Zielony orzech

Niedojrzałe (zielone) orzechy włoskie wykazały duży wpływ pozytywny na organizm ludzki, a zatem owoce mlecznej dojrzałości są bardzo pożądane w medycynie tradycyjnej. Zielone orzechy są również używane do zdrowego dżemu.

Zielone orzechy mają stosunkowo miękką skórę i rdzeń. Można je łatwo przebić wykałaczką lub igłą. Średnica owoców dojrzałości mlecznej wynosi około dwóch i pół centymetra. Rdzeń orzechów nadal przypomina galaretowatą masę, a skorupa nie ma mocnej skorupy. Ich zielona skóra jest soczysta i delikatna, nie oddzielona od skorupy.

Zbieranie niedojrzałych orzechów odbywa się w maju i pierwszej połowie czerwca. Sprawdzając, czy nadszedł czas na zbieranie owoców, są one przebijane dużą igłą.

Niedojrzały orzech jest bogaty w:

• kwas askorbinowy (niedojrzałe orzechy w treści nie są gorsze od takich źródeł tej witaminy jak owoce cytrusowe, dzika róża i czarna porzeczka);
• witaminy PP i E, a także grupa B;
• węglowodany;
• karoten;
• fitosterole;
• garbniki;
• wielonienasycone kwasy tłuszczowe;
• kwercetyna, hiperozyd i inne flawonoidy;
• jod, kobalt, wapń i inne minerały;
• olejek eteryczny;
• chinony;
• substancja juglon, która wykazała działanie bakteriobójcze;
• białko;
• kwasy organiczne itp.

Właściwości niedojrzałego orzecha włoskiego:

• poprawia zdrowie;
• promuje leczenie i epitelizację ran;
• zatrzymuje krwawienie;
• przeciwdziała miażdżycy;
• ma działanie ściągające;
• posiada aktywność przeciwpasożytniczą;
• przyspiesza regenerację po wyczerpujących ćwiczeniach;
• zmniejsza manifestację stanu zapalnego;
• ma działanie bakteriobójcze;
• jest doskonałym źródłem kwasu askorbinowego i jodu;
• radzi sobie z biegunką;
• pomaga wyeliminować impotencję z powodu wysokiej zawartości witamin P i E.

W pokrojonych niedojrzałych orzechach, połączonych z miodem, zwrócono uwagę na właściwości wzmacniające układ odpornościowy.

• Może pojawić się indywidualna nietolerancja na związki obecne w niedojrzałych zielonych orzechach.
• Stosowanie dojrzałości mleka orzechowego jest niepożądane z nadmiarem jodu w organizmie.
• Czasami występują reakcje alergiczne na niedojrzałe owoce orzecha włoskiego.
• Nalewka z niedojrzałych orzechów na wódce nie jest zalecana do łuszczycy i neurodermitów, a także do zapalenia żołądka (kwas zobojętniony) i pokrzywki.

Aby uzyskać sok, umyte młode owoce należy pokroić w plastry i umieścić w sterylnych słoikach, posypanych cukrem. Cukier zabiera dwa razy więcej niż orzechy. Pokrywy pojemności są zamykane i nalewane w lodówce, okresowo odprowadzając tworzący się w nich płyn. Ten płyn to sok. Możesz pić cały rok przy herbacie. łyżka. Ponadto, aby wyekstrahować sok, mieszaninę soków z cukrem można przepuścić przez sokowirówkę.

Cechy soku z niedojrzałych orzechów:

• Sok uzyskiwany z orzechów dojrzałości mleka, dużej ilości jodu i innych składników odżywczych, dzięki czemu może służyć jako środek wzmacniający i zalecany jest również w przypadku niedoczynności tarczycy.
• Ponieważ sok zawiera bardzo dużą dawkę witaminy C, zaleca się go do szkorbutu.
• Sok z orzechów mleczna dojrzałość pomaga w anginie. Jest rozcieńczany dziesięć razy przegotowaną wodą i używany do płukania gardła kilka razy dziennie.
• Wcieranie soku z niedojrzałych orzechów w skórę pomaga pozbyć się niechcianej owłosienia (na przykład na twarzy kobiet). Pocierać sok powinien być raz dziennie.
• Przed użyciem soku na skórze należy sprawdzić jego czułość na małym obszarze, a także wiedzieć, że skóra może chwilowo żółknąć.

Zielona skórka jest dobrym surowcem leczniczym:

• Napar z takiej zielonej skóry, jak również sok z niej, jest stosowany w medycynie tradycyjnej jako lekarstwo na osłabienie mięśni i przepracowanie.
• Wymieszać taki napar lub sok z miodem, uzyskać środek przeciwnowotworowy, przeciwwrzodowy i środek oczyszczający krew.
• Odwar z zielonej skórki jest skuteczny w przypadku egzemy, gruźlicy skóry, wysypki ropnej, świerzbu lub opryszczki.
• Napary i wywary na skórce zielonych orzechów są dobrą prewencją próchnicy.
• Jeśli skórka zielonych orzechów zostanie wysuszona i zmiażdżona, powstały proszek może zostać użyty do leczenia otarć i zatrzymania krwawienia z nosa.
• Przez zmieszanie pokruszonej skóry z surowicą mleczną uzyskuje się skuteczne lekarstwo na wolę rozlaną.
• Szlifowanie skórki i herbaty z zatoki. łyżkę surowca uzyskanego ze szklanką wrzącej wody, przygotowuje się herbatę, która pomaga w czyszczeniu naczyń. Ta herbata jest szczególnie cenna, gdy dodaje się miód.

Rozdrabniając 100 gramów zielonych orzechów wraz ze skórą, surowiec wypełnia się 500 ml oleju roślinnego. Pojemnik z orzechami i masłem jest przechowywany przez miesiąc w ciemnym ciepłym miejscu, po czym olej jest filtrowany.

Olej ten, otrzymywany z zielonych orzechów, ma działanie przeczyszczające i przeciwrobacze. Mogą również smarować skórę z powodu różnych chorób. Olej ten pomaga również w żylakach - zaleca się je smarować rozszerzone żyły. Ta nalewka olejowa do użytku zewnętrznego pomoże również w odmrożeniach, wypadaniu włosów i pęknięciach odbytu. Może być również spożywany wewnątrz - jest skuteczny w przypadku chorób układu nerwowego i chorób nerek.

Możesz zrobić kompot, marynatę i dżem z zielonych orzechów.

Niedojrzałe owoce orzechowe są często używane do wyrobu dżemu, nie tylko jako przysmak, ale jako doskonały produkt do zapobiegania przeziębieniom, wzmacniania układu odpornościowego i wspomagania tarczycy. Dżem niedojrzałych orzechów włoskich ma pozytywny wpływ na przebieg procesów zapalnych w nerkach. Ten dżem jest zalecany do stosowania u kobiet z włókniakiem.

Niuanse tworzenia dżemu:

• weź sto niedojrzałych orzechów i mocz je przez miesiąc, regularnie zmieniając wodę dwa razy dziennie, aby usunąć gorycz i cierpkość z owoców;
• umyte orzechy, obrane z zewnętrznej skóry, są nalewane na jedną noc z wodą wapienną (rozpuść stół w litrze wody. łyżkę wapna);
• dla ostatecznego uwolnienia od goryczy orzechy można gotować kilka razy w wodzie;
• do pierwszego gotowania weź 250 gramów cukru na litr wody;
• do drugiego gotowania na litr wody dodaj kilogram cukru i herbaty. łyżka kwasu cytrynowego;
• po każdym gotowaniu fajne orzechy;
• owoce można gotować w całości lub pokroić w plasterki;
• w pierwszym syropie gotuj orzechy do trzech godzin, w drugiej - aż do ugotowania;
• dodać kwas cytrynowy pięć minut przed końcem gotowania;
• produktem końcowym będą miękkie, nie zapadające się orzechy w przezroczystym ciemnym brązowym dżemie;
• wlać do zimnych słoików.

Taki dżem to pyszny produkt delikatesowy. Jego wartość odżywcza na 100 gramów: 248 kcal, 0 g białka, 0 g tłuszczu, 62 g węglowodanów.

• Aby wzmocnić żołądek polecam gotowanie zielonych orzechów w mleku. Cztery orzechy są kruszone i nalewane 500 ml gotowanego mleka. Mieszanina jest gotowana przez pięć minut, a następnie zawijana i podawana przez dwie godziny. Napięty napar trwa dwa tygodnie 4 razy dziennie przed posiłkami (pół godziny) na pół szklanki. Również w chorobach żołądka i skutecznej nalewce alkoholu z zielonych orzechów. Należy go przyjmować przez pół godziny przed posiłkiem trzy razy dziennie, po 40 kropli.
• Z biegunką. Mieląc cztery zielone orzechy i mieszając z 200 ml miodu, otrzymasz lekarstwo na biegunkę. Musi być podjęta aż do odzyskania herbaty. łyżka, dodając do herbaty (dzieci dają połowę dawki).Przechowywanie takich środków jest konieczne w warunkach lodówki.
• Środek naprawczy. Do przygotowania surowców leczniczych na bazie zielonych orzechów potrzebujesz 4 owoców. Są myte, przepuszczane przez maszynkę do mięsa i mieszane z cukrem lub miodem (0,5 kg). Przechowuj powstały produkt w lodówce. Dorosłym zaleca się dodawanie go do herbaty trzy razy dziennie, jako substytut cukru na stole. łyżka. Dla dzieci jednorazowa ilość jest zredukowana do jednej lub dwóch herbat. łyżki.

Zatoka cztery zmiażdżone zielone orzechy 500 ml wrzącej wody i wlewając ją do termosu na dwie godziny, wywar, który pomaga w biegunce i nadciśnieniu. Odcedzony wywar zabiera jeden lub dwa stoły. łyżki pół godziny przed posiłkiem jeden lub dwa tygodnie do 4 razy dziennie. Regularne płukanie jamy ustnej przy pomocy wywaru wzmacnia zęby.

Nalewka na bazie niedojrzałych orzechów włoskich jest najczęściej alkoholowa i miodowa. Z zielonej owocni wykonuje się także infuzję wody, skuteczną w zmianach gruźliczych węzłów chłonnych, skóry i krtani.

Aby przygotować infuzję przeciw robakom na niedojrzałych orzechach, weź posiekane zielone orzechy (cztery łyżki stołowe) i zalej je soloną wrzącą wodą (jedna czwarta łyżki soli na 200 ml wody). Po infuzji produktu przez 30 minut, jest on filtrowany, dzielony na małe porcje i pijany w ciągu dnia.

Nalewka z alkoholu na zielonych ziarnach orzecha włoskiego pomaga w:

• inwazje helmintyczne;
• choroba wątroby;
• osteochondroza;
• nadciśnienie;
• kłębuszkowe zapalenie nerek;
• guzy;
• choroby żołądka;
• niepłodność, menopauza, mastopatia;
• stres, depresja, drażliwość, nerwowość;
• miażdżyca;
• zapalenie jelita grubego;
• wyczerpanie, utrata siły, niedobór witamin, niedobór jodu, niedokrwistość;
• choroby kości;
• choroby górnych dróg oddechowych, zapalenie ucha środkowego;
• choroby mózgu;
• efekty radioaktywne i inne stany patologiczne.

Przygotowanie nalewki:

• posiekać 100 gram obranych orzechów;
• włóż posiekane orzechy do butelki;
• napełnij pojemnik wódką i zamknij go dobrze;
• nalegać miesiąc, umieszczając butelkę w chłodnym ciemnym miejscu;
• szczep;
• brać kursy - po miesiącu odpocząć przez tydzień.

Funkcje aplikacji:

• W leczeniu policystozy nalewkę miesza się z miodem w tej samej proporcji i nalega na 3 tygodnie w lodówce. Konieczne jest przyjęcie otrzymanych środków dwa razy dziennie przed jedzeniem na herbacie. łyżka.
• Alkoholowa nalewka z miodu i zielonych orzechów pomoże pozbyć się Giardii. Jej ujęcie Chin. łyżka na jeden miesiąc, dodając do herbaty trzy razy dziennie.
• Również ta nalewka jest zalecana w przypadku chorób tarczycy. W ciągu miesiąca weź 20 minut przed posiłkami od 30 do 40 kropli do 4 razy dziennie.
• Jest także skuteczny w cukrzycy. Zalecenia dotyczące dawkowania i czasu przyjęcia są takie same jak w przypadku chorób tarczycy.
• Kompresy z nalewką alkoholową pomogą pozbyć się ostrogi pięty. Ponadto zaleca się stosowanie zewnętrzne w przypadku zapalenia korzonków nerwowych, chorób stawów i osteochondrozy.

Zielone orzechy (50 gramów) przepuszcza się przez maszynkę do mięsa ze skórką i miesza z miodem (pół kilograma). Narzędzie należy podawać przez miesiąc, a następnie przechowywać w lodówce. Jest przyjmowany na raka płuc trzy razy dziennie przed posiłkami na herbatę. łyżka.

Aby uczynić zielone orzechy użytecznym lekarstwem na każdy rodzaj raka, wymieszaj jedną szklankę pokruszonych orzechów i miodu, a następnie dodaj 20 gramów nalewki z jodu farmacji (5%), 1/2 szklanki liści aloesu (pokruszonych) i 20 gramów smoły lekarskiej. Wszystkie składniki są mieszane i podawane w dzień. Do przebiegu leczenia takim lekiem potrzebujesz trzech jego części, następnie zrób sobie przerwę na miesiąc i powtórz zabieg. Weź mieszaninę zalecaną do herbaty. łyżka trzy razy dziennie, popijając ciepłą wodą. Najlepiej pić lek przed posiłkami przez 20 minut.

Perykar niedojrzałego orzecha jest używany przez lekarzy weterynarii do leczenia stawów i chorób skóry u zwierząt.

• Odwar z niedojrzałych orzechów był używany przez długi czas - Hipokrates zalecał przyjmowanie go w przypadku rozstroju żołądka lub jelit.
• Własność gotowanych niedojrzałych orzechów gotowanych w mleku wzmocnił starożytny grecki lekarz Galen.
• W Rosji uzdrowiciele zalecali jeść zielone orzechy na pusty żołądek, mieszając je z miodem i figami.
• Francuscy lekarze w średniowieczu przepisywali pacjentom z robakami wywar z niedojrzałych orzechów.
• W traktatach medycyny tybetańskiej niedojrzałe orzechy wymienia się jako lekarstwo na nowotwory złośliwe.

Orzechy włoskie w dojrzałej formie zostały przez nas rozpatrzone w innym artykule.