Herbata tybetańska: jak się pojawiła, co jest potrzebne i jak prawidłowo zaparzyć?

Tybetańska herbata jest znana w naszym kraju jako napój o niesamowitych właściwościach.W czasach postsowieckich rozpowszechniło się, jak wiele ziół, które są częścią kolekcji tybetańskiej, można znaleźć na polach rosyjskich. Dziś można go zobaczyć w każdej herbaciarni, a nawet w aptece, dlatego jest bardzo popularny wśród Rosjan.

Dokładny czas pochodzenia tybetańskiej herbaty jest nieznany, ponieważ pojawił się przed naszą erą. W starożytności napój ten przygotowywano z krzewów herbacianych - bezpretensjonalnych i odpornych na zimno roślin, które rosły dobrze na każdej glebie. Rośliny te nie wymagały ludzkiej opieki i stworzenia pewnych warunków, dlatego były łatwe do znalezienia i złożenia.

Jeśli słuchasz starożytnej legendy, to Chiny są uważane za miejsce narodzin tybetańskiej herbaty, w której używano jej jako antidotum. Nieco później stał się szlachetnym napojem, przeznaczonym dla szlachty. I choć wielu uważa, że ​​chińska herbata ma najdłuższą historię, nie ma na to bezpośredniego dowodu.

Naukowcy odkryli, że ta kolekcja herbat była znana także w starożytnych Indiach, Himalajach i Tybecie. Te badania sprawiają, że pochodzenie tybetańskiej herbaty jest nieznane, a spór ten nie został jeszcze zamknięty. Ale właśnie udowodniono, że rośliny herbaciane przybyły do ​​Rosji z krajów azjatyckich, które przeszły naprawdę długą podróż.

W Europie herbata stała się znana w XVI wieku podczas otwarcia drogi morskiej do Chin. Następnie napój tybetański był podawany wyłącznie rodzinie cesarza i jego gości. Napój cieszył się dużą popularnością ze strony szlachty i dworu królewskiego Wielkiej Brytanii, kiedy indyjskie plantacje były zaangażowane w produkcję roślin herbacianych.

W Japonii rośliny herbaciane pojawiły się dzięki buddyjskiemu mnichowi, który sprowadzał nasiona do kraju. Herbata tybetańska była tu szeroko rozpowszechniona, ponieważ sam cesarz przyczynił się do jej popularności. Japończycy wykorzystali napój jako rodzaj ceremonii, której sztuka studiowała przez lata.

W Rosji kolekcja pojawiła się dopiero w XVII wieku i była używana tylko do celów leczniczych. Herbaciane zioła były tak drogie i rzadkie, że często wymieniano je na futra. Najbardziej doceniono czarną herbatę, której cena była znacznie wyższa niż koszt zielonej herbaty. Ale już w XIX wieku napój stał się powszechny w całym kraju ze względu na pojawienie się wielu linii kolejowych.

A jeśli w dawnych czasach kolekcja herbaty była używana do przygotowania napoju zdrowotnego, teraz jest używana do prowadzenia rozmowy przy stole. Przez długi czas nie jest uważany za lek i jest warzony tylko dla przyjemności.

Istnieje kilka rodzajów opłat składających się z tybetańskich roślin.

1. Pić, aby oczyścić wątrobę, nerki i jelita - składa się z liści i korzeni truskawek, pąków brzozy, kwiatów dziurawca, kwiatów nieśmiertelnika i rumianku. Rośliny te są niezbędne do przygotowania bulionu leczniczego, który nabywa właściwości lecznicze po pół godzinie infuzji. W celu całkowitego oczyszczenia narządów konieczne jest codzienne picie trzech filiżanek bulionu przez 2-3 miesiące.
2. Herbata do oczyszczania układu krążenia - zawiera 26 różnych roślin, w tym kminek, szałwia, podbiał, rumianek, mniszek lekarski i lipa. Taki wywar nadaje się do stosowania dopiero po kilku godzinach infuzji, więc zwykle jest parzony przez noc. Wypij napój trzy razy dziennie przez godzinę przed posiłkami.
3. Rosół do czyszczenia całego ciała - zawiera tylko 4 składniki: kwiaty rumianku, pąki brzozy, kwiaty dziurawca i nieśmiertelnik. Pij napój rano i wieczorem przez 3 miesiące. Ale po miesiącu użytkowania musisz zrobić przerwę siedmiodniową.

Tradycyjna medycyna nie traci na znaczeniu, a wielu ludzi korzysta z tybetańskiej herbaty do celów leczniczych. Uważa się, że przyczynia się do odmłodzenia całego organizmu - tylko jedna filiżanka dziennie może poprawić stan skóry i odmłodzić organy wewnętrzne. Ponadto napój jest aktywnie wykorzystywany do uwalniania wewnętrznych tkanek z wirusów.

Niektóre badania wykazały, że wlew ziół tybetańskich może łagodzić skurcze żołądka. Jednocześnie poprawia się krążenie krwi, mijają bóle serca, poprawia się trawienie.

Skład herbaty zawiera dziurawiec i nieśmiertelnik, które pomagają nieznacznie zwiększyć ciśnienie krwi. Oczywiście efekt nie jest tak duży jak z picia czarnej herbaty, ale nadal istnieje.

Osoby z nadwagą mają możliwość utraty tych dodatkowych kilogramów, jeśli piją wywar z ziół tybetańskich w połączeniu ze sportem. Jednocześnie musisz dostosować swoją dietę, ponieważ chińska herbata jest bezsilna bez odpowiedniego odżywiania.

Pomimo wielu pozytywnych cech, rośliny tybetańskie mają swoje przeciwwskazania. Picie w obecności pewnych chorób może powodować szereg działań niepożądanych. Tak więc, wraz ze wzrostem temperatury ciała, tybetańska herbata może powodować odwodnienie.

Obecność zapalenia lub podrażnienia na ciele jest również ograniczeniem spożycia chińskiej herbaty.

Nie wszyscy ludzie mogą pić bulion bez skutków zdrowotnych. Ponieważ nie wszystkie działania niepożądane roślin są znane, stosowanie tybetańskiej herbaty dla kobiet w ciąży, alergii i dzieci jest bezwzględnie przeciwwskazane. Kolejny niuans, który należy wiedzieć wszystkim miłośnikom herbaty: przygotowanie napoju jest dozwolone tylko przy użyciu siedmiu płatków.

Aby przygotować tradycyjną tybetańską herbatę, musisz przygotować:

• 300 ml wody;
• 25 g sprasowanej herbaty;
• 90 g pieczonego mleka jaka;
• 200 ml mleka jaka;
• szczypta soli.

Musisz przygotować napój w specjalny sposób. Tłoczoną herbatę należy gotować przez pół godziny, następnie dodać mleko do patelni i gotować przez kolejne kilka minut. Po tym bulion jest usuwany z płytki, filtrowany, a masło i sól topione jaków są dodawane do powstałego bulionu. Wszystkie składniki muszą być ubite, a następnie napój jest gotowy do użycia.

Mleko jak można łatwo zastąpić mlekiem krowim lub kozim, o ile ma wysoki procent tłuszczu. To samo dotyczy masła jaka.

Przepis na herbatę młodości jest bardzo popularny, do przygotowania którego będziesz potrzebować:

• 50 g pączków brzozy;
• 50 g kwiatów Hypericum;
• 50 g kwiatów rumianku;
• 50 g kwiatów nieśmiertelnika.

Zanim zrobisz herbatę, wszystkie rośliny muszą zmielić i wymieszać. Następnie muszą być umieszczone w gazie i pozostawione do wyschnięcia.

Do warzenia napoju trzeba wziąć łyżkę ziół i wlać je do kubka. Zbierz potrzebę zalania gorącą wodą i pozwól jej zaparzyć przez 30 minut.

Oczyszczająca kolekcja tybetańska pozwala używać jej do czyszczenia całego ciała. Aby przygotować tę herbatę, musisz wziąć:

• kwiaty rumianku;
• arkusze immortelle;
• pąki brzozy;
• liście truskawkowe;
• Hypericum

Aby przygotować herbatę, najpierw należy rozdrobnić rośliny w równych proporcjach. Powstałą mieszaninę należy wylać wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 7-8 godzin. Aby uzyskać szlachetny smak, musisz używać wyłącznie świeżych składników.

Tybetańską herbatę można pić zarówno na ciepło, jak i na ciepło.Tradycyjny zimny napój jest pokryty tłustą skórką, która utrudnia picie.

Konieczne jest powolne picie bulionu, aby w pełni cieszyć się jego smakiem. Zgodnie z zasadami ceremonii parzenia herbaty właściciel domu ma obowiązek stale aktualizować kubki gości. A sami goście powinni pić co najmniej dwie filiżanki herbaty, w przeciwnym razie będą okazywać brak szacunku.

Przeglądy ludzi na temat użycia wywaru, aby pozbyć się uzależnienia od nikotyny, sugerują, że nie eliminuje on palenia, ale znacznie ułatwia odmowę. Regularne spożywanie napoju pozwala poradzić sobie ze stanem nerwowym w okresie odmowy papierosów.

Wspaniały efekt przy pomocy tybetańskiej herbaty ziołowej sprawił, że ludzie mieli nadwagę. Jeśli wierzysz w liczne recenzje, to właśnie on pomógł oczyścić organizm z toksyn i pozbyć się znienawidzonych kilogramów.

Aby uzyskać informacje na temat wytwarzania herbaty tybetańskiej, zobacz poniższy film.