Wpływ kawy na naczynia
Każdy zna ten napój jako źródło wigoru i energii, a niektórzy używają go zamiast medycyny, ze spadkiem ciśnienia i słabości.Najbardziej interesującą rzeczą jest to, że ta tradycja jest akceptowana jako aksjomat, ale tak naprawdę niewiele osób wie, że kawa zawiera ogromną liczbę różnych elementów, które mogą mieć promieniowo przeciwny wpływ na naczynia. Dlatego nie zawsze jest jednoznaczne, że organizm reaguje na spożycie tego smakowego napoju.
Nawet eksperci nie zorientowali się, jaki wpływ ma kawa na naczynia - czy wzmacnia, czyści lub niszczy. Rozważmy fakty, które zostały już udowodnione na pewno.
Działanie rozszerzające naczynia
Głównym miejscem wśród elementów zawartych w kawie jest kofeina. Właśnie jego oddziaływanie powoduje ekspansję naczyń krwionośnych w wielu narządach i układach, w tym:
- serce;
- gorset mięśniowy;
- nerki.
Taki efekt nie zawsze wpływa negatywnie na ich pracę, ale wręcz przeciwnie - poprawia ukrwienie, prowadząc jedynie do pozytywnych konsekwencji.
W przypadku serca ekspansja naczyń powoduje reakcje, które mają korzystny wpływ na pracę całego systemu:
- zwiększony przepływ krwi do mięśnia sercowego;
- zwiększa wytrzymałość ciała podczas ćwiczeń;
- ostrzegany jest zespół bólu stenokardialnego;
- aktywowany jest przepływ krwi w słabych obszarach dotkniętych miażdżycą.
Dla układu mięśni szkieletowych spożycie kawy prowadzi do następujących zmian:
- mięśnie są nasycone krwią, ich ton wzrasta, są nasycone tlenem;
- metabolizm mięśni jest bardziej aktywny, dzięki czemu gromadzą się szybciej zgromadzony kwas mlekowy;
- przywraca integralność włókien mięśniowych;
- zwiększona kurczliwość mięśni.
Nerki i tkanka płucna są również nasycone krwią, stymulując tym samym ich bardziej aktywną pracę. Ze względu na odbiór kawy zwiększa wydalanie moczu, a płuca bardziej aktywnie dostarczają tlenowi wszystkie układy ciała.
Efekt zwężenia naczyń
Nawet jedna wypita filiżanka kawy zwęża naczynia krwionośne w niektórych miejscach, podczas gdy w innych rozszerza się. Tam, gdzie wzrasta objętość naczyń, doszliśmy do wniosku, że teraz warto rozważyć efekt zwężania naczyń.
W narządach jamy brzusznej z kofeiny naczynia zwężają się. Ma to pozytywny wpływ na trawienie: obfite wytwarzanie soku zaczyna się w żołądku, co przyczynia się do aktywnego rozdzielania pokarmu, ale ruchliwość jelit spowalnia, powodując wolniejsze poruszanie się pożywienia, pozwalając na bardziej intensywne i dokładne usuwanie z niego wszystkich użytecznych substancji.
Powszechnie wiadomo, że napój kawowy zmniejsza senność, pomaga zwiększyć koncentrację i skuteczność. Wszystko to jest możliwe dzięki temu, że po wejściu kofeiny do mózgu naczynia w niej zwężają się, co aktywuje jej różne sekcje. Ponadto w przypadku zwężonych naczyń mózg potrzebuje znacznie mniej tlenu do efektywnej pracy. Z tego czasami picie kawy w małych i dusznych biurach jest czasami konieczne.
Kawa może działać jako lek podczas ataków migreny lub bólów głowy (jeśli mają charakter naczyniowy i są związane z niskim ciśnieniem krwi). Najczęściej bolesne odczucia w płatach czołowych i skroniowych głowy są ściśle związane z rozszerzaniem się naczyń, które wraz ze wzrostem objętości dociskają ściany do zakończeń nerwowych. Mała dawka kofeiny sprawia, że naczynia są mniejsze, zwężają je i łagodzą rozdzierający ból.
Warto również zauważyć, że efekt zwężania naczyń w kawie jest bezpośrednio związany z tym, dlaczego serce czasami z niego „wyskakuje”. Mechanizm działania jest następujący: po dostaniu się kofeiny do organizmu i rozpoczęciu reakcji mózgu następuje uruchomienie przysadki mózgowej, która w celu odwrotnej ekspansji naczyń krwionośnych uwalnia wiele hormonów przekształcanych przez nadnercza w adrenalinę.
Wpływ tego ostatniego jest dobrze znany: rozszerzenie źrenic, szybkie bicie serca, skurcz mięśni i pełna gotowość bojowa organizmu do ucieczki lub obrony.
Dzienna stawka
Fani aromatycznego napoju często muszą uporać się z napomnieniem innych, że picie dużej ilości kawy oznacza szkodliwe dla zdrowia. I żeby nie być bezpodstawnym, warto zbadać szczegółowo, ile kawy może być szkodliwe dla zdrowia.
Niebezpieczną dawką śmiertelną jest 10 gramów kofeiny. Aby zrozumieć, ile jest w mililitrach, musisz wiedzieć, o jakim napoju zawierającym kawę mówimy, ponieważ poziom kofeiny w latte i espresso jest znacząco różny. Nawet jeśli bierzemy od skrajności do skrajności, to jest to 10-30 litrów cieczy, więc trudno jest umrzeć z kawy.
Zalecana ilość wypijanej kawy dziennie wynosi od 4 do 6 filiżanek (średni kubek to 150 ml). Taka objętość orzeźwiającej mikstury pozwoli ci pozostać w dobrej formie, nie odmawiając sobie przyjemności i nie szkodząc zdrowiu. Oczywiście liczba pojemników z gorącym napojem jest zmniejszona do mniejszej liczby, jeśli pijesz bardzo silne odmiany, ponieważ siła napoju jest wprost proporcjonalna do poziomu zawartej w nim kofeiny.
Wielcy miłośnicy kawy, którzy są w stanie pić go w dużych ilościach, powinni rozcieńczyć gotowy napój kremem lub mlekiem. Ta kombinacja zmniejsza poziom kofeiny, a następnie można zwiększyć liczbę kubków dziennie.
Jeśli z powodów medycznych stosowanie pachnących ziaren jest przeciwwskazane, nie należy się łudzić, że produkty bezkofeinowe pomogą poradzić sobie z ulubionym napojem. Te produkty nadal zawierają bardzo małą dawkę kofeiny, co może być szkodliwe, jeśli ten składnik zostanie zakazany.
Wskazania i przeciwwskazania
Kawa jest raczej wyjątkowym i wysoce kontrowersyjnym produktem. Dlatego, wraz z przeciwwskazaniami do jego stosowania, istnieją przekonujące wskazania, gdy nawet lekarze zalecają picie pewnej ilości orzeźwiającego napoju.
Więc kiedy nadal jest możliwe (a nawet konieczne) picie kawy:
- niedociśnienie;
- jeden dzień po intensywnym treningu;
- podczas ataków migreny;
- z lekkim obrzękiem;
- podczas bolesnych dni krytycznych;
- w razie potrzeby usuń senność i zwiększ koncentrację;
- zwiększyć wydajność pracy (fizycznej i psychicznej).
Bądź ostrożny, ponieważ wykwalifikowany lekarz, przed umówieniem się na regularne używanie kawy jako leku, jest zobowiązany do sprawdzenia szeregu testów, które wykluczą możliwość rozwoju negatywnych konsekwencji takiego pseudo-leczenia.
Dla niektórych kategorii ludzi kawa nie jest całkowicie wykluczona, ale wolno jej używać tylko w bardzo małych dawkach (nie więcej niż filiżankę dziennie). Obejmują one:
- kobiety w ciąży (etap 2-3 trymestr), aw pierwszym trymestrze lepiej kategorycznie powstrzymać się od tego pachnącego rozgrzewającego napoju;
- pacjenci z łagodnym nadciśnieniem (gdy ciśnienie nie przekracza 140/90);
- ludzie z bardzo mobilnym i bardzo pobudliwym układem nerwowym, cierpiącymi na zaburzenia snu.
Jak widać, używanie tej „gorzkiej herbaty” powinno być traktowane z pełną odpowiedzialnością i ostrożnością. Picie kawy jest zabronione, nawet w najmniejszych dawkach:
- małe dzieci w wieku poniżej 12 lat;
- osoby starsze powyżej 75 lat;
- matki karmiące;
- pacjentów z nadciśnieniem;
- w obecności istniejących chorób z upośledzonym przepływem krwi w sercu lub mózgu;
- ludzie z niestabilnym tętnem;
- w chorobie nerek, gdy występuje zwiększone wydalanie moczu;
- w przewlekłych chorobach przewodu pokarmowego typu wrzodu lub zapalenia żołądka, zwłaszcza w okresie zaostrzenia;
- w obecności patologicznie rozszerzonych naczyń;
- pacjenci z miażdżycą;
- po jakichkolwiek interwencjach chirurgicznych na sercu, mózgu lub naczyniach (około dwóch tygodni po zabiegu);
- po urazowym uszkodzeniu mózgu;
- osoby z jaskrą (zwiększone ciśnienie wewnątrzgałkowe).
Możliwe skutki uboczne
Wyjątkowość natury polega na tym, że nigdy jeszcze nie stworzyła dwóch organizmów, które są identyczne ze sobą, dlatego wszystkie normy i reguły są zredukowane do średniej i zawsze są wyjątki. Dlatego działania niepożądane wynikające ze zbyt małej dawki kofeiny są rzadsze niż przedawkowanie tej substancji. Istnieją również przypadki, w których średnie dawki są kilkakrotnie przekraczane, nie powodując negatywnej odpowiedzi.
Klasyczne negatywne reakcje na picie kawy:
- nieuzasadniony niepokój;
- bezsenność;
- nadmierne pobudzenie;
- zwiększona lub zmniejszona częstość akcji serca;
- silny wzrost ciśnienia krwi;
- ból brzucha;
- nudności i wymioty;
- zaparcie;
- trudności w oddychaniu.
Aby używać tego aromatyzowanego napoju tylko z przyjemnością, musisz pić tylko produkt wysokiej jakości i uważnie przestrzegać dawkowania, biorąc pod uwagę indywidualne cechy ciała.
O tym, co miłośnicy kawy powinni wiedzieć, patrz poniżej.