Jak gotować owsiankę owsiankę?
Smaczna owsianka owsianka jest obecnie bardzo popularna wśród osób, które przechodzą na właściwe odżywianie. Ale w rzeczywistości ten produkt nauczył się gotować przez bardzo długi czas.Po raz pierwszy Scotch gotował owsiankę owsianą, po tym jak zaczęto ją gotować w skandynawskich regionach, a dopiero potem pojawił się na stołach Słowian. Do jego przygotowania najczęściej używane płatki owsiane są bardzo drobno zmielone i dopiero wtedy nauczyli się, jak zrobić z niego owsiankę zarówno w mleku, jak iw wodzie.
Co różni się od płatków owsianych?
Istnieje różnica między owsianką a owsianką owsianą, aczkolwiek dość mała. Jeśli weźmiemy pod uwagę płatki owsiane, to są to płatki, które są wytwarzane z pełnych ziaren. Gotowanie zajmuje dużo czasu, ponieważ w przeciwnym razie nie rozpadnie się. Jest gotowane przez około godzinę, podczas gdy płatki można gotować w piętnaście lub dwadzieścia minut. Herkules to nazwa, którą wymyślili kupcy na płatki owsiane. Są znacznie bardziej popularne ze względu na szybkość gotowania. Niektóre rodzaje takich płatków mogą po prostu zalać wrzącą wodą lub nawet jogurtem i natychmiast zjeść.
Owsianka jest prawie taka sama: sto gramów płatków owsianych odpowiada tylko osiemdziesięciu kilokaloriom. A w owsiance Herkulesa trzysta pięćdziesiąt kilokalorii.
Oznacza to, że płatki owsiane i owsiane praktycznie się nie różnią. Ale wciąż, gdy przetwarza się owies i zamienia go w płatki, staje się mniej pożywny. Dlatego w latach osiemdziesiątych w Ameryce zaczęli dodawać otręby do płatków, które dodawały im włókna i dodatkowy zestaw przydatnych elementów.
Smak Herkulesa jest znacznie bardziej delikatny niż smak płatków owsianych. Zawiera trochę więcej błonnika. Gotowana owsianka, płatki owsiane i płatki owsiane przez długi czas trawione w żołądku są zatem uważane za doskonałe śniadanie dla każdej osoby. Aminokwasy w owsiance pomagają przywrócić białko w mięśniach, a błonnik może oczyścić organizm z toksyn. Ponadto zaleca się stosowanie go z wrzodem żołądka lub wątrobą.
Metody gotowania
Mimo, że owsianka ma dość dużo kalorii, nadal jest użyteczną kalorią. Zawiera beta-glukany, a także długie węglowodany. Kiedy wchodzą do ludzkiego ciała, są absorbowane przez długi czas, więc nie zamieniają się w tłuszcze, lecz przeciwnie, ładują je energią. Podczas gotowania owsianki owsianej nie trzeba jej myć, ponieważ jest ona przetwarzana bezpośrednio w fabryce i natychmiast pakowana na miejscu. Zboża, które stały, lepiej nie używać, ponieważ z czasem stają się gorzkie. Gotowane płatki owsiane mogą być na różne sposoby: i po prostu gotować i parzyć z wrzącą wodą.
Na patelni
W przygotowanym pojemniku należy wlać pół litra wody oczyszczonej, trochę soli i podpalić. Gdy ciecz wrze, należy wlać do niej płatki owsiane. Musisz gotować przez około dwadzieścia minut. Po tym musisz właściwie zawinąć wszystko i nalegać na kolejne pół godziny. Jeśli chcesz dodać więcej składników, należy to zrobić po ugotowaniu. Pomoże to owsiance karmić się aromatem i smakiem dodawanych składników, a także nadać bogaty smak.
W wolnej kuchence
Niedawno pojawiła się w nowoczesnych kuchniach i szybko zajęła miejsce nie ostatnie. Wolna kuchenka nie tylko oszczędza czas, ale także pozwala robić ulubione rzeczy podczas gotowania. Aby ugotować owsiankę Hercules, należy wziąć pół szklanki płatków, trochę soli, a także jedną szklankę oczyszczonej wody. Takie składniki są przeznaczone do jednej porcji. Ale w razie potrzeby można zwiększyć porcje w zależności od liczby osób w domu lub od liczby przybyłych gości.
Przygotowane elementy muszą zasnąć w wolnej kuchence. Jeśli chcesz, możesz rzucić kawałek masła.
Następnie musisz włączyć przycisk „owsianka” i poczekać na jego przygotowanie. Podobnie jak w poprzednim wariancie przygotowania, wszelkie inne składniki muszą być dodane do owsianki po jej gotowości. Co najlepsze, owsiankę owsiankę łączy się z miodem lub jagodami, takimi jak maliny i truskawki. Jednak wiele dodaje więcej rodzynek lub suszonych moreli, a także orzechów.
W kuchence mikrofalowej
Aby szybciej gotować, możesz użyć kuchenki mikrofalowej. Mimo, że jest przygotowywany dość szybko, okazuje się, że owsianka jest nadal bardzo smaczna i pachnąca. Przed rozpoczęciem gotowania namocz jedną szklankę owsa w czystej wodzie i odstaw na dziesięć minut. Następnie musisz wziąć specjalne naczynie do kuchenki mikrofalowej, wlać do niego pół litra wody i wypełnić obecne herkulesy. Następnie należy solić, dobrze wymieszać i włożyć do piekarnika.
Ustaw temperaturę na najwyższą temperaturę i włącz zegar na trzy lub cztery minuty. W procesie gotowania trzeba mieszać owsiankę co minutę, aby grudki się nie tworzyły. Po przygotowaniu będzie również dobrze zapakowane, a jeśli chcesz dodać coś smacznego, musisz to zrobić po ugotowaniu.
Przepyszne przepisy
Po ustaleniu, co można ugotować owsiankę owsiankę, należy przejść do przepisów. Płatki można gotować tylko na wodzie iz mlekiem, a także z dodatkiem różnych składników. Aby zrobić smaczną owsiankę, musisz odpowiednio zachować proporcje, a także sprawdzić, ile czasu trzeba przygotować na każdy przepis. Bardzo często taka owsianka jest podawana dzieciom na śniadanie, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji. Ponieważ jednak zawartość kalorii gotowanej owsianki w mleku jest zbyt wysoka, do karmienia niemowląt stosuje się więcej przepisów na wodę.
Na wodzie
Owsianka, która jest przygotowywana na wodzie, jest również często stosowana przez osoby na diecie. Owsianka na wodzie pozwala w tym czasie nie odczuwać głodu i doskonale radzić sobie z tak trudnym zadaniem jak utrata wagi.
Aby go przygotować, potrzebujesz składników, takich jak:
- jedna szklanka płatków herculesa;
- pięćset gramów wody;
- trochę soli, lepiej jodowanej;
- jedna łyżka miodu;
- jedno średnie jabłko.
Przepis zawiera następujące kroki:
- w małym garnku trzeba wlać oczyszczoną wodę i zagotować;
- po tym konieczne jest dodanie soli jodowanej i wypełnienie płatków owsianych; należy gotować owsiankę około piętnastu minut;
- następnie wyjąć owsiankę z ognia i pozostawić na dziesięć minut, aby zaparzać pod pokrywą;
- musisz dodać miód i ponownie wymieszać; nie dodawaj go podczas gotowania, ponieważ utraci wszystkie użyteczne właściwości;
- Jabłko należy obrać i pokroić bardzo drobno, dodaje się tuż przed podaniem.
Na mleko
Aby zrobić owsiankę z mlekiem, potrzebujesz komponentów takich jak:
- jedna szklanka płatków;
- pół litra mleka;
- jedna łyżka granulowanego cukru;
- sól do smaku
Przepis składa się z następujących kroków:
- garnek z wlanym mlekiem musi zostać podpalony;
- kiedy wrze, dodaj sól i granulowany cukier;
- następnie dodaj płatki i dobrze wymieszaj;
- ogień musi być znacznie zredukowany i ugotowany przez około piętnaście minut;
- po odstawieniu owsianki i owinięciu ręcznikiem, aby był obecny;
- tuż przed podaniem można włożyć kawałek masła do talerza, co dodaje mu smaku.
Z dodatkami
Możesz gotować owsiankę z dodatkami: ze śliwkami, owocami, kaszą manną, bananem, jabłkami. Bardzo smaczna czekolada owsiana.
Aby to zrobić, potrzebujesz komponentów, takich jak:
- pół szklanki płatków owsianych;
- pół szklanki zwykłego świeżego mleka, możesz użyć kokosa;
- pół szklanki oczyszczonej wody;
- jeden duży i dojrzały banan;
- orzechy, lepsze niż orzechy włoskie;
- jedna łyżka proszku kakaowego;
- paczka cukru waniliowego lub szczypta wanilii.
Ten przepis składa się z następujących kroków:
- w małym pojemniku należy zagotować zarówno wodę, jak i mleko; następnie powinieneś dodać tam płatki i gotować tyle czasu, ile jest napisane na opakowaniu;
- gdy owsianka jest gotowana, trzeba rozciągnąć pół banana za pomocą widelca wraz z kakao i wanilią;
- minutę przed końcem gotowania należy dodać do niej mieszaninę i bardzo dobrze wymieszać; dzięki kakao będzie miał kolor czekolady, a także niesamowity aromat;
- Pozostały banan należy również zagnieść widelcem, dodać orzechy i posypać owsianką przed podaniem; aby uzyskać więcej słodyczy, możesz również wlać miód.
Sztuczki kulinarne
Eksperci zalecają trzymanie się następujących wskazówek przy gotowaniu owsianki:
- płatki owsiane nie powinny być myte przed gotowaniem, ponieważ są gotowe do spożycia;
- jeśli są natychmiastowe, gotującą się wodę należy wlać bezpośrednio do owsianki;
- należy wziąć pod uwagę fakt, że taka owsianka dość szybko staje się gęsta;
- decydując się na gotowanie wieczorem, musisz nieznacznie zmniejszyć proporcje, w wyniku czego płatki owsiane będą bardziej płynne;
- bardzo często nie ma potrzeby ingerowania w owsiankę hercules, która może zepsuć jej smak;
- jeśli ugotujesz płatki owsiane z jogurtem, lepiej zrobić to wieczorem, aby stało się jednorodne i nasycone.
Gotowana owsianka może być na różne sposoby, co nie zabiera dużo czasu gospodyni. Ponadto każdy może to zrobić, nawet niedoświadczona osoba. Przecież na każdym opakowaniu walcowanego owsa jest czas jego przygotowania, a czasem przepis krok po kroku.
Więcej informacji na temat gotowania owsianki można znaleźć w tym filmie.