Przepisy na mleko owsiane w domu
Jeśli dana osoba nie może pić mleka krowiego lub koziego z powodu nietolerancji laktozy, wówczas napój owsiany można uznać za idealną alternatywę. Takie mleko jest również popularne wśród ludzi na czczo. Najbardziej zdumiewające jest to, że można to zrobić w domu, ponieważ receptura jest prosta i prosta.
Co to jest?
Mleko owsiane ma wyjątkowy słodki smak. Zawiera dużą ilość wapnia, która jest niezbędna dla każdego organizmu. W obecnej formie ten element jest lepiej wchłaniany, dlatego napój jest tak przydatny. Mleko owsiane jest w stanie usunąć cholesterol z organizmu, wpływając tym samym pozytywnie na serce i naczynia krwionośne.
Ponadto produkt jest przydatny, ma również doskonały smak. Możesz dodać w niej miód, który tylko podkreśla smak napoju. Jest używany jako główny składnik w produkcji koktajli i koktajli, stosowanych w pieczeniu.
Ponieważ zwykłe produkty mleczne nie zawsze są korzystne dla organizmu człowieka i mogą nawet stać się źródłem patogenów, mleko owsiane staje się coraz bardziej popularne.
Aby zrobić to w domu, będziesz potrzebować jednego ze składników:
- płatki;
- mąka;
- całe ziarno.
W domu wytwarza się napój przy użyciu dowolnego z tych składników i zwykłej wody. Głównymi asystentami są mikser i worek z materiałem. Ten ostatni pozwala jakościowo filtrować przyszłość mleka.
Wartość kaloryczna produktu wynosi tylko 35 kcal na 100 ml. Napój ma dużo białka, więc powinien być stosowany przez osoby regularnie uprawiające sport. Odzyskiwanie ciała jest szybsze, a masa mięśniowa rośnie bez użycia chemikaliów. Ponadto płatki owsiane zawierają ogromną ilość witamin z grupy B, bez których organizm ludzki po prostu nie może tego zrobić.
Stosowanie takiego mleka umożliwia utrzymanie diety na tym samym poziomie, porzucenie produktu krowiego lub koziego. Na nim z sukcesem przygotuj omlet, owsiankę, a nawet naleśniki.
Ten napój:
- stymuluje odporność;
- pozytywny wpływ na jelita;
- obniża poziom lipoprotein we krwi;
- gasi pragnienie;
- usuwa stan nerwowy;
- poprawia kolor skóry;
- pozytywny wpływ na paznokcie i włosy;
- ma właściwości żółciopędne i moczopędne.
Stałe spożywanie płatków owsianych pozwala na poprawę procesów metabolicznych, dlatego jest zalecane dla osób z nadwagą. Wynika to z faktu, że napój ma wysoką wartość odżywczą z małą zawartością kalorii. Przyczynia się również do usuwania obrzęków, co jest ważne dla kobiet na tym stanowisku. Poza tym, że mleko daje im niezbędną ilość użytecznych elementów, wpływa korzystnie na organizm jako całość.
Niezbędny produkt dla młodego dorastającego ciała, ponieważ zawiera kwas foliowy i laktozę. W suplemencie produkt może być podawany nie wcześniej niż siedem miesięcy, a przedtem wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem. On określi, czy dziecko jest uczulone, czy istnieją jakiekolwiek przeciwwskazania, przepisze określoną dawkę. Dorosły potrzebuje średnio dwóch szklanek mleka, 40 ml dwa razy dziennie, aby aktywować niektóre funkcje snu w organizmie i odczuć pozytywny wpływ na siebie.
Jedyną wadą produktu jest indywidualna nietolerancja i dyskomfort u osób, które nie spożywają glutenu.
Metody gotowania w domu
Przygotowanie własnego mleka owsianego jest łatwe. Do tego możesz potrzebować „Herkulesa” lub ziaren owsa. Istnieje wiele przepisów, można zrobić napój nawet z mąki. Rozważ najpopularniejsze opcje.
Całe ziarno
Jeśli zdecydujesz się gotować mleko pełnoziarniste w domu, możesz albo usunąć łuskę, albo ją opuścić. Proces trwa dwanaście godzin. Części gotowego produktu zależą od liczby składników.500 ml przegotowanej wody wymaga 250 gramów owsa. Przed gotowaniem grys dobrze się myje i wlewa do metalowego pojemnika. Następnie schładza się przegotowaną wodę. Wszystko to jest podawane pod osłoną dwunastu godzin. Odcedzić napój może być przez gazę lub drobne sito.
Z mąki
W tym przypadku nie bierze się zwykłej mąki, ale mielone płatki owsiane. Sto gramów produktu to 800 ml wody. Masa wlewana pół godziny. Następnie kompozycję należy dokładnie wymieszać i przefiltrować. Ze wszystkich dostępnych przepisów ta jest najłatwiejsza i mniej pracochłonna. Nie ma potrzeby korzystania z dodatków.
Z płatków
Płatki mogą być używane jako całość. 500 ml wody będzie wymagało 50 g produktu. Wydajność będzie wynosić około 2 szklanki mleka owsianego. Płatki są napełniane wodą i podawane przez co najmniej dziesięć godzin. W rezultacie pęcznieją i miękną. Jeśli nie chcesz czekać, wykonaj procedurę wieczorem. Kiedy się budzisz, po prostu musisz napić się drinka. Przed spuszczeniem płynu należy go ubić blenderem. Potem gęste odchwaszczone przez gazę. Opcjonalnie dodaj trochę miodu.
Jak korzystać?
Ze względu na fakt, że takie mleko jest wytwarzane w krótkim czasie, napój może być stale przechowywany w lodówce i spożywany codziennie. Produkt pozwala wyglądać szczuplej, zapewnia organizmowi zdrowe błonnik, enzymy przyspieszające wchłanianie węglowodanów. Ponadto zawiera krzem, magnez, potas.
Szczególnie ten napój jest zalecany dla osób o słabym metabolizmie, ale lepiej jest go używać na godzinę przed posiłkami. Przez jeden raz wystarcza połowa standardowego kubka. Pij mleko rano i wieczorem.
Wczesne przyjęcie budzi ciało, a wieczór pomaga szybciej wyzdrowieć i zmniejszyć zmęczenie.
Mleko owsiane jest przydatne nie tylko dla żołądka, ale także dla twarzy. Pij można wytrzeć skórę, ponieważ może usunąć podrażnienia i usunąć trądzik. Ma także działanie tonizujące, więc mogą umyć się przed snem. Niektóre kobiety używają mleka owsianego jako produktu do włosów, ponieważ zmiękcza je i wzmacnia. Jest to niezbędne narzędzie dla tych, którzy mają suche i kruche pasemka.
Dzięki temu każdy może znaleźć przysługę w tym produkcie. Oczywiście picie zbyt dużej ilości mleka owsianego jest nawet szkodliwe, ale jeśli użyjesz tego napoju w rozsądnych dawkach, możesz całkowicie go pić, z wyjątkiem mleka pochodzenia zwierzęcego.
Dowiedz się więcej o tym, jak zrobić mleko owsiane w domu, dowiesz się z poniższego filmu.