Odmiany rokitnika: jakie są cechy każdego z nich?

Do niedawna rokitnik uważano za dziką roślinę rosnącą wyłącznie na Syberii. Współcześni hodowcy wywnioskowali jednak dość dużą różnorodność żółtych jagód, które mogą rosnąć w różnych regionach Rosji.

Ogólny opis rośliny to krzew lub małe drzewo, często kłujące, osiągające długość do 3,5 m. Jagody są jasnożółte, pomarańczowe, czerwonawe, mają kulisty kształt, gęsto przylegają do gałęzi, jakby przywierały do ​​niej. Stąd nazwa. Jest to niezwykle cenny produkt spożywczy, szeroko stosowany w kosmetologii i medycynie. Liście są długie zielone.

Krzew kwitnie pod koniec wiosny, kwiatostany są małe, raczej niepozorne. Rokitnik jest rośliną dwupienną: na niektórych krzakach rosną kwiaty kobiece, tworząc owoce, na innych - męskie, pyłek, z którego za pomocą wiatru uderza kobiety i zapyla je. Obszary uprawy są rozległe: Europa, duża dystrybucja na terytorium Syberii Zachodniej i Wschodniej, Azji, Indii, Pakistanu.

Główną wartością są owoce rokitnika, które mają specyficzny słodko-kwaśny smak, dzięki czemu nazywane są „ananasem syberyjskim”.

Kompozycja mówi o użyteczności dla siebie.

Bogaty kompleks witamin:

• Witamina A jest odpowiedzialny za jasny pigment jagód, jest silnym naturalnym przeciwutleniaczem, który naturalnie wspomaga wydalanie żużlu i toksyn z organizmu. Uczestniczy w procesach metabolicznych, wchłanianiu tłuszczów, przywraca uszkodzoną tkankę, poprawia wzrok.
• B1 (tiamina) reguluje metabolizm lipidów, pomaga dzielić komórki, stymuluje wzrost układu kostnego i poprawia funkcjonowanie mózgu, bierze udział w procesie tworzenia krwi, stymuluje mikrokrążenie krwi.
• B2 lub ryboflawina niezbędne do tworzenia czerwonych krwinek, przeciwciał, regulacji funkcji rozrodczych ludzi, tarczycy. Zwiększa wchłanianie żelaza. Odgrywa ważną rolę w układzie nerwowym.
• B3 (kwas nikotynowy) pomaga syntetyzować enzymy, które przetwarzają węglowodany, poprawiając tym samym pracę jelit. Utrzymuje siłę naczyń krwionośnych, normalizuje ilość cukru we krwi.
• B5 (kwas pantotenowy) Poprawia funkcjonowanie nadnerczy, które są odpowiedzialne za produkcję hormonów. Przyspiesza spalanie tłuszczu, wzmacnia układ odpornościowy. Poprawia strawność organizmu przez inne przydatne substancje. Uczestniczy w procesie tworzenia przeciwciał.

• B6 (pirydoksyna) zapobiega przenikaniu szkodliwych mikroorganizmów do organizmu. Aktywuje procesy redoks w komórkach. Rozcieńczyć krew, dostosowując poziom hemoglobiny. Wyświetla produkty rozkładu, żużle, toksyny.
• B9 (kwas foliowy) niezbędne dla prawidłowego rozwoju układu odpornościowego, krążenia. Jest to niezwykle ważne na etapie wewnątrzmacicznego rozwoju człowieka. Poprawia zdolności rozrodcze mężczyzn.
• C (kwas askorbinowy) stymuluje tworzenie kolagenu i elastyny. Wzmacnia układ odpornościowy, zwalczając procesy zapalne. Normalizuje przewód pokarmowy, działa na trzustkę i tarczycę.
• D wpływa na wchłanianie wapnia i fosforu w komórkach, zwiększa aktywność witaminy A. Kontroluje tworzenie się tkanek. Ma właściwości przeciwzapalne.
• E (tokoferol) stymuluje układ nerwowy, hormonalny i sercowy. Chroni przed wolnymi rodnikami. Zapobiega starzeniu się skóry. Zapobiega rozwojowi raka.
• Do - składnik przeciw krwotoczny, odgrywa ważną rolę w tworzeniu i odbudowie kości, w regulacji procesów redoks.
• P (rutyna) wzmacnia ściany naczyń, zmniejsza stany zapalne i objawy alergiczne, poprawia odporność, ma właściwości przeciwutleniające.

Składniki mineralne są również zawarte:

1. Mangan stabilizuje proces trawienia, jest bezpośrednio zaangażowany w syntezę fizjologicznie aktywnych substancji, które przekazują impulsy między komórkami nerwowymi, ma korzystny wpływ na wzrost tkanki kostnej.
2. Selen podobny do działania na komórki witaminy E, przyczynia się do usuwania metali ciężkich z organizmu, neutralizuje wolne rodniki, stymuluje produkcję własnego kolagenu.
3. Żelazo bierze udział w procesie tworzenia krwi, tworzeniu komórek odpornościowych.
4. Miedź powoduje, że kolagen i elastyna tworzą się naturalnie, syntetyzują hemoglobinę. Jest częścią pigmentu melaninowego, wpływa na wchłanianie witaminy D.

Nienasycone kwasy tłuszczowe odgrywają ważną rolę w utrzymaniu organizmu:

1. Oleinowy zwiększa przewodność tkanek, przyspiesza wchłanianie innych składników odżywczych w komórkach.
2. Stearynowy zwiększa produktywność układu nerwowego i mózgu.
3. Linolowy pomaga w lepszym trawieniu białek, normalizuje metabolizm.
4. Palmitic stabilizuje produkcję kwasu hialuronowego, reguluje procesy trawienne. Niezbędny dla prawidłowego rozwoju i wzrostu dzieci do jednego roku.
5. Palmitoleic kontroluje metabolizm tłuszczów i białek, działa bakteriobójczo na organizm.

Cenne jagody są używane do produkcji olejków, wywarów i naparów, soków i kompotów. Każdy z produktów ma swoją specyficzną kuchnię i korzystne właściwości. Najbardziej znanym z nich jest masło.

Jest produkowany przez tłoczenie na zimno, aby zachować maksymalne korzyści ze składników. Stosowany jest w kosmetologii do produkcji różnych kremów, masek, żeli i balsamów wpływających na różne strefy.

Zakres:

1. Na twarz. Pozwala radzić sobie z plamami starczymi, cieniami pod oczami, eliminuje ślady poparzeń. Zwiększa elastyczność skóry, dotlenia ją, wygładza oznaki przedwczesnego starzenia. Łagodzi stany zapalne, łuszczenie, świąd alergiczny. Znakomicie nawilża i odżywia naskórek.
2. Dla ciała. Doskonale zwalcza cellulit przy regularnym stosowaniu jako olej do masażu.
3. Do płytek paznokciowych. Pomaga rozstać się z pęczkiem i łamliwością, zwiększa siłę paznokcia. Zmiękcza stwardniały naskórek, wspomaga szybkie gojenie skóry.
4. Do włosów. Intensywnie odżywia loki, eliminuje niedoskonałości skóry właściwej głowy (łupież, swędzenie, suchość). Podzielone końcówki splotów.

Do celów medycznych oleista ciecz jest stosowana do dolegliwości ginekologicznych (zapalenie przydatków, nadżerka szyjki macicy, zapalenie szyjki macicy), leczenie problemów przewodu pokarmowego, suchość i pęknięcia skóry właściwej i błon śluzowych.

Rosoły są pobierane do środka, aby pozbyć się zapalenia jamy ustnej, zapalenia miazgi, zapalenia migdałków, cukrzycy, reumatyzmu, dny.

Wlew jagód (spożycie) ma na celu wzmocnienie układu odpornościowego, zwiększenie apetytu. Potrafią radzić sobie z ranami, nacierać, okładać.

Soki i kompoty mają przyjemne właściwości smakowe i apetyczny zapach, doskonale gasną pragnienie, nasycają ciało dobroczynnymi substancjami.

Koniec lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku upłynął pod znakiem rozwoju hodowli, dlatego w tym okresie pojawiła się duża różnorodność odmian „ananasa syberyjskiego”.

W naturze istnieją tylko dwa rodzaje roślin:

• Ivolistrośnie w Indiach, w Nepalu, na południu Chin, osiąga wysokość do 15 m, pień około 30 cm. Jagoda to pestkowiec o zaokrąglonym kształcie, w kolorze żółtym, do 7 mm długości. Białawe liście mają postać lancetowatą, do 8 cm długości, do 15 mm szerokości.

• Krushenovidnayaktóry rośnie w całej Europie, wysokość małego drzewa lub krzewu sięga 2-3.5 m.System korzeniowy jest powierzchowny, wchodzi w ziemię tylko 40 cm, ale rośnie bardzo dobrze na szerokość. Wąskie wydłużone liście na przemian na górze - zielone, dolne - białawe srebro. Kwiatostany nie są godne uwagi. Jasnoczerwone, pomarańczowe lub żółte jagody mają okrągły lub wydłużony kulisty kształt.

W europejskiej części Rosji lepiej nadają się kultury o pewnych cechach. Obejmują one:

• „Augustyn” Jest uważany za średnio dojrzałą jagodę, dojrzewającą w drugiej dekadzie sierpnia. Krzewy są niskie, umiarkowanie rozłożyste, tworzą koronę w kształcie parasola. Wydłużone jasnopomarańczowe jagody mają przyjemny aromat i kwaśny smak. Wydajność jest wysoka.

• „Nivelena” dotyczy również odmian sezonowych. Drzewa umiarkowanie zwarte, których kształt pni pokrywają rzadkie pojedyncze kolce. Owoce są owalne i mają jasny bursztynowy kolor, smakują całkiem słodko, a smak jest bardzo słaby. Roślina jest dobrze przystosowana do mrozu, odporna na choroby i szkodniki.

Odmiany syberyjskie są dość odporne, zimowo odporne. To jest:

• „Elizabeth” - Późno dojrzewający, ma delikatny aromat i słodko-kwaśny smak, nieco przypominający ananasa. Pomarańczowe jagody znajdują się na wydłużonej łodydze, łatwo oderwanej od szczotki, każda waży 0,7-0,9 g. Wzrost krzewu jest średni, korona zwarta.

• „Aley” - męski przedstawiciel, który nie daje owoców, nadaje się tylko do zapylania. Różni się wysokością, brakiem kolców. Kwitnie przez długi czas, wytwarza dużą ilość pyłku. Potrafi oprzeć się najbardziej znanym chorobom i owadom.

• „Doskonały” Rokitnik należy do odmian późno dojrzewających, które tworzą krzewy średniej wysokości. Grube korony mają kształt kulisty, nie ma kolców. Owoce są pomarańczowo-żółte, mają średnią wielkość, smak słodko-kwaśny. Roślina jest doskonale przystosowana do mrozu, ale nie jest odporna na szkodniki.

Popularni przedstawiciele kultury dla regionu moskiewskiego:

• „Ulubiony” tworzy krzew o umiarkowanych rozmiarach, z szeroką koroną, pnie pokryte są kolcami. Pomarańczowe jagody mają owalny kształt, słyną z wysokiej zawartości cukrów i karotenoidów. Kultura jest dobrze przystosowana do klimatu umiarkowanego kontynentalnego. Odporny na pasożyty i choroby.

• Rokitnik „Moskiewski” korzystnie w przypadku innych odmian wyraźna słodycz miąższu i bogaty przyjemny zapach. Owoce są duże, pomalowane w jasnym pomarańczowym kolorze, w połowie sezonu. Roślina jest odporna na szkodniki i choroby.

• „Vatutinskaya” - drzewo srednerosloy o brązowawych pędach i ściśniętej koronie. Nie ma tylu cierni. Kwaśne owoce średniej wielkości - do 0,6 g, owalne, czerwonawe. Łamanie suchych jagód. Dojrzewa do końca sierpnia - na początku września.

Najbardziej produktywne uprawy mają charakterystyczne cechy:

• „Botaniczny” daje wspaniałe zbiory (12-14 kg z rośliny), tworzy średnio gęsty krzew o umiarkowanym rozprzestrzenianiu, nie ma wielu cierni, są one w górnej części pni. Zima-hardy, skoroplodnaya - w pierwszej dekadzie sierpnia dojrzewają jasne pomarańczowe pestkowce o kwaśnym smaku. Jest odporny na wiele chorób.

• „Chuy” Rokitnik może produkować do 9-12 kg owoców rocznie. Drzewo jest małe, zwarte, korona nie jest zbyt rozłożysta, średniej grubości. Jagody są owalne, żółte, jasne, mają słodko-kwaśny smak.

• „Botaniczny amator” sredneroslaya Kształt jagód jest owalny-cylindryczny, każdy waży około 0,85 g. Przy odpowiedniej pielęgnacji, możesz zebrać 18-20 kg uprawy z drzewa. Kwaśne owoce są bardzo soczyste i pachnące, przedwczesne.

Krzewy o dużych owocach doskonale łączą różne zalety:

• „Inya” tworzy sześciocylindrowy krzew o małej wysokości z wodnistą, ale raczej rozlewającą się koroną. Owoce są wydłużone, przypominają pomarańczowy kolor, słodko-kwaśny, emanują przyjemnym aromatem, ważą do 1 g. Wydajność jest przeciętna, ale mrozoodporność jest na dobrym poziomie.

• „Gigant” - duży krzew, osiągający wysokość 3,5 m, stożkowa korona. Pędy latem rosną prawie bez kolców. Jagody o wadze do 0,6-07 g, mają wydłużony owalny kształt, bogatą żółto-pomarańczową barwę, łodyga jest krótka, ciasno siedzi na kolbie.

• „Jam” tworzy wolno rosnący krzew o zaokrąglonej koronie średniej gęstości, dojrzewa późnym latem. Jagody są zabarwione na jasnopomarańczowy z rumieńcem na łodydze, a rdzeń, ważący do 0,6-0,7 g, znika przy minimalnym wysiłku. Znane są z wysokiej zawartości witaminy C - do 154 mg, olejów - do 10,2%, karotenoidów - do 29,3 mg.

• Odmiana drzewa „Ażurowa” ma elegancką rozłożystą koronę, gałęzie rosną bez kolców. Owoce o cylindrycznym kształcie, gdy są dojrzałe, nabierają intensywnego pomarańczowego koloru, przybierają na wadze do 1 g.

Rośliny późno dojrzewające zazwyczaj dojrzewają do połowy jesieni. Obejmują one:

• „Chulyshmanka” tworzy krzew o średniej wysokości z mocną i zgrabną koroną, ma słabą ciernistość. Pędy wyprostowane, liście ciemnozielone. Owalne jasne pomarańczowe owoce rosną średniej wielkości (do 0,62-0,67 g). Jagody są słodko-kwaśne, o wyraźnym smakowitym aromacie, doprawione dość późno - aż do pierwszej dekady września. Wykazuje dobrą odporność na grzybicę, ma wysoką mrozoodporność.

• Panteleevskaya osiąga długość 2,5 m, ma słabą ciernistość. Jagody są czerwonopomarańczowe, gęste, duże, słodkie i kwaśne, ważą do 1 g. Wykazują dobrą suszę i odporność na mróz.

Drzewa rosnące bez kolców są bezpieczne i ułatwiają zbieranie plonów. Są to odmiany:

• „Ałtaj” Rokitnik to późno dojrzewająca roślina. Kolce są prawie całkowicie nieobecne, wzrost drzewa jest średni, korona czysta. Dojrzałe owoce o intensywnym pomarańczowym kolorze z czerwonym znakiem, słodkim smakiem i smakiem ananasa dojrzewają do końca sierpnia, osiągając wagę do 0,7 g każda.
• Perchik - roślina zimotrwała, odnosi się do połowy sezonu. Narkotyki czerwono-pomarańczowe, słodko-kwaśne, mają wyraźny smak ananasa. Ogrodnicy nie doceniają kolców.

• „Gnome” to małe drzewo z powściągliwą koroną, duże ciemnozielone liście. W stanie wytrzymać wiele dolegliwości i owadów. Roślina jest męska, sadzona do zapylania samic, nie przynosi owoców.

Istnieje opinia o obecności samoplodnyh odmian roślin, które nie potrzebują męskiego zapylacza. Uważa się, że jest to powszechne nieporozumienie lub sztuczka pozbawionych skrupułów sprzedawców sadzonek. W tym rejonie pracują hodowcy, ale jak dotąd reprodukcja „ananasa syberyjskiego” zachodzi tak jak wcześniej - męski krzew zapyla kobiecy krzew za pomocą wiatru.

Kluczem do właściwego doboru odmian terenu jest dbałość o opis jego cech.

Najlepsze uprawy dla regionu Moskwy muszą wytrzymać niektóre kaprysy lokalnej pogody: brak śniegu w zimie, wahania temperatury, przedłużony okres zimna. Należą do nich „Botaniczny”, „Moskiewski”, „Doskonały”. Pogoda w Moskwie jest również odpowiednia dla odmiany „Lomonosovskaya”.

Według opinii mieszkańców centralnej Rosji, odmiany Perchik, Chuy i Obilnaya zakorzeniają się w ich okolicy.Klimat jest umiarkowanie kontynentalny, zimy są śnieżne z lekkimi mrozami, lata są ciepłe, występuje duża ilość opadów, dlatego współczynnik przeżywalności roślin w tym regionie jest dobry.

Dla północno-zachodnich odmian odpornych na zimę nie są tak ważne, ponieważ zimna pora roku jest zastępowana częstymi rozmrażaniami. Jednak odmiany średnio- i wczesno dojrzewające są lepiej dostosowane ze względu na krótkie i chłodne lato: „Zyryanka”, „Chui”.

Na Syberii przyzwyczaja się „Chechek”, „Tenga”, „Pearl oyster”. Dzika jagoda pierwotnie rosła dokładnie w tym obszarze, którego klimat jest zróżnicowany ze względu na ogrom jej granic.

Terytorium regionu Biełgorod należy do umiarkowanej kontynentalnej strefy klimatycznej, w której występują stosunkowo łagodne zimy i suche lata z częstymi suchymi wiatrami. Dlatego „Openwork”, „Botanical amateur”, „Excellent” zakorzeni się tutaj.

Kultury „Podruga”, „Gigant”, „Etna” dobrze się czują, rosną w regionie Uralu z klimatem kontynentalnym. Inaczej jest w górach i między górami, ale nie wpływa to znacząco na wydajność lokalnych odmian.

Tuleje łożyskowe „Perchik”, „Krasnolud” znane są z bezpretensjonalności, ponieważ są popularne w regionie Leningradu, którego warunki pogodowe nie zawsze są korzystne.

Rokitnik jest znany jako dwupienny. Często zdarza się sytuacja, w której ogrodnicy-amatorzy nie otrzymują wystarczającej wydajności. Dzieje się tak, ponieważ samce rozmnażają się znacznie szybciej, wydając swoją siłę tylko na własnym poziomie, podczas gdy samice, obładowane owocami, nie mają już siły, by się rozmnażać. W rezultacie strona jest wypełniona męskimi pędami, które nie przynoszą owoców.

Aby rozwiązać problem w tym przypadku, według rzemieślników pomoże szczepienie wierzchu męskich roślin sadzonkami. Ta metoda, jak twierdzi się, pomaga radzić sobie z kilkoma zadaniami jednocześnie:

• oszczędzaj miejsce na stronie;
• zdobyć samozapylone rośliny;
• zwiększyć wydajność.

Możliwe jest również zmienianie dużej liczby cierni na krzewach poprzez sadzenie ciernistych odmian na pastwiskach. Jednocześnie możliwe będzie tworzenie kultur międzygatunkowych, być może w celu poprawy smaku.

Wskaźnik przeżywalności roślin na danym obszarze zmienia się również metodą szczepienia. W wyniku krzyżowania się odpornego i nieprzystosowanego do terytorium roślin powstają nowe odmiany, które mogą przetrwać w trudniejszych warunkach.

Eksperymentalni ogrodnicy amatorzy często zastanawiają się, czy można uzyskać hybrydę berberysu i rokitnika. Niestety, nie można tego zrobić, ale czasami roślina Shepherdia, która jest krzewem z rodziny Lochaceae, jest przedstawiana jako czerwony owoc rokitnika lub w wyniku krzyżowania niezgodnych upraw.

Zalecenia dotyczące uprawy od letnich mieszkańców, którzy mają duże doświadczenie, zaczynają od wyboru miejsca do sadzenia roślin. Dzikie krzewy są dość bezpretensjonalne, ale aby uzyskać dobre zbiory, należy zadbać o miejsce ich wzrostu. Najlepiej wybierać gleby żyzne, piaszczyste, umiarkowanie wilgotne, bez wody stojącej.

Sadzonki najlepiej kupować w renomowanym przedszkolu, w przeciwnym razie można natknąć się na pozbawionych skrupułów handlarzy, którzy mogą rozdawać męskie rośliny dla kobiet, sprzedawać bolesne krzaki lub złą ocenę.

W okresie wegetacyjnym rokitnik wymaga karmienia, a do tego celu najlepiej nadają się nawozy fosforowo-potasowe. Upewnij się, że w tym okresie trzeba dobrze podlewać krzewy, aby owoce miały niezbędną soczystość.

Pierwsze 3-6 lat po posadzeniu jest ważnym formującym przycięciem korony. Aby kontrolować szkodniki i choroby, należy przede wszystkim stosować metody mechaniczne, aby zastosować metody ludowe.

Aby dowiedzieć się, jak sadzić rokitnika, zobacz poniższy film.