Tajemnice gotowania nalewki z rokitnika
Od czasów starożytnych rokitnik jest jedną z najskuteczniejszych roślin w medycynie tradycyjnej.Jest tak uniwersalny, że oprócz medycyny jest uwielbiany do stosowania w wielu innych dziedzinach, na przykład w kuchni i kosmetologii. Z tego zrobiono dżem, olej, czopki, wywary, maski i inne leki. W ludziach najczęściej używanych nalewek z rokitnika na różne choroby były one najwygodniejsze w przechowywaniu i użytkowaniu.
Opis
Rokitnik to krzew, często mylony z drzewem, ponieważ ma dość duże pnie i dość dużą wysokość. Jest pokryta kolcami, co pomaga chronić roślinę przed zwierzętami i owadami. Kora ma ciemnobrązowy kolor. Liście mają wydłużony kształt, są małe, przyciągają uwagę srebrno-zielonym kolorem i są pokryte włoskami. Krzew kwitnie w kwietniu po rozkwitnięciu liści. Kwiatostany zupełnie niepozorne, małe rozmiary.
Owoce są najjaśniejszą i najbardziej użyteczną częścią rośliny. Kolor jagód jest jasny pomarańczowy, kształt jest owalny, a rozmiar jest mały. Ich skorupa jest pokryta kroplami wosku. Sok jest złoty, kwaśny do smaku. W centrum jagody znajduje się duża, podłużna kość, która jest pełna oleju. Rokitnik można znaleźć we wszystkich krajach europejskich, ponieważ jest on bardzo bezpretensjonalny dla warunków glebowych i klimatycznych.
Skład i właściwości użytkowe
Ze względu na swój bogaty skład, rokitnik ma ogromną liczbę przydatnych właściwości. Tak więc wysoka zawartość witaminy C we wszystkich częściach krzewu sprzyja wzrostowi osłabionej odporności, lepszemu wchłanianiu żelaza przez organizm, syntetyzuje tkankę łączną i działa antyoksydacyjnie.
Witamina A jest w stanie przywrócić uszkodzenia skóry i błon śluzowych, poprawić sprawność widzenia i resorpcję blizn. Witamina E utrzymuje młodość, poprawia przebieg ciąży i porodu, a także ma pozytywny wpływ na układ rozrodczy młodych dziewcząt.
Witamina F zapobiega powstawaniu komórek nowotworowych, obniża poziom szkodliwego cholesterolu we krwi, zwiększa wrażliwość receptorów w całym organizmie na insulinę, zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy. Witamina K ma korzystny wpływ na właściwości reologiczne krwi, poprawia odżywianie kości, a także reguluje procesy krzepnięcia krwi.
Witaminy z grupy B, które zawarte są w kompozycji rokitnika, poprawiają wszystkie procesy metaboliczne organizmu, mając jednocześnie pozytywny wpływ na trawienie, wchłanianie korzystnych składników z pożywienia, poprawiają przepływ impulsów nerwowych do mózgu, zwiększając tym samym aktywność umysłową. Witamina P pomaga wzmocnić ścianę naczyniową i serce.
Kumaryny są doskonałymi lekami przeciwbólowymi, które również działają przeciwbakteryjnie, eliminują obrzęk i łagodzą stany zapalne. Kwasy organiczne, których duża liczba i różnorodność w rokitniku zwyczajnym, wzmacniają działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, poprawiają procesy odpornościowe organizmu, zmniejszają działanie substancji toksycznych na organizm i promują ich eliminację, rozszerzają mózg i naczynia sercowe.
Minerały poprawiają metabolizm, normalizują ogólny stan osoby. Hippofaina jest wyjątkowa, ponieważ w swoim składzie i działaniu przypomina „hormon szczęścia”, dlatego poprawia samopoczucie, pomaga wyeliminować stres i depresję.
Wskazania i przeciwwskazania
Zwolennicy tradycyjnej medycyny od czasów starożytnych twierdzili, że rokitnik jest lekiem na prawie wszystkie choroby. Współczesne badania to potwierdzają, ale warto pamiętać, że każdy organizm jest indywidualny i wymaga specjalnego podejścia. Przed zastosowaniem leków na rokitnika należy skonsultować się z lekarzem. Znając cechy swojego zdrowia, specjalista dokładnie wybierze dawkę, sposób przyjmowania substancji i jej formę. Następujące patologie leczą tę naturalną roślinę:
- choroby układu oddechowego: nieżyt nosa, ból gardła, zapalenie gardła, zapalenie krtani i zapalenie oskrzeli;
- choroby żołądkowo-jelitowe: zanikowe zapalenie żołądka, zapalenie dwunastnicy w remisji, wrzody żołądka i dwunastnicy, patologia trzustki i pęcherzyka żółciowego, jak również przewlekłe zaparcia;
- choroby skóry i błon śluzowych: zapalenie jamy ustnej, łojotok, suchość, nadmierne rogowacenie i łysienie;
- zaburzenia sercowo-naczyniowe: zakrzepica, blaszki cholesterolu, zapalenie ściany naczyń, zaburzenia niedokrwienne, zwłaszcza dusznica bolesna i zapobieganie zawałowi mięśnia sercowego;
- choroby oczu: zapalenie powiek, zapalenie spojówek, oparzenia;
- choroby układu rozrodczego: zapalenie pochwy, zapalenie sromu, zapalenie pęcherza.
Pomimo pozytywnych właściwości, rokitnik ma przeciwwskazania do stosowania:
- reakcje alergiczne;
- ostry etap w chorobach przewodu pokarmowego;
- laktacja;
- dzieci poniżej 3 lat.
Co musisz wiedzieć o nalewce z rokitnika?
Do produkcji nalewki z rokitnika należy dokładnie zbadać wszystkie szczegóły. Wielu miłośników rokitnika nie wie, że nalewka może być zrobiona z dowolnej części tego krzewu: jagody, liście, kora, korzenie. Nalewka musi być przygotowywana wyłącznie ze świeżych lub odpowiednio przygotowanych surowców. Części rośliny muszą być zdrowe i całe. Liście mogą być zbierane podczas kwitnienia rokitnika, w tym czasie są one tak pełne, jak to możliwe z dobroczynnymi substancjami.
Jagody można zamrażać lub suszyć, po czym o każdej porze roku można z nich zrobić napar. Kora na nalewkę powinna być zbierana jesienią, kiedy liście opadną. Aby przygotować lek, należy stosować wyłącznie rozcieńczony alkohol leczniczy.
Jako pojemnik do przechowywania najlepiej wybrać butelkę z ciemnym szkłem, ale jeśli nagle czegoś takiego nie ma, możesz użyć szklanego słoika o pojemności 3 litrów.
Aby nalegać na medycynę rokitnika, potrzebne jest ciemne miejsce o średniej temperaturze, to znaczy nie powinno być gorące, ponieważ napój zacznie fermentować, a podczas zimna zwykle zaparzanie trwa dłużej. Wymagane jest ścisłe przestrzeganie przepisu i proporcji. Możesz użyć dodatkowych ziół do nalewki z rokitnika, które poprawią właściwości potrzebne dla konkretnej choroby.
Przepisy
Klasyczny
Do tradycyjnej nalewki z rokitnika, którą można przygotować w domu, Potrzebne będą następujące składniki:
- jagody rokitnika 0,5 kg;
- rozcieńczony alkohol lub wódka 0,5 litra.
Konieczne jest zmiękczenie owoców, a następnie umieszczenie ich w pojemniku, w którym planuje się nalegać na lek. Wlej odpowiednią ilość alkoholu. Zamknij słoik bawełnianą szmatką i umieść w ciemnym miejscu, aby zaparzać przez 27 dni.
Wiele osób zaleca dodawanie 100 gramów granulowanego cukru.
Z liści
Nalewka z liści rokitnika jest przygotowywana w następujący sposób:
- 100 g świeżych lub suszonych liści;
- 350 ml alkoholu lub wódki.
Liście należy zalać podgrzanym alkoholem, następnie umieścić pojemnik z zawartością w ciemnej szafce i pozwolić mu parzyć przez 16 dni.
Z kory
Infuzja kory rokitnika jest stosowana bardzo rzadko, ale jest skutecznym narzędziem w leczeniu raka i jego profilaktyce. Do gotowania wymagane są następujące elementy:
- 5 łyżek suchej kory;
- 0,5 litra wódki lub bimbru.
Konieczne jest wymieszanie wszystkich składników i naleganie na około miesiąc, przestrzegając wszystkich powyższych warunków.
Wskazówki
Zaleca się przestrzeganie zaleceń dotyczących stosowania nalewki z rokitnika.
- Aby użyć nalewki wewnątrz, zaleca się skonsultowanie się z lekarzem w celu indywidualnego wyboru dawki.
- Jeśli dana osoba nie toleruje narkotyków alkoholowych, tego narzędzia można używać z cukrem, syropem, dodatkiem do ciepłej herbaty, słodkim sokiem.
- W przypadku zmian skórnych możliwe jest stosowanie płynów z nalewką z rokitnika tylko po rozcieńczeniu.
- W leczeniu łysienia można wcierać w skoncentrowany roztwór skóry głowy, ale lepiej jest go rozcieńczyć olejem z rokitnika.
- Nie należy samoleczyć dzieci za pomocą nalewki z rokitnika.
- Podczas ciąży można przyjmować lek tylko po konsultacji z ginekologiem.
- Podczas laktacji nie zaleca się używania tego narzędzia, ponieważ zawiera ono alkohol.
Dowiesz się więcej przydatnych informacji o zaletach nalewki z rokitnika i jak ją przygotować z poniższych filmów.