Carrot topper: korzyści i szkody, zakres „verskov”

Marchew jest popularnym i poszukiwanym warzywem korzeniowym, używanym nie tylko do robienia zup i gulaszy warzywnych, ale także do produkcji soków i dżemów. Jedzenie go świeżego nasyci organizm dobroczynnymi witaminami i minerałami. Zwykle przyjmuje się, że tylko podziemna część rośliny jest jadalna.

Ale doświadczone gospodynie domowe wiedzą, że blaty zawierają dziesiątki razy więcej witamin i minerałów, są używane nie tylko do gotowania, ale także do przygotowywania herbaty terapeutycznej i różnego rodzaju napojów i mikstur.

Liście marchwi - zmielony element korzenia, wychodzący z wylotu korzenia rośliny. Na długich szypułkach marchwi są soczyste, delikatne liście o nietypowym kształcie. Marchew jest dwuletnim warzywem, ale największa liczba składników odżywczych znajduje się w zielonych liściach pierwszego roku rozwoju i wzrostu. Aby uzyskać liście o delikatnej strukturze i soczystej miąższu, konieczne jest stworzenie komfortowych warunków dla wzrostu i rozwoju rośliny. Terminowe podlewanie, stosowanie nawozów organicznych, stabilne warunki temperaturowe i wystarczająca ilość światła słonecznego to czynniki, które wpływają na jakość zielonej masy rośliny i wagę rośliny okopowej.

Niedozwolone jest spożywanie zakupionej zieleni marchwi z powodu nagromadzenia w niej azotanów i innych szkodliwych substancji. Ten surowiec nie przyniesie korzyści, aw niektórych przypadkach może zaszkodzić ciału. Czasami dozwolone jest używanie blatów tylko przy długotrwałym moczeniu w zimnej wodzie. Metody zbierania surowców:

• zamrażanie;
• suszenie;
• solenie

Topy z marchwi mają unikalny skład chemiczny, który zawiera ogromną ilość witamin i minerałów.

Zielone liście zawierają dużą ilość klasycznych witamin z grupy A, C, B i retinolu, a także rzadkie - PP, K, E.

W małych ilościach jest topy marchewkowe i nikotyna. Zaleca się jeść zieloną masę tym, którzy długo i bezskutecznie próbują pozbyć się nawyku palenia. Również w składzie części nadziemnych można znaleźć i duże zapasy keratyny, które pomogą zachować młodość i piękno włosów przez długi czas.

Stosowanie topów z marchwi do leczenia i profilaktyki różnych rodzajów chorób jest stosowane od kilkunastu lat. Istnieje ogromna liczba przepisów opartych na właściwościach leczniczych zielonej masy wierzchołków. Stężenie składników odżywczych w liściach jest kilkakrotnie większe niż ilość witamin w korzeniu. Główną zaletą liści jest chlorofil i furokumaryny.

Chlorofil jest składnikiem roślin, który działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Ten komponent jest używany do następujących procedur medycznych:

• czyszczenie krwi;
• leczenie procesów zapalnych narządów wewnętrznych;
• działanie antyseptyczne na organizm;
• zwiększyć odporność i przyspieszyć procesy gojenia ran.

Furokumaryna jest związkiem chemicznym pochodzenia roślinnego, pochodną kumaryny. Substancja ta może powodować alergiczną wysypkę na skórze podczas kontaktu z nią, nie ma reakcji alergicznych podczas stosowania wewnętrznego. Furokumarynę stosuje się w zapobieganiu i leczeniu chorób onkologicznych, które zapobiegają pojawieniu się i rozwojowi różnych typów nowotworów. Flawonoidy, witamina K i potas mają pozytywny wpływ na krew i naczynia wewnętrzne i są stosowane w leczeniu wielu chorób:

• zwiększona krzepliwość krwi;
• wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych i zwiększenie ich elastyczności;
• normalizacja ciśnienia krwi;
• zmniejszanie poziomu cholesterolu i zapobieganie powstawaniu skrzepów krwi;
• leczenie skurczów naczyń i stwardnienia.

Dodana do herbaty szczypta liści marchwi nasyci organizm witaminą A, selenem, cynkiem i kompleksem witamin z grupy B. Połączenie selenu i cynku ma korzystny wpływ na męskie ciało. Witamina C nie tylko wzmacnia układ odpornościowy i naczynia krwionośne, ale także zapobiega przedwczesnemu starzeniu się całego organizmu.

Liście marchwi usuwają niebezpieczne i toksyczne substancje, normalizują pracę narządów układu wydalniczego i zmniejszają obrzęki, poprawiają pracę jelit i zmniejszają wagę.

Pierwiastki śladowe w liściach marchwi przedstawiono w postaci następujących składników:

• żelazo;
• potas;
• wapń;
• fluor;
• siarka;
• jod;
• fosfor;
• lit.

Również w liściach znajdują się niezbędne składniki zapachowe, składniki garbujące kumaryna, lizyna, kofeina i wiele innych składników odżywczych.

Jak każda roślina lecznicza zawierająca dużą ilość witamin i minerałów, topy marchewkowe mają wiele przeciwwskazań:

• indywidualna nietolerancja leku;
• reakcja alergiczna;
• wrzód trawienny układu trawiennego, zapalenie okrężnicy i zwiększona kwasowość soku żołądkowego;
• niskie ciśnienie krwi;
• ciąża

Zanim rozpoczniesz kurs zdrowia dotyczący stosowania tej rośliny, musisz skonsultować się z ekspertami i ściśle przestrzegać dawkowania i zasad przyjmowania leku.

Do zbioru zieleni posadzono wczesne odmiany korzenia, ze względu na konieczność zbierania liści latem. Ta metoda pozwala nie tylko przygotować liście marchwi, ale także zebrać wczesne rośliny okopowe. Zbieranie zielonej masy w lecie z roślinami późnych odmian doprowadzi do uszkodzenia nieformowanego warzywa.

Do wykonania zbioru liści konieczne jest całkowite wykopanie korzenia. Zastosowanie rękawic gumowych ochroni powierzchnię skóry przed pojawieniem się reakcji alergicznej. Zielone liście należy prać w bieżącej i zimnej wodzie. Suszenie odbywa się w pomieszczeniach wentylowanych, chronionych przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Roślina jest ułożona cienką warstwą na płaskiej i czystej powierzchni.

Istnieją trzy sposoby zbierania marchwi.

Przygotowaną zieloną masę rozdrabnia się i układa do suszenia, okresowo wykonując klapkę liści. Suche surowce umieszcza się w szklanych pojemnikach lub papierowych torebkach. Okres ważności - 12 miesięcy.

Umyte i wysuszone zieleniny muszą zostać zmiażdżone i złożone w przygotowane plastikowe torby, w razie potrzeby, blaty mogą być wiązane w wiązki i nie szlifowane. Mrożone warzywa mają dłuższy okres trwałości niż suszone.

Umyte i posiekane zioła wlewa się gotowaną solanką lub posypuje solą. Konieczne jest przechowywanie tego preparatu w szklanych słoikach w lodówce. Przyprawa z marchwi służy do produkcji zup, bulionów i różnego rodzaju gulaszy.

Liście marchwi są szeroko stosowane w tradycyjnej medycynie w różnych postaciach dawkowania. Kompres ze zmiażdżonych świeżych liści jest stosowany w leczeniu następujących chorób:

• oparzenia;
• odmrożenie;
• wrzody i rany;
• odleżyny;
• żylaki;
• onkologiczne guzy zewnętrzne.

Ciepłe liście marchwi są wykorzystywane do zaburzeń ginekologicznych i zapalenia układu moczowego. Gotowane buliony pomogą ratować pacjentów przed następującymi chorobami:

• hemoroidy;
• żylaki;
• miażdżyca;
• zaburzenia układu sercowo-naczyniowego;
• ginekologiczne stany zapalne i choroby (włókniak, mięśniak);
• zapalenie nerek, zapalenie pęcherza moczowego i moczenie;
• przeziębienia i SARS;
• nieżyt nosa, zapalenie zatok, zapalenie zatok.

Wanny z wywarem z blatów usuwają wysypki skórne wywołane reakcją alergiczną.

Herbata lecznicza z liśćmi marchwi zmniejszy poziom cukru we krwi, wzmocni układ odpornościowy i normalizuje układ trawienny, zwiększa ostrość widzenia.

Liście marchwi zostały zastosowane w kosmetologii. Procedury obejmujące tę roślinę mają wiele właściwości leczniczych:

• nasycają zewnętrzną warstwę skóry przeciwutleniaczami;
• regenerować skórę;
• poprawić stan skóry;
• usunąć trądzik, zapalenie gruczołów łojowych i inne choroby skóry;
• przyspiesza wzrost włosów i przywraca ich strukturę.

Lista preparatów kosmetycznych:

• maska;
• balsam;
• kompres;
• spłukać;
• wywary antybakteryjne.

Marchewkowe topy w nowoczesnej kuchni nie zajmują godnego miejsca. Duża liczba nowych produktów z dodatkami chemicznymi i wzmacniaczami smaku wyparła wyjątkową roślinę i niezasłużenie zajęła jej miejsce. Kilka dekad temu liście marchwi były używane wraz z pietruszką i koperkiem i stanowiły integralną część wielu potraw.

Medycyna alternatywna oferuje dużą liczbę receptur przy użyciu tych ziołowych środków. Każdy rodzaj choroby obejmuje zastosowanie indywidualnej kompilacji herbaty i wywaru. Aby uzyskać maksymalną ilość efektu leczniczego, do herbaty dodawane są składniki pomocnicze, które wzmacniają właściwości lecznicze i przyspieszają proces gojenia.

Tradycyjni uzdrowiciele zalecają stosowanie podstawowych receptur na leki terapeutyczne.

Jest to napój leczniczy, do przygotowania którego należy wziąć jedną łyżeczkę suchych lub świeżo pokrojonych blatów i zalać 1 szklanką wrzącej wody. Domagaj się 15 minut. Tego napoju nie można spożywać więcej niż trzy szklanki dziennie;

Skoncentrowana kompozycja, wykonana z jednej łyżki leczniczych surowców, wypełniona jedną szklanką wrzącej wody. Główną różnicą w stosunku do herbaty jest zmęczenie lekiem w kąpieli wodnej przez 25 minut;

Lecznicze rozwiązanie, do produkcji którego 30g trawy wlewa się 500 ml gorącej wody i parzy przez 12 godzin.

Aby wzbogacić organizm w witaminy i minerały, nie jest konieczne kupowanie drogich leków o sztucznym składzie i wątpliwym pozytywnym działaniu, ale trzeba zwracać uwagę na naturalne warzywa, owoce i rośliny lecznicze, niewątpliwie zapomniane przez współczesnych ludzi.

Topy z marchwi - niezbędne źródło witamin i korzystnych minerałów. Ten produkt będzie miał profilaktyczny i terapeutyczny wpływ na organizm, a tradycyjni uzdrowiciele zapoznają Cię z zasadami przyjmowania i ewentualnymi przeciwwskazaniami. Leki ludowe nie mogą stać się pełnoprawnym zamiennikiem tradycyjnych leków, ale mogą wzmocnić efekty leczenia farmakologicznego, wzbogacić organizm o przydatne substancje i przywrócić go po długich okresach choroby.

W następnym filmie znajdziesz więcej informacji na temat leczniczych właściwości topów z marchwi.