Kiedy zaczyna się i kończy sezon truskawkowy?

Truskawka jest jedną z najbardziej ukochanych jagód w naszym kraju, której miejsce w arsenale konserwatorskim kochanki i na daczy jest bez wątpienia.Należy dokładnie wiedzieć, kiedy dojrzewają truskawki, ponieważ pomaga letnim mieszkańcom odpowiednio nakarmić i nakarmić roślinę, a hostessy, uzbrojone w odpowiednią wiedzę, mogą prawidłowo wybrać moment, w którym jagoda jest stosunkowo niedroga.

Podobnie jak inne uprawy, truskawki mają różne odmiany, które różnią się nie tylko smakiem, wielkością i kolorem owoców, ale także pod względem owocowania. Ogrodnicy w naszym kraju nazywają najbardziej nieoczekiwane daty zbierania tych pysznych jagód, począwszy od końca maja i kończąc późną jesienią. Jednak ekstremalne wartości wymagają specjalnych odmian i warunków uprawy, a prawie cała uprawa w większości regionów przypada na czerwiec - to wtedy warto kupować jagody do konserw i świeżego użycia.

Jeśli mówimy o dojrzewaniu truskawek nawet jesienią, zazwyczaj mamy na myśli specjalne, powtarzające się odmiany - te, które są w stanie przynieść plony kilka razy w roku. Dla mieszkańców letnich jest to prawdziwe odkrycie, ponieważ przy stosunkowo niewielkim łóżku truskawek można zebrać całkiem sporo, nawet jeśli jest to prawie niemożliwe do znalezienia na rynku.

Jednak nie bez powodu takie produkty zazwyczaj nie są sprzedawane - faktem jest, że z powodu powtarzających się dojrzewania w ciągu roku roślina jest bardzo wyczerpana, a zatem jagody różnią się pod względem wielkości i smaku.

Gdy dojrzewają truskawki, silnie zależy od konkretnego regionu. Wbrew powszechnemu przekonaniu truskawka nie jest rośliną południową - w rzeczywistości jest to udomowiona truskawka, która tradycyjnie uprawiana jest w wielu rosyjskich lasach. Jednak jagoda ta wymaga także ciepła, aby rosnąć i napełniać się sokiem, dlatego jest oczywiste, że na południu jagoda rośnie bardziej aktywnie i dojrzewa wcześniej - tutaj można już w maju ucztować na wczesnych odmianach. Przenosząc się na północ, gdzie klimat jest chłodniejszy, sezon truskawkowy zmienia się znacznie w czasie i może rozpocząć się nawet w połowie czerwca.

Jednak klimat regionu pozwala nam na dokonanie jedynie przybliżonych założeń, kiedy możemy spodziewać się dojrzewających jagód, ale konieczne jest powtórzenie rabatów na pogodę każdego roku, zwłaszcza, że ​​wpływają one nie tylko na początek sezonu, ale także na jego długość jako całość. Ponieważ truskawki, jak wspomniano powyżej, nie należą do owoców tropikalnych, pogoda jest dla nich za gorąca. Wręcz przeciwnie, podczas kwitnienia roślina pilnie potrzebuje okresowego naturalnego podlewania, ponieważ ilość jajnika zależy bezpośrednio od tego, bez czego zbiory są zasadniczo niemożliwe.

Przy zbyt gorącej pogodzie i minimalnej ilości opadów kwitnące truskawki po prostu kruszą się, nie dając jajnika, co oznacza, że ​​nie będzie dużych zbiorów, chociaż zniekształcenia w przeciwnym kierunku z niekończącymi się deszczami i brakiem słońca również nie przyniosą korzyści. Stosunkowo niewielka liczba potencjalnych jagód pozwala roślinie od razu wykorzystać całą energię do dojrzewania całej uprawy, ponieważ sieje ona bardzo szybko, a następnie szybko odchodzi.

W warunkach dużej działki lub prawdziwej plantacji truskawek można sadzić ogromną różnorodność odmian, dzięki czemu nawet bez użycia powtarzających się odmian sezon może trwać około pięciu tygodni.

Jeśli mówimy o poszczególnych regionach naszego kraju, to najbardziej obiecujące dla uprawy truskawek jest wciąż południe.Jagoda może być chroniona przed nadmiernym nasłonecznieniem, jednak przynajmniej nie zamarza tutaj. To samo terytorium krasnodarskie wyróżnia się nie tylko korzystnym klimatem, ale także bardzo żyzną glebą. Wszystkie te cechy umożliwiają zbieranie plonów w drugiej połowie maja, chociaż chodzi tylko o wczesne odmiany. Wszystkie inne rodzaje jagód są wyciągane w czerwcu, a dobre warunki lokalne umożliwiają uprawę truskawek wszelkiego rodzaju bez żadnych ograniczeń.

Chociaż warunki w regionie moskiewskim są całkowicie nieporównywalne z dostępnymi na południu Rosji, nadal uprawia się tu truskawki, tylko wielkość produkcji jest nieco mniejsza, a sezon jest znacznie przesunięty w czasie. Teoretycznie można cieszyć się nowymi zbiorami na początku czerwca, ale zazwyczaj są to tylko pierwsze jaskółki hodowane w warunkach szklarniowych i przy ścisłym przestrzeganiu wszystkich zasad.

Jeśli chodzi o masowy odbiór owoców na rynku, nie jest to możliwe przed połową miesiąca. Jeśli weźmiemy pod uwagę szeroką gamę odmian, sezon truskawkowy, nie licząc powtarzających się odmian, może trwać tutaj do połowy lipca lub nawet do końca tego miesiąca.

Latem jest dość gorąco na Bajkału, ale nadal nie można nazwać tego obszaru południowym - tutaj ciepło nie przychodzi tak szybko. Z tego powodu sezon truskawkowy zaczyna się zwykle późno - jego początek jest porównywalny z początkiem sezonu w Moskwie, czyli pierwsze jagody wczesnych odmian zbierane są w połowie czerwca.

Ze względu na dotkliwość lokalnego klimatu, sezon dla większości odmian truskawek jest krótki. - Nawet trzy tygodnie tutaj są uważane za dobre osiągnięcie, więc powinieneś się pospieszyć, aby kupić smakołyk, gdy tylko pojawi się na półkach.

Większość Syberii nie jest jeszcze gęsto zaludniona, dlatego jest znacznie mniej dużych przedsiębiorstw zajmujących się uprawą truskawek, ale niewielcy mieszkańcy lata i tylko ludzie zbierający truskawki w lesie stanowią znaczący udział w rynku.

W regionie Leningradu, który tradycyjnie uważany jest za północ, warunki dla truskawek z reguły nie są gorsze niż na Syberii - po prostu nie ma ciepła, które byłoby tak niszczące dla potencjalnego jajnika. Ogólnie rzecz biorąc, truskawki uprawia się głównie w warunkach szklarniowych, ponieważ sezon jest dość rozległy i obejmuje czerwiec i lipiec.

Współczesny handel pozwala w zasadzie zrezygnować z koncepcji „sezonu truskawkowego”, ponieważ w odległych południowych krajach jagoda ta rośnie prawie przez cały rok, a stamtąd trafia do nas. W dużych sieciach supermarketów można spotkać świeże jagody wczesną wiosną i późną jesienią - przywożone są z Izraela i Chile.

Na czas sezonu truskawkowego i cechy wyboru odmian, patrz poniżej.