Od jakiego wieku i jak wprowadzić mleko krowie do diety dziecka?

Spory o możliwość wprowadzenia mleka krowiego do diety noworodka trwają od bardzo dawna, zwłaszcza biorąc pod uwagę fakt, że wiele prababć i babć karmiło swoje dzieci tym napojem bez żadnych problemów.

Niestety, w starożytności rozwój nauk medycznych nie był tak poważny jak teraz. Dlatego lekarze, a nawet matki, nie znali przyczyn wielu chorób u dzieci. Obecnie liczne badania przeprowadzone w dziedzinie żywienia niemowląt sugerują, że mleko krowie powinno być włączone do diety dziecka z ostrożnością.

Pomimo faktu, że proces wprowadzania mleka do diety małych dzieci należy podchodzić z najwyższą ostrożnością (jak w przypadku wszystkiego, co nowe dziecko próbuje), Ten produkt zawiera ważne składniki, które mają przydatne właściwości.

1. Wiewiórki. Ich struktura zawiera 8 niezastąpionych aminokwasów. Ludzkie ciało nie może samodzielnie opracować takich substancji.
2. Tłuszcz Istnieją wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne do naturalnego rozwoju układu nerwowego. Istnieją również inne związki podobne do tłuszczów. Są potrzebne do regulacji procesów metabolicznych w organizmie.
3. Węglowodany. Działają jako główne źródło energii dla rosnącego organizmu.
4. Witaminy i pierwiastki śladowe. Zapewnij normalny wzrost dziecka.

Nie należy podawać mleka krowiego niemowlętom, które nie skończyły roku. Istnieją pewne powody odmowy mleka w tak młodym wieku.

• Przewód pokarmowy dziecka nie jest tak rozwinięty, aby mógł w pełni strawić mleko krowie, takie jak pierś lub specjalna mieszanka. Udział kazeiny w produktach mlecznych jest tak wysoki, że niedojrzały brzuch nie jest w stanie go w pełni strawić, w wyniku czego może on tworzyć dużą skrzep, który charakteryzuje się zwiększoną gęstością.
• Ponadto w mleku krowim występuje wysoka zawartość minerałów, która wywiera nieuzasadnione obciążenie na niedojrzały układ moczowy dziecka. Próbując odzyskać dużą liczbę mikroelementów, nerki dziecka są stale przeciążone.
• Jeśli dziecko, które jeszcze nie skończyło roku, spożywa mleko w dużych ilościach, może to spowodować rozwój niedokrwistości z niedoboru żelaza, ponieważ produkty mleczne utrudniają proces właściwej absorpcji żelaza. Tego elementu nie można zmniejszyć ani usunąć z diety tak młodego stwora.

• Podrażniając błonę śluzową jelit i innych narządów układu pokarmowego, mleko może powodować impregnację krwi w kale, a także wywoływać wewnętrzne krwawienie.
• Istnieje również nadmiar sodu zawartego w mleku krowim. Jest tam 3 razy więcej niż matka. Może to powodować rozwój alergii u dziecka.
• Grupa ryzyka obejmuje maluchy, w których rodzina ma pacjentów z cukrzycą, ponieważ stosowanie produktów mlecznych może wywołać rozwój tej choroby w bardzo młodym wieku.

Istnieją również przeciwwskazania do rozpoczęcia karmienia produktami mlecznymi, jeśli dziecko ma pewne choroby.

1. Tendencja do reakcji alergicznych. Kazeina, która jest częścią mleka krowiego, nie może być całkowicie strawiona przez niewystarczająco rozwinięty układ pokarmowy karapuzu, dlatego przenika do krwiobiegu i powoduje reakcję alergiczną.
2. Obecność niedoboru enzymu laktazy u niemowląt - niewystarczająca ilość enzymu, który jest przeznaczony do trawienia cukru mlecznego. Ten typ choroby może mieć różny stopień nasilenia.W niektórych przypadkach występuje całkowita nietolerancja mleka. Jeśli po przyjęciu specjalnego preparatu zawierającego laktazę nie obserwuje się poprawy, zaleca się dziecku stosowanie mieszanin bez laktozy lub laktozy, a nie mleka krowiego.
3. Dziecko ma problemy metaboliczne lub trudności w trawieniu pokarmu. Takie dzieci mogą jeść ten produkt dopiero po uzyskaniu zgody gastroenterologa lub pediatry.
4. Picie produktów mlecznych jest bardzo niebezpieczne dla dziecka jeśli są problemy z asymilacją galaktozy. Substancja ta powstaje, gdy cukier mleczny ulega rozkładowi.
5. Obecność wrodzonej fermentacji zakaz używania produktów mlecznych, podczas gdy dziecko od urodzenia musi przestrzegać diety bez mleka. Ta dolegliwość jest wykrywana w szpitalu położniczym podczas badania przesiewowego.

Odpowiedni okres, w którym można rozpocząć karmienie dziecka mlekiem krowim, uważa się za wiek po 1 roku. Jeśli jednak dziecko nie jest karmione piersią, ale używa dostosowanych mieszanek, można rozpocząć karmienie tym produktem od 9 do 12 miesięcy.

Ważne jest, aby pamiętać, że proces ten powinien następować stopniowo. Lepiej zacząć dawać dziecku nie tylko mleko, ale i zrobioną z niego owsiankę. Ogólnie rzecz biorąc, nie ma znaczenia, jaka to będzie owsianka: gryka, płatki owsiane, ryż, kukurydza lub inne. Co najważniejsze, dziecko ją lubiło.

Wielu pediatrów zaleca hodowlę mleka krowiego, zwłaszcza jeśli zakłada się, że produkt ten będzie spożywany przez niemowlę. Dzięki temu możesz zmniejszyć zawartość tłuszczu w mleku, dzięki czemu dziecko będzie łatwiejsze i łatwiejsze do strawienia.

Początkowa przynęta, Zaleca się rozcieńczenie mleka w stosunku 3 lub 2 do 1, to znaczy w 100 ml mleka konieczne jest dodanie 200 lub 300 ml wody. Zaleca się rozcieńczenie go przegotowaną wodą. Mleko należy również gotować przez kilka minut.

Mleko należy bardzo ostrożnie wprowadzać do diety niemowlęcia, zaczynając od 1 łyżeczki.

Jednocześnie konieczne jest dokładne monitorowanie reakcji dziecka. Jeśli dziecko staje się niespokojne, ma wysypkę, zaczerwienienie skóry, swędzenie lub naruszenie krzesła, należy natychmiast przerwać stosowanie tego napoju.

W procesie wprowadzania takiego napoju do diety niemowlęcia należy przestrzegać kilku zasad.

1. Lepiej podawać mleko rano. Będziesz miał więcej czasu na ocenę możliwej reakcji dziecka na nowy produkt. Jeśli po raz pierwszy podasz mleko dziecku wieczorem, w nocy może wystąpić reakcja alergiczna, która jest niezwykle niebezpieczna w przypadku wzrostu temperatury.
2. Wpisz tylko jedno mleko. Nie powinieneś podawać żadnego nowego produktu w tym dniu, ponieważ w tym przypadku nie będziesz wiedział, na jaki produkt Twoje dziecko jest uczulone.
3. Jeśli używasz mleka do robienia owsianki z mleka, rozcieńcz go ciepłą przegotowaną wodą, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu w produkcie.
4. Stopniowe zwiększanie ilości spożywanego mleka powinno mieć miejsce tylko wtedy, gdy dziecko doskonale je toleruje.Nie zaleca się nadużywania takiego napoju, zastępując go tylko 1 karmieniem. W innych przypadkach niemowlę powinno używać mleka matki lub dostosowanej formuły mleka.

Jeśli wolisz dać swojemu dziecku mleko krowie, kupowane na rynku, zapytaj o warunki, w jakich zwierzę jest, o co jest karmione, ponieważ zależy to od tego, czy szkodliwe substancje dostaną się do mleka, czy nie. Lepiej jest dawać pierwszeństwo „sprawdzonym” krowom, jakości mleka, której nie masz wątpliwości.

Kupując produkt mleczny dla dziecka, należy zwrócić uwagę na sposób jego przetwarzania.

1. Pasteryzacja. Mleko podgrzewa się do temperatury 70–80 stopni i znajduje się w tym stanie przez krótki okres czasu. W tym przypadku zawiera większą ilość składników odżywczych, ale jednocześnie zarodniki patogenów mogą pozostać w takim napoju. Taki produkt można przechowywać nie dłużej niż 5–6 dni, a przed użyciem należy go gotować.
2. Sterylizacja. Mleko jest podgrzewane do temperatury 135–138 stopni, a następnie chłodzone. Zapewnia to usunięcie ewentualnych bakterii chorobotwórczych. Taki produkt można pić bez gotowania.

Najlepszą opcją żywienia i wprowadzenia do diety jest specjalne mleko dla niemowląt, które można kupić w prawie każdym sklepie lub supermarkecie. Jest dostosowany i stworzony specjalnie dla odbiorców dziecięcych. Jego jakość jest monitorowana przez specjalne organy.

Wybierając produkt mleczny na orzeszki ziemne, należy wziąć pod uwagę kilka ważnych aspektów.

1. Producent. Lepiej jest dać pierwszeństwo sprawdzonemu producentowi, który dba o jakość swoich produktów.
2. Data ważności. Najlepszym rozwiązaniem jest przechowywanie takiego produktu przez nie więcej niż 10 dni. W żadnym przypadku nie zaleca się podawania mleka dziecięcego, którego okres ważności już dawno upłynął, ponieważ można wywołać poważne zatrucie pokarmowe.
3. Znak wieku. Jeśli opakowanie wskazuje, że produkt ten można podawać dzieciom od 3 lat, lepiej nie ryzykować i nie kupować produktów mlecznych w młodszym wieku.
4. Tłuszcz Liczba ta nie powinna przekraczać 3,2%, jeśli napój mleczny jest używany do żywienia uzupełniającego. Ponadto nie zaleca się dawania niemowlętom całkowicie odtłuszczonego mleka. Jeśli zawartość tłuszczu w mleku krowim przekracza 3%, lepiej nie używać dziecka, dopóki jego wiek nie osiągnie 4-5 lat.

Jeśli Twoje dziecko miało zakażenie rotawirusem, nie powinno się podawać produktów mlecznych. Zakaz przedłuża się o 2-3 tygodnie po całkowitym odzyskaniu dziecka. Pediatrzy zalecają podobne ograniczenie ze względu na fakt, że zakażenie rotawirusem ma negatywny wpływ na proces produkcji enzymów laktozowych, blokując go. A bez tego enzymu dziecko nie będzie w stanie rozbić cukru mlecznego - laktazy. Dlatego, aby uniknąć niestrawności, bólu brzucha i zaburzeń stolca (w postaci zaparcia lub biegunki), po zakażeniu rotawirusem nie należy stosować nie tylko krowy, ale także mleka matki.

Lekarze zalecają gotuj mleko przed podaniem dziecku. Dotyczy to zwłaszcza produktów zakupionych na rynku. W procesie gotowania zabite bakterie i mikroorganizmy, które mogą być zawarte w tym napoju. Jednocześnie wpływ wysokiej temperatury nie wpływa negatywnie na zawartość użytecznych substancji (takich jak białka, tłuszcze, węglowodany, wapń i fosfor) w podobnym produkcie.

Jak widać, rozpoczęcie karmienia mlekiem krowim powinno być bardzo ostrożne, przestrzegając podstawowych zasad i zaleceń. A potem podobny napój oczywiście przyniesie korzyści Twojemu dziecku. W sprawie wpływu mleka krowiego na ciało dziecka, dr Komarovsky opowiada w filmie poniżej.