Ciasteczka owsiane: korzyści i szkody, kalorie i wskazówki dotyczące jedzenia

Jedz pyszne ciasteczka z płatków owsianych, jak wielu dorosłych i dzieci. Opowiemy Ci więcej o korzyściach i szkodach tego przysmaku, a także udzielimy wskazówek na temat jego stosowania.

Ciasteczka z płatków owsianych są dość odżywcze. Zawartość kalorii w gotowym przysmaku zależy w dużej mierze od składników użytych do jego produkcji. W związku z tym kaloryczność produktu znacznie wzrasta, jeśli podczas jego przygotowywania dodano masło lub dużą ilość cukru. Zawartość kalorii w produkcie może być również większa dzięki dodaniu do ciasta suszonych owoców, miodu lub orzechów.

Wartość odżywcza deserów z płatków owsianych może znacznie różnić się od domowej. Średnio 100 gramów tego przysmaku zawiera około 450 kcal. W tym samym czasie ten produkt zawiera również sporo węglowodanów. Zatem zawartość tych składników odżywczych w 100 gramach delikatności wynosi prawie 72 g.

Białka i lipidy w ciastkach zawierają nieco mniej niż węglowodany. Tak więc 100 gramów delikatności zawiera 6,6 g białka i 14,5 g tłuszczu. Ilość lipidów w ciastku może być większa, jeśli do jego produkcji dodano więcej masła lub oleju roślinnego.

Pliki cookie BJU są zazwyczaj brane pod uwagę przez osoby, które stale monitorują swoją wagę. Ciasteczka owsiane, oczywiście, nie mogą być przypisane do produktów dietetycznych. Ludzie, którzy chcą gotować mniej kalorycznej słodyczy, lepiej gotować takie wypieki we własnym domu. W takim przypadku możliwe będzie zmniejszenie liczby dodanych składników o wysokiej zawartości kalorii.

Wielu producentów takich przysmaków produkuje swoje produkty za pomocą GOST. Niniejszy dokument odzwierciedla właściwości organoleptyczne produktów. Takie pliki cookie są odpowiednie nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci.

Istnieje wiele różnych przepisów na robienie pysznych ciasteczek owsianych. W produkcji tego słodyczy można stosować różne składniki. Tak więc, jako część plików cookie, z reguły są obecne:

• płatki owsiane;
• cukier lub miód;
• proszek do pieczenia;
• mąka pszenna (zwykle najwyższej jakości);
• olej roślinny (można zastąpić margaryną);
• woda;
• sól

Kompozycja przysmaku może być inna. Na przykład do ciastek możesz dodać czekoladowe kulki, suszone kawałki owoców lub kandyzowane owoce. Takie ciasteczka mogą być spożywane nie tylko w zwykłe dni, ale również spożywane w święta.

Wysokiej jakości ciasteczka owsiane są bardzo dobre dla zdrowia. Tak więc ten przysmak ma wiele korzystnych właściwości dla ciała. Jeśli herbatnik został wykonany z mąki razowej, zawiera dużo błonnika roślinnego. Przyczyniają się do normalizacji jelita, prowadząc do przywrócenia funkcji skurczowej jelita grubego. To działanie pomaga zapobiec zaparciom i pojawieniu się hemoroidów.

Płatki owsiane zawierają wiele korzystnych składników aktywnych. Substancje te przyczyniają się do poprawy narządów przewodu pokarmowego. Ale także te składniki aktywne pomagają poprawić funkcjonowanie wątroby i woreczka żółciowego. Wysokiej jakości ciasteczka zawierają również substancje, które pomagają zmniejszyć stężenie cholesterolu we krwi.

Płatki owsiane nadal zawierają składniki, które pomagają zmniejszyć nasilenie objawów niepożądanych w zapaleniu żołądka o wysokiej kwasowości. Zastosowanie tego deseru pomaga zmniejszyć nieprzyjemne objawy dyspepsji występujące u osób cierpiących na tę patologię.

W sklepie ciasteczka owsiane zawierają dość dużo cukru.Dlatego ten deser nie powinien być stosowany przez osoby cierpiące na cukrzycę typu 2. Obfitość cukru w ​​takich ciastkach może spowodować wzrost poziomu glukozy we krwi, co doprowadzi do rozwoju hiperglikemii. Ten stan jest niezwykle niebezpieczny dla diabetyków, ponieważ może prowadzić do rozwoju powikłań tej choroby.

Dla osób cierpiących na cukrzycę typu 2 lepiej jest wybrać ciasteczka owsiane z dodatkiem fruktozy. Jest taki deser powinien być w ograniczonych ilościach. W razie potrzeby ciasteczka owsiane można przygotować w domu. Diabetycy w produkcji takiej przysmaki nie powinni dodawać do niej cukru. Zamiast tego słodkiego dodatku lepiej jest użyć trochę miodu lub posiekanych suszonych owoców.

Jeść ciasteczka owsiane, gdy zaostrzenie choroby zapalnej żołądka nie jest tego warte. Jedzenie tego deseru jest możliwe tylko w momencie remisji zapalenia błony śluzowej żołądka i pamiętaj, aby podążać za jego ilością. Nadmierne spożywanie ciasteczek owsianych może powodować ból w żołądku.

Nie zaleca się również spożywania takiego deseru podczas ostrego zapalenia trzustki. Zużycie ciasteczek owsianych podczas niestabilnej remisji choroby przewlekłej powinno być również ograniczone, ponieważ może to prowadzić do pogorszenia patologii. Osoby cierpiące na zapalenie trzustki, jedzą ciasteczka z owsa powinny być bardzo ostrożne.

Przyszła mama często chce zjeść coś pysznego. Czasami słodycze są tak silne, że walka może być niezwykle trudna. Ograniczenie się do używania słodyczy w czasie ciąży nie powinno być, jeśli nie zaszkodzi to ani przyszłej matce, ani jej dziecku. Wysokiej jakości ciasteczka owsiane mogą być doskonałym deserem, który można jeść w ciąży.

Gotowanie takiego przysmaku jest lepsze w domu. W tym przypadku przyszła mama może być pewna, jakie składniki zostały użyte do przygotowania takiego deseru. W tym przypadku możesz używać tylko naturalnych składników. W domowych ciastkach nie będzie żadnych stabilizatorów zdrowia i konserwantów.

Przy jedzeniu ciasteczek owsianych przyszłe matki muszą mieć świadomość, że ta słodycz ma dość wysoką zawartość kalorii. Aby nie wywoływać objawów niepożądanych, wystarczy użyć 1-2 kawałków słodkiego deseru. Duża liczba tego deseru może nawet wywołać objawy niepożądane wzdęć.

Wiele dzieci lubi jeść słodkie ciasteczka owsiane. Jednak pediatrzy radzą rodzicom okruchów, aby nie spieszyli się z wprowadzeniem tego deseru w menu dla dzieci. Dzieci w wieku przedszkolnym lepiej gotują ten deser w domu. W takim przypadku nie wkładaj zbyt dużej ilości cukru do potrawy.

Podczas jedzenia ciasteczek owsianych konieczne jest śledzenie dobrego samopoczucia dziecka. Jeśli więc na tle używania tej słodyczy okruchy mają ból w okolicy żołądka lub inne nieprzyjemne objawy, dziecko powinno zostać pokazane lekarzowi. W takiej sytuacji zdecydowanie powinieneś wykluczyć z okruchów nietolerancję na owies.

Ciasteczka owsiane zawierają składniki, które mogą uszkodzić organizm. Zwykle u osób, które mają przeciwwskazania do ich przyjmowania, pojawiają się nieprzyjemne objawy.

Nie należy więc używać tego przysmaku dla osób cierpiących na alergie lub nietolerancję poszczególnych składników zawartych w jego składzie. Patologia alergiczna może objawiać się na różne sposoby. Dość częstym objawem alergii pokarmowych jest pojawienie się swędzących wysypek skórnych.

Ciasteczka owsiane - deser, który można jeść podczas diety. Jednak zwykłe pliki cookie do tego celu nie są odpowiednie.Ludzie, którzy chcą schudnąć, lepiej samemu przyrządzić ten przysmak. Domowe ciasteczka dietetyczne można jeść nawet podczas utraty wagi.

Jedzenie tego przysmaku jest lepsze rano, ponieważ nadal zawiera węglowodany. Jeśli po obiedzie lub w nocy istnieje taki plik cookie, może to prowadzić do zmniejszenia tempa utraty wagi.

Gotowanie ciastek dietetycznych z płatków owsianych może być sobą. Przepis na zrobienie takiego deseru jest dość prosty. Aby zrobić ciasteczka dietetyczne z płatków owsianych, będziesz potrzebować:

• płatki owsiane - 1,5 filiżanki;
• posiekane suszone morele - 50 g;
• słodzik - do smaku;
• jajko - 2 szt .;
• wanilina - na czubku noża;
• Cynamon - do smaku.

W misce do bicia rozbij jajka i wymieszaj z waniliną. Po tym dodaj płatki owsiane, suszone morele, cynamon i słodzik do mieszaniny jajek. Następnie uzyskana masa powinna być dobrze wymieszana. Następnie mieszaninę należy pozostawić na 5-7 minut, aby płatki owsiane były lekko opuchnięte.

Następnie możesz tworzyć pliki cookie. Jest to wygodniejsze do zrobienia za pomocą zwykłej łyżki. Na blasze pokrytej natłuszczonym pergaminem należy umieścić ciasteczka na ciastka. Piec deser dietetyczny powinien być w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni do ugotowania. Aromatyczny czas gotowania wynosi od 15 do 20 minut.

Jak zrobić ciasteczka owsiane bez mąki, zobacz następny film.