Płatki owsiane dla niemowląt: ograniczenia wiekowe, recepty i wskazania medyczne

Jak wiadomo, kiedy nadszedł czas, aby przenieść dziecko z mleka matki i na inne jedzenie, najczęściej suplementy zaczynają się od różnych zbóż. Ten wybór jest dość rozsądny, ponieważ danie to jest pełne przydatnych elementów i prawie całkowicie nieszkodliwe. Owsianka jest bardzo popularna.

Owsianka dla niemowląt jest uważana za prawie niezastąpioną - lista jej przydatnych właściwości jest bardzo obszerna. Ponadto u niemowląt w większości przypadków reakcja alergiczna na to naczynie jest niemożliwa - niebezpieczeństwo może wystąpić tylko z nietolerancją glutenu. Mówiąc o kompozycji, nie sposób nie wspomnieć o witaminach B, potasie, fosforze, żelazie, magnezu i białku, a także tłuszczach roślinnych.

Wszystkie te elementy są odpowiedzialne za harmonijny rozwój ciała dziecka. Regularne spożywanie ma korzystny wpływ na metabolizm i aktywność mózgu, a na lepsze zmienia funkcjonowanie układu nerkowego i wątroby. Ponadto toksyny i żużle opuszczają organizm, odporność jest wzmocniona, a układ trawienny radzi sobie z nowymi produktami bez żadnych problemów dzięki dostępnym włóknom włóknistym.

Uważa się, że można rozpocząć karmienie owsianki dziecięcej, osiągając wiek pięciu miesięcy. Idealnie, danie jest oferowane w „czystej” formie - bez dodatku innych zbóż, słodzika, owoców, a nawet mleka. Jest jeszcze jedna ważna rekomendacja - dziecko może otrzymać owsiankę dopiero około dwudziestu dni po pierwszym karmieniu. Problem może wynikać z faktu, że po pobraniu próbki papki u rocznego dziecka nie będzie chęci zapoznania się z warzywami i owocami, więc nadal nie zaleca się rozpoczynania od niego. Wyjątek stanowi przypadek, gdy dziecko ma problemy z przyrostem masy ciała, częstą kolką i zwracaniem pokarmu.

Aby nakarmić owsiankę dla niemowląt, należy ją nakarmić rano lub w porze lunchu przed karmieniem piersią. Jest to wygodniejsze do zrobienia za pomocą łyżeczki. Oczywiście musisz zacząć od małych części, a następnie stopniowo je zwiększać. Jeśli mówimy o konkretnych terminach, to dzieci karmione butelką mogą zacząć używać owsianki w szóstym lub siódmym miesiącu. Ci, którzy jedzą tylko mleko matki, dostają nowe danie trochę później - około ósmego miesiąca. W tym czasie ciało powinno zacząć wytwarzać elementy odpowiedzialne za trawienie glutenu.

Ponadto eksperci radzą trzymać płatki owsiane, dopóki dziecko nie zapozna się z kaszą gryczaną, ryżową i kukurydzianą. W przypadku, gdy dziecko nie lubi owsianki w wodzie, nie powinieneś zmuszać jej do jedzenia, lepiej jest dodać do masy mleka następnym razem, gdy spróbujesz. Średnio, gdy dziecko ma 1 rok, danie można urozmaicić owocami, puree owocowym, cukrem i solą.

Ważne jest, aby wspomnieć, że często rodzice, chcąc zaoszczędzić czas, przygotowują dzieciom owsiankę owsianką błyskawiczną do gotowania, co wystarczy, aby wydrukować opakowanie i dodać wodę. Pomimo faktu, że w większości przypadków nie przyniosą one szkody, ciało dziecka nie zawsze postrzega je normalnie. Dlatego też lepiej albo nie ryzykować, albo uważnie monitorować to, co się dzieje i, z pewnymi negatywnymi przejawami, natychmiast uzupełniać ten rodzaj żywności uzupełniającej.

Płatki owsiane gotowane w domu zawierają znacznie większą ilość składników odżywczych, absolutnie nie znaleziono syntetycznych zanieczyszczeń i można dostosować wielkość mielenia, w zależności od tego, jak dziecko może żuć. Niestety, przygotowanie takiej potrawy zajmie wystarczająco dużo czasu, w przeciwieństwie do zakupu.Dlatego też pediatrzy zalecają naprzemienną owsiankę sklepową z gotowanymi na własną rękę i lepiej zacząć od pierwszej odmiany. Płatki „Hercules” są uważane za najbardziej przydatne - ich przetwarzanie jest minimalne, co oznacza, że ​​ilość użytecznych substancji jest duża. Ponadto gotowanie jest dość szybkie.

Opakowanie jest lepsze do tego, które jest wykonane z polietylenu - lepiej zachowuje właściwości produktu niż karton. W domu płatki owsiane będą musiały być przechowywane tam, gdzie są zimne (od ośmiu do dziesięciu stopni ciepła), a najlepiej w szklanym słoiku. Dlatego lepiej byłoby wlać płatki ze opakowania do szklanego pojemnika i włożyć do lodówki.

Pierwsze płatki owsiane będą musiały być gotowane nie na mleku, ale na wodzie, bez cukru i soli. Dodatkowe składniki są wprowadzane tylko wtedy, gdy ciało dziecka przyzwyczai się do najprostszych produktów i nie ma niebezpieczeństwa rozstroju żołądka lub alergii. Dawanie owsianki niemowlętom może być tylko płynne, ponieważ zbyt grube może prowadzić do zaparć. W związku z tym może być rozcieńczony mlekiem z piersi lub może być wytwarzany w mieszance dla niemowląt. Ważne jest, aby ostatnia potrawa nie była tłusta. Zaleca się rozpoczęcie od pięcioprocentowego stężenia.

Najprostszą owsiankę dla dzieci przygotowuje się tak, że łyżeczka płatków owsianych, zawierająca pięć gramów, zawiera 100 mililitrów wody. Płyn wlewa się do rondla, zagotowuje i wlewa mąkę. Owsianka jest gotowana do pożądanego poziomu gęstości. Zwykle wrze, a następnie dojrzewa przez pięć minut na małym ogniu. Podczas gotowania substancja jest okresowo mieszana.

Smaczny przepis na płatki owsiane dla dzieci, które mogą już używać dodatkowych składników, zaczyna się od tego, że kilka łyżek płatków zbożowych jest kilkakrotnie myte w zimnej wodzie. Ważne jest, aby cały czas opróżniać brudną ciecz i napełniać ją czystą wodą, aż zużyta woda będzie całkowicie przezroczysta. Następnie umyte płatki owsiane wlewa się jedną szklanką świeżo przegotowanej wody i przykrywa małym ogniem. Musi być gotowane, mieszając regularnie, aż płatki zostaną całkowicie ugotowane. Wyłączając ogień, jeszcze gorącą substancję należy zmielić za pomocą miksera lub zmielić przez sitko. Następnie do naczynia dodaje się 100 miligramów podgrzanego mleka, łyżeczkę syropu na bazie fruktozy lub łyżeczkę soli fizjologicznej. Po wymieszaniu owsianka będzie musiała wrócić do ognia i ogrzewać przez około pięć minut, a przed podaniem dobrze byłoby dodać kolejne 10 g masła.

Bardzo smaczną owsiankę przygotuje się z dwóch łyżek płatków owsianych, szklanki mleka i szklanki wody. Woda jest gotowana w oddzielnym rondlu, podczas gdy płatki są sprawdzane i myte. Następnie płatki owsiane układa się we wrzącej wodzie i gotuje na małym ogniu do ugotowania. Powstały kleik należy przetrzeć przez sito, wymieszać z rozgrzanym mlekiem i zawrócić do pieca. Doprowadzając do wrzenia, danie można podawać przy stole.

Inny przepis zawiera taki składnik jak płatki owsiane. Proszek ten można otrzymać, jeśli zmielimy płatki owsiane w młynku do kawy lub robocie kuchennym. Jak zwykle weź dwie łyżki płatków owsianych, 200 g mleka, szczyptę soli i trochę cukru. Powstałą mąkę wlewa się do rondla z trzema łyżkami mleka i przyprawami. Składniki muszą być dokładnie wymieszane i przełamać powstałe grudki.

Następnie do mieszanki dodaje się resztki mleka i wszystko gotuje się na małym ogniu. Zwykle wystarczy doprowadzić owsiankę do wrzenia, a następnie gotować przez pięć minut. Gdy naczynie ostygnie, można je natychmiast podać dziecku. Nie wolno dodawać łyżeczki przecieru owocowego przed podaniem - na przykład zrobić owsiankę z bananem lub łyżeczką masła.Ponadto dzieci starsze niż rok będą chciały dodać pokruszonego banana lub przetworzone dojrzałe jabłko.

Oczywiście najpierw musisz skonsultować się ze specjalistą. Aby przygotować 150 mililitrów wody pitnej doprowadza się do wrzenia, a do rondla wlewa się łyżkę płatków owsianych, takich jak Hercules. Ugotuj bulion na kwadrans do pół godziny. W następnym etapie dodaje się 50 mililitrów mleka, a całość wrze przez pięć do siedmiu minut; gotowy napój powinien być lekko osiadły i musi być przefiltrowany przez sitko lub gazę. W przypadkach, gdy jest ona przeznaczona dla dziecka w wieku poniżej jednego roku, nie zaleca się dodawania mleka - zamiast tego wlewa się kolejne 50 mililitrów wody.

Nawiasem mówiąc, dorosłemu dziecku, które ma ponad rok lub nawet półtora roku, można już podawać pełne posiłki, takie jak płatki owsiane z dynią. Do przygotowania będziesz potrzebować 150 gramów płatków, 400 gramów pulpy dyniowej, 100 mililitrów mleka niskotłuszczowego i łyżeczki granulowanego cukru. Porąbana dynia układana jest w pojemniku o grubych ścianach i dnie. Wszystko zalewa się wrzącą wodą i gotuje, aż warzywa zmiękną. Płatki są mielone w ekspresie do kawy, powstałe płatki są wlewane do dyni wraz z piaskiem, mlekiem i, jeśli to konieczne, czystą wodą. Wszystko gotuje się przez kolejną ćwierć godziny i po schłodzeniu podaje się dziecku.

Jeśli chcesz zrobić owsiankę dla dzieci i już teraz możesz robić słodycze lub słone, eksperci zalecają, aby nie preferować tradycyjnego cukru z solą, ale syropu na fruktozie i solance. Oddzielnie ważne jest wyjaśnienie niebezpieczeństwa płatków owsianych, jako alergii. Nie zaleca się stosowania owsianki w przypadkach, gdy dziecko ma nietolerancję glutenu - pewne białko roślinne. Z reguły objawia się to pojawieniem się biegunki, wzdęć, rozdęcia brzucha i bólu.

Ponadto prawdopodobna jest utrata siły, utrata masy ciała i świąd. Jeśli dziecko zaczęło wykazywać podobne objawy, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem w celu wykonania badania krwi. Jeśli diagnoza zostanie potwierdzona, proponuje się zastąpienie płatków owsianych kaszą gryczaną, proso, kukurydzą i ryżem.

Informacje o tym, jak zrobić owsiankę ze śliwkami dla dziecka, można znaleźć w następnym filmie.