Kakao: Właściwości i zastosowania

Kakao zyskało szaloną popularność na całym świecie. Na wspomnienie tego terminu, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest czekolada.Wygląd tej fasoli znacząco zróżnicował kuchnie wszystkich narodów świata. Nie można przejść obok piekarni ze świeżymi pachnącymi czekoladowymi wypiekami, oprzeć się słodkiemu, ponętnemu zapachowi jasnobrązowego napoju z jakiejś kawiarni.

Pierwsze dowody używania kakao pochodzą z XVII wieku. BC e. na ziemiach Ameryki Południowej. Początkowo Indianie używali miazgi owoców, a nawet teraz miejscowa ludność robi z niej braga. W Europie ten wspaniały produkt pojawił się dzięki Hiszpanom na początku XVII wieku podczas odkrycia Ameryki. Odkryli dużą ilość ziaren kakaowych, które miejscowi władcy zebrali jako hołd od miejscowej ludności. I przynieśli je do króla w prezencie. W Hiszpanii, z powodu rzadkości i wysokich kosztów, napój ten był spożywany tylko przez króla i jego bliskich. Pili kakao z wanilią, cynamonem. W tamtych czasach te przyprawy były również drogie w Europie i w małych ilościach. Napój stopniowo podbijał Europę i nie pozostawiał nikogo obojętnym.

Jednak w 1828 roku naukowiec z Holandii van Hoyten dokonał kulinarnej rewolucji na świecie. Wynalazł czekoladę. Ta sama czekolada, którą mamy teraz. Używając prasy, wycisnął masło z ziaren, zmielił wytłoczone ziarna, wymieszał je, dodał cukier, mleko i dostał czekoladę. Od tego czasu popularność kakao gwałtownie spadła. Popularność czekolady wzrosła i nadal jest ogromna.

Ziarna kakaowe rosną w krajach Ameryki Południowej, Azji Południowo-Wschodniej, Afryce. Rosną na wiecznie zielonych drzewach czekoladowych z rodzaju Theobrom. Wysokość drzew wynosi 12 m. Owoce przypominają wydłużone melony o głębokich bruzdach, w kolorze żółtym. Owoce i liście są zapinane bezpośrednio na koronie drzewa. Każdy taki owoc zawiera od 20 do 60 ziaren kakaowych. Warto zauważyć, że kwiaty tego drzewa nie są zapylane przez znane pszczoły. Gryzące muszki zapylają je.

Po zbiorze ziarna w miąższu są usuwane z owoców, układane na liściach bananowych 10 sztuk, ułożonych jeden na drugim. Przykryj ponownie liście bananowymi i pozostaw na 7-10 dni. W tym czasie proces fermentacji zachodzi w ziarnach, gdy ziarna oddziałują z miąższem w ciepłych i wilgotnych warunkach. Po tym czasie owoce wysychają na słońcu, aw bardziej rozwiniętych krajach stosuje się automatyczne suszarki, czasem ziarna są smażone. W tym czasie fasola nabiera charakterystycznego koloru i zapachu czekolady, którą tak bardzo kochają. Następnie eksportowane jest zboże.

Mówiąc „kakao” w naszym codziennym życiu, mamy na myśli kilka jego znaczeń. Ten olej i mielone owoce (proszek) i pić, a same ziarna. Wszystkie 4 elementy są szeroko i szeroko stosowane w różnych gałęziach przemysłu.

Na całym świecie istnieje wiele zastosowań tego wspaniałego produktu: od gotowania po kosmetologię i farmakologię.

Owoc kakaowy jest całkowicie naturalnym produktem fermentowanym. Jego naturalność mówi o korzyściach płynących z produktu dla ludzkiego zdrowia bez dalszej zwłoki.

Wszystkie 3 produkty (masło kakaowe, proszek i fasola) mają wiele korzystnych właściwości. Mają ten sam zakres użytecznych substancji, ale ich procent w każdym wynikowym produkcie jest inny.

Ziarna kakaowe zawierają:

• tłuszcz - 55%;
• węglowodany - 8-10% węglowodanów;
• białka - 11-15%;
• taniny - 3-5%;
• 5-7% wody.

Każde ziarno zawiera witaminy, kwasy organiczne, minerały, alkaloidy (kofeina i teobromina).

Masło kakaowe zawiera:

• tłuszcze - 94-96%;
• woda - 4-6%.

Olej jest zdominowany przez substancje o zawartości lipidów i jest to cały zestaw kwasów tłuszczowych. I oczywiście witaminy, minerały i inne przydatne substancje dla organizmu.

Wartość odżywcza proszku kakaowego:

• tłuszcze 11-14%;
• białka - 25-30%;
• węglowodany - 30-34%;
• witaminy i minerały - 11-17%.

W luźnym kakao przeważa białko w porównaniu z masłem.

Z oczywistych powodów najbogatszą wartością odżywczą jest samo ziarno, ponieważ jego składnikami są proszek i olej.Korzyści tego produktu w życiu człowieka są nieocenione. Czym dokładnie jest pożyteczny napój z tych cudownych ziaren i proszku kakaowego omówiono poniżej.

• Zawiera kofeinę i teobrominę, która jest zdrowym substytutem kawy. Używając napoju rano i przed lunchem, można poczuć przypływ siły i witalności, ale w łagodniejszej formie niż z kawy, ponieważ głównym aktywnym składnikiem jest tu teobromina.
• Ma właściwości neuroprotekcyjne i nootropowe. Przy regularnym długotrwałym stosowaniu siły ochronne mózgu zwiększają się pod wpływem stresu, głodu tlenowego i niekorzystnych warunków środowiskowych.
• Poprawia się praca mózgu, pojawia się koncentracja. U osób starszych badania odnotowały przywrócenie pamięci, najlepszej pracy mózgu, spowalniającej rozwój choroby Alzheimera.
• Ciągłe stosowanie przyczynia się do normalizacji ciśnienia krwi. Dzieje się tak ze względu na wysoką zawartość potasu w produkcie. To dzięki niemu ściany naczyń krwionośnych stają się elastyczne i ruchome.
• Ze względu na bogatą zawartość naturalnych substancji, które nie pozwalają skleić się płytkom krwi, napój z ziaren zapobiega miażdżycy.
• Ze względu na zawartość melatoniny w kompozycji zapobiega rozwojowi raka skóry, oparzenia skóry.
• Ten produkt jest bogaty w polifenole, które zwalczają starzenie się.

• Nerwowość, lęk odchodzi, poprawia się sen bez innych leków.
• Skóra, włosy, paznokcie zareagują szybkim wzrostem i siłą.
• Peptydy i flawonoidy biorą udział w normalizacji poziomu hormonów i cholesterolu we krwi, usuwając nadmiar z organizmu.
• Aktywnie uczestniczy w tworzeniu wszystkich rodzajów krwinek dzięki substancjom zawartym w proszku.
• U diabetyków znacznie spowalnia przebieg choroby, normalizując poziom cukru we krwi, jest środkiem profilaktycznym dla cukrzycy. Wystarczy ugotować go na wodzie i pić tylko rano.
• Według ostatnich badań kakao usuwa patogeny i toksyny z organizmu. Przyczynia się również do szybkiego gojenia się ran, owrzodzeń.
• Dla mężczyzn ten napój jest szczególnie przydatny, ponieważ ze względu na cały zestaw złożonych substancji pomaga zwiększyć aktywność plemników i zapobiega niepłodności męskiej.

Olej wygląda podobnie do zwykłego kremowego, ma tylko delikatny aromat kawy. Może być stosowany na skórę, błony śluzowe i stosowany w żywności. Oto jego główne funkcje.

1. Promuje produkcję kolagenu, zwalcza suchą skórę i dlatego jest szczególnie popularny wśród kobiet.
2. Zawarta w nim melatonina chroni przed rakiem skóry, zwalcza promieniowanie ultrafioletowe i oparzenia skóry.
3. Korzystnie wpływa na paznokcie, skórę, włosy, zarówno do użytku zewnętrznego, jak i wewnętrznego.
4. Pomaga rozwijać odporność, walczy z przeziębieniem i chorobami wirusowymi.
5. Istnieje wiele przepisów dotyczących stosowania tego oleju podczas kaszlu.
6. Walka z astmą, pozytywny wpływ na zapalenie skóry.
7. Jest doskonałym składnikiem do przygotowywania świec i tamponów z hemoroidów.

Jeśli mówimy o szkodzie, warto wspomnieć o kilku czynnikach.

1. Nie zapominaj, że ziarna są uprawiane w biednych krajach, aw czasie fermentacji, która trwa 7-10 dni, fasola leży na ziemi w błocie, w niehigienicznych warunkach. Dlatego zawsze otrzymują karaluchy, które są całkowicie usuwane, co jest bardzo trudne. W rezultacie, w procesie produkcji proszku, oleje, wraz z produktami, opisane owady wchodzą pod prasę. Ich ciało pokryte jest chitynową skorupą. Z tego powodu wiele osób jest uczulonych na czekoladę, ponieważ chityna jest bardzo alergennym i rakotwórczym pierwiastkiem. Również sam produkt nie jest idealnie czysty.
2. Drzewa czekoladowe są bardzo wybredne, są dotknięte przez różne owady.Dlatego są one traktowane najsilniejszymi chemikaliami. Oczywiście część z nich trafia do żywności ludzkiej. Wszystko to przyczynia się do pojawienia się reakcji alergicznych, nietolerancji produktu, różnych powikłań.
3. Najbardziej szkodliwe kakao z Chin. Nie jest tam produkowany, ale pół-zgniłe owoce są kupowane od producentów w celu przetworzenia i głębokiej obróbki. Oczywiste jest, że nie ma tam żadnych użytecznych substancji, tylko chemia i produkt niskiej jakości.

Oprócz szkodliwych czynników, które są obecne w czasie uprawy i przetwarzania fasoli, które do tej pory nie radzą sobie, istnieją również przeciwwskazania do jego stosowania i stosowania.

• Ten produkt nie powinien być stosowany przez osoby z nadwagą.
• Jest przeciwwskazany w ciężkich postaciach cukrzycy.
• Z najwyższą ostrożnością powinien być stosowany przez osoby cierpiące na choroby układu krążenia i osoby starsze, ponieważ zawiera kofeinę i zwiększa ciśnienie.
• Z zaparciami jest również przeciwwskazane.
• Kiedy dna, kwasowość, w szczególności zapalenie błony śluzowej żołądka, kakao z diety powinno być wykluczone lub zminimalizowane w jak największym stopniu.
• Dzieciom poniżej 3 lat nie zaleca się spożywania fasoli w żaden sposób. Po 3 latach możliwe jest w postaci napoju 2-3 razy w tygodniu na jedną łyżkę częściową z mlekiem lub wodą. Po 6 latach częstotliwość może zostać zwiększona do 4 razy w tygodniu.

Istnieje wiele rodzajów i odmian tego magicznego drzewa, z których każde ma swoje własne cechy: gorzki, kwaśny, ma mocniejszy lub słabszy aromat, chemicznie przetworzony lub naturalny. Różni się także w miejscu wzrostu i produkcji: ekologicznie czyste obszary i wszystko inne.

Konsumenci znają teraz tylko 3 odmiany. Chociaż wcześniej istniały tylko 2 rodzaje kakao.

Odmiana „Criollo” zajmuje pierwsze miejsce pod względem smaku i właściwości aromatycznych. Ma delikatny smak, nie smakuje gorzko i kwaśnie. Najbardziej elitarna odmiana, odpowiednio i najdroższa.

Odmiana „Forastero” - najpopularniejsza. Ma zarówno gorycz, jak i kwaśność. Najczęściej widzimy go na półkach sklepu. Ta odmiana niestety przechodzi leczenie radiologiczne. Za tę cenę jest przystępna.

Sortuj „Trinitario” wymyślone sztucznie. Teraz jego produkcja nabiera tempa. Różni się bogatym smakiem, kolorem i aromatem. O nim wiadomo niewiele.

Najbardziej elitarne odmiany kakao rosną w Republice Dominikańskiej. Stamtąd pochodzi eksport najlepszych odmian fasoli. Ziarna nie są tam smażone i nie są traktowane odczynnikami chemicznymi. Obserwuje się wymagania sanitarne dotyczące fermentacji owoców, obszary uprawy są uznawane za przyjazne dla środowiska. Warunki klimatyczne dla kakao są idealne. Jeśli na opakowaniu jest napisane, że kakao jest produkowane w Republice Dominikańskiej, BIO, ORGANIC lub LIVE należy oznaczyć na boku bez pieczenia.

Słysząc zwrot „napój kakaowy”, natychmiast wyobraź sobie napój instant Nesquik firmy Nestle. Dzięki wysokiej jakości, zgodności z technologiami produkcji, napój instant tej firmy jest liderem wśród podobnych produktów wytwarzanych z kakao od prawie 80 lat. Surowiec, z którego wytwarza się ten napój, dostarczany jest wyłącznie z Republiki Dominikańskiej. To zrozumiałe. Firma, która monitoruje zachowanie swojej reputacji, kupuje tylko produkty naturalne i wysokiej klasy, ponieważ jej głównymi konsumentami są dzieci.

Możesz pić ten napój albo z gorącym mlekiem lub wodą, albo z zimnem. W tym drugim przypadku można dodać banana do koktajlu i otrzymać pożywne i bardzo zdrowe śniadanie. Jest sprzedawany w opakowaniach po 250 i 500 g. Jak wskazuje producent, kaloryczność napoju wynosi 379 kcal.

Wartość kaloryczna jednej filiżanki (jeśli gotujesz z mlekiem to 1,5%) to 141 kcal. Tak więc raz dziennie, napić się tego napoju, dawać wigor i energię przez długi czas, jest całkiem do przyjęcia.

W zimny deszczowy dzień dobrze byłoby rozgrzać się filiżanką aromatyzowanego kakao z likierem.

Kakao z likierem:

• mleko - 140 ml;
• krem - 40 ml;
• likier migdałowy - 30 ml;
• sól - na czubku noża;
• cukier 0,5 łyżeczki.

Krem i mleko nałożyć na piec, aby się ogrzały. Po gotowaniu delikatnie dodaj likier, cukier i sól. Mieszając od czasu do czasu, płonąć przez około 1 minutę. Podawać w szerokiej misce, na piękno, można posypać cukrem pudrem. Ten napój to odpowiednie kruche ciasteczka cukrowe.

Zimne kakao z kawą i miętą:

• 2 łyżeczki kawy;
• kilka gałązek mięty;
• 2 łyżeczki kakao;
• 3 łyżeczki cukru;
• 250 ml mleka;
• wanilina.

Gotuj 1 łyżeczkę kawy, wlej do foremek z lodem i zamroź. Oddzielnie, w młynku do kawy, zwolnij powoli pozostałą łyżeczkę kawy, kakao, cukru, waniliny. Wlać 200-250 ml wody. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i natychmiast wyłączyć ciepło. Wlej gorący liść mięty z łodyg i przykryj gorącym napojem. Odstaw na około 5 minut. Dodaj mleko i ubij blenderem. Napij się. W wysokich szklankach, jak w przypadku latte, włóż kostki mrożonej kawy, zalej schłodzoną cieczą. Napój jest gotowy.

Lub możesz zafundować sobie wyjątkowo smaczne i niezwykłe ciasto czekoladowe.

Soczyste ciasto czekoladowe:

• mleko - 220 ml;
• cukier - 220 g;
• kakao - łyżeczki;
• wanilina - 0,5 łyżeczki;
• olej słonecznikowy - 120 g;
• jajka - 2 szt .;
• mąka - 1 szklanka;
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.

W misce umieść 110 g cukru, 4 łyżeczki kakao i 110 ml mleka, wymieszaj. Dodaj jajka pojedynczo. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, solą, wanilią. Wlej suchy składnik ciasta do miski, dobrze ugniataj. Wlać olej słonecznikowy, bijąc mikserem. Piekarnik jest podgrzewany do 170-180 stopni. Standardowa masła i posypać mąką, wlać mieszaninę. Piec jest około 25 minut, czas zależy od wielkości formy do pieczenia.

Podczas przygotowywania ciasta w misce wymieszać pozostały cukier, kakao i mleko. Podgrzej mieszaninę, aby była ciepła. Po 20 minutach za pomocą bambusowego patyczka sprawdzamy gotowość ciasta. Jeśli nic się nie trzyma, ciasto jest gotowe. Wyłącz piekarnik, wlej ciasto z naszą mieszanką i pozostaw w piekarniku na 40-55 minut, czas zależy również od wielkości naczynia do pieczenia. Konieczne jest uzyskanie placka dopiero po jego całkowitym schłodzeniu. W końcu możesz posypać cukrem pudrem lub proszkiem Nesquik lub możesz rozłożyć paski lub wykonać dowolny inny wzór. Tutaj z woli.

Latem można skosztować domowej roboty lodów czekoladowych.

Lody czekoladowe:

• mleko - 400 ml;
• tłusta śmietana, więcej niż 18% - 200 ml;
• cukier - 70 g;
• kakao w proszku - 3 łyżki stołowe;
• wanilina - 0,5 łyżeczki.

Mleko zagotować na średnim ogniu. Podgrzej krem, ale nie gotuj. Gdy mleko się zagotuje, dodaj cukier, wanilinę i kakao, ubij wszystko w blenderze. Wyłącz kuchenkę, dodaj śmietanę i wszystko dobrze wymieszaj. Po schłodzeniu wlać mieszaninę do postaci i umieścić w zamrażarce. Zaleca się mieszanie mieszaniny co 15 minut przez godzinę. Więc lody będą bardziej jednorodne. Następnie najtrudniejszą rzeczą jest wstrzymać się i poczekać, aż lody zamarzną w zamrażarce.

Niezwykłe ciasto z jabłkami i smakiem czekolady:

• twarda odmiana jabłka - 400-500 g;
• masło - 2 opakowania;
• 3-4 jajka - w zależności od rozmiaru;
• proszek kakaowy - 60 g;
• mąka - 300 g;
• cukier - 1 szklanka;
• woda - 70-80 ml;
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
• soda - 0,5 łyżeczki;
• sól - 1⁄4 łyżeczki.

Krem:

• kakao - 60 g;
• cukier puder - 1,5 filiżanki;
• masło - 30-40 g;
• wanilina - szczypta;
• woda - 2 łyżki stołowe.

Soda się opłaca, wymieszaj wszystkie powyższe produkty do testu. Umieść pergamin w formie, posmaruj go olejem. Włącz piekarnik, jeśli kształt nie jest zbyt mały, temperatura osiągnie 170-180 stopni. Wypełnij ciasto i piecz przez godzinę. Sprawdź, czy kij bambusowy jest gotowy. Wyłącz piekarnik, lekko otwórz. Po 10–15 minutach zaleca się przesunięcie ciasta na kratkę drucianą, aby nie było mokre od dołu. W tym czasie przygotowujemy krem, lepiej ubić mieszadłem, dodać wrzącą wodę.

Bardzo smaczne będą ich domowe czekoladki.

Czekoladki:

• mleko - 4-5 łyżek stołowych;
• cukier - 5 łyżek;
• masło - 50 gramów;
• kakao - 6 łyżek;
• mąka - 1-1,5 łyżek stołowych.

Zagotuj mleko, kakao i cukier, gdy mieszanina się rozgrzeje, dodaj masło. Po wymieszaniu masła wylać mąkę. Umieść czekoladę w specjalnych formach i wyślij do zamrażarki na kilka godzin. Formy lepiej jest stosować specjalne do czekolady lub silikonu.

W procedurach kosmetyczki stosują zarówno proszek jak i olej. Masło ma mleczny kolor i pachnie jak kakao.

Olej zawiera w swoim składzie kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze, dzięki czemu:

• pomaga skórze zachować wilgoć, tworząc tłusty film;
• chroni przed oparzeniami słonecznymi, pochłaniając promienie ultrafioletowe;
• działa uspokajająco, przeciwzapalnie i regenerująco na skórę po oparzeniu słonecznym;
• leczy skórę po trądziku, bliznach;
• odżywia wiek i bardzo suchą skórę, wygładza i uelastycznia;
• w niskich temperaturach tworzy folię barierową chroniącą skórę.

Olej topi się w temperaturze wyższej niż 30 stopni, więc bardzo dobrze jest go nakładać na skórę. W czystej postaci nadaje się tylko do skóry suchej i dojrzałej, w innych przypadkach musi być zmieszana z innymi olejami, algami, ziołami.

Popularne przepisy na masło kakaowe wymieniono poniżej.

Składniki:

• miód - 1 łyżeczka;
• cytryna - 1 łyżeczka;
• sok z marchwi - 1 łyżeczka;
• masło kakaowe - 1 łyżeczka.

Składniki są mieszane, nakładane na skórę bez dotykania powiek. Aby wytrzymać 10-15 minut, zmyć.

Ta maska ​​nadaje się do blaknięcia, zmęczonej skóry. Miód aktywnie nadaje skórze użyteczne elementy, cytryna rozjaśnia skórę i wysusza stan zapalny. Masło kakaowe odżywia, chroni, nawilża. Sok z marchwi odżywia i odżywia skórę dobroczynnymi substancjami.

Składniki:

• promuje odmłodzenie, odżywienie i nawilżenie skóry, jest aktywnie stosowany do masażu antycellulitowego i odchudzania;
• chroni przed promieniowaniem ultrafioletowym, leczy rany, skaleczenia;
• aktywna formuła oleju zapewnia intensywny wpływ na komórki na głębokim poziomie;
• łagodzi świąd od bardzo suchej i zapalnej skóry, po wejściu do basenu neutralizuje działanie chloru;
• zima zapobiega wysychaniu skóry, odmrożeniom;
• przyjemny podnoszący zapach, przy regularnym stosowaniu zwalcza zaburzenia nerwowe, łagodzi podrażnienia.

Olej do włosów jest bardzo popularny w kosmetologii. Już po pierwszym zabiegu włosy nabierają blasku, siły, łatwiej się rozczesują. Przy dłuższym użytkowaniu mieszki włosowe są wzmocnione, same włosy pogrubiają się dzięki wypełnieniu ich na całej długości całym zestawem użytecznych substancji. Dzięki kakao możesz zrobić wiele masek. Które z nich są najbardziej popularne, omówione poniżej.

• Korzeń ujędrniająca maska ​​z infuzją rozmarynową. Przygotuj silny wlew rozmarynu (na 100 ml 6 łyżeczek do herbaty).W schłodzonym bulionie dodaj 2 stopione łyżeczki masła kakaowego. Nałożyć maskę na skórę głowy, starając się nie spaść na włosy, założyć torbę i ciepłą czapkę, ogrzać ją suszarką i chodzić z maską przez 2-3 godziny. Zmyć szamponem bez siarczanów. Aby uzyskać najlepszy efekt, maska ​​jest stosowana co najmniej 3 razy w tygodniu w ciągu miesiąca. Przechowuj roztwór w chłodnym, suchym miejscu.

• Odżywcza maska ​​do włosów z kefirem i olejem. Wymieszaj 2 łyżeczki kefiru z 2 łyżeczkami masła kakaowego i 2 łyżeczkami oleju z łopianu. Nałóż na włosy przez 25 minut, załóż torbę i czapkę. Zmyć maskę szamponem.

• Maska stymulująca wzrost włosów. Masło kakaowe i startego imbiru (1 łyżka stołowa) wymieszać. Nanieść na skórę przez 25 minut. Opaska na głowę. Skóra powinna się rozgrzać. Kiedy robi się gorąco, spłucz mieszaninę szamponem.

• Uzdrowienie. To chyba najpopularniejsza maska ​​do włosów: wymieszaj 5 łyżeczek kakao z 2 łyżkami brandy, 2 łyżkami oliwy z oliwek lub oleju z pestek moreli, dodaj trochę wody. Rozłóż maskę do włosów, zawiń włosy folią i załóż ciepłą czapkę. Podgrzej maskę suszarką do włosów i utrzymuj mieszankę na włosach przez 25 do 50 minut. Maska zabarwia włosy, więc pasuje tylko do brunetek.

Wymieszać masło kakaowe, oliwę z oliwek i olej z pestek moreli w tej samej misce w tych samych proporcjach. Nałożyć na obszary problemowe, masować specjalnym pędzlem lub, w przypadku jego braku, ręką zgiętą w pięść, aż skóra stanie się czerwona. Zawijaj obszary problemowe z owinięciem żywności i, w ciepłej piżamie lub dresie, leż pod kocem przez 30-40 minut. Minimalna liczba sesji w celu uzyskania wyniku pozytywnego wynosi 12. Jednocześnie częstotliwość takich okładów powinna wynosić co najmniej 3 razy w tygodniu.

Obecnie opakowanie czekolady jest bardzo popularne w salonach. Aromat czekolady rozluźnia się, jej ciepła i lepka struktura otacza ciało i delikatnie wpływa na skórę. W tym przypadku okłady mają działanie antycellulitowe, usuwają nadmiar płynu z organizmu, wygładzają i nawilżają skórę, wspomagają odchudzanie. W zależności od tego, co jest zmieszane z olejem, możesz osiągnąć różne efekty. Zrób je z ziołami, miodem, algami, mieszankami.

Istnieje kilka opcji o różnym stopniu skuteczności.

1. Najłatwiejsza i najtańsza opcja. Rozpuść wysokiej jakości ciemną czekoladę, włóż na problematyczne miejsca, owinąć folią i leżeć w cieple przez 30-40 minut.
2. Kup gotowe zestawy do owijania czekolady. Dobra, wysokiej jakości mieszanka jest dość droga, po otwarciu jest przechowywana w lodówce.
3. Wykonywanie mieszanki do owijania niezależnie od masła, proszku kakaowego i alg, olejów i ziół. Wadą tej procedury jest to, że trzeba poświęcić wystarczająco dużo czasu na przygotowanie mieszanki, ale nie można jej przechowywać przez długi czas. Jednocześnie ta opcja jest bardziej naturalna i skuteczna.

Opcje wytwarzania mieszanek do owijania czekolady.

• Wymieszać w równych proporcjach masło kakaowe i proszek, mierząc je łyżeczką. Dodaj im oliwę z oliwek i kilka kropli cytryny lub pomarańczy. Mieszaninę ogrzewa się, miesza i nakłada na ciało po ochłodzeniu do komfortowej temperatury. Dalej, jak zwykle: przykryj filmem i podgrzej przez 40 minut.
• Masło kakaowe, proszek, fusy kawowe zmieszane z startym korzeniem imbirowym. Proszek kakaowy i fusy kawy są przyjmowane w równych proporcjach, masło kakaowe - 2 łyżeczki. Imbir - 1 łyżka stołowa. Wszystko miesza, nakłada, przykrywa filmem i rozluźnia w cieple, podczas gdy składniki działają.
• Paczka glonów, której standardowa waga w aptece wynosi 200 g, moczyć w ciepłej wodzie przez kilka godzin.Następnie zmiel w małą owsiankę, dodaj 100 g proszku kakaowego. Nałożyć na obszary problemowe, przykryć folią i położyć się ciepło.

Jednak przed takimi opakowaniami należy wykonać szereg procedur. Wskazane jest, aby wziąć gorącą kąpiel lub prysznic za pomocą peelingu lub twardej ściereczki, dobrze masować skórę, aby wszystkie pory były otwarte, a skóra oczyszczona z nadmiaru tłuszczu i brudu. Skóra powinna przybrać kolor czerwony. I natychmiast zacznij zawijanie.

Należy jednak zrezygnować z tej procedury, jeśli:

• uczulony na kakao lub masło;
• obecne żylaki;
• wysokie ciśnienie krwi;
• zapalenie skóry, wyprysk.

Obecnie bardziej popularne i bardziej naturalne środki higieny osobistej i ciała. Dotyczy to również farbowania włosów. Kolorystyka z kakao daje piękny odcień, który nie zawsze jest możliwy do osiągnięcia w salonach fryzjerskich, odżywia włosy. Należy jednak pamiętać, że taka kolorystyka nie jest odpowiednia dla dziewcząt, które już mają włosy pomalowane farbami amoniakalnymi. Efekt może nie być taki, jakiego oczekiwali. Należy również pamiętać, że ta farba jest zmywana przy każdym myciu głowy i pierwszym tygodniu plam z włosów.

Najczęściej takie barwienie kakao, jako mieszanina z henną. Do paczki henny dodać 2 łyżki rozcieńczonej wody lub kawy (jeśli chcesz uzyskać ciemniejszy i bardziej nasycony kolor) kakao. Możesz dodać 2 łyżki czerwonego wina, jeśli chcesz bordowy odcień. Kiedy włosy są długie, musisz zrobić podwójną porcję. Nałożyć na suche włosy z szamponem. Włosy balsamu nie myją się. Krawędzie skóry w pobliżu linii włosów lepiej smarować tłustym kremem, w przeciwnym razie będziesz musiał chodzić z brązową skórą przez około tydzień.

Pracuj lepiej z rękawiczkami. Aby utrzymać czas wskazany na opakowaniu henny, zmyć masę szamponem i spłukać wodą octową, aby utrwalić efekt (50 ml octu na 1 l wody). Po barwieniu wskazane jest, aby nie pływać w morzu lub basenie przez tydzień. Konieczne jest farbowanie włosów raz w tygodniu, po miesiącu wystarcza raz na 30 dni.

Kolejna mała końcówka kakao. Jeśli dziewczyna ma brązowe włosy i nie ma czasu, aby je umyć, możesz zastosować proszek kakaowy na korzeniach, a następnie przeczesać włosy na całej długości. To tymczasowo ukryje siwe włosy, a kakao będzie działało w tym przypadku jako suchy szampon, absorbując nadmiar tłuszczu z głowy.

Na temat właściwości leczniczych kakao patrz poniższy film.