Marchewka „Shantane”: cechy, rodzaje i subtelności uprawy

Marchew należy do rodziny parasoli i jest rośliną dwuletnią. W drugim roku pojawia się łodyga, która zdobi mały kwiat.W nim wiązane są nasiona, które zebrano, co umożliwia ponowne uprawę. Marchew zawiera ogromną ilość składników odżywczych. Odmiana „Chantonne” została wyhodowana we Francji i przez siedem dziesięcioleci swojego istnienia odmiana zyskała popularność na wszystkich pięciu kontynentach.

Ta uprawa rolna jest uprawiana zarówno na dużych plantacjach, jak iw prywatnych gospodarstwach. Dojrzewa „Shantane” w ciągu 12-14 tygodni. Z jednego metra kwadratowego zbiera się do 10 kg plonów. Ma atrakcyjny wygląd, dobre właściwości i recenzje.

Owoce tej odmiany są odporne, dobrze wytrzymują wahania temperatury, mają odporność na pękanie. Parametry:

• średnica marchewki - do 6 cm;
• długość - do 15 cm;
• waga - do 200 g

Owoce są całkowicie w ziemi, jaskrawo pomarańczowe, mają znaczną gęstość. Sto gramów produktu zawiera do 24 mg karotenu, o wysokiej zawartości cukru (do 10%). Najbardziej znane podgatunki odmiany:

• „Shantane 2461”;
• „Shantane Royal”;
• Shantane Royal;
• Kuroda Shantane;
• Chicago F1;
• Shantane Kuroda;
• „Shantane Skvirskaya”;
• „Shantane Red Heart”;
• Red Cred.

Ta druga odmiana różni się od innych wysoką zawartością witamin i mikroelementów. Wszystkie są uprawiane w mniej więcej takich samych warunkach, ale istnieją niewielkie różnice w technologii rolniczej. Wiele zdrowych dań przygotowywanych jest z marchwi, produkt ten jest niezastąpiony w diecie małych dzieci.

Marchewki są od dawna używane do leczenia ran i ropni. Opis i właściwości lecznicze tego produktu znajdują się w kronikach nowogrodzkich z XIV wieku.

Marchewka „Kuroda” - to wczesna hybryda, która jest powszechna wśród rolników. Ma wysoką wydajność, odporność na niskie temperatury. Owoce mają soczystą gęstą masę, ich długość może wynosić 20 centymetrów i więcej. „Kuroda” może być przechowywana przez długi czas. Kształt marchwi ma kształt stożka z tępymi końcami, średnica wynosi 3-5 cm, wydajność dochodzi do 400 kg na hektar.

Marchewka „Czerwony Kor” uważana jest za wcześnie dojrzałą, wyróżnia się dobrą wydajnością. Owoce pojawiają się 12 tygodni po pierwszych pędach. Rośliny korzeniowe są stosunkowo małe, do 15 cm Marchew ma duży procent cukru i nie smakuje gorzko. Odmiana „Shantali” uprawiana jest na otwartym polu, sadzona w kwietniu.

Zalety:

• doskonale toleruje ujemne temperatury;
• ma wysoką wydajność;
• odporny na szkodniki.

Odmiana „Shantane Royal” jest uważana za środek sezonu. Dojrzewa 15 tygodni po kiełkowaniu. Roślina ma orientację pionową; owoce nie mają korzeni bocznych. „Royal” nie wymaga specjalnej opieki. Długość roślin okopowych może osiągnąć dwa tuziny centymetrów, waga - do jednej czwartej kilograma. Odmiana może być przechowywana przez długi czas, ma dobry współczynnik utrzymania Procent karotenu w Royal jest wysoki, ale czasami pojedyncze owoce mogą pękać.

„Shantane 2461” jest przeznaczony do siewu zimowego. Jest to bardzo trwała odmiana, nie odkształca się w czasie żniw, jest przechowywana przez długi czas. Roślina ma dobrą odporność na pasożyty, zwłaszcza na biały parch. To właśnie z tej odmiany marchewki Shantane rozprzestrzeniają się w całej Rosji. Dojrzewa w ciągu 14 tygodni, owoce ważą do 200 gramów i osiągają długość 16 cm.

„Shantane Korolevskaya” rośnie w europejskiej części Rosji, okres wegetacyjny trwa 12-14 tygodni. Owoce zawierają znaczną ilość karotenu (do 15 mg na sto gramów produktu). Shantane „Korolevskaya” ma rekordową wydajność (do 12 kg z jednego metra kwadratowego), o 25% wyższą niż klasyczna odmiana „Shantane 2461”.

„Shantane Komet” to odmiana, którą można nazwać sredneranny, korzenie są mocne, wytrzymują znaczne obciążenia mechaniczne podczas transportu i zbioru. „Shantane Komet” ma dobrą odporność na szkodniki.

„Shanate Victoria” dojrzewa bardzo szybko, ma podobne cechy jak odmiana „Komet”.

„Shantane Ablako F1” jest używany do produkcji soków. Marchew ma niesamowitą zdolność nie tracenia użytecznych właściwości po przetworzeniu, jest dobrze przechowywana. Często „Shantane Ablako F1” jest używany w przemyśle perfumeryjnym.

Przed sadzeniem marchwi „Shantane”, należy przygotować bruzdy o głębokości 4,5 cm, są one wypełnione nasionami. Wykop jest wypełniony, ziemia jest lekko zagęszczona, miejsce lądowania jest podlewane z konewki. Ta odmiana marchwi uwielbia dobrze oświetlone obszary. W centralnej Rosji lądowanie odbywa się w połowie kwietnia, w południowych regionach kraju - pod koniec marca.

Marchewka „Shantane” - kultura bezpretensjonalna, opieka nad nią jest prosta. Pielenie i podlewanie nie są ściśle regulowane, są wykonywane w razie potrzeby. W tym przypadku wymagana jest tylko motyka od narzędzi, które wnikają w ziemię na niewielką głębokość. Korzenie marchwi znajdują się blisko powierzchni, fakt ten należy wziąć pod uwagę.

Karmienie odbywa się co dwa tygodnie. Wraz z pojawieniem się pierwszych pędów, nawożenie odbywa się za pomocą superfosfatów (1 łyżka stołowa jest rozcieńczana w wiadrze z wodą), czasami dodaje się mocznik. Powstała mieszanina podlała łóżka.

Kompozycja do drugiego karmienia składa się z nitrophoska (łyżka chemikaliów rozpuszcza się w 6,5 litrowym zbiorniku). Trzeci opatrunek składa się z roztworu popiołu (trzy łyżki popiołu na pół wiadra wody). Czwarty to dwa gramy kwasu borowego, który rozcieńcza się w wiadrze z wodą.

Wczesne odmiany marchwi mają okres dojrzewania wynoszący dwa miesiące, gatunki w połowie sezonu - 3-4 miesiące, w późnych odmianach okres wegetacji może trwać 4 miesiące lub dłużej. Czas sadzenia jest ustalany indywidualnie. Zaleca się kiełkowanie marchwi, której nasiona posadzono zimą w pierwszej połowie kwietnia. W takich przypadkach niewielka konstrukcja, pokryta folią (w postaci przypominającej miniaturowy dom), umieszczana jest nad ogrodem, w którym znajdują się sadzonki, a następnie następuje intensywne podlewanie.

Wymagane jest uwzględnienie okresu bezpieczeństwa każdej odmiany. Wczesne odmiany są zwykle wysiewane na środkowym pasie w drugiej połowie kwietnia. Jeśli roślina okopowa ma być przechowywana przez długi czas, należy ją sadzić w maju. W takich przypadkach zazwyczaj sadzi się je w odmianach średnio dojrzewających lub późno dojrzewających. Podczas zbioru każdy owoc jest oczyszczany z ziemi, starannie składany w pudełkach. Jeśli w piwnicy jest pełna wentylacja, marchew może być przechowywana bez problemów przez całą zimę.

Roślina „Shantane” powinna znajdować się na obszarach dobrze oświetlonych światłem słonecznym. Dokładnych dat zbierania marchwi nie można nazwać nawet ludźmi, którzy mają wieloletnie doświadczenie w uprawie tej rośliny. Zależą one od takich czynników:

• odmiana i rozmiar rośliny okopowej;
• klimat, w którym roślina rośnie;
• daty sadzenia.

Przed zbiorami wykopuje się i bada poszczególne okazy marchwi. Zgodnie z testowymi roślinami korzeniowymi możemy stwierdzić, jak dojrzałe były zbiory. Jeśli na marchewce są małe korzenie, można zebrać marchew. Zwykle odbywa się to w drugiej połowie września.

Podczas zbierania narzędzi używane są widelce i łopaty bagnetowe. Po wysuszeniu blaty są cięte, przeprowadzane jest ponowne sortowanie. Ważne jest prawidłowe sortowanie, wybierając długoterminowe przechowywanie tylko mocnych korzeni.

Marchew jest przechowywana w piaskownicach, dopuszcza się również trociny drzew iglastych.Marchew można przechowywać w plastikowych workach, ale nie zaleca się ich zamykania i wykonywania w nich bocznych otworów, aby mogła nastąpić wymiana powietrza.

Marchew przeplata się także ze skórką cebuli i czosnku. Standardowe czasy przechowywania marchwi mogą się różnić:

• w zbiorniku z trocinami w piwnicy - 1 rok;
• w zbiorniku z piaskiem w piwnicy - 10 miesięcy.

Wybierz do marchwi zalecane "lekkie" gleby, które mają dobre właściwości pod względem przepuszczalności. Na glebach gliniastych, aby uzyskać duże zbiory, nie uda się. Podczas sadzenia zaleca się stosowanie nawozu organicznego na glebę. Ptasie odchody prowokują pojawienie się chorób u roślin, zmniejszają zawartość cukru w ​​roślinach korzeniowych, dlatego nie można ich stosować jako nawozu do marchwi.

Powinien być czas, aby przerzedzić rośliny. Odbywa się to po utworzeniu trzeciego arkusza. Pomiędzy kiełkami powinna być odległość około 2,4 cm Po zakończeniu przerzedzania rośliny są zazwyczaj karmione mocznikiem. Drugie przerzedzenie odbywa się cztery tygodnie po pierwszym. Jest to konieczne, aby krzewy marchwi nie przeszkadzały sobie w rozwoju. Przerzedzenie odbywa się wczesnym rankiem przed wschodem słońca. Podczas tego procesu konieczne jest również usunięcie wszystkich chwastów, które zakłócają dobre odżywianie systemu korzeniowego roślin uprawnych.

Jak przechowywać marchewki w domu, zobacz poniższy film.