Kiedy lepiej pić kefir i czy można go spożywać codziennie?
Od wczesnego dzieciństwa uczymy się pić kefir.Kefir na podwieczorek podawany jest w przedszkolu, szpitalu lub sanatorium. Zapewnij nas, że jest to bardzo przydatne. Czy to naprawdę tak?
Jakie są zalety kefiru io której porze dnia lepiej jest pić? Znajdź odpowiedzi na wszystkie te pytania w naszym materiale.
Przydatne właściwości i przeciwwskazania
Mówią, że picie takiego sfermentowanego produktu mlecznego, jakim jest kefir, jest o wiele bardziej przydatne niż mleko. I rzeczywiście, naukowcy w wielu krajach wielokrotnie twierdzili, że picie kefiru jest użyteczne. Ten produkt zawiera wszystko w twojej diecie, nawet tych, którzy podążają za szczupłością swojej sylwetki.
Kefir można słusznie uznać za lekki i dietetyczny produkt. Na jego podstawie można robić różnorodne napoje i lekkie zimne zupy, które przyniosą organizmowi wielkie korzyści. Średnio kaloryczność tego produktu wynosi tylko czterdzieści kilokalorii na sto gramów.
- Pierwszą zaletą tego produktu jest to, że ma pozytywny wpływ na pracę jelita. Ponieważ kefir zawiera przydatne grzyby mleczne, pałeczki kwasu mlekowego i inne witaminy i substancje. Regularne stosowanie tego sfermentowanego produktu mlecznego pomaga zwalczać zaparcia, normalizuje je i poprawia mikroflorę. Napój jest również w stanie oczyścić organizm z toksyn i żużli, co jest bardzo ważne podczas przejadania się lub zatrucia pokarmowego.
- Jak każdy produkt mleczny, kefir zawiera dużą ilość wapnia, która jest niezbędna dla zdrowych kości, włosów i zębów. Ten fermentowany produkt mleczny zawiera łatwo przyswajalny wapń, który ma pozytywny wpływ na rosnący organizm i nie tylko. Ponadto regularne stosowanie kefiru pomaga organizmowi lepiej wchłaniać tłuszcze, białka i minerały.
- Ten produkt jest zalecany do stosowania w różnych chorobach wątroby, trzustki, nadciśnienia i obrzęków. Ten fermentowany napój mleczny reguluje poziom glukozy we krwi, przyczynia się do wzrostu i wzmocnienia układu odpornościowego. Zaleca się stosowanie z otyłością, ponieważ kefir poprawia metabolizm, pomaga radzić sobie ze złogami tłuszczu i doskonale zaspokaja głód.
- Stosowanie tego produktu ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego. Jeśli jest stosowany wieczorem, może normalizować sen, działać uspokajająco i przezwyciężyć zmęczenie. Ponadto dzięki niektórym witaminom zawartym w kefirze ten produkt mleczny ma pozytywny wpływ na zdrowie oczu i piękno skóry. Często zaleca się włączanie do diety tych, którzy przeżyli długi okres choroby, ponieważ produkt pomaga przywrócić siłę i poprawić zdrowie.
- Ponadto ten produkt jest często używany jako kosmetyk. Często staje się głównym składnikiem wszelkiego rodzaju masek na twarz i włosy.
Pomimo wielu pozytywnych cech tego produktu, kefir nadal ma pewne przeciwwskazania.
- Osoby cierpiące na choroby takie jak wrzody, zapalenie żołądka, zapalenie trzustki lub zwiększona kwasowość nie powinny używać tego produktu mlecznego.
- Nie używaj tego produktu, jeśli występuje problem z jelitami jako biegunką. W przypadku stosowania kefiru, który ma działanie przeczyszczające, sytuacja może się pogorszyć.
- Ponadto nie zaleca się używania kefiru dla tych, którzy planują za kierownicą. Faktem jest, że napój ten zawiera niewielki procent alkoholu, aw przypadku testu drogowego bardzo trudno będzie udowodnić, że wypiłeś napój mleczny, a nie alkohol.
- Nie polecam kefiru w przeddzień tak ważnych wydarzeń jak negocjacje lub egzamin. Faktem jest, że w większości przypadków sfermentowany produkt mleczny działa relaksująco na organizm, utrudniając człowiekowi koncentrację i koncentrację.
- Dzieciom poniżej siedmiu miesięcy nie zaleca się podawania takiego sfermentowanego produktu mlecznego.W każdym przypadku, zanim wprowadzisz ten napój do diety Twojego dziecka, skonsultuj się ze swoim pediatrą, aby uniknąć katastrofalnych konsekwencji.
Dzienna stawka
Dowiedziawszy się o ogromnych korzyściach tego fermentowanego produktu mlecznego, wielu ludzi zaczyna go używać codziennie w dużych ilościach, myśląc, że im więcej, tym lepiej. Ale w rzeczywistości tak nie jest i istnieją pewne zalecenia i codzienne normy, które powinny być przestrzegane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.
Dla osoby dorosłej
Dzienna szybkość stosowania tego fermentowanego produktu mlecznego dla przeciętnego dorosłego wynosi od dwóch do trzechset miligramów. Czasami lekarze mogą pić do pół litra dziennie. Pamiętaj, że nadużywanie tego produktu może również powodować pewne problemy zdrowotne. Dlatego lepiej jest pić świeży kefir każdego dnia nie więcej niż jedną filiżankę. W tym przypadku ciało otrzyma tylko korzyść i nie będzie żadnej szkody.
Jeśli nie ma przeciwwskazań, kobiety w ciąży mogą również zawierać kefir w swojej diecie. Dzienna stawka w tym przypadku wynosi nie więcej niż sto pięćdziesiąt miligramów. Jeśli przekroczysz zalecaną dawkę, istnieje duże prawdopodobieństwo, że organizm odwodni się z powodu częstego oddawania moczu. Zaleca się również matkom karmiącym kefir, ponieważ ten sfermentowany produkt mleczny ma pozytywny wpływ na laktację.
W takim przypadku można użyć sto pięćdziesiąt dwieście miligramów produktu dziennie.
Dorosły cierpiący na otyłość i dodatkowe kilogramy można spożywać do jednego litra kefiru dziennie. Najpierw należy skonsultować się z dietetykiem, aby nie zaszkodzić zdrowiu.
Osoby starsze również nie są przeciwwskazane dla kefiru. Napój przyniesie wielkie korzyści ciału, oczywiście, jeśli nie wymieniono powyższych przeciwwskazań. Starszym ludziom zaleca się stosowanie produktu mlecznego codziennie w ilości nie większej niż dwieście miligramów.
Jeśli występują poważne choroby serca lub naczyń krwionośnych, najlepiej najpierw skonsultować się z lekarzem.
Dla dziecka
Jak wspomniano powyżej, dzieci poniżej siedmiu miesięcy nie powinny używać tego produktu. W każdym przypadku kefir powinien być wprowadzany do diety dziecka stopniowo i bardzo ostrożnie.
- Od siedmiu do ośmiu miesięcy Dziecko może otrzymać kefir nie więcej niż dwa razy w tygodniu. Dawka początkowa nie powinna przekraczać trzydziestu miligramów. Następnie stopniowo, obserwując reakcję organizmu, możesz zwiększyć dawkę.
- W pierwszym roku życie może zwiększyć dawkę kefiru do stu miligramów. Ale nawet po roku niepożądane jest podawanie kefiru dla dzieci codziennie, wystarczy dwa lub trzy razy w tygodniu. Ważne jest, aby pamiętać, że jeśli podasz dziecku kefir po raz pierwszy, lepiej jest połączyć go z wieczornym posiłkiem. Nie później niż o szóstej wieczorem.
- Dla dzieci od dwóch lat całkiem możliwe jest użycie stu stu pięćdziesięciu miligramów kefiru dziennie. Ważne jest, aby pamiętać, że lepiej jest dawać pierwszeństwo kefirowi niemowlęcemu o niskiej zawartości tłuszczu.
- Dzieci od piątego roku życia można podawać codziennie przez sto pięćdziesiąt dwieście miligramów kefiru, w przypadku gdy ciało dziecka dobrze reaguje na ten fermentowany produkt mleczny.
Kiedy lepiej jest użyć?
Ktoś lubi używać tego produktu rano, a ktoś woli wypić filiżankę jogurtu w nocy. Nie zaleca się używania fermentowanego produktu mlecznego rano lub po południu tylko dlatego, że można się z niego trochę upić. Może to niekorzystnie wpłynąć na ogólny stan ciała, koncentrację uwagi podczas pracy, nauki lub prowadzenia samochodu. Dlatego dla większości ludzi idealnym czasem na jedzenie kefiru jest wieczór. Jeśli wypijesz szklankę fermentowanego produktu mlecznego na kilka godzin przed snem, pomoże to normalizować sen, złagodzić stres i zmęczenie.
Jeśli masz dzień wolny, nie idziesz do pracy za kierownicą, ten produkt może być w pełni skonsumowany rano.Najważniejsze jest, aby mieć czas na zrobienie tego przed jedzeniem. Na przykład, jeśli budzisz się o szóstej rano, a potem piętnaście minut po przebudzeniu, możesz wypić szklankę tak użytecznego napoju. Poprawi to ogólny stan ciała, zwiększy apetyt i umożliwi lepsze trawienie pokarmu.
Po zjedzeniu kefiru możesz zjeść śniadanie za godzinę. Jeśli stosowanie produktu ma działanie przeczyszczające, nie zaleca się picia go rano.
Niezależnie od pory dnia, kiedy używasz tego produktu, pamiętaj, że nie możesz tego zrobić bezpośrednio przed lub po jedzeniu. Zaleca się stosowanie kefiru między posiłkami. Na przykład godzinę przed posiłkiem lub godzinę po posiłku. Tak więc sfermentowany produkt mleczny może mieć pozytywny wpływ na organizm w pełni.
Większość lekarzy nadal zaleca picie fermentowanego produktu mlecznego przez noc. Być może jest to idealny czas na wypicie filiżanki jogurtu. Faktem jest, że w nocy nie ładujemy żołądka jedzeniem, ciało całkowicie relaksuje się i odpoczywa. Dlatego kefir może najlepiej pomóc w trawieniu obiadu, poprawić pracę jelit i normalizować pracę innych narządów. Z reguły ludzie, którzy używają tego produktu wieczorem, nie mają problemów z jelitami.
Wskazówki
Teraz wiesz wszystko o dobroczynnych właściwościach kefiru io tym, jak i kiedy najlepiej z niego korzystać. Na koniec oferujemy kilka przydatnych wskazówek, które pomogą Ci wybrać odpowiedni produkt i więcej.
- Staraj się używać tylko świeżego kefiru dziennie. Produkt od trzech do czterech dni nie byłby tak pomocny. Ponadto stosowanie takiego kefiru może prowadzić do zaparć.
- Optymalna zawartość tłuszczu w tym fermentowanym produkcie mlecznym wynosi 2,5%.
- Wybierz produkt, którego okres ważności nie przekracza siedmiu dni.
- Aby uzyskać więcej korzyści, spróbuj użyć kefiru w czystej postaci. To znaczy, bez dodawania do niego cukru, jagód i innych substancji słodzących. Nie zaleca się również kupowania produktu z różnymi dodatkami aromatycznymi.
- Po otwarciu butelki ze świeżym kefirem spróbuj użyć produktu przez dwa dni.
- Spróbuj kupić sfermentowany produkt mleczny w nieprzejrzystym opakowaniu, aby dłużej zachował swoją świeżość i zalety.
- Jeśli chcesz urozmaicić swoją codzienną dietę i dodać jeszcze więcej korzyści do kefiru, pamiętaj, że dobrze pasuje do błonnika i otrębów. Produkt dobrze łączy się z przyprawami, takimi jak cynamon, imbir i kurkuma. Bardzo często ta kombinacja jest używana przez tych, którzy chcą pozbyć się dodatkowych kilogramów.
- Sfermentowany produkt mleczny pasuje również do różnych warzyw, selera i ogórków. Ponadto można dodać świeże jagody lub miód. Ale z orzechów i roślin strączkowych lepiej się poddać.
O tym, co kefir jest przydatny, zobacz poniższy film.