Lista zbóż do utraty wagi
Wielu uważa, że owsianka jest odżywczym i ciężkim daniem, które w żadnym wypadku nie może być używane do odchudzania. To nie do końca prawda.Wiele zbóż jest powszechnie stosowanych w diecie, są niskokaloryczne, ale jednocześnie przez długi czas nudne uczucie głodu.
Górny zad wyszczuplający
Dietetycy na całym świecie udowodnili już, że zboża pomagają kobietom i mężczyznom także schudnąć. Produkty ze zbóż są naładowane energią, energią, dostarczają organizmowi niezbędnych witamin, mikro i makroelementów, a jednocześnie są tak nasycone, że nie można myśleć o przekąskach przez kilka godzin.
Skład zbóż obejmuje białko roślinne i błonnik, które regulują procesy trawienia, poprawiają aktywność przewodu pokarmowego i wspomagają spalanie tłuszczu. Korzyści są oczywiste, zboża:
- normalizować jelit;
- uczynić skórę czystszą i świeższą;
- uporządkować proces trawienia;
- zapobiegać rozwojowi patologii przewodu pokarmowego;
- pomaga zmniejszyć ilość cholesterolu i cukru we krwi.
Biorąc pod uwagę ten zestaw korzystnych efektów, wielu dietetyków zaczęło polecać programy oparte na stosowaniu jednego lub więcej płatków zbożowych. Jednak nie wszystkie zboża mają niezbędny efekt. Aby zwalczyć otyłość, nie wszystkie rodzaje zbóż są używane, mają największą przydatność:
- gryka;
- płatki owsiane;
- pshenka;
- grys kukurydziany;
- jęczmień perłowy
Gryka
Uważany jest za jeden z najlepszych krupów, najbardziej skuteczny w walce z nadwagą. Jeśli planujesz dietę zbożową, to przede wszystkim powinieneś zatrzymać się na gryce. Zawiera dużą ilość węglowodanów o powolnym działaniu, które są w stanie przez kilka godzin nasycać organizm energią niezbędną do utrzymania aktywności i normalnej aktywności życiowej. Główne składniki produktu (w szczególności białko) zapewniają skuteczną regenerację tkanki mięśniowej, dlatego gryka jest zalecana dla sportowców i osób zaangażowanych w energiczną aktywność fizyczną.
Białko pomaga natychmiast zaspokoić głód i powstrzymać pragnienie jedzenia w najbliższej przyszłości.
Ponadto udowodniono, że stosowanie gryki zmniejsza zapotrzebowanie organizmu na cukier, dlatego też przyjmowanie słodkich wypieków jest również znacznie ograniczone. Miłym bonusem będzie wzrost poziomu hemoglobiny we krwi i normalizacja aktywności nerwowej.
Płatki owsiane
Jest to niezwykle przydatny i pożywny produkt, którego wartość jest trudna do przecenienia. Każdy zna korzystne działanie płatków owsianych na procesy trawienia i stan błon śluzowych żołądka i jelit. Ale niewiele osób wie, że produkt zawiera ogromną ilość błonnika i pierwiastków śladowych, dzięki czemu nawet najmniejsza porcja owsianki przez długi czas energetyzuje i tłumi głód.
Proso
Ten produkt pozwala organizmowi szybko spalić wszystkie nagromadzone tłuszcze. Proso pokazuje wszystkie niebezpieczne składniki, a także znacznie poprawia odporność na różne infekcje i choroby o charakterze wirusowym. Pszenica jest bogata w pierwiastki śladowe, więc wraz z owsianką organizm otrzymuje wszystkie niezbędne i cenne substancje, które wspierają normalny stan zdrowia przez kilka godzin po spożyciu.
To zboże jest idealne dla osób, które postawiły sobie za zadanie utratę wagi tak szybko, jak to możliwe, ale jest bezpieczne dla organizmu.
Jęczmień
Wielu uważa, że jęczmień perłowy jest wyjątkowo wysokokalorycznym produktem, ponieważ nawet minimalna porcja owsianki ma silny efekt nasycenia. Jednak ten wynik jest osiągany nie przez kalorie, ale przez specjalne włókna, które tworzą produkt. Jednocześnie węglowodany nie przekształcają się w tłuszcze i nie ma nagromadzenia nadmiaru masy złogów tłuszczu.
Ponadto jęczmień perłowy jest dobry dla organizmu, ponieważ oczyszcza jelita z kału, zapobiega rozwojowi zaparć i usuwa wszystkie żużle i toksyny. Dlatego osoby, które chcą schudnąć, są często używane do diety.
Kukurydza
Ziarna o niskiej zawartości węglowodanów są często przygotowywane dla bardzo małych dzieci, ale dla dorosłych będą nie mniej użyteczne. Zawiera wszystkie podstawowe składniki, które umożliwiają pozbycie się zbędnych kilogramów w krótkim czasie. Grys kukurydziany niezawodnie chroni jelita przed działaniem patogennej mikroflory, zapobiegając rozwojowi procesów gnilnych, dlatego jego stosowanie będzie miało bardzo pozytywny wpływ nie tylko na wygląd, ale również na ogólny stan zdrowia.
Ryż
To zboże jest uważane za najbardziej niskokaloryczne, dlatego jest powszechnie stosowane do odchudzania w domu. Ryż zawiera tylko 323 kcal na 100 gramów (dla porównania w kaszy gryczanej liczba ta odpowiada 329 kcal, aw pshenka 332 kcal). Różnica nie jest jednak szczególnie dobra, więc każdy może kierować się własnymi preferencjami smakowymi.
Poza tym, że ryż przyczynia się do utraty wagi, ma również korzystny wpływ na zdrowie - chroni organy trawienne przed biegunką i innymi infekcjami jelitowymi, odżywia organizm witaminą B, która jest odpowiedzialna za regulację aktywności nerwowej, a także potasem, który jest niezbędny do utrzymania prawidłowego serca i naczyń krwionośnych . Ryż praktycznie nie zawiera soli, więc pomaga osiągnąć utratę wagi, po prostu usuwając zastój płynu w organizmie, dlatego włączenie tego zboża do codziennej diety pozwala szybko osiągnąć pożądany efekt.
Nawiasem mówiąc, gotowany ryż ma znacznie niższą zawartość kalorii - tylko 81 kcal na 100 gramów.
Czy można jeść owsiankę podczas diety?
W naszych czasach ludzie coraz częściej doświadczają konsekwencji szybkiego tempa życia. W sprawach budzących niepokój pozostaje mniej czasu na przygotowanie pysznych potraw, więc wiele osób zaczęło wybierać płatki śniadaniowe, dzięki czemu można zjeść obfite śniadanie w zaledwie 5-10 minut. Jeśli jednak jesteś zdeterminowany, aby pozbyć się zbędnych kilogramów, to z takiego półfabrykatu lepiej natychmiast się poddać.
Aby osiągnąć pożądany efekt terapeutyczny, potrawa powinna być odpowiednio przygotowana, zgodnie z określoną technologią. Szybkie zboża sugerują zwykłe parzenie gorącą wodą, co oznacza, że nie dostarczają ilości błonnika pokarmowego i pierwiastków śladowych, które przyczyniają się do przyspieszonego metabolizmu, tłumienia głodu i eliminowania zbędnych odpadów z organizmu. Dla celów odchudzania takie produkty są nieodpowiednie.
Czarna lista
Pamiętaj, że nie wszystkie zboża są równie przydatne w walce z otyłością. Dietetycy stworzyli nawet własną „czarną listę” zad, której stosowanie nie zawsze ma korzystny wpływ na organizm. Natychmiast zastrzegamy, że te fakty są bardzo wątpliwe i nie zostały potwierdzone w medycynie urzędowej, ale należy je wspomnieć.
Najbardziej niejednoznaczny rodzaj zbóż, spory o przydatność, które nie ustąpiły od kilku dziesięcioleci, uważa się za semolinę. Jest to wynik przetwarzania pszenicy o najmniejszym stopniu rozdrobnienia, 70% składa się ze skrobi, aw jej strukturze prawie nie ma białka i minerałów z witaminami. Ponadto kasza manna zawiera złożony, trudny do strawienia i prawie niezniszczalny mukopolisacharyd, który w dużych dawkach może hamować działanie przewodu pokarmowego.
Ryż jest z pewnością produktem niskokalorycznym, ale dietetycy nazywają go „pustym”, ponieważ zawiera sporo minerałów i witamin. Zad ten może przez długi czas tłumić głód, ale nie nasyca ciała niezbędnymi elementami.
Wszystko to dotyczy białego ryżu. Dzikie, brązowe i czerwone odmiany mają bogaty skład mineralny, więc przy utracie wagi lepiej dawać im pierwszeństwo.
Warunki użytkowania
Niewiele jest kobiet, które są zdolne do diety składającej się tylko z jednego rodzaju zbóż. Tak, a wielu dietetyków zgadza się, że korzyści z takiej żywności nie przyniosą korzyści.Dlatego opracowali dla płci pięknej kilka różnych opcji dietetycznych - są to dni postu, długie strajki głodowe, diety jednorodne, a także mieszane.
Podczas przeprowadzania dni postu zaleca się spożywanie 500 g gotowanej owsianki w ciągu dnia. Ta objętość jest lepiej podzielona na 5-6 małych części. Każdemu posiłkowi powinno towarzyszyć obfite picie, na przykład można pić 1,5 litra wody i 2-3 szklanki zielonej herbaty bez cukru.
Nie mniej popularna jest 3-dniowa dieta - jest to bardziej rygorystyczna opcja, w której dieta dnia rozładunku jest powtarzana przez trzy dni. Nie każda kobieta może wytrzymać taki maraton, jednak jego skuteczność jest niezwykle wysoka.
Istnieje jednak opcja bardziej miękka i łagodna, w której dozwolone są dodatkowe przekąski, składające się z zielonego jabłka lub niskokalorycznych sałatek warzywnych.
Najpopularniejsza dieta, oparta na spożyciu zbóż, jest cotygodniowa. Nawiasem mówiąc, w tym przypadku można jeść nawet kaszki mleczne, gotowane piersi z kurczaka, warzywa nieskrobiowe i kwaśne owoce. Taka dieta może być rozciągnięta na 10 lub 14 dni, ale lepiej jest łączyć różne zboża. Jest to bardzo wygodne, ponieważ dieta w tym przypadku pozostaje dość zróżnicowana, a efekt jest wyraźny.
Ciało niesie najtrudniejsze monodiety, w których przez 1,5-2 tygodnie trzeba jeść tylko jeden rodzaj owsianki. Chociaż to te metody dają najsilniejszy efekt spalania tłuszczu.
Przepisy kulinarne
Podczas diety, aby schudnąć, zboża powinny być przygotowane w specjalny sposób. Rozważmy najskuteczniejsze przepisy.
Uniwersalny
Zgodnie z tą technologią można gotować prawie każde płatki zbożowe i lepiej robić to w nocy, rano, aby otrzymać smaczne i zdrowe danie.
Aby przygotować, weź 1 szklankę płatków i napełnij ją 2 szklankami chłodnej wody, wszystko razem musisz wysłać do ognia i poczekać na gotowanie, a następnie gotować aż do ugotowania. Czas gotowania zależy od samego zboża, na przykład płatki owsiane będą gotowe w ciągu 10 minut, a jęczmień będzie trzymany w piecu przez pół godziny. Po ugotowaniu owsianki konieczne jest wyjęcie go z ognia, owinięcie czymś ciepłym i pozostawienie w tej formie na noc, aby wykąpać się.
Płatki owsiane
Gdy płatki owsiane na mleko są bardzo popularne w dietach, aby je ugotować, należy wymieszać 50 g zwiniętego owsa w 1,5 szklanki mleka i gotować przez około 7-15 minut.
Brązowy ryż
Bardzo przydatny i niskokaloryczny brązowy ryż może być punktem kulminacyjnym diety. Gotowanie wymaga trochę kłopotów, ale smak usprawiedliwia cały spędzony na nim czas. Wieczorem 200 g ryżu należy namoczyć w 600 g zimnej wody i pozostawić, a rano dodać kolejne 400 ml, wymieszać i zagotować. Następnie owsiankę umieszcza się w piekarniku i gotuje przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Gryka
I oczywiście każdy, kto zna się na dziecięcej gryce z mlekiem, pomoże w pozbyciu się zbędnych kilogramów. W tym celu kieliszek gryki wylewa się z 2 szklankami wody i gotuje przez 15-20 minut. Po tym, pozostały płyn jest odprowadzany i dodaje się pół szklanki mleka, ponownie doprowadza do wrzenia i ogrzewa na ogniu przez kolejne 5 minut.
Jeśli chcesz schudnąć, postaraj się, aby płatki były nieodzownym daniem na stole. Pozwól im być obecni w Twojej diecie codziennie w postaci płatków i dodatków. Nie tylko jakikolwiek inny produkt może się równać ze zbożami w zawartości węglowodanów i ilością energii życiowej z nich pochodzącej, więc upewnij się, że odkryłeś owsiankę z nowej strony i wkrótce zauważysz, że twoje zdrowie się poprawiło, figura w brzuchu stała się bardziej smukła i - świeży i promienny.
O tym, jakie zboża pomagają schudnąć, patrz poniższy film.