem jest, że przed Eufratem było ponad 15 km, a wokół miasta rozciągała się piaszczysta pustynia z rzadką i rzadką roślinnością.
Aby w jakiś sposób zmienić wygląd zakurzonego i gorącego miasta, a także zadowolić królową Amitis, stworzono wiszące wzory, w których kwiaty posadzono korzenie zanurzone w wilgotnym podłożu. Woda była dostarczana do roślin bardzo często, a dla każdego z nich istniała ściśle określona norma. Było to spowodowane ograniczonymi zasobami wody i dużymi trudnościami w ich transporcie.
Obecnie hydroponika to cała metoda uprawy roślin bez użycia gleby, zapewniająca pędom odżywianie i światło niezbędne dla nich. Niezbędne dla kultury substancji podawane są w postaci specjalnych roztworów, które działają jako alternatywa dla żyznej gleby.
Główną różnicą hydroponiki od uprawy roślin w tradycyjny sposób jest ściśle odmierzona i zrównoważona obecność jednego lub drugiego pierwiastka śladowego w pożywce. Dzięki temu rośliny otrzymują niezbędne substancje w ilości niezbędnej do ich prawidłowego wzrostu, szybkiego rozwoju i obfitego owocowania.
A jeśli uprawy rosnące w glebie muszą wydawać siły i energię na tworzenie silnego systemu korzeniowego, to w roślinach uprawianych przy pomocy hydroponiki nie ma takiej potrzeby. Nie muszą się martwić o gromadzenie się zielonej masy i mocnej łodygi, a cała ich energia przeznaczana jest na kwitnienie, właściwe ustawienie i aktywny rozwój owocu. W rezultacie rośliny uprawiane w ten sposób charakteryzują się słabym systemem korzeniowym i silną częścią nadziemną.
Plusy i minusy
Rosnąca popularność hydroponiki i związane z nią zainteresowanie wynikają z tego szereg niepodważalnych zalet tej metody w stosunku do tradycyjnych metod uprawy.
- Szybki rozwój i wysoka wydajność roślin tłumaczona jest równowagą składników odżywczych w roztworze i utrzymaniem niezbędnej równowagi powietrznej w systemie korzeniowym.
- Dozowana woda pozwala kontrolować stopień nawilżenia korzeni i chroni je przed gniciem lub wysychaniem.
- Ze względu na brak tradycyjnej gleby nie ma ryzyka pojawienia się bakterii chorobotwórczych i grzybów glebowych.
- Rośliny absolutnie nie są uszkodzone podczas przeszczepu i dobrze się zakorzeniają w nowych warunkach. Wynika to z braku efektów mechanicznych na system korzeniowy, często wynikających z przeszczepu roślin rosnących w ziemi.
- Znaczne obniżenie kosztów pracy i czasu na pielęgnację roślin ze względu na konieczność wykonywania tylko najprostszych czynności, które nie wymagają rozluźnienia, usuwania chwastów i codziennego podlewania. Ponadto nie ma potrzeby dodatkowego nawożenia, ponieważ podłoże odżywcze zawiera już wszystkie substancje potrzebne roślinom.
- Ekologiczna czystość uprawianych w ten sposób warzyw tłumaczona jest brakiem nuklidów, substancji toksycznych i azotanów, których zawartość w zwykłej glebie ogrodowej jest dość duża.Ponadto rośliny nie są podatne na szkodniki, które leżą w glebie, dlatego nie wymagają leczenia pestycydami i innymi specjalnymi środkami.
- Hydroponika umożliwia uprawę roślin w domu. Jest to bardzo wygodne dla ludzi, którzy nie mają działki na podwórku, i pozwala otrzymywać żniwa przez cały rok.
Wady technologii obejmują konieczność dokonania pewnych funduszy na zakup lub niezależną produkcję sprzętu. W warzywach przeznaczonych do sprzedaży występuje wysoka zawartość chemikaliów. W ten sposób wielu pozbawionych skrupułów producentów przesyca składniki odżywcze różnego rodzaju stymulatorów wzrostu i dodatków, otrzymując bogate zbiory owoców szkodliwych dla konsumpcji. Ten minus jest jednak nieco arbitralny i dotyczy zakupionych warzyw.
Kiedy rośnie niezależnie, z reguły tak się nie dzieje, a owoce uprawiane przez hydroponikę są z kolei przyjazne dla środowiska i czyste. Jednak taki problem istnieje.
Istnieje skuteczny sposób na zmniejszenie zawartości szkodliwych substancji w warzywach i zmniejszenie ich szkodliwego wpływu na organizm. W tym celu należy wlać do głębokiego zbiornika chłodnej czystej wody i umieścić warzywa tam przez pół godziny.
Ponadto, kupując owoce od niezweryfikowanego dostawcy, muszą pachnieć. Tak więc warzywa uprawiane przy użyciu dużej ilości chemii tracą swój charakterystyczny smak i nic nie pachną. Dlatego zakup takich produktów lepiej odmówić.
Widoki
Uprawa roślin przy użyciu technologii hydroponicznej odbywa się na kilka sposobów.
- Metoda podłoża jest najprostsza i najczęstsza. Polega na umieszczaniu roślin w pojemnikach ze specjalnym podłożem i podawaniu pożywki. Korzenie roślin są zanurzone w płynie na 1-2 cm, a dopływ mieszaniny składników odżywczych odbywa się za pomocą pompy. Taki system działa w następujący sposób: zegar zainstalowany i zaprogramowany na określony czas uruchamia pompę, która z kolei pompuje roztwór składników odżywczych do zbiornika do poziomu górnego odpływu. System korzeniowy przez kilka minut całkowicie zanurzony w roztworze. Następnie pompa jest wyłączana, a ciecz jest odprowadzana do dolnej komory.
- Metoda kroplówki Polega na podawaniu mieszanki składników odżywczych bezpośrednio do korzeni roślin przez rurę perforowaną na całej długości. W tym przypadku nadmiar cieczy trafia do dolnego pojemnika, a po filtracji i natlenieniu jest zawracany do roślin.
- Metoda wodna jest idealny do uprawy upraw kochających wilgoć. Instalacja przebiega następująco: głęboki zbiornik jest napełniany wodą, na której umieszczona jest tacka z pianką. Na powierzchni palety wykonuje się małe otwory, przez które łodygi rośliny są gwintowane tak, że górna część znajduje się ponad powierzchnią pianki, a system korzeniowy znajduje się poniżej. Jeśli otwory są zbyt duże, rośliny są mocowane za pomocą zacisków, które nie pozwalają, aby ich ucieczka wpadła do wody. Zatem korzenie roślin są całkowicie zanurzone w roztworze odżywczym, a zielona część znajduje się na górze. Okresowo do cieczy dodaje się pewną ilość mikroelementów niezbędnych dla rośliny na tym etapie rozwoju.
Często takie systemy są wyposażone w kompresory akwariowe, przez które roztwór składników odżywczych jest nasycony tlenem.
- Metoda powietrza polega na: zawieszeniu roślin i regularnym rozpylaniu kłączy za pomocą związków odżywczych. Metoda ta wymaga specjalnego monitorowania stanu korzeni i zapobiegania ich suszeniu. Natryskiwanie roztworów można wykonywać zarówno automatycznie, jak i ręcznie - przy użyciu konwencjonalnego pistoletu natryskowego.
- Metoda żywieniowa polega na tym, że pędy ułożone są w taki sposób, że ich korzenie lekko dotykają dna nachylonej tacki, przez którą z kolei płynnie rośnie bulion mieszanki odżywczej. Płynąca ciecz wpływa do dolnego zbiornika i przez pompę akwariową ponownie trafia do górnej tacy do roślin.
Opcje podłoża
Rola stałej gleby w hydroponice jest wykonywana przez specjalne podłoża, do produkcji których stosuje się różne wypełniacze. Tak więc, w przypadku systemu nawadniania kropelkowego, lepiej jest kupić wióry granitowe lub żwir. Materiały te mają niski koszt i praktycznie nie zatrzymują wilgoci. W przypadku metody podłoża można wybrać glinę ekspandowaną. Słabo pochłania wilgoć i dostarcza niezbędną ilość tlenu do korzeni roślin.
Jednak ze względu na zdolność do gromadzenia różnych mikrobów na powierzchni, nie zaleca się używania tego samego materiału przez ponad 4 lata.
Podłoże kokosowe i mech torfowiec zawierają dużą liczbę przydatnych mikroelementów i są w stanie dostarczyć korzeniom dużej ilości wilgoci i tlenu. Wełna mineralna jest doskonałym podłożem. Ma długą żywotność i dobrze utrzymuje wodę. Perlit jest reprezentowany przez granulki pochodzenia wulkanicznego i dzięki swojej wysokiej porowatości jest w stanie zatrzymać wilgoć przez długi czas.
Jednak najlepszym podłożem jest wermikulit. Materiał ma pochodzenie organiczne, dobrze zatrzymuje ciecz i jest nasycony dużą liczbą makro- i mikroelementów.
Jak zrobić sprzęt własnymi rękami?
Najprostszą opcją na domowe urządzenie do hydroponiki jest konstrukcja do uprawy zieleni. Do jego produkcji trzeba kupić ciemny nieprzezroczysty pojemnik i arkusz piany. Przezroczystość tacy wynika z faktu, że kiedy światło słoneczne dostanie się do tacy, glony mogą zacząć tworzyć się w wodzie, a ciecz szybko się zakwitnie. Po pierwsze, w pianie, wykonaj wymaganą liczbę otworów, których średnica będzie równa średnicy jednorazowych kubków lub doniczek.
W tym przypadku kubki nie powinny wpaść do otworów, a odległość między nimi powinna być tak dobrana, aby w przyszłości dorosłe rośliny nie przeszkadzały sobie nawzajem.
Następnie należy wypełnić doniczki mchem lub wełną mineralną i zasadzić w nich nasączone nasiona. Następnie napełnij tacę wodą, aby płyn ukrył 1/3 wysokości każdej doniczki. Co dwa tygodnie dodawaj pożywkę i zaleca się wymianę płynu raz w miesiącu.
Jak korzystać?
Jednak, aby zrobić trochę instalacji dla hydroponiki, musisz być w stanie właściwie jej używać. Aby to zrobić, musisz przestrzegać pewnych wskazówek, które pomogą zapewnić roślinom niezbędne odżywianie. Tak więc w początkowym okresie, kiedy nasiona dopiero zaczynają kiełkować, a stosowanie dodatków nie jest jeszcze wymagane, tylko czysta woda jest stosowana jako rozwiązanie. Następnie, przy aktywnym tworzeniu łodygi i liści, konieczne jest dodanie do roztworu nawozów azotowych. Należy je jednak stosować z najwyższą ostrożnością, nie pozwalając roślinie w pełni rozwinąć się w zieloną masę i zapomnieć o kwitnieniu.
Ponadto, już na etapie kwitnienia, wymagane jest wprowadzenie dodatków fosforu i potażu, co przyczynia się do obfitego koloru i prawidłowego tworzenia jajników. Na następnym etapie tworzenia owoców konieczne jest nieco zmniejszenie ilości składników odżywczych i przejście do trybu utrzymania niezbędnej równowagi mineralnej.
Jak widać, hydroponika jest jednym z najskuteczniejszych sposobów uprawy roślin w domu i pozwala uzyskać bogatą i czystą uprawę przez cały rok.
Jak zbierać hydroponikę własnymi rękami, możesz zobaczyć w następnym filmie.