Strawberry to orzech lub jagoda i inne ciekawe fakty.

Truskawka jest najczęstszą jagodą, którą można znaleźć na prawie każdej działce ogrodowej. Jej historia zaczyna się w Ameryce Południowej, skąd rozprzestrzeniła się na cały świat.Ta kultura ma wiele użytecznych właściwości i jest stosowana nie tylko w kuchni, ale także w kosmetologii. Wiele osób zastanawia się, czym są truskawki - jagody lub orzechy? Aby na to odpowiedzieć, musisz dokładnie zbadać roślinę.

Truskawka wzięła swoją nazwę ze względu na kulisty kształt. Główny „klub” oznacza „okrągły”. Ta hybryda jest znacznie większa niż jej najbliższy krewny - truskawki, które podobnie jak truskawki są fałszywą jagodą.

Strawberry ma bardzo nietypowy „rodowód”. Uważa się, że pojawił się z powodu hybrydyzacji truskawki z truskawką wschodnią. W europejskich lasach roślina ta wzrosła ponad 60 tysięcy lat temu, co sugeruje, że udało jej się przetrwać nawet epokę lodowcową. Jej ślad można znaleźć w średniowiecznej Anglii, Francji i Niemczech. Wiadomo na pewno, że starożytne Rzymianie znali dzikie truskawki, które włączały jagody do swojej diety.

Truskawki występują w tych samych miejscach, co truskawki. Obecnie opracowano nowe odmiany tej uprawy, co umożliwia jej uprawę nawet na północy. Pod osłoną śniegu odmiany odporne na mróz mogą przetrwać temperatury poniżej -35 ° C

Z botanicznego punktu widzenia ta kultura należy do wielobiegunowych, ponieważ soczysta miąższ zawiera małe żółte nasiona - orzechy. Należy rozumieć, że nakrętki różnią się od nakrętek. Orzechy te charakteryzują się twardą skorupą, pod którą znajduje się jadalna część. Nie mają nic wspólnego z orzechami truskawkowymi, ponieważ w tworzeniu owoców truskawek pojawia się nie tylko jajnik, ale także pojemnik.

Okazuje się, że truskawka nie jest przedstawicielem kultury orzechów, ale odnosi się do fałszywych jagód, to znaczy do wielu dziur.

Wiele naszych zwykłych owoców i jagód jest naukowo przypisywanych innym rodzajom upraw. Wynika to z faktu, że oznaczenie różnych owoców pojawiło się wiele wieków temu, nawet zanim botanicy znaleźli dokładną definicję każdej rośliny. Uważa się, że jagody są kulistymi owocami o niewielkich rozmiarach, z soczystym miąższem i rosnącymi na małych krzewach. Klasyfikacja jest jednak bardziej dogłębna.

Botanicy ustalili, że jagody można odróżnić od innych owoców ze względu na skład trzech warstw. Górna warstwa to skórka, środek to mięsista warstwa, a nasiona znajdują się wewnątrz. Na przykład, zgodnie z tą definicją, winogrono znane każdemu nie jest owocem, ale jagodą.

Truskawki i truskawki są tego rodzaju owocami, które nazywane są „wieloma wstęgami”, ponieważ nasiona są na powierzchni pojemnika. Różnią się one od nasion tym, że orzechy nie powstają w dolnym jajniku, ale na powierzchni owocu. Pomimo naukowej definicji truskawki nie muszą być nazywane orzechami. Klasyfikacja botaniczna nie uniemożliwia tej kulturze pozostania jagodą.

Kiedyś klasyfikowaliśmy różne rośliny w zwykły sposób. Nowoczesna kategoryzacja składa się z wielu niuansów, które są trudne do zrozumienia dla przeciętnego konsumenta. Naukowcy od dawna próbują uporządkować przypisywanie upraw do określonej klasy, ale taka praca może trwać nieokreśloną liczbę lat.

Okazuje się, że owoce, do których jesteśmy przyzwyczajeni, trudno przypisać konkretnej klasie. Aby prawidłowo zaklasyfikować konkretną roślinę, konieczne jest zbadanie kultury pod różnymi kątami. Wiadomo jednak na pewno, że truskawka nie jest jagodą z botanicznego punktu widzenia, ale odnosi się do multipoli.

Truskawki są znane niemal każdej osobie, ale niewiele osób naprawdę wie wszystko o tej niesamowitej roślinie. Jak się okazało wcześniej, owocami tej uprawy nie są jagody. A co jeszcze jest ciekawą truskawką?

• W rzeczywistości roślina uprawiana na działkach ogrodowych nie jest truskawką. Jego prawdziwa nazwa to „truskawka ogrodowa” i powstała z krzyżowania dziewiczych truskawek i chilijskich truskawek. Różnica truskawek od dzikiej truskawki polega tylko na większej ilości owoców.
• Truskawki o dużych owocach są uważane za jedyne rośliny na świecie, których nasiona znajdują się na pojemniku. Średnio na jednym owocu jest około 180 orzechów.
• Naukowcy odkryli, że truskawki są lepsze od ludzi pod względem liczby genów. Według ostatnich badań udowodniono, że truskawki ogrodowe mają 35 tysięcy genów, podczas gdy osoba jest nosicielem tylko 25 tysięcy genów.
• Najciekawsze jest to, że truskawki zawierają więcej witaminy C niż cytryny. 60 mg kwasu askorbinowego na 100 g świeżego produktu. Dorosły tej dawki wystarczy, aby wypełnić codzienne zapotrzebowanie na witaminę C.

W następnym filmie znajdziesz jeszcze ciekawsze informacje na temat truskawek.