Herbata ziołowa: co jest przydatne i jak gotować?

 Herbata ziołowa: co jest przydatne i jak gotować?

Herbata ziołowa to zdrowy napój, który ma korzystny wpływ na zdrowie psycho-emocjonalne i fizyczne.Zastosowanie tego naparu pozwoli Ci pozbyć się wiosennej lub jesiennej awitaminozy, poprawić ton, przeprowadzić profilaktykę wielu chorób, poprawić koncentrację, zrelaksować się i dobrze spać.

Trochę historii

Herbaty ziołowe były znane w starożytnej Rosji. Do początku XIX wieku (przed eksploracją chińskiej herbaty baikhov) ludzie niezależnie wytwarzali preparaty roślin leczniczych, które później były stosowane jako środki lecznicze i znieczulające, a także jako słodki eliksir. Każdy dom miał swoje tajemnice wytwarzania herbat ziołowych.

Wszystkie buliony można podzielić na dwie duże grupy:

  • uzdrowienie (złożone opłaty za kilka ziół w leczeniu konkretnej choroby);
  • do codziennego picia (odpowiedni oregano, koniczyna, melisa, mięta).

Herbata lecznicza może być stosowana tylko zgodnie z zaleceniami lekarza, zgodnie z określonymi proporcjami.

Efekt leczenia przy użyciu każdego nowego kubka wzrasta. Leczenie powinno składać się z kilku kursów i przerw między nimi. Z niewielkimi odchyleniami w stanie zdrowia herbaty ziołowej może rozwiązać problem bez użycia dodatkowych środków. Jeśli dolegliwość jest dość poważna, wywar ziołowy może być stosowany jako dodatek do głównej terapii.

Najsłynniejszą herbatą ziołową w Rosji jest herbata Ivan, której drugą nazwą jest Kiprey. Pierwsze miejsce zbierania tej trawy znajdowało się niedaleko miejsca Kaporye w rejonie Pskowa. Herbata ma działanie tonizujące, doskonałe właściwości zapachowe i immunostymulujące. Przez długi czas wierzba-herbata była eksportowana do Anglii. Nowoczesna tradycja herbaty zapewnia zbiór tej rośliny zgodnie z zasadami zbioru, suszenia i późniejszego przechowywania produktu.

Najbardziej przydatne zioła

Z różnych ziół dostępnych do przygotowania naparów ziołowych, następujące są uważane za najbardziej przydatne.

Jagody dzikiej róży (dzika róża)

Do warzenia napoju można wziąć kwiaty, liście, owoce i kłącza rośliny. Chociaż częściej na bazie pachnącej herbaty przy użyciu owoców. Dzika róża jest jedną z najcenniejszych roślin na zawartość cennych substancji. Skład suchych owoców zawiera dwa razy więcej witaminy C niż w czarnej porzeczce. Fakt ten potwierdza terapeutyczne właściwości dzikiej róży, która pomoże podnieść układ odpornościowy podczas procesów zapalnych, zaburzeń żołądka, dolegliwości związanych z sercem i naczyniami krwionośnymi, chorób wątroby, dróg moczowych i pęcherzyka żółciowego, wysokiego ciśnienia krwi.

Do gotowania rosołu potrzebujemy 1 łyżka. l zgniecione suche jagody. Mieszaninę umieszcza się w termosie i dodaje 0,5 litra wrzącej wody. Odwar powinien być wlewany przez noc, a po wytężeniu wypijać 0,5 szklanki pół godziny przed jedzeniem.

Kwiaty Daisy

Normalizacja snu, eliminacja migreny, choroby dróg oddechowych, ból brzucha, nerwowość - to problemy, które można rozwiązać, jeśli codziennie używasz wywaru z rumianku. Taką herbatę ziołową zaleca się pić diabetykom, wrzodom, osobom z przewlekłym zapaleniem żołądka i chorobami wątroby. Przydatny napój i ci, którzy zdecydowali się schudnąć.

Herbata rumiankowa dobrze usuwa nadmiar płynu z organizmu, działa kojąco, pomaga oczyścić organizm z toksyn i toksyn, pomaga poprawić pracę przewodu pokarmowego, powstrzymać głód. Napój przyniesie korzyści kobietom w ciąży i dzieciom.

Najważniejszą rzeczą podczas ciąży jest przestrzeganie dawkowania i uczynienie dziecięcego bulionu bardzo słabym. Herbata rumiankowa z dodatkiem limonki szybko radzi sobie z przeziębieniami u dzieci, objawami kolki i ząbkowania. Kobietom, które nie są na pozycji, wywar z rumianku zaleca się pić jako terapię towarzyszącą w leczeniu dolegliwości ginekologicznych i zaburzeń w funkcjonowaniu układu hormonalnego.

Do bulionu potrzebujesz 0,5 łyżki. l suche kwiaty i 1 szklanka gorącej wody. Herbatę należy zanurzyć w wodzie i pozostawić pod pokrywką na 10 minut.Pij szczep i pij świeżo, ponieważ szybko traci właściwości lecznicze.

Liście mięty

Herbata miętowa jest dopuszczalna do użytku, kiedy chcesz. Rano roślina ta podniesie ton, da siłę i odświeży. W południe wywar przyczyni się do sprawnego działania przewodu pokarmowego. Wieczorne picie herbaty miętowej złagodzi napięcie, stres, zrelaksuje się. Nie można powiedzieć, że użycie mięty zaszkodzi zdrowiu mężczyzn, ale nie jest zbyt entuzjastycznie nastawione do przedstawicieli silniejszej płci. Roślina jest uważana za „kobiecą”, ponieważ liście zawierają składniki zbliżone do żeńskiego estrogenu.

Odwar miętowy poprawia procesy trawienne, pozwala poradzić sobie z wzdęciami i zwiększonym powstawaniem gazu, zabija szkodliwe bakterie w jelitach, ułatwia przebieg przeziębienia, zmniejsza ryzyko reakcji alergicznych i rozwoju nowotworów.

Peppermint jest niezawodnym pomocnikiem w rozwiązywaniu problemów związanych z aktywnością serca, zaburzeniami układu nerwowego i moczowego. Odwar miętowy pomaga również wyeliminować migrenę, bezsenność, wysokie ciśnienie krwi, niepokój. Aby wzmocnić działanie uspokajające trawy, często nalega się na nią wraz z melisą.

Do przygotowania miętowego wywaru potrzeba 1 łyżeczki. łyżka proszku z liści i 1,5 szklanki gorącej wody. Nalegają na herbatę przez 20 minut i natychmiast ją spożywają, dopóki nie zawierają związków witaminowych i korzystnych olejków eterycznych.

Dozwolony bulion piwny, składający się z 50% mięty i 50% zielonej herbaty.

Kwiaty lipy

Odwar wapienny pozwala szybko poradzić sobie z objawami podawania, poprawić stan układu krążenia, normalizować przewód pokarmowy, spać, przyspieszyć procesy metaboliczne, zapobiegać przeziębieniom i chorobom wirusowym, obniżać temperaturę, eliminować przekrwienie błony śluzowej nosa i migrenę, poprawiać odporność. Aby poprawić właściwości terapeutyczne podczas chorób ostrych infekcji dróg oddechowych lub ostrych infekcji wirusowych układu oddechowego, zaleca się połączenie wywaru wapiennego z lukrecją, babką i szałwią. Nie wolno nam zapominać, że napar z limonki to nie tylko smaczny i zdrowy napój ziołowy, ale także dość silny środek terapeutyczny, dlatego konieczne jest zatrzymanie się podczas używania herbaty.

Herbata lipowa jest zalecana dla osób z problemowymi naczyniami. Infuzja dobrze usuwa obrzęk, lokalne ogniska zapalenia, prowadzi profilaktykę miażdżycy. Kwiaty lipy można parzyć z innymi ziołami. Lipa nada bulionowi piękny odcień i smak miodu korzennego. Na herbatę lipową potrzeba 5 łyżeczek. suche kwiaty i 1,5 szklanki wrzącej wody. Herbaciane liście są przykryte spodkiem i starannie przykryte ręcznikiem lub kocem.

Melissa

Zioło to ma wiele alternatywnych nazw: miód, mięta cytrynowa, shaker do mięsa. Melissa znana jest z działania uspokajającego. Stosuje się go z naruszeniem snu, stanów neurotycznych, melancholijnych i lękowych, depresji, podczas awarii, zaburzeń procesów trawiennych, złego apetytu. Herbata z melisy eliminuje skurcze mięśni, normalizuje ciśnienie krwi, zwiększa napięcie, eliminuje dreszcze, pomaga radzić sobie z przeziębieniami.

W przypadku problemów związanych z żołądkiem melisa jest warzona razem z miętą.

Odwar z melisy może być stosowany przez kobiety w pozycji, ponieważ dobrze łagodzi objawy zatrucia. Trawa będzie przydatna dla kobiet w każdym wieku. Jedna pozwoli ci zapomnieć o bolesnych miesiączkach i stanach zapalnych przydatków, a druga o neurozach klimakteryjnych. Aby uzyskać wywar z melisy, musisz wziąć 1 łyżeczkę. zioła i kubek wrzącej wody. Rosół trzyma się w termosie przez pół godziny. Zaleca się używanie go natychmiast po zaparzeniu. Podgrzewanie herbaty nie może być.

Jako alternatywę dla poprzednich kolekcji ziołowych można wykonać inne użyteczne kombinacje ziołowe. Fani zielonej herbaty można polecić do parzenia z dodatkiem melisy, limonki i rumianku.Aby zapobiegać ARD i ARVI, stanom zapalnym i podnoszeniu odporności, do wywaru warto dodać jagody echinacei, jagody jarzębiny, żurawinę, rokitnik, borówki, porzeczki, truskawki, maliny, wiśnie i jeżyny. Podczas podwyższonego obciążenia psychicznego zaleca się pić napój Stevia z melisą. Odwar pomoże poprawić koncentrację i uwagę.

Herbata ziołowa z liści i kwiatów truskawki, trawy cytrynowej, koniczyny ma właściwości tonizujące. Odwar z szałwii, akacji, maliny, oregano, róży, cytrusów ma działanie uspokajające. Wszystkie opisane zioła można kupić w postaci zmiażdżonych części roślin i worków filtracyjnych.

Istnieją zioła o wysokich właściwościach leczniczych, więc przed ich użyciem lepiej skonsultować się z lekarzem, a następnie ściśle przestrzegać instrukcji użycia, biorąc pod uwagę wszystkie przeciwwskazania i możliwe działania niepożądane.

Szczególnie ważna jest konsultacja ze specjalistą od kobiet na stanowiskach matek karmiących i małych dzieci.

Owoce i korzenie

Podstawą preparatów ziołowych mogą być nie tylko łodygi i kwiaty roślin, ale także kłącza, kora krzewów i drzew, a także owoce (jagody, owoce), które zawierają wiele przydatnych elementów dla organizmu. Kompozycja parzenia herbaty może obejmować:

  • róża dla psów;
  • śliwka;
  • porzeczka;
  • zhuravina;
  • jabłka;
  • jarzębina;
  • kłącza tarukhshakuna i łopian;
  • żurawina;
  • kora dębu, jarzębiny, czeremchy;
  • jagody

Do przygotowania napoju przy użyciu suszonych części jagód, kory i kłączy, wstępnie je zmiel. Następnie powstały proszek umieszcza się w czajniczku i dodaje się wrzącą wodę. Herbaty ziołowe mogą być spożywane codziennie, są źródłem antyoksydantów, witamin i innych dodatków biologicznych. Podobne buliony można podawać dzieciom zamiast tradycyjnego kompotu. Formulacja do parzenia zależy od natury elementów roślinnych.

Jeśli w herbacie znajdują się cząstki kory lub korzeni, przygotowuje się je w łaźni wodnej. Aby to zrobić, herbatę należy zanurzyć w zimnej wodzie, doprowadzić do wrzenia i pozostawić na wolnym ogniu przez pół godziny. Następnie bulion jest filtrowany, rozcieńczany zgodnie z instrukcjami i spożywany w środku.

W podziemnych częściach roślin (kłącza) i warstwie ochronnej (kora) zawierają substancje lecznicze, które siłą uderzenia są kilkakrotnie wyższe niż zwykłe owoce, kwiaty i łodygi.

W korze i korzeniach występują związki fenolowe roślin, środki wiążące, glikozydy i fitoncydy. Jednym z najsłynniejszych wywarów, w których używa się kory, jest rosół dębowy. Ma właściwości lecznicze, dezynfekujące i przeciwzapalne. Używanie go pomaga radzić sobie z problemami przewodu pokarmowego, chorobami układu oddechowego. Używany jako środek zewnętrzny i jako rozwiązanie do płukania gardła.

Jak zaparzyć?

Dla herbaty ziołowej ważne jest, aby była nie tylko smaczna, ale także zachowywała wszystkie korzystne substancje. Zaparz cząsteczki ziół w podgrzanym pojemniku (wystarczy, aby zalać parą). Jako pojemnik, czajnik wykonany ze szkła lub porcelany, emaliowana patelnia. Całe jagody muszą być rozgniecione (na przykład tolkushkoy), owoce i kłącza są drobno posiekane. Nalegaj, aby rosół był w termosie, najlepiej wieczorem, przez całą noc.

Aby zachować wszystkie użyteczne substancje i olejki eteryczne w napoju, jest on napełniany wodą, której temperatura nie przekracza 90º.

Wśród najpopularniejszych receptur herbat ziołowych na każdy dzień warto zauważyć napar z owoców dzikiej róży. Opiera się na suszonych jagodach. Wlew naparu może być w kubku gorącej wody, będzie wystarczający 1 łyżeczka. jagody Po 20 minutach herbata będzie gotowa do picia. Herbatę można przygotować w termosie. Gotowana woda jest dodawana do całych jagód i dobrze zamknięta. Po 4 godzinach możesz wypić bulion.

Jeśli zostawisz herbatę, aby nalegać na całą noc, rano będzie miała przyjemny kwaśny smak i piękny kolor.

Przydatna herbata może być zrobiona z liści malin i porzeczek. Rosół powinien stać przez pół godziny.

Na herbatę codziennie nadają się liście brzozy i jeżyny, certyfikowane od 1 do 8 części. Możesz do nich dodać maliny i jeżyny. Ciekawy smak ma napar z suszonych jagód i mięty. Aby uzyskać aromatyczny napój o bursztynowym kolorze, stosuje się płatki róż. Zrobią to świeże lub suche pąki. Konieczne jest wypełnienie płatków zimną wodą, pozostawienie na 2 godziny, gotowanie i gotowanie na wolnym ogniu pod pokrywką przez 3 minuty.

Jeśli herbata jest spożywana na zimno, nuta owocowa powinna dominować w smaku. Dla bulionów w gorącej formie preferowany jest świeżo trawiasty smak. Wlew terapeutyczny może mieć działanie odprężające, przeciwzapalne, witaminowe, trawienne, moczopędne, sercowo-naczyniowe.

Przygotuj buliony, które mają działanie uspokajające, możesz zgodnie z następującymi przepisami:

  • 2,5 łyżeczki. Leonotis, trawa kotka i mięta zalać wrzącą wodą. Odstaw na 20 minut. Zjedz bulion dwa razy dziennie na pełnym żołądku.
  • 2, 5 łyżeczek melisa, 2,5 łyżki. l truskawki, 3 łyżki. l Dzika róża zanurzona we wrzącej wodzie w ilości 250 ml na 1 łyżkę. l Odstaw kwadrans. Używaj infuzji dwa razy dziennie na pełny żołądek.
  • Wymieszaj kwiat limonki, płatki rumianku i miętę, włóż do wrzącej wody. Zostaw na ćwierć godziny do zaparzenia. Pij ten napój zalecany na krótko przed snem.

Dla tych, którzy chcą schudnąć, normalizować procesy trawienia, odpowiedni jest napar ziołowy, parzony zgodnie z poniższym schematem. 2 łyżki. l kora kory, 2 łyżki. l pokrzywa, 1 łyżka. l mięta i ta sama ilość korzenia tataraku zanurzonego w gorącej wodzie. Po podkreśleniu wywaru stosuje się go w ilości 2 filiżanek dziennie. Aby poprawić metabolizm w organizmie, można dodać szczyptę zmiażdżonego korzenia imbiru.

Aby nasycić ciało witaminami, piją herbatę z bioder, jagód jarzębiny, liści czarnej porzeczki i nasion pietruszki.

Na dzień musisz wypić 125 ml bulionu na pusty żołądek. Ilość każdego składnika jest przyjmowana na podstawie osobistych preferencji, jednak nie wolno nam zapominać, że nasiona pietruszki mają nieprzyjemny smak, więc ich ilość w herbacie powinna być zminimalizowana.

Dla kobiet na stanowisku zaleca się stosowanie specjalnych preparatów ziołowych:

  • Napar w 0,4 litra gotowanej cieczy 10 g suszonych owoców dzikiej róży i taką samą liczbę liści porzeczki. Możesz użyć wywaru do 4 razy dziennie po 0,5 kubka.
  • W pół litra wrzącej wody zaparzyć 1 łyżeczkę. jagody dzikiej róży i tyle samo jagód jarzębiny. Pozwól rosołowi stać przez pół godziny. Powstałą herbatę należy podzielić na równe porcje i pić przez cały dzień.

Zasady zamówień publicznych

Wszystkie części rośliny na przyszły napój są zbierane w słoneczny dzień przed południem. Maksymalna korzyść koncentruje się w roślinach, gdy zaczynają kwitnąć. W przypadku większości upraw jest to środek wiosny, dlatego zaleca się zbieranie zdrowych ziół w maju. Liście roślin jagodowych (czarne porzeczki, truskawki, maliny) są odrywane, gdy w końcu się rozwijają. Zbieranie jagód jest możliwe tylko wtedy, gdy są w pełni dojrzałe, zbierając kwiaty (rumianek, lipa, dzika róża) - w momencie ich pełnego ujawnienia.

Zebrane rośliny należy dokładnie wysuszyć.

Do tego pasuje ciemne, dobrze wentylowane pomieszczenie, na przykład strych. Suszenie trawy należy regularnie mieszać, aby wyschła równomiernie i nie gniła dalej. Po 4 dniach surowce można zbierać w torebkach z tkaniny lub papieru, zamkniętych puszkach ze szkła lub ceramiki. Okres przechowywania waha się od 1 do 4 lat (w zależności od rodzaju rośliny). Trzymaj trawę w temperaturze pokojowej, z dala od produktów o silnym zapachu. Kontener musi być podpisany: nazwa zebranych roślin i czas odbioru.

Jeśli ściśle przestrzegasz wszystkich zasad i porad dotyczących łamania, przetwarzania i przechowywania ziół, nie wchłoną obcych smaków i nie utracą naturalnego aromatu, zachowają wszystkie właściwości lecznicze i będą miały oczekiwany wpływ na organizm ludzki. Herbata ziołowa stanie się nie tylko skuteczną profilaktyką wielu chorób, ale także pomoże szybko odzyskać siły i poczuć przypływ siły w przewlekłym zmęczeniu.

Aby uzyskać informacje na temat prawidłowego zbierania i zbierania ziół, zobacz film poniżej.

Komentarze
 Autor komentarza
Informacje podane w celach informacyjnych. Nie należy samoleczyć. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Zioła

Przyprawa

Orzechy