Dlaczego truskawki smakują gorzko?
Gorzki smak pojawia się w ustach, zwykle po jedzeniu lub piciu. Trwa od kilku sekund do kilku minut i może być związana z używaniem pewnych produktów lub leków.Czasami nawet jagoda, taka jak truskawki, nie jest radością do jedzenia, ale wielkim rozczarowaniem, ponieważ poza goryczą człowiek nie czuje nic innego. Jakie są przyczyny nieprzyjemnego smaku?
Problemy zdrowotne
Jeśli przed truskawkami używano orzeszków piniowych, nie ma nic dziwnego w tym, że człowiek doświadcza goryczy i wydaje mu się, że to wszystko jest spowodowane jagodami.
Często przyczyną pojawienia się nieprzyjemnych doznań jest słaba higiena jamy ustnej. W celu wykluczenia lub, przeciwnie, ustalenia się z takiego powodu, zaleca się wykonanie następujących czynności:
- zmień szczoteczkę do zębów;
- umówić się na wizytę u dentysty;
- wypłukać usta 3 razy dziennie płukaniem listeryną;
- Wymieszaj jedną łyżeczkę soli przy filiżance wody i wypłucz usta.
Warunki pogodowe
Ale nie zawsze smak goryczy pojawia się właśnie dlatego, że człowiek ma problemy zdrowotne. Aromat większości owoców i warzyw zależy od warunków pogodowych. Jeśli chodzi o truskawki, ciepła słoneczna pogoda pomaga jagodom stać się pachnącymi i słodkimi.
Gdy na ulicy jest gorąco, zachmurzone i suche, jagody mogą mieć lekko gorzki smak. Dzieje się tak, ponieważ roślina wytwarza mniej cukru pod nieobecność słońca i wystarczającą ilość wilgoci. Ponadto zgnilizna spowodowana przez chorobę grzybową może również nadać owocom gorzki smak.
Gleba
Jakość jagód zależy od gleby, na której rośnie truskawka. Zdarza się również, że różne odmiany zachowują się inaczej na tym samym łóżku. Bez względu na to, jak może to brzmieć naiwnie, ale jeśli chcesz uzyskać wysokiej jakości plony, musisz zadbać o ziemię przed sadzeniem.
Nie możesz hodować kultury w tym samym miejscu przez kilka dziesięcioleci, ponieważ gleba jest wyczerpana. System korzeniowy staje się słaby i nie dostarcza substancji niezbędnych do rozwoju owoców. Na początku widać, jak jagody stają się mniejsze, a potem ich smak pogarsza się. Raz na 4-5 lat sadzonki są odnawiane i sadzone na nowym obszarze umiarkowanie wilgotnej i wystarczająco odżywczej gleby. W nowym miejscu powinno wystarczyć słońce.
Nadużycia lądowania
Mieszkańcy lata, ponieważ ich działki nie są duże, są przyzwyczajeni do oszczędzania miejsca. Często można zobaczyć, jak krzewy truskawkowe rosną w niewielkiej odległości od siebie, aw rzeczywistości zagęszczony układ tylko je szkodzi. Kultura wymaga więcej przestrzeni, abyś mógł uzyskać niezbędną ilość światła do fotosyntezy, co jest niezwykle konieczne dla owocu. Jeśli tak się nie stanie, domowe jagody będą smakowały gorzko, a liście uschną.
Zgodnie z zasadami, między krzakami zachowaj co najmniej 30 centymetrów, a od ogrodu do ogrodu co najmniej 45 centymetrów. Bardziej prawdopodobne jest, że sąsiednie krzewy pozostaną zdrowe w przypadku chorób poszczególnych roślin. Jest to ważne, ponieważ choroby takie jak pleśń i rozkład powodują obcy smak jagód.
Jeśli lądowanie odbywa się w zimnym regionie, jest ono przeprowadzane ściśle zgodnie z warunkami. Najlepszą porą na aktualizację łóżek będzie sierpień, ponieważ do następnej wiosny każdy krzew będzie miał silny system korzeniowy. Zdrowa roślina nie będzie obrażona, a tym bardziej - jej owoce.
Nadmierne podlewanie
Pomimo faktu, że truskawki kochają wodę, nadmierne podlewanie prowadzi do negatywnych zmian w smaku jagód. Dotyczy to nie tylko pory deszczowej, ale także zbyt niespokojnego i niepiśmiennego zapału ogrodnika. Powinieneś wiedzieć, że silna wilgotność i wilgotność gleby w rejonie sadzenia truskawek zawsze prowadzi do pojawienia się zgnilizny i innych chorób.
Jeśli pragniesz uzyskać wysokiej jakości i smaczny zbiór jagód, musisz traktować proces pielęgnacji uprawy z wielką odpowiedzialnością. Tylko w tym przypadku kwestia występowania gorzkiego smaku w owocach zostanie na zawsze zamknięta.
O tajemnicach uprawy truskawek, patrz poniżej.
Niestety nie znalazłem odpowiedniego filmu na ten temat.