Galaretka z lnu: właściwości i technologia gotowania

Koneserzy tradycyjnej medycyny przez długi czas nie pozostawiają przy sobie tak użytecznego napoju jak galaretka lniana.Przygotowując się na minimalny czas, leczy wiele układów ludzkiego ciała, radzi sobie z zapobieganiem poważnym chorobom, a nawet pomaga radzić sobie z nadwagą.

Galaretka lniana zawiera wiele substancji, które są korzystne dla organizmu ludzkiego. Produkt jest bogaty w witaminy z grupy B, witaminę C, E, PP, wapń, magnez, żelazo, cynk, aminokwasy i inne ważne elementy. Kaloryczna zawartość 100 gramów produktu to 283 kilokalorie. Ponadto 100 gramów galaretki charakteryzuje się obecnością 11 gramów tłuszczu, 28 gramów białka i 18 gramów węglowodanów.

Opinie, które wypróbowały ten niesamowity napój, mówią, że pomaga on zapobiegać licznym chorobom, a także skutecznie sobie z nimi radzić. Na przykład galaretka lniana jest zalecana do picia w przypadku chorób żołądka, jelit i trzustki - to znaczy w przypadku jakichkolwiek zaburzeń przewodu pokarmowego, w tym zapalenia żołądka. Jednak tego samego nie można powiedzieć o zapaleniu trzustki.

Środek będzie przydatny dla tych, którzy cierpią z powodu różnego rodzaju stanów zapalnych, obrzęków spowodowanych zaburzeniami czynności nerek, reumatyzmu, a nawet nadciśnienia. Ponadto zastosowanie zewnętrzne może poradzić sobie ze skutkami oparzeń i poprawić stan skóry. Nie zapominaj o tym Skład witamin znacząco wzmacnia układ odpornościowy. Ponadto galaretka lniana delikatnie oczyszcza organizm z toksyn i toksyn, co pozwala skutecznie zwalczyć nadmiar kilogramów.

Pomimo wszystkich korzyści galaretka lniana ma następujące przeciwwskazania:

• nie zaleca się stosowania go u pacjentów z zapaleniem pęcherzyka żółciowego, zapaleniem trzustki i wrzodami, zwłaszcza jeśli choroba jest w okresie zaostrzenia;
• osobom, które niedawno przeszły operację jelit, nie zaleca się podejmowania ryzyka;
• galaretka lniana jest w stanie aktywować ruch kamieni w wątrobie i nerkach, więc ci, którzy mają taki problem, lepiej ograniczyć użycie napoju;
• warto wspomnieć osobno o kobietach w ciąży i kobietach w okresie laktacji - nie ma kategorycznego zakazu, ale najpierw należy skonsultować się z lekarzem;
• Wreszcie, należy zachować szczególną ostrożność u pacjentów na diecie niskowęglowodanowej, za radą lekarza.

Klasyczna galaretka lniana jest zwykle przepisywana tym, którzy cierpią na różne uszkodzenia jelit i żołądka. Regularne stosowanie napoju zdrowotnego przyczynia się do szybkiego gojenia się ran. Do jego przygotowania stosuje się mąkę lnianą w celu złagodzenia absorpcji produktu. Ponadto zaleca się wytwarzanie napoju z siemienia lnianego na bazie kissel jagodowego - w ten sposób będzie można niemal podwoić jego korzyść. Przepis jest następujący:

• zgodnie z tradycyjną metodą zaczyna się gotowanie bułeczki z jagód, a owoce muszą być niekwaśne;
• w trakcie tego procesu konieczne jest dodanie mąki lnianej do całkowitej pojemności - zwykle szklanka napoju wymaga około jednej łyżki mąki;
• następnie gotowy kissel pozostawia się do ostygnięcia; podczas procesu „chłodzenia” będzie musiał zmienić swoją konsystencję - przez pęcznienie, aby stać się bardziej lepki i gruby.

Natychmiast warto wspomnieć, że przygotowanie mąki można zastąpić przygotowaniem nasion lnu. Ta opcja jest odpowiednia dla osób, które prawie nie trawią skrobi. Po pierwsze dwie łyżki pestek nasącza się szklanką gorącej wody. Najlepiej zrobić to w termosie i wieczorem, aby w nocy mieli okazję puchnąć. Rano powstałą ciecz należy osuszyć i dokładnie wymieszać z jedną łyżką mąki lnianej.

Jeśli chcesz oczyścić ciało, powinieneś spróbować przepisu na galaretkę lnianą z cykorią.Oprócz trzech łyżek nasion będziesz potrzebować łyżeczki skondensowanej cykorii i litra wody pitnej. Będziesz musiał szlifować pestki mikserem, dodać wodę, zagotować i natychmiast wyłączyć ciepło. Gdy ostygną, substancję należy ponownie umieścić w mikserze, a następnie ubijać do upływu dziesięciu minut. Takie przetwarzanie pozwoli na wypełnienie przyszłej galaretki śluzem i olejem, które przynoszą ogromne korzyści.

Podczas gdy napój jest ubijany, konieczne będzie dodanie odrobiny cykorii. Gotowy napój będzie musiał filtrować. Weź lek na trzydzieści minut przed posiłkiem na pusty żołądek w ilości 250 mililitrów. Zwykle po kilku tygodniach osoby leczone będą już wykazywać pozytywne zmiany.

Wielu ekspertów zaleca również gotowanie galaretki z owsa i lnu, co znacznie wzmacnia układ odpornościowy i pomaga przeciwstawić się wirusom. Ponadto mikroflora jelitowa jest normalizowana, poziom glukozy i cholesterolu jest znacznie zmniejszony, a wielu poważnym chorobom zapobiega się. Taki kissel można przygotować analogicznie do cykorii lub można go kupić w sklepie i rozcieńczyć jedną łyżkę proszku w pół szklanki podgrzanej wody. Nawiasem mówiąc, dodanie miodu lub innych naturalnych substancji słodzących nie byłoby zbędne.

Napój odchudzający jest również wytwarzany z mąki lnianej. Po pierwsze, półtorej łyżki proszku rozcieńcza się w pół litra przegotowanej wody. Następnie pojemnik z płynem umieszcza się na kuchence i od czasu do czasu miesza do wrzenia. Po odrobinie zimnego drinka dobrym pomysłem byłoby dodanie do niego suszonych owoców. Każdego ranka produkt z siemienia lnianego pije się na pusty żołądek trzydzieści minut przed jedzeniem.

Przy tym samym celu - redukcji wagi - zrobi to również galaretka z kefiru-lnu. Łyżeczkę mąki lnianej lub siemienia lnianego rozpuszcza się w 100 mililitrach kefiru. Wszystko wlewa się przez sześćdziesiąt minut, a następnie pije w kilku krótkich łykach. Kurs trwa trzy tygodnie, po czym następuje dziesięciodniowa przerwa. Nawiasem mówiąc, ilość proszku lnianego wzrasta w trakcie odbioru - w pierwszym tygodniu bierze udział tylko łyżeczka, w drugim - dwie łyżeczki, aw trzeciej - trzy łyżeczki produktu.

Nawiasem mówiąc, len można stosować nie tylko jako podstawę galaretki, ale także jako dodatek, na przykład, do galaretki grochowej. Najpierw pieczony groszek posieka się w blenderze, aby uzyskać mąkę. Następnie powstały proszek rozpuszcza się w 250 mililitrach zimnej wody. Rondel wkłada się do ognia i zagotowuje, mieszając od czasu do czasu. Gdy napój ostygnie, będzie musiał wlać jedną łyżkę ogrzanego oleju lnianego.

Gotowy napój będzie musiał wypić przed posiłkiem w ilości 200 gramów. Całkiem szybko napój przygotowuje się w łaźni wodnej. Łyżkę ziaren rozcieńcza się w 500 mililitrach świeżo przegotowanej wody, po czym ciecz poddaje się obróbce termicznej w łaźni wodnej do upływu dwóch godzin. Przed użyciem nie zapomnij o filtrowaniu galaretki.

Doskonałym rozwiązaniem byłoby połączenie lnianego napoju z różnymi owocami i jagodami. Oprócz 50 gramów nasion trzeba przygotować ćwierć cytryny, 50 gramów żurawiny, kilka małych jabłek lub dużą gruszkę, 150 mililitrów wody pitnej i słodzika, takiego jak miód lub cukier. Po pierwsze, nasiona wylewa się wodą i pozostawia do spęcznienia na osiem godzin. Następnie jabłko oczyszcza się z nasion i obiera i kroi na małe kawałki. Wraz z żurawiną i lnem jest przetwarzany przez mikser w trybie spokojnym. Powinieneś uzyskać jednolitą jednolitą masę.Po dodaniu soku z cytryny musisz jeszcze raz przetrzeć blender, a następnie dodać słodzik i, jeśli to pożądane, cynamon.

Aby uzyskać skuteczny i silny wpływ, eksperci radzą połączyć w składzie kissel i siemię lniane oraz mąkę lnianą. Oprócz dwóch łyżek stołowych potrzebna jest łyżka proszku, a także szklanka gorącej wody. Po pierwsze, nasiona są zalewane podgrzewaną wodą i odkładane na pęcznienie przez osiem lub nawet dziesięć godzin. Następnie uzyskaną ciecz filtruje się i miesza z mąką lnianą. Wypij drinka będzie potrzebował gdzieś na pół godziny przed posiłkami, letniej w ilości pół szklanki.

W przypadku, gdy galaretka lniana ma na celu zmniejszenie bólu spowodowanego chorobami przewodu pokarmowego, należy ją stosować przez około dziesięć dni. Jednocześnie należy monitorować stan ciała. Jeśli trzeciego dnia nastąpią pozytywne zmiany, kontynuuj otrzymywanie. Po dziesięciu dniach picia galaretki dobrze byłoby odpocząć przez ten sam okres, a następnie odbyć drugi kurs. Ważne jest, aby zawsze używać świeżo przygotowanego buziaka - absolutnie nie zaleca się przechowywania go w lodówce, ponieważ szybko pojawiają się szkodliwe bakterie.

Chociaż dokładna dawka napoju jest określana w zależności od zadania i ogólnego stanu ciała, istnieje ogólne zalecenie, aby pić galaretkę zawsze przed posiłkami, około pół szklanki i trzy do czterech razy dziennie. Kurs powinien trwać nie dłużej niż dziesięć dni, po których następuje ta sama przerwa. Podczas stosowania leku konieczne jest również zwiększenie ilości czystej wody, którą pijesz. W przypadku, gdy galaretka lniana jest używana do odchudzania, może nawet zastąpić jeden lub dwa posiłki.

Aby uzyskać informacje o tym, jak gotować i jak kwaśny z nasion lnu, patrz poniższy film.