Łuk na piórku: odmiany, sadzenie i pielęgnacja
Dzięki zielonej cebuli każde danie wygląda bardziej apetycznie. Jest także nasycony wieloma witaminami i dobroczynnymi składnikami. Zieloni są ważną częścią ludzkiej diety, którą można stosować nie tylko jako suplement diety, ale także jako jej podstawę.
Cechy kultury
Zielona cebula nazywana jest niedojrzałym piórkiem cebuli. Jego kultywacja rozpoczęła się wiele wieków temu. Według naukowców miejscem narodzin tej rośliny jest Iran i Afganistan. Ale dziś jej uprawa odbywa się na całym świecie. Aby zachować smak pióra, należy go zebrać, zanim cebula dojrzeje. Stosowanie zielonej cebuli jest znane jako sos sałatkowy, w winegretach, potrawach z warzyw i mięsa, a także przekąskach i przyprawach w sosie, sosie, zupie i mięsie mielonym.
Zielona cebula zawiera dużą ilość wody, białek i węglowodanów. Można odróżnić witaminy: A, B1, B2, niacynę, kwas foliowy, C, E. Z makroelementów obserwuje się wysoką zawartość wapnia, potasu, magnezu, sodu i fosforu. Z pierwiastków śladowych - żelaza, kobaltu, manganu, miedzi i cynku. Na 0,1 kg rośliny przypada 19 kcal.
Cebula na piórze ma takie przydatne właściwości:
- podnosi apetyt;
- normalizuje trawienie i trawienie pokarmu;
- w stanie podnieść ton;
- zaleca się stosowanie w przeziębieniach i grypie;
- pomaga w cukrzycy;
- przyczynia się do stymulacji tworzenia krwi;
- ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy;
- zmniejsza ryzyko raka.
Ponadto pióra są doskonałymi środkami antyseptycznymi, które mogą zabijać zarazki i bakterie, a także działanie przeciwzapalne i przeciwzapalne.
Ale ten produkt witaminowy jest przeciwwskazany w chorobach wątroby, chorobach nerek i przewodzie pokarmowym.
Odmiany
Łuk i pióro często stają się gośćmi na stołach. Może być uprawiana w szklarniach, ta metoda pomoże zapewnić, że Ty i Twoi bliscy macie całoroczną podaż witamin. Wybierając łuk na piórku, zdecydowanie powinieneś wziąć pod uwagę jego cechy charakterystyczne i osobliwości uprawy. Najpopularniejsze są następujące rodzaje roślin.
Baton cebulowy
W ludziach nazywany jest tatarskim lub piaszczystym. Jego zieleń charakteryzuje się równością. Koszt tego typu jest niski, a piórko jest odcinane trzy razy w sezonie wegetacyjnym. Zbiory wynoszą około dwudziestu pięciu kilogramów na dziewięć metrów kwadratowych.
Szczypiorek
Inna nazwa to kawałek. Jest cenny, ponieważ ma liście o długości do 0,5 metra, które mają ciekawy aromat. Zieloni długo nie tracą wyglądu, nie twardnieją. Około dziewięciu kilogramów rośliny zbiera się zwykle z dziewięciu metrów kwadratowych.
Por
Jego piórko przypomina czosnek. Szeroki arkusz ma raczej atrakcyjny i delikatny smak. Produktywność - dwadzieścia kilogramów zieleni z dziewięcioma metrami kwadratowymi.
Szalotki
przewyższa rzepę cebulową w użytecznych właściwościach. Ta odmiana wyróżnia się bezpretensjonalnością i wydajnością do 45 kilogramów z tej samej plantacji.
Cebula slyzun lub opadanie
wyróżnia się soczystymi liśćmi i subtelnym aromatem czosnku. Ten rodzaj zieleni dojrzewa szybko i charakteryzuje się odpornością na mróz, a także stosunkowo wysokimi plonami. W szklarniach uprawia się ją przez cały rok, ale na otwartym polu cieszy uprawy przed mrozem.
Wielowarstwowy łuk (egipski, rogaty, żyworodny).
Wyróżnia się wśród pozostałych osobliwym wyglądem (z kulami na piórach w kilku poziomach), najbardziej bezpretensjonalnym i odpornym na mróz. Jakość i wydajność przewyższa batun.
Cebulę można uprawiać na piórze dowolnego z prezentowanych gatunków. Ale lepiej jest posadzić roślinę, która jest najbardziej odpowiednia do uprawy właściwości w określonym wybranym obszarze. Ostatecznie decyduje ogrodnik.
Metody destylacji
Destylację cebuli można przeprowadzić o każdej porze roku, ponieważ stworzenie odpowiednich warunków do tego nie jest trudne. Na wzrost zielonej cebuli ma wpływ dostępność składników odżywczych, które pochodzą głównie z cebulki. Dlatego uprawa może wystąpić zarówno w ogrodzie, jak iw pudełku. Ale w tym procesie ważne jest przestrzeganie pewnych zasad i wymagań, aby wzrost i rozwój roślin były normalne. Wtedy okaże się, że zbiera się dobre zbiory, a także skraca okres uprawy.
Destylacja hydroponiczna
Hydroponiczne wymuszanie cebuli będzie dobrym sposobem na zaopatrzenie się w warzywa przez cały rok. To szybka metoda zbioru. Początkowo musisz wybrać różne cebule do hodowli. Dowolna opcja, nawet taka, która jest używana do sadzenia w otwartym polu, zrobi. Dla takiego procesu wymaga wcześniejszego przygotowania.
Konieczne jest wykonanie nacięcia na szczycie żarówki, a także dwóch płytkich nacięć krzyżowych. Następnie owoce umieszcza się w zacienionym miejscu na kilka dni. Przyspieszy to wzrost pióra. Następnym krokiem jest przygotowanie niezbędnego sprzętu, na przykład talerzy lub mat do hydroponiki. Warto również zaopatrzyć się w specjalistyczny nawóz płynny. Cebulę należy sadzić w podłożu o pewnej zawartości wilgoci, aby szybko uzyskać liście składników odżywczych.
W pierwszym tygodniu plantacja powinna znajdować się w chłodnym pomieszczeniu. To właśnie w tym okresie rozwijają się korzenie, które później staną się podstawą udanego wzrostu roślin. Następnie łuk będzie wymagał stałego utrzymywania temperatury 25 stopni, w tym celu warto użyć grzejników. Zatem w ciągu tygodnia pióro może osiągnąć 0,3 metra.
Wielu doświadczonych ogrodników uważa, że taki proces wymuszania w szklarni jest najbardziej opłacalny, zwłaszcza dla rozwoju biznesu. Ogromną zaletą jest możliwość uprawy pióra zimą bez wysokich kosztów finansowych i pracy.
W ziemi
Bez względu na to, jaki rodzaj cebuli wybierzesz, będzie on uprawiany w otwartym polu w ten sam sposób. Często sadzono sevok w ten sposób. Materiałem do sadzenia jest warzywo o średnicy dwóch i pół do czterech centymetrów. Lądowanie odbywa się na otwartej glebie jesienią lub wiosną, kiedy śnieg całkowicie zniknął. Przed procesem sadzenia cebulek należy zanurzyć w podgrzanej wodzie dokładnie przez 24 godziny i odciąć wierzchołki. Takie środki mogą przyspieszyć wymuszanie i zwiększyć wydajność.
Zieloni mogą być uprawiani na mostku. Aby to zrobić, warzywa są ułożone blisko siebie, podczas gdy korzenie znajdują się na dole. Istota metody taśmowej polega na wyrównywaniu łóżek, gdy żarówki są sadzone bruzdami do czterech centymetrów od siebie. Jeśli sadzenie odbywa się zimą, wskazane jest wypełnienie humusu lub obornika o grubości trzech i pół centymetra.
Uprawa cebuli na piórku jest możliwa z nasion. Ta metoda zajmie więcej czasu, ale mniej finansów. Aby wiosną ożywić się świeżą zielenią, wysiewanie nasion w ziemi jest jeszcze w środku lata. Gleba wymaga specjalnego przygotowania, rozluźnienia i zastosowania nawozu organicznego.
Podczas siewu na otwartym terenie należy wypoziomować łóżko, zagęścić je trochę i wysiać nasiona w sposób ciągły w rzędach. Nawa powinna wynosić od trzydziestu dwóch do czterdziestu dwóch milimetrów. Gdy pojawi się pierwszy liść, konieczne jest przerzedzenie roślin. Na zimę łóżka te wymagają ściółkowania słomą lub torfem. Wiosną, po stopieniu śniegu, pracowity właściciel domku letniskowego będzie miał pachnącą zieleń.
W trocinach
Cebule są sadzone na zieleni przez cały rok, nawet przy użyciu szklarni. Ale najcenniejsza jest ta roślina zimą i wiosną.
Destylacja w trocinach ma wiele zalet:
- zielenie dobrze rosną w najprostszym pudełku;
- ta cebula jest bardziej smaczna i soczysta i rośnie szybciej niż w ziemi;
- roślina nie wymaga opatrunku;
- nie wymaga podświetlania.
Aby uprawiać cebulę na piórze w trocinach, możesz użyć pudełka na owoce.
Następnym krokiem jest wykonanie kilku ważnych kroków.
- Wlej trociny z wrzącą wodą. Ten proces jest w stanie je zdezynfekować i zmniejszyć kwasowość. W ten sposób będziesz mieć czyste i bezpieczne podłoże do uprawy cebuli.
- Cebula jest obrana, a jej wierzch jest odcięty w jednym cm.
- Po kilku godzinach trocin należy moczyć w nadmanganianu potasu, procedura ta przyspieszy wzrost rośliny.
- Cebula musi być ułożona blisko siebie, aby cała przestrzeń była zajęta. Tak więc wzrost żarówek zatrzyma się, a cała ich siła życiowa będzie działać na zmuszanie zieleni.
Jeśli łóżko do uprawy jest ciepłe, cebula rośnie szybciej i jest bardziej przyjazna. Po piętnastu dniach zieleń może osiągnąć 0,35 metra. Takie cebule nie powinny być karmione, tylko sporadycznie podlewane roztworem nadtlenku wodoru. I trociny mogą być używane wielokrotnie
Dorastając na parapecie
Aby uprawiać zieloną cebulę na swoim parapecie, nie będziesz potrzebował dużej wiedzy i umiejętności. Dla takiej pracy pora roku i pogoda za oknem nie mają znaczenia. Temperatura pokojowa jest korzystna dla takiej procedury. Najlepszą opcją jest loggia, która jest przeszklona, jeśli nie, to zrobi to każde okno.
Bardzo łatwo jest hodować cebulę na piórze w wodzie. Aby to zrobić, użyj miski z wodą i żarówkami. Ale jeśli chcesz uzyskać duże zbiory, lepiej uprawiać zielenie w ziemi. Cebula - bezpretensjonalna roślina, dzięki czemu można używać dowolnej gleby. Tara może służyć jako doniczka, pudełko lub pojemnik na żywność. Głównym wyposażeniem jest drenaż i otwory do odprowadzania płynu.
Do sadzenia lepiej jest użyć gęstej cebuli o średniej wielkości, która nie powinna być uszkodzona ani zgniła. Żarówki należy namoczyć w wodzie, aby wykiełkować system korzeniowy. Wybrane warzywa powinny być sadzone blisko siebie w ziemi. Następnie pojemnik z łukiem na tydzień ma usunąć cień, a gdy pojawią się kiełki, przyszła zieleń będzie wymagała dużo światła, więc będzie musiała być umieszczona na parapecie. Roślina będzie wymagać stałego umiarkowanego podlewania.
Jak dbać?
Główną zasadą pielęgnacji zielonej cebuli jest prawidłowy proces podlewania. Jeśli nie ma, piórko będzie gorzkie i cienkie. Kiedy przeciwnie, wilgoć jest nadmierna, żarówka może gnić, powodując cierpienie plonów. Aby wilgotność była optymalna, jeśli cebula jest sadzona na otwartym terenie, musimy wziąć pod uwagę warunki pogodowe. Podczas braku deszczu należy podlewać dwa razy w tygodniu. Najlepiej podlewać wieczorem, aby gleba nie przegrzała się, tylko ten łuk nie lubi.
Jako nawóz można użyć popiołu drzewnego, który równomiernie posypuje łóżka. Wieczorne ubranie jest również wykonywane. Upewnij się, że nawozy nie spadają na liście rośliny. W ten sposób można wyrządzić nieodwracalne szkody piórom cebuli, które rosną.
Większe korzyści ze zbiorów spowodują rozluźnienie gleby, jej pielenie i zniszczenie chwastów. Właściwa i terminowa opieka nie tylko na wiosnę, ale także w dowolnym innym czasie będzie miała pozytywny wpływ na wzrost i rozwój cebuli.
Jak leczyć szkodniki i choroby?
Wielu ogrodników często ma problem z chorobami i szkodnikami zielonej cebuli. Jedną z najczęstszych sytuacji jest ta, w której piórko zmienia kolor na żółty i zanika.
Przyczyn tego może być kilka, oto główne z nich:
- atak larw much cebuli;
- nicienie macierzyste;
- obecność ukrytej cebuli;
- gnicie spowodowane wnikaniem bakterii, chorób zakaźnych lub materiału sadzeniowego o złej jakości;
- niewłaściwa lub przedwczesna opieka;
- niewystarczająca zawartość azotu.
Istnieje wiele prostych i niedrogich narzędzi, których każdy ogrodnik może użyć, aby utrzymać zdrowe rośliny.
Oto kilka przepisów na leczenie.
- Na wiadrze z wodą rozpuść 0,5 szklanki soli kamiennej, jedną ampułkę amoniaku, trzy garście popiołu. Podlewanie cebuli roztworem powinno być przeprowadzane co dziesięć dni, aż objawy znikną.
- Funt sody, dwie paczki nadmanganianu potasu, łyżeczka jodu miesza się ze sobą, a następnie rozwodzi od jednego do dziesięciu z wodą.
- Doskonały wynik daje mieszankę piasku i naftalenu, które są posypanymi łóżkami.
- Jedna szklanka oleju napędowego jest połączona z jedną szklanką popiołu, a następnie rozcieńczona w wiadrze z wodą, wylana cebula przed początkiem jesieni.
- Jeśli grzbiety są atakowane masowo, można użyć preparatu chemicznego, na przykład „Mostilan” lub „Confidor”.
Zbieranie
Zbiór można uznać za najprzyjemniejszą część procesu wymuszania zielonej cebuli. Przed tym procesem rośliny trzeba obficie podlewać w ciągu około jednego dnia. Następnie, pod korzeniem, każda żarówka jest cięta za pomocą noża. Ta praca nie jest łatwa i długa, ale jest warta wysiłku. Po zebraniu wystarczającej ilości musisz zacząć oddzielać piórko od rzepy cebuli. Procedura ta jest wykonywana w pobliżu dna korzenia. Ponadto pióro należy oczyścić z folii, a po tej pracy roślina może zostać zapakowana.
Proces wymuszania łuku na piórze jest prosty. Każdy może sobie poradzić z taką pracą, najważniejsze jest mieć pragnienie. Roślina ta jest soczysta, pełna witamin, mikro i makroelementów, które można uprawiać na wiele różnych sposobów. Zielona cebula to nie tylko dekoracje stołowe i pyszne jedzenie, ale także sposób na wzmocnienie odporności. Nie należy bać się angażowania się w taką działalność, tym bardziej, że w planie materiałowym również wiele wydatków nie będzie wymaganych.
Jedna z metod uprawy cebuli na piórku, patrz poniżej w filmie.