Cechy uprawy kolendry z nasion

Pachnąca kolendra jest uprawiana w naszych ogrodach od dłuższego czasu, a niektóre warzywa rosną w miejskich mieszkaniach.W tym przypadku rośnie dobrze na parapecie lub na balkonie. Cilantro przyszedł do nas ze Wschodu, gdzie jest bardzo ceniony za swój niezwykły gorzki smak i jasny, cierpki aromat, którego nie można pomylić z czymś. Kolendra jest nie tylko smaczna, ale także bardzo przydatna. Zawiera kwas nikotynowy, tokoferol, witaminę E, fosfor, wapń, kwas askorbinowy i wiele innych przydatnych elementów.

Podstawowe zasady uprawy kolendry są dość proste. Uwielbia nawożoną, rozluźnioną glebę, zwłaszcza jeśli jest to glina lub piaskowiec. Gleba dla pomyślnego kiełkowania jest nawożona przed zastosowaniem nasion. Roślina ta lubi glebę neutralną lub lekko kwaśną. Jeśli gleba jest silnie zakwaszona, rozlewa się ją z popiołem, kredą lub mąką dolomitową, aby zmniejszyć kwasowość.

Miejsce lądowania powinno być dobrze wentylowane, ale nie może być dmuchane przez wiatry. Elewacje lub płaskie miejsca nadają się do lądowania. Nie jest pożądane sadzenie kolendry w nizinach i miejscach bardzo wilgotnych, nie da normalnych plonów i może gnić. Wymaganie rośliny i światła. Światło słoneczne powinno płynąć swobodnie i w wystarczającej ilości.

Pomimo powyższych wymagań, pietruszka chińska (jak to się czasem nazywa cilantro), kultura nie jest kapryśna, dlatego nie będzie trudno wyhodować ją samodzielnie. Można uprawiać kolendrę na różne sposoby:

• w ogrodzie, na świeżym powietrzu;
• pod przykryciem w szklarni;
• w mieszkaniu lub w domu - na parapecie lub na balkonie.

Aby Twoja trawa szybko rosła, nasiona nasion kolendry przed sadzeniem są moczone przez jedną, dwie godziny w ciepłej wodzie. Sztuczne stymulatory wzrostu można dodawać do wody do namaczania, a dla tych, którzy nie lubią chemii, możemy doradzić środki ludowe. Na przykład rozcieńczyć sok z aloesu w wodzie w stosunku jeden do jednego. Woda do namaczania nasion powinna mieć temperaturę pokojową.

Metoda uprawy kolendry zależy od tego, jaki jest twój ostateczny cel - zielenie lub owoce. Tutaj trzeba zrobić małą dygresję. Faktem jest, że wielu uważa, że ​​kolendra i kolendra to zupełnie inne kultury. W rzeczywistości roślina jest jedna, tylko nazwy się różnią. Tylko kolendra nazywa się liśćmi, a kolendra - nasiona tego zioła.

Jak wyglądają nasiona kolendry? Są to małe prążkowane kulki, lekko wydłużone z dwóch końców. Kolor waha się od jasnobrązowego do brązowego. Nasiona mają bardzo silny i przyjemny aromat.

Jak wspomniano powyżej, kolendra jest bardzo nie kapryśną rośliną. Możesz go uprawiać prawie wszędzie. Zrozumiemy, jak sadzić kolendrę na otwartym terenie. Podczas sadzenia zwróć uwagę na dojrzałe nasiona. Niedojrzałe nasiona mają niezbyt przyjemny zapach, który niektórzy porównują do zapachu pluskiew.

Cilantro to roślina, która dobrze znosi zimną pogodę. Aby zasadzić go w ziemi w środkowej Rosji, roślina może być już na początku kwietnia, nawet jeśli nagle uderzy mróz, kolendra nie będzie się bać. Gleba jest przygotowana do sadzenia w następujący sposób. Jesienią kopią, nawożą. Mogą być złożone, potażowe lub fosforowe. Wiosną kopią i rozluźniają ziemię.

Tak więc łóżka i nasiona są gotowe, możesz zacząć siew. Istnieją trzy metody lądowania.

• Łóżka są wyrównane i noszone w nich płytkie rowki o głębokości nie większej niż dwa centymetry. Rowki podlewano ciepłą wodą i układano w nich nasiona.Odległość między nasionami powinna wynosić od dziesięciu do piętnastu centymetrów. Ponownie posyp nasiona ziemią i wodą.

• W łóżkach nie ma rowków i dziury. Ponownie, głębokość nie przekracza dwóch centymetrów, odległość między otworami wynosi dziesięć, piętnaście centymetrów. W każdej studzience leżą dwa lub trzy nasiona, przykryć ziemią i podlać.

• Rozproszone. Wlać kolendrę na łóżko i delikatnie grabić poziom.

Sadzenie nasion w szklarni jest prawie takie samo jak sadzenie w otwartym terenie. Są tylko pewne niuanse:

• wierzchnia warstwa gleby w szklarni musi być zmieniana co roku przed sadzeniem;
• Można sadzić kolendrę na osobnym łóżku lub na wolnej przestrzeni między innymi roślinami;
• potrzeba monitorowania temperatury, ponieważ kolendra nie lubi temperatury powyżej trzydziestu stopni;
• Konieczne jest regularne wietrzenie szklarni.

Najlepsze i najszybsze kiełkowanie nasion występuje w temperaturze powietrza 18-20 stopni. Czas sadzenia nasion w szklarni wcześniej, w przeciwieństwie do otwartej ziemi. W lutym możesz już rozpocząć lądowanie. Jeśli planujesz hodować kolendrę przez cały rok, szklarnia powinna być „zimowa”, izolowana.

Dbałość o kolendrę nie jest trudna. Gdy pędy osiągną wysokość pięciu, sześciu centymetrów, muszą być rozcieńczone. Odległość między kiełkami wynosi co najmniej osiem centymetrów. W okresie aktywnego wzrostu kolendra jest dość wymagająca przy nawadnianiu. Powinien być podlewany dwa razy w tygodniu. Z niewystarczającą ilością podlewania kolendra szybko zaczyna kwitnąć, a następnie zielenina będzie mało przydatna do spożycia.

Jeśli chcesz zieleni w swoim ogrodzie przez całe lato, możesz dodać kolendrę. Pierwsze pędy pojawiają się około trzech tygodni po posadzeniu. Kiedy zielenie wzrośnie do wysokości piętnastu centymetrów, jest cięte. Jednocześnie możesz zacząć siać nowe nasiona. A następnie świeże kolendry w domu na wsi będą rosły przez całe lato.

W czerwcu i lipcu nasiona kiełkują szybciej niż wiosną. W ciągu tygodnia pojawią się pierwsze pędy. A zielonki do cięcia będą gotowe za dwadzieścia, dwadzieścia pięć dni. Należy pamiętać, że latem ziemia jest bardziej sucha niż wiosną. Dlatego uważaj na podlewanie. Konieczne jest trochę częstsze podlewanie, zwłaszcza w upalne dni. Ściółkowanie pomaga wysuszyć glebę, a ponadto uratuje pędy przed szkodnikami ogrodowymi.

Jeśli chcesz prowadzić ciągły cykl wzrostu, możesz sadzić nowe nasiona co dwa tygodnie w lipcu i czerwcu. Jeśli kolendra jest uprawiana do produkcji nasion, podlewanie zmniejsza się po pojawieniu się dojrzałej zieleni. W przypadku niedostatecznego podlewania, roślina szybko daje odpowiednio skok, szybko dostaniesz nasiona. Zbieraj nasiona, zwykle w sierpniu, kiedy stają się brązowe.

Nawożenie w miarę wzrostu roślin nie jest konieczne. Wszystkie nawozy stosuje się jesienią i wiosną przed sadzeniem.

Możesz nawigować zgodnie z poniższą tabelą.

Bliskość kolendry do pomidorów jest również korzystna, ponieważ gdy roślina rośnie obok nich, ryzyko uszkodzenia owoców pomidora przez szkodniki i choroby jest zmniejszone.

Czego chcą ci, którzy mają tylko letni dom w swoim wiejskim domu, i chcą mieć świeżą zieleń przez cały rok? Odpowiedź jest oczywista - rosną kolendrę w mieszkaniu. Kiedyś było bardzo trudno hodować kolendrę na zieleni w domu. Właściwie, dzięki odpowiedniej opiece, możesz łatwo uzyskać plon na parapecie. Aby skutecznie uprawiać kolendrę w domu, musisz znaleźć odpowiedni pojemnik do sadzenia.

Tak duża pojemność jest potrzebna ze względu na fakt, że system korzeniowy kolendry jest dość duży iw zbiorniku o mniejszej pojemności będzie ciasny. Roślina przeszczepu jest bardzo niepożądana, ponieważ jej się nie podoba i może umrzeć.

Otwory muszą być wykonane w dolnej części skrzynki lądowania, aby uniknąć zastoju wody. Ziemia do sadzenia domu jest potrzebna tak samo jak do sadzenia w ogrodzie. Luźne, pożywne, o neutralnej kwasowości. Gleba może być przygotowana, możesz to zrobić sam. Aby przygotować glebę, potrzebujesz:

• dwie części gleby ogrodowej;
• jeden kawałek humusu;
• popiół - w wysokości łyżki na kilogram ziemi.

Dlatego pudełka są lepiej zlokalizowane od strony południowej. Temperatura jest pożądana co najmniej piętnaście stopni powyżej zera. Idealny, jeśli umieścisz szuflady na ogrzewanym balkonie. W mieszkaniu, zwłaszcza zimą, ze względu na centralne ogrzewanie powietrze jest zbyt suche i utrzymanie optymalnego poziomu wilgotności będzie stwarzać pewne trudności.

Po przygotowaniu zbiorników i gleby do sadzenia zaczynamy sadzenie nasion. Aby nasiona szybciej się pojawiły, mocz je w wodzie na kilka godzin. W ziemi płytkie, półtora centymetra, rowki. Przy szerokości pudełka piętnastu centymetrów powinny być trzy rowki.

W odległości pięciu centymetrów od siebie sadzimy nasiona i posypujemy je ziemią. Lądowanie się skończyło. Pierwsze kiełki są warte czekania w ciągu czternastu dni, a świeże warzywa są gotowe do krojenia w miesiąc po posadzeniu nasion.

Dbanie o kolendrę w domu jest dość proste. Koszty nawadniania dwa razy w tygodniu, po podlewaniu, należy poluzować ziemię, aby nie tworzyła się skorupa, a do korzeni rośliny dostarczany był tlen. W domu roślina potrzebuje regularnych oprysków z butelki z rozpylaczem. Około raz na czternaście dni domowa zieleń musi być karmiona nawozami mineralnymi, lepiej złożona. I nie zapomnij o dodatkowym oświetleniu.

Gdy uprawiane w domu, kolendra na zieleni może zacząć zbierać, gdy pojawi się sześć, siedem liści. Gałązki są ostrożnie cięte tuż przed użyciem. Jeśli planujesz zbierać warzywa do suszenia, roślina jest cięta u nasady. Suche liście i nasiona w temperaturze pokojowej, latem można suszyć na balkonie, ale zawsze w zacienionym miejscu.

Przy uprawie kolendry w domku letnim terminy zbierania zieleni trwają od maja do końca sezonu letniego. Zieloni zaczynają ciąć, gdy dorośnie do wysokości piętnastu centymetrów. Kolendra zbiorów może być przez całe lato, z zastrzeżeniem okresowego przesadzania nasion. Zieloni zbiera się do momentu pojawienia się kolca. Po liściach stają się szorstkie i tracą smak. Jeśli wyciąć więcej niż dwie trzecie rośliny, przestaje dawać dobre zieleni, nadające się do użycia. Dlatego pożądane jest cięcie tylko górnej części, pozostawiając dolne gałęzie.

Nasiona kolendry zbierane są na przełomie sierpnia i września. W tym momencie w końcu dojrzewają i zdobywają wyjątkowy, ukochany przez wielu smak.Zebrane nasiona są suszone i przechowywane w zamkniętym pojemniku przez około dwa lata. Niektóre kwiaty nie wybierają, ale pozostawiają do dojrzewania w ogrodzie, a następnie w kwietniu będziesz mieć młode świeże warzywa. Jak widać, kolendra jest rośliną łatwą w pielęgnacji, więc nawet początkujący ogrodnik lub miłośnik świeżych warzyw może poradzić sobie z jej uprawą. Sadząc tę ​​wspaniałą roślinę w swoim domu, zapewnisz sobie i swoim bliskim bogate źródło witamin i minerałów.

Metoda uprawy kolendry na parapecie, patrz poniższy film.