Czarna malina: korzyści i uprawa

Każdy doświadczony ogrodnik zna zwykłe maliny.Dziś nikogo nie dziwi i żółte odmiany, które są coraz bardziej powszechne w nowoczesnych ogrodach. Maliny z czarnymi jagodami nadal są dla wielu nowością. Ciemne gęste jagody są często mylone z jeżynami, przewyższają tradycyjny analog w smaku i soczystości, a także bezpretensjonalną opiekę.

Czarna malina nazywa się tak ze względu na specyficzny kolor tuszu jagód. Bujne krzewy z dużymi ciemnymi owocami są rzadkie na obszarach podmiejskich. Ta odmiana ma większe i wyższej jakości zbiory niż tradycyjna czerwona lub biała malina, służy jako doskonały element dekoracyjny witryny. Roślina ta została przywieziona do Rosji z Ameryki Północnej i jest wieloletnim krzewem o dużych pędach od 1 do 3 m.

Czarna malina ma swoje własne cechy, na przykład potężny system korzeniowy, który nie tworzy pędów korzeniowych. Pozwala to na sadzenie pojedynczych krzewów wśród innych roślin bez ryzyka ich zniszczenia. Jest bardziej odporny na różne choroby, prawie nie jest uszkadzany przez owady. Zaczyna owocować wcześniej.

Charakteryzuje się zwiększoną tolerancją na suszę. Malina może znajdować się w najbardziej słonecznej części strony. Nie wysycha, w przeciwieństwie do czerwonych odmian. Czarne jagody trzymane są mocniej niż białe i czerwone. Ta malina spada na ziemię mniej. Nie wymaga kompleksowej opieki, jest zadowolona ze zwykłej średniej częstotliwości karmienia i podlewania.

Jednak nie wszystkie odmiany czarnej maliny tolerują zimowe przymrozki. Dlatego na zimę krzewy należy wiązać, aby poszczególne pędy nie pękały pod ciężarem lodu i śniegu. Aby dokładnie określić, co rośnie na miejscu (malina lub jeżyna), wystarczy spróbować usunąć jagodę bez pojemnika. W przeciwieństwie do jeżyn, nawet niezbyt dojrzałe czarne maliny są łatwo usuwane z etapu.

Ciemne jagody są bardziej soczyste i słodsze niż zwykłe czerwone. Z jednego krzewu można zbierać od 2 do 4 kg jagód. Są elastyczne, dzięki czemu są łatwe w montażu i transporcie. Ta malina jest pełna witamin, użytecznych kwasów.

Najpopularniejszą odmianą czarnych malin w Rosji jest Cumberland. Jest najbardziej dostosowany do naszych warunków klimatycznych i składu gleby, co zapewnia wysoką wydajność. Jest to łukowaty, wczesny dojrzały krzew z cierniami i gęstymi, okrągłymi czarnymi jagodami. W miarę dojrzewania kolor łodyg nabiera zauważalnego szarego kwiatu, pojawiają się ostre ciernie. Odmiana ma słodki smak z odrobiną jeżyny, owocowość to do 4 kg jagód z jednego krzewu. Roślina toleruje zimno, ale nie lubi wysokiej wilgotności.

Drugą najpopularniejszą odmianą domowych ogrodników jest malina Bristol. Te krzewy o długich (do 3 metrów) pędach dają największą wydajność. Soczyste czarne jagody o niebieskiej patynie mają prawie idealny kulisty kształt i słodki smak.

Na rynku światowym istnieją takie odmiany wieloletnie jak Black Jewel i Mac Black o średniej dojrzałości i nie tak dużej, ale stabilnej owocności. Dobrą odmianę można nazwać Niwot, która przynosi owoce na nowych pędach w bieżącym roku. Rosyjscy dostawcy wprowadzają również na rynek różne odmiany i hybrydy. Na przykład popularne są wczesne maliny z pięknymi imionami kobiet „Irina” i „Eleonora”.

Jagody „Eleanor” mają klasyczny okrągły kształt „Irina” - wydłużony stożek. Najpopularniejszą rodzimą odmianą jest „Dar Syberii”. Jest hodowany specjalnie dla zimnych regionów naszego kraju i jest dość odporny na zimno. Rozprzestrzenianie wysokich krzewów z dwu- i jednorocznymi pędami daje małe okrągłe jagody. Odmiana ma charakter deserowy, więc owoce charakteryzują się wysoką słodyczą i soczystością.

Specjalny skład chemiczny malin jeżynowych pozwala mu uzyskać przywództwo wśród roślin leczniczych. Według wielu ekspertów w dziedzinie medycyny i biologii ciemna jagoda jest nieco gorsza od innych odmian pod względem zawartości aminokwasów i witaminy C. Zawiera dużą ilość żelaza, antocytów i kwasu elagowego. Sitosterol i antyoksydanty zawarte w owocach pozwalają nazwać tę malinę prawdziwą „królową jagód”.

Oprócz wszystkich powyższych, ciemne jagody zawierają witaminy z grupy B, PP, A, E, H, boru, cynku, potasu, fluoru, kolbatu, fosforu i wielu innych pierwiastków. Wysokokaloryczne (72 Kcal na 100 g) o niskiej zawartości białek i tłuszczów pozwalają dodać je do diety wysokowęglowodanowej. Ta malina zastąpi czekoladę i ciastka, jeśli chcesz słodycze. Regularna obecność owoców tej rośliny w diecie będzie:

• poprawić wzrok;
• wzmocnić statki;
• oczyścić organizm z radionuklidów i metali ciężkich;
• obniżyć poziom cholesterolu

• niższe ciśnienie krwi;
• zwiększyć hemoglobinę;
• poprawić stan skóry i włosów;
• wyeliminować problemy z przewodem pokarmowym;
• zmniejszyć ryzyko wystąpienia i spowolnić rozwój raka.

Amerykańscy lekarze stwierdzili, że spożywanie około 2 kg tej jagody w ciągu roku prawie całkowicie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Ponadto zwiększa ton całego ciała i spowalnia starzenie. Taka malina jest szczególnie przydatna w leczeniu problemów ginekologicznych (w celu zmniejszenia bólu podczas miesiączki, a nawet w leczeniu niepłodności). Czarna malina - najlepsze lekarstwo na ARVI.

W połączeniu z miodem pozwala pozbyć się zimnych wirusów i wywaru jagodowego, możesz płukać gardło. Z jej liści można robić wywary, które są doskonałym środkiem wykrztuśnym i napotnym. Liście należy zbierać w czerwcu i lipcu z najlepszych młodych pędów. Nie powinny być poplamione i uszkodzone. Suszenie takich zieleni jest konieczne w suchym wentylowanym pomieszczeniu, gdzie nie pada bezpośrednie światło słoneczne.

Czarne maliny są również aktywnie wykorzystywane w kosmetologii, wykorzystując owoce i kwiaty z liśćmi. Na ich podstawie utwórz różnorodne maski i szampony. Możliwe jest samodzielne przygotowanie maski przeciwtrądzikowej, mielenie niektórych jagód na papkę w celu późniejszego nałożenia grubej warstwy na twarz. Zmyć taką maskę w 15-20 minut ciepłą wodą. Z liści i kwiatów malin można przygotować leczniczy bulion wzmacniający włosy, zalać je wrzącą wodą i zaparzać przez kilka godzin.

Dla wszystkich swoich zalet czarna malina ma pewne przeciwwskazania. Nie zaleca się używania takich jagód w następujących przypadkach:

• choroba nerek;
• chore zapalenie błony śluzowej żołądka;
• z alergiami.

Po raz pierwszy czarne karmazynowe krzewy są łatwe do uzyskania dzięki zakupionym nasionom. Po rozwarstwieniu na wiosnę powinny być wysiewane w ziemi za pomocą nawozów. Jesienią można sadzić roślinę bez stratyfikacji. Po otrzymaniu pierwszych krzewów reszta malin jest powiększana warstwami pod koniec sezonu letniego.

Aby to zrobić, wydłużone gałęzie są wygięte do ziemi i ułożone w uprzednio wykopane rowki o głębokości 10 cm. Wygięte pędy są unieruchomione i posypane ziemią, aby punkt wzrostu znajdował się na powierzchni. Wynik wygląda jak kilka małych pędów obok rodzimego krzewu malin.

Zanim zasadzisz czarne maliny na swojej działce, musisz wybrać i przygotować odpowiednie miejsce. Roślina ta jest bezpretensjonalna, może rosnąć w każdej glebie iw każdym świetle. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą jednak, że ilość zbiorów może się poważnie wahać w zależności od warunków wzrostu krzewów. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wiele czynników wpływających na płodność czarnej maliny.

Uprawa malin w bezwietrznym, jasno oświetlonym rogu fabuły jest właściwym wyborem. Roślina nie toleruje zimnego wiatru. Sadzenie pod oknami po słonecznej stronie byłoby najlepszym rozwiązaniem, ponieważ ściana domu chroni roślinę przed przeciągami.

Ważne jest, aby jeżyny nie rosły obok malin, a ziemia, na której sadzone są pędy, powinna odpoczywać od pomidorów, ziemniaków lub bakłażanów przez co najmniej rok.

Nie należy sadzić pojedynczych krzewów czarnych jagód zbyt blisko siebie. Optymalna odległość wynosi 80 cm między sąsiednimi krzewami i około 2 m między rzędami. Dzięki takiej roślinie łatwiej będzie dbać o rośliny. Każdy z nich będzie ogrzewany przez słońce i emitowany.

Najważniejszym czynnikiem wpływającym na wzrost i plon jagód jest skład gleby. Najlepiej nadaje się gleba gliniasta, zawierająca wiele różnych składników odżywczych i minerałów. Nie zatrzymuje wilgoci, co może prowadzić do gnicia korzeni, dobrze zatrzymanego ciepła.

Sadzimy czarne maliny wczesną wiosną na głębokość co najmniej pół metra. Szerokość lądowiska może zmieniać się w zakresie 40-50 cm. Najlepiej nawozić popiołem z humusem wymieszanym w równych ilościach, który wlewa się do dołu do wysokości 20-25 cm.

Jest starannie umieszczonym drzewkiem malinowym. Po wchłonięciu wody, studzienka jest wypełniana pozostałą ziemią zmieszaną ze złożonymi nawozami i piaskiem (jeśli to konieczne). Z części sadzonki wystającej ponad powierzchnię można uformować krzew, aby początkowy wzrost mógł nastąpić w pożądanym kierunku. Następnie musisz ponownie podlać wynik lądowania.

Nawet początkujący ogrodnicy mogą łatwo zapewnić bezpretensjonalną pielęgnację jagód. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z niektórymi zasadami.

• Lepiej jest mulczować ziemię natychmiast po posadzeniu trocinami, suchą trawą lub obornikiem.
• Konieczne jest terminowe podlewanie malin, także wtedy, gdy nadchodzi czas zbiorów. Im częściej krzewy są podlewane, tym większe będą na nich jagody. Najbardziej korzystne do nawadniania kropelkowego czarnej maliny.
• Szybko rosnące łodygi są rozciągnięte do 3 metrów długości i stają się zbyt kruche. Aby gałęzie nie pękały, można je związać na specjalnej kratce lub zwykłym płocie.
• Dwa razy w roku trzeba ciąć roślinę. W lecie przycinanie odbywa się w celu zwiększenia wydajności: pędy są skracane w punkcie wzrostu. Jesienne przycinanie jest potrzebne jako preparat malin do zimowania: wycina się stare wysuszone gałązki.

Osobno warto zastanowić się nad ochroną przed szkodnikami i chorobami oraz karmieniem jagód. Najbardziej przerażającą chorobą czarnej rośliny jest wiotczenie pionowe. Wyleczenie już chorej rośliny jest prawie niemożliwe, więc zapobieganie jest tak ważne:

• zakup wysokiej jakości nasion;
• zgodność z zasadami lądowania;
• dobry drenaż gleby.

Aby uniknąć chorób grzybowych, można spryskać liście roślin specjalnymi roztworami zawierającymi miedź i środki owadobójcze. Do zwalczania chrząszcza malinowego doskonale nadaje się roztwór o zawartości 2% nitrofenu. Do ponownego rozpylania przed kwitnieniem można użyć ekstraktu z piołunu i nagietka (400 g suchej mieszanki ziół na 10 litrów wody). Jako wierzchni opatrunek zbliżą się wszelkie nawozy organiczne przygotowane przez ręce. Możesz użyć azotu mineralnego.

Według opinii i opisów wielu doświadczonych ogrodników, czas spędzony na karmieniu zwiększa wydajność jagód prawie dwukrotnie. Równie ważne jest odpowiednie przygotowanie malin do zimowania. W łagodnym klimacie możesz zostawić gałęzie przymocowane do kraty.

Podsumowując powyższe, możemy wnioskować: czarna malina łączy wszystko, co najlepsze z jeżyn i klasycznych czerwonych malin. Jagody są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Sama roślina jest bezpretensjonalna i wysokowydajna. Wyhodowanie takiej dekoracji na letni domek i letni stół nie będzie trudne, nawet dla początkujących w dziedzinie ogrodnictwa.

Więcej informacji o czarnych malinach znajdziesz w poniższym filmie.