Korzyści i szkody cykorii dla zdrowia ludzi po 50 latach

Konieczne jest zrozumienie, dlaczego miłośnikom kawy po 50 latach zaleca się zmianę na cykorię.Cechy napoju, jego korzystne właściwości, właściwe stosowanie, stosowanie w gotowaniu, przeciwwskazania są interesujące dla wielu osób starszych.

Cykoria to produkt wykonany z dużych dziko rosnących kwiatów bławatka z dwurzędowymi płatkami wewnątrz i na zewnątrz. Czasami w przyrodzie występują kwiaty białe i różowe. Łodyga jest pionowa, szorstka, gładka, z lekką owłosieniem, osiąga 180 cm, wnętrze łodygi wypełnione jest mlecznym płynem o gorzkim smaku. Kłącze rośliny waży od 50 do 100 g, ma długość do 20 cm, średnica osiąga 5 cm.

Kwiaty cykorii rosną na podwórkach wielu ogrodników. W naturze roślina żyje od 2 do 5 lat. Każdy kwiat kwitnie tylko przez jeden dzień w okresie od lipca do października tylko przy słonecznej pogodzie. Cykoria, w przeciwieństwie do kawy, nie jest wytwarzana z ziaren, ale z korzenia, który jest wykopywany jesienią. Używane rośliny drugiego roku życia. Po oczyszczeniu korzeń jest suszony sztucznie w zakresie temperatur od +40 do +50 stopni, prażony aż do całkowitego stwardnienia i nabiera ciemnobrązowego koloru.

Zgnieciony, wysuszony i prażony dokładnie ukorzeniony kwiat zamienia się w sproszkowaną substancję. W cykorii nie ma kofeiny, chociaż jej smak i aromat są bardzo podobne do kawy. Produkt ma słodkawy smak, więc dodatek w postaci cukru jest opcjonalny. Metoda parowania pozwala przygotować ekstrakt z cykorii. Porąbane i smażone kawałki cykorii mają właściwości lecznicze. Na 100 g substancji przypada 21 kalorii, a napój wymaga tylko 5 g produktu, co wskazuje na niskokaloryczną zawartość przygotowanego napoju.

Cykoria ma wszystkie garbniki, białka i substancje organiczne, których potrzebuje dana osoba: witaminy C, A, B6, K, kwas nikotynowy, błonnik, ryboflawina, selen, mangan, fosfor, żelazo, magnez, potas, fruktoza i substancje poprawiające układ odpornościowy. To nie przypadek, że uzdrowiciele i uzdrowiciele traktowali każdą możliwą chorobę rośliną tysiące lat temu.

O wiele zdrowsze będzie użycie kawałków produktu. Sublimowany koncentrat przyniesie mniejsze korzyści. Kobieta w wieku powyżej 50 lat powinna zdecydowanie zastąpić kawę cykorią. Choroby układu krążenia są częściej rejestrowane u mężczyzn, więc również po 50 latach powinni preferować napój z cykorii.

Po osiągnięciu wieku pięćdziesięciu lat zdecydowanie zaleca się użycie napoju z cykorii. Jego użycie jest ponad wszelką wątpliwość. Na ciele produkt działa w następujący sposób:

• poranne spożycie napoju błyskawicznego daje człowiekowi przypływ energii, siły, energii i świeżości;
• wieczorne przyjęcie filiżanki cykorii łagodzi bezsenność, niepokój związany z kobietą w okresie menopauzy;
• napój służy jako środek uspokajający, łagodzi stres poprzez dostosowanie poziomu kortyzolu;
• inulina w cykorii pomaga poprawić odporność i przywrócić mikroflorę jelitową;
• inulina utrzymuje glukozę we krwi na odpowiednim poziomie, dlatego cykoria jest zalecana dla pacjentów z cukrzycą przy braku reakcji alergicznej na jakikolwiek składnik rośliny; być może nawet zapobieganie tej podstępnej chorobie na początkowym etapie, ponieważ substancja ta przyczynia się do rozkładu kwasów tłuszczowych;
• w przypadku przeziębienia zaleca się pić produkt w celu szybkiego powrotu do zdrowia, ponieważ ekstrakt z kłącza jest toksyczny dla szkodliwych mikroorganizmów, ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze;
• fenol w składzie cykorii ma działanie przeciwzapalne; komórki w organizmie zostają całkowicie przywrócone, bóle mięśni i stawów są zmniejszone;
• substancja jest doskonałym środkiem przeciwbakteryjnym dla jamy ustnej, ponieważ niszczy patogenne drobnoustroje w błonie śluzowej, eliminuje nieprzyjemny zapach z ust, wzmacnia dziąsła;

• regularne stosowanie cykorii przyczynia się do ekspansji naczyń krwionośnych, przyspiesza przepływ krwi, obniża ciśnienie krwi, zmniejsza arytmię serca, tachykardię i normalizuje częstość tętna;
• przeciwutleniacze usuwają wolne rodniki, poprawiają wątrobę, nerki i żołądek oraz eliminują zaparcia;
• polifenol pozwala pozbyć się nagromadzonych soli, żużli i substancji toksycznych z organizmu;
• napój ma delikatne działanie moczopędne, łagodzi nadmiar płynu, obrzęk, a także ma pozytywny wpływ na zdrowie seksualne mężczyzn;
• napój gasi pragnienie, oczyszcza naczynia krwionośne, pomaga obniżyć poziom cholesterolu, a także jest dobrym pomocnikiem w zapobieganiu nowotworom, niszcząc komórki nowotworowe; długotrwałe stosowanie napoju zmniejsza ryzyko chorób alergicznych;
• Korzystne działanie witamin cykorii i minerałów na skórę, paznokcie i włosy jest znane od czasów starożytnych; wygląd kobiet, których wiek minął od 50 lat, wyraźnie się poprawia, przy regularnym przyjmowaniu napoju aromatycznego skóra staje się elastyczna i elastyczna; w celu wzmocnienia włosów zaleca się spłukać je roztworem;
• aby osiągnąć harmonię, napój jest wypijany natychmiast po posiłku, a następnie powstaje uczucie całkowitej sytości, nie ma potrzeby używania słodyczy lub innych potraw między posiłkami;
• napój normalizuje metabolizm, więc po pewnym czasie złogi tłuszczu znikają;
• cykoria pomoże poradzić sobie z kacem i szybko się zregeneruje po wypiciu.

Cykoria czasami szkodzi ciału. Niektóre choroby przewlekłe mogą przejść ze stadium remisji do fazy ostrej. Stosowanie cykorii ma następujące przeciwwskazania:

• z żylakami należy powstrzymać się od stosowania produktu;
• przewlekłe zapalenie oskrzeli i astma stanowią przeszkodę we wprowadzaniu napoju do diety;
• z hemoroidami (nawet w początkowej fazie) stosowanie płynów aromatycznych jest niedozwolone;
• indywidualna nietolerancja na cykorię może być wyrażona w reakcjach alergicznych: powodować swędzenie, zaczerwienienie skóry i oczu;
• w przypadku choroby wątroby można wypić tylko umiarkowaną ilość cykorii;
• substancja stymuluje produkcję żółci, dlatego nie zaleca się picia ludzi z kamieniami w woreczku żółciowym w celu uniknięcia zablokowania przewodów;
• Picie zbyt często może prowadzić do problemów trawiennych z powodu wysokiej zawartości inuliny w substancji.

Zaleca się, aby kobiety, które osiągnęły wiek pięćdziesięciu lat, używały drinka z cykorii zamiast zwykłej kawy. Młodzież, piękno, niewyczerpana energia będą stałymi towarzyszami wszystkich kobiet. W jednym kubku z cykorią zawiera kompletny kompleks witamin. Aby osiągnąć pożądany efekt, wystarczy wypić dwie filiżanki dziennie. Gdy zapalenie błony śluzowej żołądka jest zalecane codziennie, pić trzy filiżanki.

Jeśli kupisz produkt składający się z kawałków, to będzie pewność, że cykoria jest naturalna. Zmiel substancję w młynku do kawy. W sprzedaży można znaleźć płynny ekstrakt z cykorii, który zaleca się kupować w bankach. Cykoria jest produkowana w płatkach i granulkach.

Często dodaje się żeń-szeń, dziką różę, rokitnik, cynamon, jagodę i inne naturalne suplementy w celu wzmocnienia leczniczych właściwości cykorii. Uważa się, że cykoria w połączeniu z żeń-szeniem jest doskonałym środkiem profilaktycznym przeciwko powstawaniu komórek nowotworowych i przyczynia się do poprawy procesów myślowych. Połączenie cykorii z jagodami daje działanie przeciwzapalne, eliminuje biegunkę i poprawia pracę nerek.

Dzika róża podnosi odporność, oczyszcza krew z nadmiaru cholesterolu, służy jako środek pobudzający. Cykoria powinna mieć orzechowy i drzewny zapach, który przypomina delikatny aromat kawy. Konsystencja jednorodnego i niezbyt ciemnego wyglądu powinna mieć bogaty gorzki smak.

Przechowywać cykorię w szczelnie zamkniętym pojemniku w ciemnym miejscu. Powinien być wylany z opakowania. Proszek lub granulki cykorii należy przechowywać w szklanych słoikach z hermetycznymi zamknięciami. Wilgoć w substancji czyni ją trudną i nieodpowiednią do użycia. Wskazane jest szybkie użycie proszku lub granulatu, aby uniknąć parowania olejków eterycznych i utraty smaku.

Wiele kobiet jest zainteresowanych pytaniem, jak używać substancji do odchudzania. Umieść jedną lub dwie łyżeczki rozpuszczalnego proszku w filiżance i zalej wrzątkiem. Kawałki zmielonej cykorii w młynku do kawy wlewa się zimną wodą i zagotowuje na kuchence. W gotowym napoju możesz dodać trochę cukru i śmietany. Niektórzy smakosze piją napój z dżemem lub miodem.

Cykoria jest stosowana jako kosmetyk do przywracania włosów. Do zabiegu potrzebne są 3 łyżeczki substancji zalać wrzącą wodą i ostudzić. Aby wysuszyć włosy po wypłukaniu bulionu, lepiej nie używać suszarki do włosów. Włosy powinny wysychać naturalnie. Wspaniałe i luksusowe włosy są gwarantowane po 6–7 zabiegach.

W przypadku chorób skóry, oparzeń i ran użyj kłącza rośliny. Powinno być 20 g posiekanego korzenia zalać szklanką wrzącej wody. Domagaj się tego przez 20 minut. Następnie roztwór jest używany do okładów i okładów. Płyn może myć oczy.

W gotowaniu korzeń cykorii jest szeroko stosowany. Ale są też liście, które są dodawane do sałatek. Młode pędy roślin są dobre do robienia marynat. Młode rozdrobnione korzenie są dodawane do zupy i sosów jako przyprawa. Proszek służy do pieczenia.

Istnieje wspaniały przepis na wytwarzanie kwasowego cykorii. W szklance należy wlać jedną łyżeczkę cykorii (ze szkiełkiem), szczyptę kwasu cytrynowego, 5 łyżek cukru, zalać wrzącą wodą i dokładnie wymieszać. Wlać mieszaninę do przygotowanego pojemnika z przegotowaną wodą (1,5 litra), dodać pół łyżeczki szybko działających drożdży. Zdolność do ścisłego zamykania i utrzymywania najpierw przez 12 godzin w temperaturze pokojowej, a następnie tyle samo czasu w lodówce. Kwas jest gotowy.

Zobacz poniższy film na temat korzyści i szkód cykorii.