Subtelności gotowania pysznych płatków owsianych w wolnej kuchence

 Subtelności gotowania pysznych płatków owsianych w wolnej kuchence

Nowoczesne gadżety stały się ważnym elementem codziennego życia każdej osoby.Nie chodzi tylko o smartfony i tablety - wiele innowacji technicznych zajęło honorowe miejsce w kuchniach. Wśród nich jest multicooker, który lubi wiele hostess. Dzięki niemu gotowanie stało się jeszcze łatwiejsze, a same naczynia są w nim przydatne.

Płatki owsiane to tradycyjne danie na zdrowe śniadanie. Pozwala ci biegać po ciele, dostatecznie dużo i dostawać energię na cały dzień. W tym materiale rozważamy subtelności gotowania tej popularnej i smacznej owsianki przy pomocy multicookera.

Funkcje

Dzięki instrukcjom możesz gotować owsiankę w wolnej kuchence, nawet jeśli nigdy wcześniej jej nie używałeś. W modelach różnych producentów tryby gotowania tej lub innej potrawy mogą się różnić, ale w każdym przypadku ogólne zasady gotowania płatków owsianych są takie same.

  1. Po ukończeniu programu lepiej poczekać 5–10 minut na pojawienie się owsianki - wtedy okaże się to bardziej delikatne.
  2. „Nie zepsujesz owsianki masłem! „ Lepiej jest napełnić owsiankę zbożową masłem, a nie margaryną - wtedy będzie nie tylko smaczniejsza, ale także bardziej aromatyczna.
  3. Wybierz płatki zgodnie z wymaganiami dotyczącymi gotowego produktu. Jeśli chcesz zdobyć grube, bogate danie, zatrzymaj wybór „Herkulesa”. Z „Dodatków” Kashka wychodzi cieńszy.
  4. Wybór płynów do gotowania. Jeśli wolisz gotować taką owsiankę na wodzie, nie możesz obawiać się o swoją figurę - jest to zdecydowanie na korzyść. Ale miłośnicy owsianki mlecznej otrzymują więcej składników odżywczych i są nasyceni przez dłuższy czas.
  5. Wolna kuchenka działa dłużej niż kuchenka, ale jednocześnie potrawa staje się bardziej ostrożna, co przyczynia się do zachowania witamin i innych korzystnych substancji. Woda do gotowania zbóż będzie potrzebować więcej niż do gotowania w rondlu: trzy do jednego.
  6. Podczas gotowania płatków owsianych ważne jest, aby używać dokładnie umytego multicookera, a także myć zawór wodą. Jest to ważne, aby obce zapachy nie zepsuły aromatu delikatnych płatków owsianych.

    Teraz więcej szczegółów niuansów gotowania tej wspaniałej owsianki w wielu modelach różnych modeli.

    1. Redmond. W multicooker tej rosyjskiej marki jest zwykle od 16 do 24 trybów. Dla naszego dania odpowiedni będzie program „Ryż - Kasza gryczana - Zboża” lub „Kasza mleczna” (danie będzie gotować przez pół godziny).
    2. „Panasonic”. Takie gadżety są zwykle wyposażone w wygodny tryb dla rodziców trybów dziecięcych. Użyj trybu „Baby Food” lub „Milk Porridge”. Będziesz musiał poczekać 40 minut, ale danie będzie najbardziej delikatne.
    3. Polaris. W wielu modelach tego krajowego producenta istnieje tryb, który nazywa się „płatki owsiane”. Jednak według opinii klientów owsianka w tym trybie gotowania jest przegotowana. Jest bardzo korzystny dla żołądka, ale nie tak przyjemny dla smaku. Aby uzyskać inną spójność, wybierz tryb „Chef”. Wybierając go, ustaw własną temperaturę na 90 stopni, a czas gotowania - 10-15 minut.

    W wielu multicookersach działa funkcja „Opóźniony start”, która umożliwia rozpoczęcie gotowania z czasem. Jeśli chcesz dostać owsiankę o 7 rano, ustaw odpowiedni czas na aktywację programu. Ta funkcja jest bardzo wygodna dla tych, którzy spędzają minimum czasu na opłatach za pracę lub naukę i liczą się co minutę.

    Klasyczne przepisy

    Każdy może sobie pozwolić na proste i zdrowe płatki owsiane. Szczególnie to danie pomaga rano. Podczas działania wolnej kuchenki każdy może prowadzić swoją działalność bez zdejmowania pokrywy i mieszania zbóż, ponieważ cudowna technologia doskonale radzi sobie z gotowaniem. Pamiętaj, aby zapoznać się z naszym wyborem łatwych przepisów na to danie.

    Na wodzie

    Jest to najbardziej dietetyczny i użyteczny przepis, który lekarze często zalecają przy chorobach przewodu pokarmowego, a także przy odchudzaniu.

    Skład:

    • płatki instant - 160 g;
    • masło - 1 łyżeczka;
    • woda - 400 ml;
    • sól i cukier do smaku.

    Aby zapobiec podnoszeniu się wody podczas gotowania i nie gromadzić się na pokrywie, można nasmarować miskę multicooker masłem.Zasypiaj płatki, napełniaj je wodą. Teraz sol je i włóż cukier. Jeśli jesteś na diecie lub płatkach owsianych będzie przystawką do dań mięsnych, cukier zazwyczaj nie jest nakładany. Teraz musisz ustawić żądany tryb, na przykład „Zboża” lub „Kasza mleczna”.

    Jeśli program sam nie ustawi właściwego czasu, ustaw go na 15 minut, a na bardziej delikatną i lepką owsiankę - 30 minut. Kiedy „blistry” na wolnym ogniu, włóż masło do owsianki i ustaw tryb „Ogrzewanie”. Nie trzeba jednak czekać, aż się skończy, można wyłączyć wolną kuchenkę po kilku minutach i podać naczynie do stołu.

    Na mleko

    Ukochana, nie tylko przez dzieci, ale także przez dorosłych, owsianka zazwyczaj zawiera bardziej zróżnicowane przepisy, ponieważ nie można skąpić na dodatkach, a każdy ma swoje upodobania.

    Skład:

    • płatki owsiane - 1 szklanka;
    • mleko - 1,5 filiżanki;
    • woda - 1,5 filiżanki;
    • masło - 30 g;
    • sól, cukier i dodatki - do smaku.

    Podczas gotowania płatków owsianych z mlekiem szczególnie ważne jest umieszczenie pierścienia olejowego na ściankach miski: zmniejszy to ryzyko wygotowania mleka. Musisz także położyć kawałek masła na dnie. Potem zasypiamy owsiankę i napełniamy ją mlekiem, rozcieńczonym wodą. Możesz również dodać tam śmietanę, która nada potrawie jeszcze bardziej przyjemny smak. Najważniejsze jest to, że płyn był trzy razy większy niż same płatki.

    Jak gotować owsiankę z całych ziaren owsa?

    Popularność ciasteczek owsianych i płatków owsianych nie budzi wątpliwości. Być może nie ma osoby, która przynajmniej raz ich nie wypróbowała. Na uwagę zasługują jednak również potrawy z całych ziaren owsa. Ta owsianka jest uważana za bardziej użyteczną, ponieważ zachowuje wszystkie zalety ziarna. Gotowanie zajmuje więcej czasu, ale dzięki wolnej kuchence i gotowaniu jest to bardzo proste.

    Skład:

    • całe płatki owsiane - 1 szklanka;
    • mleko - 3 filiżanki;
    • woda - 3 filiżanki;
    • sól - 0,5 łyżeczki.

    Aby zadowolić się tą owsianką na śniadanie, gotowanie powinno rozpocząć się wieczorem. Opłucz owies pod bieżącą wodą i wlej po godzinie ponownie umyj ziarna, aby pozbyć się skrobi, która się z nich wydostała. Teraz połóż owies w wolnej kuchence, posyp solą i napełnij wodą i mlekiem w proporcjach wskazanych w przepisie. Pomaluj linię w okręgu na misce 5 centymetrów nad zawartością.

    Jak już zrozumiałeś, proces gotowania tej potrawy nie będzie szybki, dlatego ustaw tryb „Duszenie” i ustaw czas na półtorej godziny. Po zakończeniu tego czasu, multicooker przełączy się na utrzymanie ciepła. Każdą porcję napełnij masłem. Dodaj cukier, jeśli wolisz słodkie płatki owsiane, lub użyj powstałej owsianki jako przystawki do mięsa.

    Możliwe dodatki

    Z biegiem czasu można się nudzić - bez wyjątku i płatki owsiane. Aby urozmaicić receptury tego przydatnego naczynia, użyj różnych dodatków. W tym samym czasie zwykła owsianka zagra w nowy sposób, a dzięki dodatkowym składnikom otrzymasz bardziej użyteczny produkt.

    • Owoce. Doskonale uzupełniają smak bananów owsianych, jabłek, gruszek. Wzbogacą go w witaminy i minerały. Nie należy eksperymentować z winogronami i brzoskwiniami, ponieważ nie są tak łatwe do strawienia w połączeniu z owsianką.
    • Jagody. Świetny pomysł na danie sezonowe. Dodając truskawki, maliny, wiśnie lub inne jagody do zwykłej owsianki, sprawisz, że danie będzie smaczniejsze, a nawet zdrowsze. W przeciwieństwie do owoców, nie muszą nawet być cięte. Wystarczy wlać odpowiednią ilość do miski i wymieszać, jeśli chcesz. Ważny jest fakt, że tradycyjne zdrowe śniadanie stanie się bardziej atrakcyjne dla dziecka.
    • Orzechy i suszone owoce. Produkty te są przez cały rok na stole. Zazwyczaj gospodynie domowe używają śliwek lub rodzynek jako dodatku do owsianki. Jeśli dodasz do tego orzechy, otrzymasz eleganckie śniadanie, które wspiera odporność, wzmacnia układ krążenia i dostarcza kwasy omega, które są dobre dla mózgu. Odpowiednie do tych celów są migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie lub orzechy nerkowca.
    • Kochanie To tylko magazyn zdrowych substancji. Zastępując cukier miodem, zwiększysz korzyści z płatków owsianych.Najczęściej naczynie jest ładowane odmiany limonki, akacji lub gryki. Obróbka cieplna jest szkodliwa dla zalet miodu, więc umieść ją w gotowym naczyniu.
    • Dżem. Dżem z wiśni, moreli, porzeczek i innych jagód i owoców sprawi, że owsianka będzie znacznie słodsza. To zadowoli małe gospodarstwa domowe, najważniejsze jest, aby nie przesadzać z opatrunkiem, aby danie nie zmieniło się w „dżem z owsianką”.
    • Warzywa. Są one używane do rzadziej niż płatki owsiane. Najpopularniejszą opcją jest dynia. Ma słodkawy smak, który pasuje do tego dania i sprawia, że ​​jest jeszcze zdrowszy.

    Płatki owsiane dostarczają organizmowi błonnika pokarmowego - błonnika, który pomaga uporządkować pracę przewodu pokarmowego i pozbyć się zbędnych kilogramów.

    Witaminy z grupy B w swoim składzie i magnezu wzmacniają układ nerwowy, cynk poprawia funkcjonowanie układu rozrodczego, witamina E zapobiega starzeniu się i poprawia stan skóry w każdym wieku. Jedzenie takiej owsianki pomaga utrzymać silny układ kostny i zapobiega rozwojowi chorób stawów.

    Jeśli chcesz przedłużyć zdrowie na wiele lat, płatki owsiane są niewątpliwie godne miejsca w codziennym menu.

    Przepis na gotowanie płatków owsianych w wolnej kuchence, patrz następny film.

    Komentarze
     Autor komentarza
    Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

    Zioła

    Przyprawa

    Orzechy