Kozie mleko dla niemowląt: kiedy i jak mogę dać?

W diecie noworodków, oprócz mleka matki, matki używają mleka modyfikowanego na bazie zwykłego mleka krowiego, a także mleka koziego. Ponadto, na bazie mleka koziego, przygotuj produkty używane jako żywność uzupełniająca. Jednak bardzo ważne jest, aby wiedzieć, w jakim wieku można bezpiecznie używać takiego mleka jako pożywienia dla niemowląt.

Mleko matki jest najlepszym pożywieniem dla niemowląt, więc pediatrzy na całym świecie zalecają karmienie piersią dziecka od pierwszych lat życia, tym samym w pełni zaspokajając jego potrzeby fizjologiczne i psychologiczne. Ale są przypadki, w których taka opcja karmienia staje się niemożliwa. W takich sytuacjach dość często pojawiają się pytania o przyzwoitą alternatywę, w której jedną z opcji karmienia niemowląt jest mleko kozie.

Niewątpliwie produkt ten ma unikalne właściwości, ponieważ ryzyko alergii na niego jest minimalne, dzięki czemu mleko kozie działa jako podstawa do przygotowania preparatów dla niemowląt dla dzieci podatnych na reakcje alergiczne.

Ponadto znacznie mniej kazeiny występuje w jej składzie w porównaniu z produktem od krowy. To właśnie ta substancja tworzy zwarty skrzep w żołądku dziecka, co jest bardzo trudne do poradzenia sobie z trawieniem niedojrzałego ciała noworodka, co powoduje pewien dyskomfort i problemy.

Znalazłem to Pod względem składu chemicznego mleko kozie jest bliżej mleka matki, co ma korzystny wpływ na wprowadzenie nowej żywności do menu dziecka. Wśród innych pozytywnych cech mleka możemy podkreślić fakt, że nie obejmuje on białka krowiego, które w większości przypadków wywołuje taką reakcję jak atopowe zapalenie skóry u niemowląt.

Jeśli chodzi o skład chemiczny mleka koziego, warto zauważyć obecność witaminy A, witamin z grupy B, a także wapnia i witaminy PP. Ze względu na całkowite wchłanianie mleka koziego, jego stosowanie minimalizuje ryzyko krzywicy. Ponadto napój przyczynia się do szybkiej regeneracji tkanki kostnej. Ze względu na niską obecność laktozy produkt kozi jest dopuszczony do karmienia dzieci z niedoborem laktozy.

Kwas linolenowy ma korzystny wpływ na układ odpornościowy noworodka, a właściwości bakteriobójcze są nieodłącznie związane z lizozymem. Mleko kozie ma korzystny wpływ na funkcje jelit, zmniejsza prawdopodobieństwo zaparć, a zawarte w nim potas i magnez wzmacniają serce dziecka.

Maksymalne stężenie dobroczynnych substancji spada na świeże produkty, jednak mleko kozie nie jest odpowiednie jako podstawowy pokarm do wprowadzania do diety niemowlęcia jako głównego pożywienia. Zwykle na tej podstawie posiłki przygotowywane są dla żywności uzupełniającej, a dla starszych dzieci produkt należy rozcieńczyć i zagotować. Takie zmiany w konsystencji i obróbce cieplnej zmieniają skład mleka, ale nadal nie tracą swoich głównych zalet.

Pomimo powyższych pozytywnych cech mleka koziego, produkt może powodować negatywną reakcję na dziecko z niepiśmiennym lub pośpiesznym używaniem go jako pokarmu. Produkt rzadko powoduje alergie, ale reakcje te nadal występują u noworodków. Objawy alergii obejmują wysypki skórne, katar, kolkę i niedomykalność, wymioty, biegunkę i duszność.

Jeśli wystąpi którykolwiek z tych objawów, konieczne jest całkowite wyeliminowanie mleka z diety dziecka. Jednak według rodziców, którzy stanęli w podobnej sytuacji, kiedy dziecko osiągnie wiek trzech lat, alergia na napój u dzieci ustępuje sama, bez dodatkowego leczenia lub interwencji medycznej.

Warto zauważyć obecność minimalnej ilości żelaza w mleku, co jest ważne dla rozwijającego się organizmu, a także dla niemowląt o niskim poziomie hemoglobiny. Mleko kozie i witamina D nie są bogate, więc produkt nie jest dobrym rozwiązaniem jako główny pokarm uzupełniający. Napój zawiera wysoką zawartość tłuszczów, co świadczy o jego wartości odżywczej, jednak w świetle niskiej zawartości lipazy, problematyczne będzie rozszczepienie ciała dziecka w celu prawidłowego trawienia.

Biorąc pod uwagę ogromną liczbę opinii na temat wyjątkowych korzyści płynących z mleka koziego dla niemowląt, decyzja o przejściu na podobną dietę powinna zostać podjęta wspólnie z pediatrą, który jest w stanie wydać zalecenia dla każdego dziecka indywidualnie w oparciu o indywidualne cechy dziecka, w szczególności w przypadku niemowląt do roku.

Wprowadzenie do menu mleka koziego dla dzieci jest ograniczone wiekiem dziecka. Jeśli chodzi o opinię ekspertów, dr Komarovsky zaleca rozpoczęcie znajomości z napojem lub produktami opartymi na nim w ciągu 1 roku. Ale w szczególnych przypadkach użycie mleka przez dziecko jest odkładane na okres po 3 latach, kiedy ryzyko alergii na nie będzie minimalne, a ciało dziecka stanie się silniejsze i uformuje się.

W odniesieniu do sytuacji, w których wprowadzenie do diety staje się koniecznym środkiem, można wyróżnić następujące przypadki:

• nietolerancja na inne preparaty dla niemowląt i jednoczesna nieobecność mleka matki od matki;
• nieprzerwana długotrwała niedomykalność miesięcznego dziecka, które zajmuje się sztucznym żywieniem;
• brak dziecka w masie;
• ogólna nietolerancja na cukier mleczny.

Ponadto nie każda rodzina, w której karmienie piersią z tego lub innego powodu nie jest możliwe, sytuacja finansowa pozwala na zakup drogiej mieszanki dla niemowląt. Ale jest gospodarstwo i koza, w którym to przypadku wybór mleka zwierzęcego staje się najbardziej akceptowalną opcją. Ponadto, jako produkt, nie ma wątpliwości, że usuwa pewne obawy.

W postaci pokarmów uzupełniających twaróg lub kefir jest przygotowywany z mleka koziego dla dzieci. Po konsultacji z pediatrą pierwsze danie jest podawane dziecku po osiągnięciu 7 miesięcy, od 9 miesięcy można wprowadzić do menu twaróg lub mleko, ale bezpieczne i bezpieczne jest picie nawet rocznemu dziecku tylko w stanie rozcieńczonym.

Aby uniknąć błędów w zapewnianiu dziecku właściwego i zrównoważonego odżywiania podczas spotkania z kozim mlekiem, Rodzice powinni przestrzegać następujących wskazówek.

• Najlepiej wybrać produkt domowy od zaufanego dostawcy. Ważne jest, aby zwierzęta były zdrowe, a opinie o sprzedawanych produktach są tylko pozytywne.
• Jeśli nie ma możliwości zakupu produktów gospodarstwa domowego, można znaleźć produkt fabryczny w asortymencie nowoczesnych sklepów. W tym przypadku warto zwrócić uwagę na skład i terminy jego wdrożenia.
• Obowiązkowa powinna być konsultacja z lekarzem przed dodaniem mleka i potraw na podstawie menu dziecka.

Stosowanie produktu w czystej postaci dla dzieci po roku i 2 latach jest niedozwolone. Napój należy rozcieńczyć wodą.Możesz zacząć się z nim zapoznać, używając mleka jako podstawy do gotowania owsianki lub twarogu. Jednak mleko należy zawsze gotować przed piciem. Po dostosowaniu dziecka do produktu, ilość dodawanej wody może być stopniowo zmniejszana, a po kilku miesiącach można przełączyć się na zwykłą czystą kompozycję mleka koziego.

Za pierwszym razem produkt należy rozcieńczyć wodą w stosunku 1: 4, ilość napoju dla pierwszego znajomego nie powinna być większa niż 2 łyżeczki. Po tym trzeba obserwować reakcję ciała dziecka, zwracając uwagę na skórę i stolec dziecka.

Przy braku jakichkolwiek negatywnych objawów wpływu mleka na niemowlę, stawka dzienna jest stopniowo zwiększana. Zalecana dawka dla dziecka do jednego roku dziennie nie przekracza 75 ml, gdy dziecko osiągnie 3 lata, stawka dzienna jest podwojona. I z drugiej strony ilość wody w napoju stopniowo maleje. Dla niemowląt jest stopniowo dostosowywany do proporcji 1: 3, a od 3 lat można rozcieńczać mleko 1: 1.

Do wprowadzenia napoju należy używać tylko ciepłej przegotowanej wody. Jednak dieta niemowlęcia nie powinna składać się wyłącznie z mleka zwierzęcego i produktów z niego pochodzących, dla pełnego rozwoju w pierwszych latach życia mleko matki jest niezbędne.

Ustalony okres trwałości mleka koziego wynosi nie więcej niż 3 dni, wymagania te dotyczą również produktu przechowywanego w lodówce. Aby uniknąć przedwczesnego psucia się mleka nabytego w celu karmienia dziecka, produkt gotuje się ogrzewając napój do temperatury + 72 ° C. Technologia ta jest wykorzystywana do produkcji produktów mlecznych, które są sprzedawane w supermarketach i nazywa się pasteryzacją.

Zagraniczni producenci przygotowują produkty z mleka koziego według nieco innej technologii, wykorzystując ogrzewanie produktu tylko do + 56 ° C.

Gotowane mleko należy przechowywać w szklanej lub emaliowanej misce z zamkniętą pokrywą. Najlepszym miejscem na to jest lodówka lub inne fajne miejsce w domu.

Alternatywą dla chłodni jest zamrażarka. Aby zamrozić produkty zakupione w dużych ilościach, możesz umieścić je w tym samym szklanym pojemniku, a jeśli to konieczne, wyjąć butelkę lub słoik z napojem, rozmrozić i zastosować świeży i naturalny produkt. Po rozmrożeniu, aby napój osiągnął jednorodną konsystencję, należy go wstrząsnąć. W ceramice dozwolone jest również przechowywanie mleka koziego.

Więcej informacji na temat mleka koziego dla Twojego dziecka można znaleźć w poniższym filmie.