Wskazówki dotyczące sporządzania mrożonego soku owocowego

Morse, od łacińskiego mulsa, oznacza napój miodowy, który tonuje i dodaje siły.Można to zrobić niezależnie. Zwłaszcza jeśli użyjesz wskazówek dotyczących gotowania soku owocowego z mrożonych jagód.

Naturalne soki z mrożonych jagód lub napojów owocowych są bardzo popularne, ponieważ zawierają wszystkie witaminy, które są ważne dla organizmu. Jednak przygotowanie jest skomplikowane przez fakt, że są prawie niemożliwe do wykonania w czystej postaci, bez zanieczyszczeń. Najpierw musisz kupić różne jagody, a następnie wymieszać je z taką samą ilością cukru. Tak więc napój nie jest już tak przydatny, jak powinien być.

Wcześniej nasze babcie rozwiązywały podobne problemy, zastępując cukier miodem, dzięki czemu można było produkować wspaniałe napoje owocowe. Spożywając takie soki, człowiek otrzymał energię i składniki odżywcze. Ten sok jest całkiem możliwy do zrobienia z mrożonych jagód. Aby to zrobić, lepiej jest wziąć mieszankę różnych rodzajów dzikich jagód, aby uzyskać bardziej wartościowy produkt.

Wiele osób woli kupować sok jagodowy w sklepie. Na półkach supermarketów jest ogromna różnorodność napojów, ale jest mało prawdopodobne, aby były one naturalne. Najczęściej składają się z konserwantów, barwników, wielu smaków, które są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Specjalnie dla dzieci nie należy kupować takich soków, aby uniknąć alergii, a nawet zatrucia. Przygotowanie soku z jagód nie jest takie trudne i możesz to zrobić sam. Do tego nadają się świeże i mrożone jagody.

Sok ten ma wiele przydatnych właściwości, takich jak:

• zwiększona odporność;
• poprawa snu;
• normalizacja pracy mieszkań i obiektów użyteczności publicznej;
• dodawanie sił energii.

Użyteczność przygotowanego soku zależy w dużej mierze od wody, na której jest przygotowany. Normalna woda z kranu nie nadaje się do tego. Najbardziej przydatny wywar okaże się na wodzie źródlanej. W gotowym produkcie niektórzy wkładają sok z cytryny lub goździki. Poprawia jego smak i dodaje właściwości lecznicze.

Jedząc te napoje, nie możesz bać się różnych przeziębień lub grypy, ponieważ jest to najlepszy środek ujędrniający, który zwiększa odporność i przywraca moc. Dla tych, którzy chcą stracić te dodatkowe kilogramy, powinni częściej pić takie owoce jagodowe. Ponieważ przyspieszają metabolizm i spalają niepotrzebne kilogramy.

Krok po kroku w wolnej kuchence pomoże nasze zalecenia. Ale możesz także wypić drinka bez gotowania.

Istnieje wiele różnych przepisów przekazywanych przez nasze babcie. Wielu wciąż przygotowuje soki i napoje owocowe, ściśle przestrzegając przepisów babci, aby uzyskać smaczny i bogaty sok owocowy. Rozważ niektóre z nich.

Aby ugotować 1 litr napoju owocowego, potrzebujesz 130 g żurawiny. Miód lub cukier należy również przyjmować w tej samej ilości. Jagody powinny być myte i sortowane, usuwając niespełniające norm. Po małym upale gotują się przez około 5 minut, a następnie wrzucają z powrotem do durszlaka. Sok żurawinowy należy wymieszać z resztą bulionu i schłodzić do 40 ° C. Po dodaniu miodu. Reżim temperaturowy jest ważny, aby zauważyć, że miód zachowuje swoje właściwości lecznicze, które są tracone po podgrzaniu powyżej 40 stopni.

Do robienia różnorodnych napojów owocowych potrzebne są truskawki, borówki i porzeczki. Wszystkie składniki potrzebują 100 gramów. Jagody są również myte i wlewane do zbiornika, nalewane wrzącej wody i delikatnie mieszane. Woda powinna być nalana około litra. Należy dodać 3 łyżki cukru i kilka liści mięty. Następnie pojemnik powinien zostać zamknięty i owinięty w coś ciepłego.Po 3 godzinach z jagód wyciska się sok, który można zrobić łyżką, a następnie przefiltrować. Gotowy napój wlewa się do butelki i umieszcza w lodówce. Może być przechowywany nie dłużej niż 24 godziny.

Na 1 szklankę borówek (świeżych lub mrożonych) potrzeba 1 litr wody i 2 liście mięty, cukier dodaje się do smaku. Borówkę brusznicę należy umyć, a następnie zalać wrzącą wodą. Następnie dodaje się cukier i miętę, dobrze mieszając. Następnie należy owinąć pojemnik i odstawić na około 4 godziny. Pozostaje tylko odcedzić bulion, zacierać jagody i wlać do butelki. Sok ten jest czasami wytwarzany z dodatkiem cynamonu i wanilii.

Zastanów się, jak gotować sok jagodowy na zimę.

Taki napój można spożywać nie tylko latem, ale także na zimę, kiedy szczególnie ważne jest uzupełnienie braku witamin w organizmie. Następnie elementy obrabiane na przyszłość będą najlepszym sposobem przeciwdziałania infekcjom wirusowym.

Aby zachować smak i właściwości lecznicze truskawek, możesz użyć klasycznej receptury, która zachowa naturalność jagód. Pierwszym krokiem jest przygotowanie 0,5 litrowych szklanych słoików, ich wstępna sterylizacja i suszenie. Pokrywy również muszą się zagotować. W tym celu należy założyć plastikowe i zakrętki, ale metal lepiej nie używać.

Teraz powinieneś wziąć 1 kg truskawek i dobrze przejść przez nie, pozbywając się zepsutych. Następnie jest kilkakrotnie myte i suszone z nadmiaru wilgoci. Już suszone truskawki są składane do miski i miażdżone do stanu puree ziemniaczanego. Można to zrobić za pomocą blendera lub robota kuchennego. Jeśli nie, możesz wziąć zwykłą maszynkę do mielenia mięsa lub tolkushku. Puree truskawkowe zmieszane z 1 kg cukru i mieszać, aż cukier się rozpuści. Następnie gotowa mieszanina jest rozkładana przez brzegi, bez raportowania 1 cm do krawędzi. Z góry powinieneś wypełnić brakujące miejsce cukrem, tworząc w ten sposób dżem cukrowy. Banki są zamknięte pokrywą, po czym muszą być usunięte w ciemnym, chłodnym miejscu.

Truskawki można łatwo zamrozić. W tym przypadku jagody powinny być również zmielone. Zamrozić z cukrem 1: 1 lub bez niego, ponieważ łatwo jest go dodać tuż przed przygotowaniem napoju. Puree z truskawek rozkłada się na plastikowe pojemniki, które nie wymagają sterylizacji. Zbiorniki muszą być małe, aby można było rozmrażać w małych porcjach. Ponowne zamrożenie mieszanki nie podlega. W tej formie jagody zachowują wszystkie swoje przydatne właściwości. Ponadto ich trwałość w zamrażarce nie jest ograniczona. Zazwyczaj ten rodzaj kęsa jest przeznaczony do produkcji kompotów, napojów owocowych, deserów lub po prostu herbaty, która jest bardzo popularna wśród dzieci.

Morse z mrożonych jagód musi być obecny w diecie każdej osoby. Ponadto koszt domowych soków nie jest tak wysoki w porównaniu z korzyściami, które niosą. Ale ciągle przygotowując te gadżety, możesz ocalić zdrowie siebie i swoich bliskich.

Zobacz poniższy film na przepis na sok owocowy z mrożonych jagód.