Tłoczony na zimno olej lniany: jak jest przydatny i jak go przyjmować?
Tłoczony na zimno olej lniany jest doskonałym produktem do promowania zdrowia, oczyszczania organizmu i uzupełniania deficytu wielu składników odżywczych.Ale bardzo ważne jest, aby znać cechy tego tłuszczu roślinnego, aby jego korzyści nie spowodowały szkody.
Funkcja produktu
Olej tłoczony na zimno jest wytwarzany z lnu za pomocą prasy śrubowej. Ponadto jego temperatura wylotowa wynosi 43 °. Następnie jest broniony, aby uwolnić się od zanieczyszczeń.
Otrzymany w ten sposób olej jest najwyższej jakości. Powstaje bez użycia ogrzewania i innych technologii, które mogą zniszczyć kompleks leczniczy.
Ten produkt ma naprawdę bogatą kompozycję, która jest bardzo przydatna dla naszego organizmu. Pierwszą rzeczą, dla której ceniony jest olej lniany, są wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Tutaj jest cała ich różnorodność: omega-3, 6 i 9. Te składniki nie są wytwarzane przez organizm, ale są niezwykle ważne dla jego normalnego funkcjonowania.
Dlatego powinni przyjść do nas z jedzeniem. Kwasy tłuszczowe Omega-6 i 9 występują w wielu produktach spożywczych, natomiast kwasy tłuszczowe omega-3 to rzadkość. A olej na bazie lnu jest praktycznie jedynym źródłem, nie licząc oleju rybnego.
Drugim ważnym składnikiem emulsji lnu jest witamina E lub tokoferol. Wykazuje działanie przeciwutleniające, usuwając toksyny z naszego organizmu. Ale także produkt zawiera kwas foliowy, fitoestrogeny, witaminy A, B, C, makro i mikroelementy.
Co jest cenione?
Przydatne właściwości produktu są dość zróżnicowane. Dotyczą prawie wszystkich systemów narządów ludzkich.
- Zwolnienie od szkodliwych i zwiększających ilość dobrego cholesterolu, zapobieganie miażdżycy. Zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, poprawia krążenie krwi. Zmniejsza prawdopodobieństwo zawału serca, udaru, nadciśnienia.
- Wzmacnia perystaltykę jelit, eliminuje zaparcia. Pobudza wątrobę.
- Zapobiega niszczeniu komórek nerwowych, poprawia zachowanie impulsów nerwowych. W ten sposób poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, w tym mózgu. Pomaga wzmocnić pamięć i koncentrację, przyspiesza myślenie.
- Przyspiesza procesy metaboliczne, stymuluje rozpad tkanki tłuszczowej. Przyczynia się to do utraty wagi.
- Normalizuje hormony i zapobiega pojawieniu się nowotworów złośliwych.
- Poprawia krążenie krwi, a to zwiększa siłę działania i zmniejsza ryzyko zapalenia gruczołu krokowego.
- Wzmacnia układ odpornościowy.
- Reguluje poziom glukozy we krwi.
- Ma działanie regenerujące.
Zasadniczo pozytywny wpływ oleju opiera się na działaniu kwasów wielonienasyconych i witaminy E. W swoim składzie może zastąpić olej rybny, który jest tak nienawistny w swoim smaku.
Jak wybrać i przechowywać?
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania przy stosowaniu emulsji lnianej jest jej zdolność szybkiego utleniania w powietrzu. Wiedząc o tym, technolodzy w produkcji oleju na bazie lnu stosują metody, które zapobiegają wnikaniu tlenu.
Dlatego olej należy przechowywać w pojemnikach wykonanych z ciemnego szkła iw miejscu, w którym promienie słoneczne nie przenikają. Do tego celu najlepiej nadaje się lodówka.
Aby wybrać olej wysokiej jakości, zwróć uwagę na jego kolor. Zwykle powinien być jasnobrązowy lub karmelowy, przezroczysty. Staraj się oceniać jego wygląd w jak największym stopniu, ponieważ odpowiedni produkt jest sprzedawany w ciemnych pojemnikach.
Olej lniany ma lekki smak orzechowy i pachnie sianem. Jeśli uważasz, że jest gorzki, może to oznaczać, że produkt jest po prostu zepsuty. Nie jedz tego płynu. Może stać się niebezpieczny dla zdrowia, ponieważ istnieje w nim ryzyko substancji rakotwórczych. Nie używaj narzędzia po upływie daty ważności.
Przestrzegając zasad przechowywania, można go używać po otwarciu przez 2-3 miesiące.
Gdzie to ma zastosowanie?
Obszar zastosowania produktu lnianego jest bardzo szeroki. Przede wszystkim jest stosowany wewnętrznie do leczenia i zapobiegania różnym chorobom. Dla siebie możesz wybrać odpowiedni schemat, koncentrując się na stole.
Stan | Schemat |
Aby wzmocnić ciało | Na 1 łyżeczkę. dziennie. |
Do leczenia zaparć | Na 1 łyżeczkę. 2 razy dziennie. |
Zapalenie błony śluzowej jamy ustnej | Spłukać 2-3 razy dziennie. |
Regulować poziom cholesterolu | 1 łyżka. l 2 razy dziennie. Kurs trwa 3 miesiące. |
Odchudzanie | 1 łyżeczka Raz dziennie, 30 minut przed śniadaniem. Po 10 dniach przejdź do 1 łyżki. l Kurs - 1 miesiąc. Potem przerwa 2 tygodnie. Po schemacie można powtórzyć. |
Dobrze pomaga olej do leczenia chorób skóry. Szybko odbudowuje uszkodzone komórki skóry, promując gojenie się ran, otarć, wyprysków. W tym celu szmatkę zwilżoną lekiem nanosi się na dotknięty obszar przez 2 godziny.
W leczeniu oparzeń i wrzodów należy skonsultować się z lekarzem.
Olej na bazie lnu jest szeroko stosowany w kosmetologii. Poprawia kondycję skóry, nawilża ją i odmładza. Produkt jest dodawany do kremów, masek, a także stosowany w czystej postaci. Na przykład smaruj ich twarz w nocy, omijając okolice oczu.
Olej wzmacnia i stymuluje wzrost włosów. Przydatne będzie regularne używanie maski opartej na tym produkcie. Aby to zrobić, jest wcierana, masowana w skórę głowy, dobrze owinięta torbą i ręcznikiem. I zostaw na 1 godzinę. Następnie zmyć. Jest dobrze wchłaniany, więc nie ma problemów z jego usunięciem.
W gotowaniu produkt lniany jest używany tylko w świeżej formie. Nie można go ogrzewać, ponieważ traci swoje użyteczne właściwości. Dlatego olej na bazie lnu nie nadaje się do smażenia i pieczenia. Jest dodawany do sałatek, płatków śniadaniowych i musli. Ale najbardziej harmonijne połączenie masła uzyskuje się z fermentowanych produktów mlecznych.
Przeciwwskazania
Pomimo wszystkich zalet tego narzędzia, ma pewne ograniczenia w aplikacji. Nie należy używać oleju, jeśli występują choroby układu pokarmowego: zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie wątroby, zapalenie trzustki, choroba kamicy żółciowej. Jak również z polipowatymi formacjami w macicy.
Równoległe przyjmowanie niektórych leków jest przeciwwskazane:
- środki przeciwbólowe;
- niższy poziom cholesterolu;
- zwiększyć krzepliwość krwi;
- leki hormonalne;
- psychotropowy;
- przeciw cukrzycy.
Trzymaj się określonej dawki i nie przekraczaj jej. W przeciwnym razie wzrasta ryzyko reakcji alergicznych, biegunki, zwiększonego krzepnięcia krwi. Przed użyciem w czasie ciąży iw wieku dziecięcym skonsultuj się z lekarzem.
Olej lniany jest cennym produktem o unikalnym składzie i właściwościach. Właściwie utrzymując i przyjmując, otrzymasz nieocenione korzyści dla swojego ciała, zapobiegniesz rozwojowi wielu patologicznych procesów, zyskasz piękno i młodość.
Informacje na temat wytwarzania tłoczonego na zimno oleju lnianego znajdują się w następnym filmie.