Parthenokarpiczny ogórek: jaki rodzaj „owoców” i jakie kryteria wybrać?
Obecnie ogromna gama odmian warzyw jest prezentowana ogrodnikom, z których każdy ma unikalne cechy. Jeśli chodzi o taką uprawę jako ogórek, wśród rodzajów roślin wyróżnia się nie tylko rozmiarem i smakiem owoców, ale także dość specyficznymi możliwościami owocowania. Dotyczy to ogórków partenokarpicznych.
Opis
Tradycyjne odmiany ogórków są nadal poszukiwane wśród krajowych ogrodników, jednak uprawy, które mogą produkować owoce bez zapylania przez owady, są nie mniej popularne. Dotyczy to zwłaszcza regionów, w których uprawa warzyw występuje głównie w szklarniach i szklarniach, na przykład w regionach centralnych lub na Syberii. Teraz są dwa rodzaje takich ogórków - partenokarpiczne i samozapylone. Jest to pierwsza opcja, która wyróżnia się pozytywnymi cechami, w świetle których konieczne jest jasne określenie tego, co wynika z jej nazwy, aby wyhodować prawdziwie produktywną uprawę na otwartym polu lub w szklarni.
Przede wszystkim konieczne jest zrozumienie, że pojęcia ogórków samozapylonych i partenokarpicznych oznaczają zupełnie różne typy roślin. Różnica polega na tym, że pierwszy rodzaj kultury ma kwiaty, które mają zdolność samozapylenia, a ogórki mają nasiona w miąższu. W drugim przypadku krzewy tworzą owoce bez zapylania, ponadto nie ma nasion w zieleni.
W szklarniach najczęściej nie uprawia się ogórków zapylanych przez pszczoły, gdzie zapylanie kultur przez owady jest raczej trudnym zadaniem, a sztuczne metody zapylania kultur są dość pracochłonne dla ogrodników. Właśnie dlatego ogórek partenokarpiczny jest szeroko pożądany do uprawy szklarniowej.
Słowo „parthenocapia” ma korzenie greckie, a w tłumaczeniu oznacza „owoc dziewiczy”. Wiele owoców cytrusowych, owoców i warzyw ma podobne cechy i są one utrwalane na poziomie genetycznym za pomocą efektów termicznych, mechanicznych i elektromagnetycznych na roślinie.
Kwiatostany typu żeńskiego biorą udział w tworzeniu owoców, w ujęciu procentowym prawdopodobieństwo zbioru owoców wynosi od 50 do 90%.
Należy zauważyć, że w niektórych sytuacjach, gdy partenokarpiczny wciąż tworzy nasiona, będzie całkowicie niezdolny do kiełkowania i tworzenia krzewu.
Pochodzenie
Początkowo podobne ogórki krzewów występowały w naturze w Japonii, Indiach i Chinach. Wśród naukowców istniały różne wersje zdolności dzikich roślin do owocowania bez zapylania. Przyjęto założenia dotyczące wpływu wartości temperatury, poziomu oświetlenia i innych czynników zewnętrznych.
W trakcie ogromnej liczby badań stwierdzono, że formowanie partenokarpiczne zieleni było spowodowane specyficznością genetyczną i odmianową. Na jego powstawanie istotny wpływ ma czynnik środowiskowy.
Rośliny te stały się bardzo interesujące dla naukowców, dlatego w wyniku hodowli w XX wieku hodowano hybrydy kultury warzywnej o tych samych umiejętnościach, ale sztucznie szczepione.
Niestety, uzyskane od początku odmiany nie były szeroko rozpowszechnione wśród ogrodników ze względu na braki zielonoskórych, którzy nosili krzaki partenokarpiczne. Główną wadą ogórków była ich długość, która wynosiła około 40 centymetrów. Ale dzięki wysiłkom hodowców ten minus został wyeliminowany, a po pewnym czasie krzewy mogły zebrać owoce o zwykłej wielkości.
Cechy botaniczne
Hybrydy różnią się zewnętrznymi cechami od zwykłych krzewów ogórka w ich skłonności do raczej bujnego wzrostu. Łodyga kultury jest pełzająca, może być przymocowana do podłoża lub uprawiana na kratce.Owoce mają zwyczajowy kolor i kształt, dlatego na zewnątrz nie różnią się zbytnio od zwykłych zielonek, długość i inne cechy owoców zależą od rodzaju. Żelentyny można stosować w żywności w świeżej formie, a także do marynowania i konserwowania. W miazdze brakuje nasion ogórka.
Kultura wyróżnia się doskonałą odpornością na choroby, ponadto istnieją odmiany, które na otwartym polu są w stanie produkować rośliny do późnej jesieni. Zdolność do partenokarpicznego formowania owoców pozwala wybrać rośliny o wczesnym i późnym dojrzewaniu. Należy zauważyć, że wysoko wydajne kultury hybrydowe mają z reguły dość duży jajnik.
Ponadto ogórki można znaleźć zarówno z pełnymi, jak i częściowymi partenokarpiami. Dlatego istnieją grupy słabych, średnich i wysoce podatnych na tworzenie beznasiennych owoców.
Cnoty
Oprócz głównej zalety ogórków partenokarpicznych, aby dać wspaniały plon bez przyciągania owadów do zapylania, kultury hybrydowe mają imponującą listę korzyści:
- zdolność do szybkiego tworzenia i rozwoju;
- ze względu na fakt, że owady nie uczestniczą w owocowaniu ogórków, można je uprawiać nie tylko w szklarni lub na otwartym polu, ale także w mieszkaniu lub domu na parapecie lub na balkonie;
- roślina uprawiana w szklarniach, zdolna do tworzenia zielonych liści o odpowiednim kształcie i kolorze, co ma pozytywny wpływ na prezentację uprawy;
- owoce nie mamroczą i nie są puste wewnątrz;
- Parthenokarpiczny ogórek nie jest podatny na żółknięcie ze względu na fakt, że owoce nie będą tworzyć nasion;
- Zebrane plony wyróżniają się dobrą jakością utrzymania, dzięki czemu doskonale transportują transport;
- Hybryda ma silną odporność na większość chorób.
Wady
Pomimo imponującej listy zalet wysokowydajnych roślin warzywnych, mają one pewne wady. Polegają one na tym, że owady, pod warunkiem sadzenia w ogrodzie partenokarpicznych ogórków, nie są w stanie rozpoznać w nich kultury, która nie potrzebuje zapylania, dlatego te kwiaty również zapylają. W rezultacie uprawy nie zapylane przez pszczoły przyniosą plon, który będzie się składał z nieatrakcyjnych i zakrzywionych krzywych Zelentsa, ponieważ owoce będą podlegały deformacji podczas rozwoju.
Sorta
Aby wybrać optymalnie odpowiednią hybrydową odmianę ogórka, należy najpierw zdecydować o czasie uzyskania pożądanej uprawy, ponieważ klasyfikacja i podział na odmiany odbywa się dokładnie według tej cechy, jak również charakterystycznego dla danego gatunku sezonu wegetacyjnego.
Wczesne odmiany ogórków partenokarpicznych:
- „Wiaznikowski-37” pozwala zbierać owoce w ciągu 50 dni po pierwszych pędach. Mają uniwersalny cel, dzięki czemu mogą być spożywane nie tylko świeże, ale także używane do konserwowania. Wykazuje swoje pozytywne cechy w większym stopniu podczas wysiadania na otwartym terenie.
- Hybrydowy „Kustovoy” wyróżnia się zdolnością do tworzenia dużych krzewów, ponadto ogórki tej odmiany są bardzo smaczne.
- „Zozulya” - wcześnie dojrzewająca odmiana o dobrej odporności na poważne choroby wpływające na warzywa. Ogórki mają niezwykły kształt cylindryczny, a wypryski na skórze są słabo wyrażone.
- „Konkurent” ma najlepsze plony. Ponadto wczesne kultury tej odmiany są odporne na choroby. Zwykle ogórki można zbierać 45 dni po kiełkowaniu. Owoce mają uniwersalny cel, a roślina rozwija się równie dobrze zarówno w warunkach szklarniowych, jak i uprawianych w łóżkach pod otwartym niebem.
- „Morawski korniszon F1” wyróżnia się niewielkim rozmiarem i brakiem goryczy na podniebieniu.
- „Connie F1” jest on przydzielany z dużymi uprawami, ogórki w hybrydzie mają postać cylindra. Ponadto rośliny rzadko są dotknięte infekcjami.
- „Masza F1 ”- odmiana wyróżnia się owocami o małej długości, a także odpornością na mączniaka prawdziwego, zalecaną do powszechnej uprawy.
- F1 Murashka - Hybryda, z której pierwszy plon można uzyskać około półtora miesiąca po wysianiu nasion. Hybryda tworzy wiązane kwiatostany o długim owocowaniu. Warzywo ma uniwersalny cel.
- „Chłopiec z palcem” pozwala zbierać ogórki około 40 dni po wysianiu nasion.
- „Korzyść F1” mogą być spożywane świeże i konserwowane. Ogrodnicy doceniają tę odmianę za wysoki smak warzyw.
- „Zhavel F1” wchodzi w owocowanie przez 50-54 dni po wypluciu pędów. Odnosi się do przeznaczenia sałatki z ogórków. Owoc wyróżnia się gładkością, średnią wielkością i doskonałym smakiem.
Zalecane są następujące odmiany ogórków partenokarpicznych do uprawy w warunkach szklarniowych w zimie:
- „Makar F1” ma wiele podobieństw do wczesnej dojrzałej hybrydy „Zozulya”. Należy zauważyć, że podczas zapylania zwiększa się jej wydajność.
- „Satin F1” - odmiana jest popularna do uprawy w małych prywatnych szklarniach oraz w dużych ogrzewanych szklarniach do celów przemysłowych.
- „Emelya F1” - Roślina rozwija się w postaci winorośli, wymaga wiązania i obecności podpór. Uniwersalnie do zamierzonego celu, a owoce mają doskonały smak.
Istnieją odmiany, które z powodzeniem mogą przynieść owoce przez cały sezon letni. Obejmują one odmiany:
- „Prawdziwi przyjaciele F1” charakteryzuje się zdolnością do noszenia dość długiego okresu nie tylko w szklarni, ale także w ogrodzie.
- „Teściowa F1” wyróżnia się długą fazą formowania owoców, w sprzyjających warunkach klimatycznych ogórki można zbierać przed początkiem września. Owoce mierzą nieco powyżej średniej i smakują bardzo dobrze.
- „Farmer F1” godne uwagi jest to, że z powodzeniem może przynieść owoce za pomocą obu metod tworzenia jajników.
Przed zakupem materiału do sadzenia ogórków partenokarpicznych należy uważnie przeczytać instrukcje na opakowaniu, ponieważ niektóre rośliny uprawne mają wiele ograniczeń ze względu na cechy klimatyczne obszaru uprawnego. Jednak w przypadku roślin, które będą uprawiane w szklarniach, konwencje te nie są wiążące.
Rosnące wskazówki
W szklarniach nasiona ogórków partenokarpicznych można wysiewać bezpośrednio do ziemi, ale jeśli nie mają źródeł ciepła, należy poczekać, aż ziemia ogrzeje się do + 15 stopni, w przeciwnym razie najprawdopodobniej nie będą kiełkować.
Takie kultury są najlepiej uprawiane przez rosnące sadzonki. Aby wykonać te prace, potrzebujesz następujących elementów:
- pożywna mieszanka gleby;
- Doniczki torfowe lub kubki plastikowe mogą być używane jako pojemniki;
- materiał do sadzenia wybranej klasy;
- wsparcie dla roślin.
Parthenokarpiczne ogórki można przesadzać na otwartą ziemię natychmiast po pojawieniu się pierwszych dwóch liści na kulturze. Prace nad sadzeniem nasion powinny być prowadzone na początku maja. Wysiew nasion bezpośrednio w ziemię należy odłożyć do końca miesiąca.
Przed zanurzeniem nasion w doniczkach potrzebują wstępnego przygotowania, które polega na moczeniu w ciepłej wodzie. Następnie nasiona są rozprowadzane w pojemnikach z glebą odżywczą. Tara z sadzonkami musi być przechowywana w temperaturze nie niższej niż + 22 ° C.
Miejsce do uprawy ogórków w okolicy powinno być słoneczne i ogrodzone przed przeciągami. Kultura rozwija się dobrze w glebie lekkiej i żyznej. Aby nie pomylić się z wyborem czasu lądowania, możesz skupić się na temperaturze gleby, powinna ona rozgrzać się do co najmniej +16. Przed przesadzeniem do nowego miejsca sadzonki są stwardniałe. Te wydarzenia trwają około tygodnia. Na początku pojemniki z roślinami są wyciągane na godzinę, stopniowo zwiększając czas. Dzień przed przesadzeniem ziemi w doniczkach z ogórkami należy podlać.
Gleba na łóżkach musi być nawożona, ponieważ pasuje to do naturalnych preparatów, takich jak kompost lub obornik. Przygotowane i zapłodnione studnie należy zwilżyć.
Schemat sadzenia jest wybierany indywidualnie, w tym przypadku nie ma ścisłych kryteriów. Po posadzeniu krzewów w każdej studni należy wprowadzić około trzech litrów wody.
Kultura wymaga właściwej opieki. Przede wszystkim dotyczy stosowania nawozów. Zaleca się podawanie warzyw przez całą fazę wegetacji, stosując nawozy mineralne. Po raz pierwszy nawożenie odbywa się w fazie kwitnienia. Kompozycja może być przygotowywana niezależnie, do tego potrzeba 10 gramów potasu, superfosfatu i mocznika, a także około 200 gramów dziewanny. Wszystkie składniki rozpuszczają się w 10 litrach wody. Aby nakarmić ogórki w fazie owocowania, można przygotować następujący nawóz - rozpuścić 20 g nitrofoski i 0,5 litra obornika kurzego w 10 litrach cieczy. Końcowy opatrunek korzeniowy przeprowadza się za pomocą kompozycji 20 gramów nawozu mineralnego zmieszanego z obornikiem kurzego, rozcieńczonym w 10 litrach wody.
Jeśli chodzi o nawozy dolistne, zaleca się ich stosowanie raz na dwa tygodnie. Do tego celu dobrze nadaje się roztwór mocznika. Takie substancje przyczynią się do zwiększenia plonów i właściwego rozwoju kultury. Ponadto po opryskach krzewy stają się odporne na mączniaka prawdziwego.
Uprawiane w warunkach szklarniowych występują sytuacje, w których owocowanie ogórków spada. W tym czasie spektakularna kompozycja będzie złożonym preparatem mineralnym do karmienia kultury. Ponadto wydajność cieplarnianą można zwiększyć, instalując źródła dwutlenku węgla. Dobrym rozwiązaniem będzie beczka sfermentowanego obornika lub trawy.
W przypadku ogórków partenokarpicznych podlewanie jest bardzo ważne, ponieważ kultura należy do roślin kochających wilgoć. Ale doświadczeni ogrodnicy zalecają nawadnianie z najwyższą ostrożnością przy formowaniu szklarni, aby uniknąć nadmiaru wilgoci i procesów gnicia systemu korzeniowego krzewów. Podlewanie powinno odbywać się co 2-3 dni, na 1 m2 powierzchni potrzeba około 5-8 litrów wody. Najlepiej przeprowadzać późne nawadnianie i podlewać uprawy po zachodzie słońca.
Pielenie i rozluźnianie gleby są obowiązkowymi środkami w uprawie warzyw, ponieważ chwasty rosnące w łóżkach ogrodowych prowadzą do wyczerpania gleby. Niektórzy ogrodnicy stosują mniej agresywny pestycyd, aby go zniszczyć, czyli mocznik.
Niestety, hybrydy cierpią również na różne choroby i szkodniki owadów, w mniejszym stopniu przejawiają się to w szklarniach. Rozwój dolegliwości jest najczęściej związany z błędami w pielęgnacji roślin, na przykład późnym wprowadzeniem nawozów, zaniedbaniem czystości łóżek, zanikaniem gleby.
Plantatorzy warzyw zalecają szereg tradycyjnych metod leczenia i zwalczania chorób i szkodników.
Do niszczenia owadów, takich jak mączlik, używane arkusze sklejki. Materiał jest pomalowany na jasny kolor, a następnie traktowany wazeliną. Te przynęty znajdują się między rzędami.
Aby poradzić sobie z infekcjami grzybiczymi, w szczególności z mączniakiem prawdziwym, rośliny opryskuje się siarczanem miedzi. Kompozycję wytwarza się zgodnie z następującą recepturą: 10 gramów substancji należy rozpuścić w 10 litrach oczyszczonej wody, a zieloną masę hodowli należy przetworzyć. Ponadto 1 kilogram dziewanny rozpuszczonej w 9-10 litrach cieczy jest raczej skutecznym lekarstwem na białawą płytkę nazębną. Przed rozpyleniem kompozycję należy opróżnić i nanieść w ciągu dwóch tygodni.
Dość poważne szkody dla ogrodników przynoszą brązowe plamy. Występowanie zakażenia następuje na skutek spadku temperatury powietrza lub podlewania krzewów zimną wodą. Zabieg kulturowy wykonywany jest płynem Bordeaux.
Dowiesz się więcej o partenokarpicznych ogórkach z poniższego filmu.