Czy malina pomaga w przeziębieniach i jakie są przepisy?
W sezonie zimowym wzrasta ryzyko złapania przeziębienia lub ciężkiej grypy, dlatego różne metody zapobiegania i leczenia stają się najbardziej istotne. Jednocześnie nie zawsze jest możliwe ograniczenie się do leków, ponieważ znacznie łatwiej i przyjemniej jest rozpocząć leczenie z czymś bardziej dostępnym. Prawie każdy z nas od dzieciństwa wie, że przy przeziębieniu można i powinniśmy pić herbatę z malinami. Dziś nawet wielu lekarzy uznaje fakt, że takie „popularne metody” naprawdę pomagają radzić sobie z wieloma chorobami.
Właściwości lecznicze
Maliny - roślina rozpowszechniona na całym świecie. Przeżywa dobrze w warunkach naturalnych i bez problemów jest masowo uprawiana w szklarniach i na sztucznych plantacjach. W tym przypadku jest przydatny do prawie wszystkich surowców, które można uzyskać z krzewu.
Oczywiście dojrzałe jagody malinowe mają pierwszorzędną wartość, jednak świeże i suche liście i gałązki są również używane w medycynie. Podobnie jak w przypadku każdej innej rośliny leczniczej, nadzwyczajne właściwości lecznicze malin wynikają z jej składu biochemicznego. Jednocześnie różne składniki różnych surowców uzyskanych z krzewu mają nieco inne właściwości. Dlatego malina pomaga nie tylko przy przeziębieniach, ale także leczy wiele innych chorób.
Malinowa jagoda jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Było to znane kilka wieków temu, kiedy większość leków była wytwarzana na bazie naturalnych składników, wśród których malina nie była ostatnią popularnością. Aby poznać wszystkie sekrety tej jagody, należy szczegółowo zbadać jej skład biochemiczny.
- Niewielka część owoców jest reprezentowana przez tak zwane szybkie węglowodany. Jest to podstawa naszego zwykłego cukru, tj. Sacharozy, naturalnej glukozy, pentozy i innych. Zapewniają nie tylko słodki smak malinowych jagód, ale także mają korzystne właściwości toniczne, są dość prostym i łatwo przyswajalnym źródłem energii dla komórek nerwowych i przyspieszają syntezę dopaminy.
- Kwasy organiczne. Są to kwas cytrynowy, askorbinowy, jabłkowy, salicylowy, kwas foliowy. Składniki te są niezbędne do poprawy naturalnej odporności organizmu. Ich ilość w jagodach malinowych jest wystarczająca do skutecznego zapobiegania przeziębieniu i większości innych rodzajów chorób wirusowych.
- Garbniki i pektyny. Dzięki nim malina daje dobre działanie przeciwzapalne. Środki przygotowane na jego podstawie mogą być stosowane w tym celu zarówno lokalnie, jak i wewnętrznie.
- Ponadto jagody są dobrze nasycone błonnikiem, więc ich stosowanie w żywności lub jako część leku poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, stymuluje perystaltykę i procesy asymilacji składników żywności.
- Niewielka ilość olejków eterycznych. Mogą się różnić w zależności od odmiany jagód, warunków wzrostu krzewów i czasu zbierania owoców.
- Flawonoidy, alkohole, substancje białkowe.
- Grupy witamin A, B1, B2, B9, PP, C. Wszystkie z nich, zwłaszcza witamina C, mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy i są po prostu niezbędne dla organizmu. Maliny - to jedna z niewielu żywności, która zawiera dość wysokie stężenie witamin dla ich pełnej absorpcji.
- Charakterystyczną cechą owoców malin jest wysoka koncentracja pierwiastków śladowych, zwłaszcza żelaza. Jest to korzyść w przypadku każdej choroby spowodowanej niedoborem substancji w organizmie, na przykład w przypadku niedokrwistości z niedoboru żelaza, ponieważ malina zawiera również kwas foliowy, co przyczynia się do dobrej absorpcji pierwiastków żelaza.
Co ciekawe, stężenie kwasu salicylowego jest znacznie wyższe u malin sztucznie uprawianych niż u dziko rosnących.Dlatego te jagody są lepiej przystosowane do leczenia przeziębienia, ponieważ mają dobre działanie przeciwzapalne, przeciwgorączkowe i napotne.
Oprócz jagód za użyteczne uważa się liście malin, które świetnie nadają się do przygotowywania herbaty lub wywaru. Liście zawierają więcej ilości kwasu askorbinowego, witaminy E, garbników. Dzięki temu składowi mają wyraźne działanie przeciwzapalne i przeciwgorączkowe, które jest konieczne w leczeniu przeziębienia, grypy, zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc, zapalenia migdałków lub zapalenia błony śluzowej nosa i gardła.
A także w krajowych przepisach stosuje się suche lub świeże łodygi malin. Ich wyjątkową cechą jest poprawa mikrokrążenia krwi, wzmocnienie ścian naczyń, zapobieganie ryzyku miażdżycy tętnic, aw rezultacie normalizacja ciśnienia krwi. Wszystko to dzięki wyjątkowej substancji kumaryny, która zawiera gałązki malinowego krzewu.
Przeciwwskazania
Mimo że malina ma niezwykle pozytywny wpływ na organizm ludzki, może również pogorszyć stan pacjenta. Rzeczywiście, jak każdy lek, ma wiele przeciwwskazań, takich jak:
- reakcje alergiczne na maliny lub jakikolwiek inny składnik w składzie produktu;
- nie zaleca się stosowania malin na przeziębienie, jeśli u pacjenta występują ostre choroby wątroby lub nerek, epizody zaostrzenia chorób przewlekłych;
- obecność dużych kamieni nerkowych. Stany, które mogą prowadzić do niewydolności nerek lub zmniejszyć ich funkcjonowanie;
- kategorycznie nie można użyć większej ilości malin lub środków na jego podstawie dla pacjentów z dną moczanową, artrozą i zapaleniem stawów. Owoce zawierają dość dużą ilość puryn, które w tym przypadku są przeciwwskazane;
- wrzodziejące choroby żołądka lub dwunastnicy. Duża liczba kwasów może wywołać zaostrzenie choroby lub nawet spowodować powikłania w postaci krwawienia.
Wykorzystanie choroby
Malina jest dość uniwersalnym lekiem, który pozwala zarówno zapobiegać przeziębieniom przy regularnym stosowaniu profilaktycznym, jak i leczyć je. Szczególnie przydatne do picia herbaty z jagód i liści w sezonie zimowym. Aby to zrobić, jagody mogą być zamrożone i przechowywane w lodówce, a liście i gałęzie suche, zapakowane w ciasne torby, złożone w suchym ciemnym miejscu.
Dość często najprostsze opcje wytwarzania jagód, takie jak od dzieciństwa, są dobrze znane z kaszlu lub przeziębienia, nie ma nic smaczniejszego i zdrowszego niż dżem malinowy i mleko. Niektórzy ludzie są przyzwyczajeni do używania syropu w aptece opartej na tej jagodzie. Istnieje jednak ogromna różnorodność przepisów, które pozwalają osiągnąć największą skuteczność w leczeniu chorób.
Najprostszy sposób na przygotowanie własnej klasycznej herbaty, która przy regularnym stosowaniu ma bardzo dobry efekt przeciwgorączkowy, bakteriobójczy i napotny. Aby to zrobić, weź dwie łyżki zmiażdżonych suszonych liści malin, zalej je 500 ml wrzącej wody i pozostaw na 20-25 minut. Herbatę tę można pić z miodem i cytryną, aby uzyskać bardziej przyjemny smak i łagodny efekt podczas procesów zapalnych w gardle.
W celu poprawy działania przeciwgorączkowego można użyć dwóch równych części suszonych liści maliny i porzeczki. Najpierw należy zalać czajnik wrzącą wodą, spuścić wodę, przykryć dwie równe części liści, zalać wrzątkiem. Konieczne jest parzenie i naleganie na taką herbatę około 10–15 minut. Na koniec możesz dodać cytrynę, imbir lub miód.
Dorośli mogą również pozwolić sobie na silniejszy środek, który przyczynia się do szybkiej eliminacji gorączki i pozwala jak najszybciej przezwyciężyć przeziębienie lub grypę. Głównym składnikiem tego przepisu jest wódka, ale ogólnie potrzebne będą następujące składniki:
- łyżka dżemu malinowego;
- łyżka miodu;
- kilka łyżeczek świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
- łyżka wódki;
- przegotowana woda.
Przygotowanie takiego narzędzia jest dość proste. Wszystkie wymienione elementy muszą być wymieszane w szklance. Następnie wlej gorącą wodę na tyle, aby móc wypić wszystko jednym haustem.
Jedz wódkę z malinami może być nie więcej niż 1-2 razy dziennie. Jest dobrze przystosowany do przeziębienia, jednak należy zachować ostrożność, jeśli pacjent ma ból gardła.
Dzieci szczególnie kochają „słodką medycynę”, więc gdy kaszle lub przeziębia się, dziecko może zrobić smaczne i skuteczne lekarstwo. Jest szczególnie polecany dla dzieci od dwóch lat. Przygotowanie obejmuje następujące kroki:
- musisz wziąć 100 gramów świeżych lub rozmrożonych jagód malinowych i dokładnie je wypłukać;
- umieścić jagody w rondlu z grubym dnem i zalać 500 ml przefiltrowanej czystej wody;
- włożyć ogień, zagotować i trzymać przez około 10-15 minut;
- narzędzie może być chłodzone, ale nie chłodzone. Ciepły bulion należy podawać dziecku 2-3 łyżeczki kilka razy dziennie. Można go także pić, rozcieńczać wodą, jako napój owocowy, aby wzmocnić odporność dziecka.
Kobiety w ciąży mogą również stosować środki na bazie malin do leczenia przeziębienia. Ponadto wielu lekarzy stanowczo zaleca, aby nie zaniedbywać takich przepisów, ponieważ w czasie ciąży jest wysoce niepożądane przyjmowanie dużej liczby różnych leków syntetycznych, które mogą zaszkodzić przyszłemu dziecku.
Oczywiście jedzenie malin w czasie ciąży lub karmienia piersią powinno być umiarkowane i nie należy zapominać o jego przeciwwskazaniach.
Niemniej jednak, jagoda bogata w witaminy i mikroelementy będzie przydatna przyszłym matkom nie tylko w okresie dolegliwości, ale także nadaje się do okresowego zapobiegania i wzmacniania układu odpornościowego.
Gałęzie i liście
Oprócz świeżych lub mrożonych malin można parzyć gałązki lub suszone liście. Zawierają również sporo składników odżywczych, a dostępność, zaopatrzenie i przechowywanie mogą być znacznie łatwiejsze.
Co jest przydatne?
Należy zauważyć, że gałęzie i liście malin, nawet w porównaniu z jagodami, zawierają znacznie więcej kwasu salicylowego, garbników, a także kumaryny. Oznacza to, że przy odpowiednim przygotowaniu mają one wyraźniejszy efekt bakteriobójczy, przeciwgorączkowy i tonizujący. Ponadto fundusze oparte na łodygach krzewów z powodu tej samej kumaryny mają bardzo pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.
Regularne spożywanie wywarów i herbaty na bazie tego surowca pozwala znacząco wzmocnić układ odpornościowy zimą.
Jak korzystać?
Aby gałęzie i liście zachowały swoje właściwości lecznicze, należy przestrzegać proporcji zalecanych w sprawdzonych recepturach. Na przykład możesz po prostu wykonać wywar, wykonując następujące czynności:
- Powinieneś wziąć dwie małe świeże gałązki malin, ostrożnie podzielić je na równe części, tak aby łatwo pasowały do dna patelni. Dokładnie spłucz wodą;
- musisz zebrać zebrane gałęzie do rondla, wlać 5 litrów wody, włożyć do ognia i gotować przez co najmniej 20 minut pod zamkniętą pokrywą;
- po gotowaniu wyłącz ogrzewanie i pozostaw bulion do zaparzenia przez kolejne 5 minut;
- w dowolny dogodny sposób należy usunąć gałęzie i odcedzić przygotowany wywar;
- Przed użyciem możesz dodać miód, cytrynę, dżem malinowy lub cukier.
Istnieje również bardzo dobry przepis, który pozwala szybko leczyć przeziębienie i ból gardła. Jest szczególnie polecany dla osób, u których rozwija się ostry nieżyt nosa, zapalenie krtani lub zapalenie błony śluzowej nosa i gardła z przeziębieniem. Aby przygotować produkt, musisz wykonać następujące czynności:
- ostrożnie posiekaj gałązki i liście maliny;
- 2 łyżki mieszanki wlać do szklanki;
- Przynieś szklankę wrzącej wody i nalegaj na 40 minut.
Po ostygnięciu narzędzia mogą płukać gardło 2-3 razy dziennie. Pomaga zmniejszyć stan zapalny i obrzęk, a także eliminuje mrowienie i ból.
W przypadku przeziębienia napar ten można również wykorzystać do spłukania nosa kilka razy dziennie lub użyć go w 2-3 łyżeczkach.
Jak zrobić herbatę z malinami z grypą, zobacz następny film.