Jak uprawiać ziemniaki „Veneta”?
Wczesna dojrzała klasa, bezpretensjonalna w wychodzeniu i stabilna wobec większości chorób - każdy mieszkaniec lata jest zadowolony z takiego ziemniaka na miejscu.Ważne jest, aby cechowała go dobra jakość i wysoki smak. Odmiana „Veneta” - tylko jedna z nich.
Charakterystyczny
Ziemniak „Veneta” odnosi się do wczesnych odmian deserowych. Pojawił się dzięki pracy niemieckich hodowców i pojawił się w Rosji na początku 2000 roku. Od 2002 r. Odmianę można znaleźć w rejestrze państwowym.
Dojrzewanie ziemniaków po kiełkowaniu trwa 70 dni. Ponadto termin zbierania bulw jest nierozerwalnie związany z plonem. Jeśli wykopiesz je w ciągu 1,5 miesiąca po posadzeniu, wydajność wyniesie 150 kg / ha, jeśli po 2 miesiącach - 50 kg więcej.
Odmiana ta może być uprawiana w regionach Wołgi, Środkowej, Uralu, a także na Kaukazie Północnym. Charakteryzuje się bezpretensjonalnością w wychodzeniu i wysokimi gustami.
Ta odmiana może być sadzona po raz drugi i trzeci, bez obawy o pogorszenie jej jakości. Oszczędza to pieniądze na nasionach, magazynowaniu, a następnie uprawie bulw poprzedniej uprawy.
Roślina tworzy dość wysoki, do 70 cm, rozłożysty krzew. Składa się z 6-7 gałęzi, pokrytych jasnozielonymi liśćmi typu ziemniaka. W okresie kwitnienia proste kwiatostany białe lub kremowe tworzą się na końcach szczotek, których zapylenie występuje naturalnie.
Średnio 10-12 bulw o wadze około 60-90 g każda dojrzewa na krzaku. Bulwy tworzą się zaokrąglone z żółtą cienką skórką. Ciało jest kremowe. W okresie dojrzałości technicznej odmiana ta jest odporna na uszkodzenia mechaniczne, co umożliwia zbieranie kombajnu.
Plusy i minusy
Zaletą odmiany „Veneta” jest wszechstronność i wysokie właściwości smakowe upraw. Bulwy zawierają do 15% skrobi, co pozwala na stosowanie ich zarówno w zupach, jak i sałatkach oraz do produkcji puree ziemniaczanego. Jednocześnie zbiory mają dobrą jakość do 90% - nie każdy wczesny dojrzały ziemniak wykazuje podobny wynik.
Ważne jest, aby do uprawy pysznych ziemniaków nie trzeba było podejmować wielkich wysiłków. Odmiana jest odporna na suszę. Dzięki silnemu systemowi korzeniowemu roślina wydobywa wodę z głębokich warstw gleby. Rozgałęziony krzew zapobiega szybkiemu wysuszeniu ziemi. W rezultacie roślina cierpi z powodu ciepła mniej od innych i nadal wykazuje wysokie plony.
„Veneta” niesie ze sobą krótkotrwały wzrost wilgotności, ale powinien być spowodowany obfitością opadów, a nie zestaloną ziemią. (glina, bagna, lądowanie na nizinach i terenach zalewowych). W deszczowe lato wydajność może być nieznacznie zmniejszona, ale nie wpływa na jej jakość.
Łatwość pielęgnacji dzięki odporności tej odmiany na najbardziej niebezpieczne dla choroby psiankowatej - rak, mozaika w paski i pomarszczona, jest również odporna na działanie nicieni. Wadą odmiany jest jej wrażliwość na wysokie temperatury, a zatem jej hodowla w regionach południowych jest na Krymie nieopłacalna ekonomicznie - konieczne będzie zabezpieczenie krzewów agrofabrycznych, aby zapewnić regularne podlewanie.
Inna cecha tej odmiany związana jest z faktem, że rośnie słabo na glinach, z ryzykiem gnicia. Jeśli uprawiasz „Venetę” na takim terenie, to tylko pod warunkiem sadzenia metodą grzbietową.
Wreszcie, pomimo odporności na choroby, ziemniak jest nadal podatny na infekcję płuc. Walka z nim nie jest łatwa, ponieważ istnieje ryzyko infekcji całego pola.
Lądowanie
Przygotowanie do sadzenia obejmuje przygotowanie pola i materiału do sadzenia. Jesienią na polu trzeba zrobić próchnicę, a następnie kopać głęboko (na bagnetach, pół-bagnetach). Jednocześnie wystarczą 40 wiader na 1 hektar. Poziomowanie gleby nie jest konieczne.
Aby uniknąć zanieczyszczenia ziemniaków i „degeneracji” ziemi, można odrzucić coroczną uprawę ziemniaków w jednym miejscu. Powrót ziemniaków do poprzedniego miejsca uprawy jest możliwy dopiero po 3 latach. Nie zaleca się sadzenia „Veneta” na działce, na której w ubiegłym roku uprawiano pomidory, paprykę i cukinię.Optymalnie będzie ziemia po uprawie, rośliny strączkowe, pikantne zioła.
Miesiąc przed spodziewanym sadzeniem ziemniaków w ziemi można posortować materiał siewny opóźniony z jesieni. Małe (o jajku kurzego) bulwy o wielu oczach nadają się do sadzenia. Jeśli ziemniak jest duży, można go przeciąć na pół, pozostawiając co najmniej 2-4 oczu na każdej połowie. Powstały krój należy wysuszyć i posypać popiołem.
Wyblakłe, zielone lub zgniłe bulwy nie nadają się do kiełkowania. Pozostały materiał jest zalecany do wstępnego przygotowania roztworem kwasu borowego. Jeśli przypuszcza się cięcie ziemniaków, to przeprowadza się je po dezynfekcji.
Pożądane jest również wystawienie pudełka z sadzeniakami na światło w ciągu dnia przez 2-3 dni. Przyczynia się to do produkcji solaniny, która z kolei jest ochroną rośliny w pierwszych dniach po posadzeniu przeciwko szkodnikom i chorobom.
Do kiełkowania należy rozłożyć przygotowany materiał siewny w drewnianych skrzyniach w jednym rzędzie. Temperatura powinna być wyższa niż + 8 ° C. Dopuszczalny jest wzrost do + 15 ° C.
Po kiełkowaniu 2-3 cm na bulwach i pod warunkiem, że temperatura gleby przekracza + 10 ° C, ta odmiana może być sadzona. Jeśli działka jest mała, możesz to zrobić za pomocą łopaty. W miejscu wykopano otwory o głębokości 10 cm, między otworami zachowano odległość około 40 cm, między rzędami 70 cm.
Jeśli uprawa odbywa się na glebach gliniastych, lepiej jest posadzić za pomocą metody grzbietowej. Za pomocą specjalnego sprzętu lub motyki tworzą się grzebienie o wysokości do 20–25 cm, a pomiędzy grzbietami zachowuje się odległość co najmniej 70–75 cm Odległość między ułożonymi ziemniakami wynosi 40–50 cm.
W każdym otworze kładzie się nasienie, po czym jest wylewane ziemią. Możesz wstępnie przygotować skórkę z cebuli dziurowej, która wystraszy stonki. Aby uzyskać smaczny kruchy ziemniak, niewielką ilość popiołu umieszcza się również w studni po posadzeniu. Powinien być drzewny, bez zanieczyszczeń.
Wczesne odmiany ziemniaka są narażone na zamrożenie z powodu nocnego spadku temperatury. Wyeliminowanie takiej uciążliwości pozwala ziemi zmiażdżyć pierwsze zielone pędy. Gdy kiełki stają się silniejsze, nocne przymrozki stanowią dla nich mniejsze zagrożenie.
Troska
Ta odmiana jest mało wymagająca, w szczególności do podlewania. Opady deszczu są zwykle wystarczające dla wzrostu krzewów i owocowania. W suchym lecie zaleca się dodatkowo podlewać krzew raz w tygodniu.
Ponieważ roślina osiąga 15-20 cm, konieczne jest jej ułożenie. Z pomocą siekacza wokół niego formuje się gliniany brzeg, który pomaga wzmocnić system korzeniowy i chronić łodygi przed zgnilizną. Powtarzająca się procedura jest wymagana po 2 tygodniach.
Przed przystąpieniem do pracy zaleca się nałożenie pod korzeń azotanu amonu i nawozu dziewanny (20 g saletry na wiadro dziewanny).
Zapewniają przepływ powietrza do pojawiających się owoców, zapobiegają rozwojowi gnicia i grzybów, uszkodzenia korzeni przez szkodniki pomagają w regularnym rozluźnianiu i usuwaniu chwastów. Lepiej jest rozluźnić glebę za pomocą grabi, obracając warstwę gleby o nie więcej niż 2 cm. Chwasty wyrwane korzeniem nie mogą pozostać w przejściu, spowoduje to atak szkodników. Trawa musi być oczyszczona, wysuszona i spalona.
Jeśli w procesie rozluźniania, podlewania lub intensywnych opadów, korzenie ziemniaków są odsłonięte, należy je posypać ziemią. W przeciwnym razie, pod wpływem słońca, korzenie staną się zielone i staną się niejadalne.
Podczas zestawu pąków roślin spędzają karmienie przy użyciu superfosfatu, chlorku potasu i siarczanu. Trzeci opatrunek przypada na okres powstawania owoców - wprowadza się potas i fosfor.
Podlewanie zazwyczaj łączy się z nawozem, aby uniknąć nadmiernego zwilżania gleby. Musisz podlewać korzeń, wilgoć na liściach, zwłaszcza nawozem w kompozycji, może spowodować ich oparzenie.
Zbyt duży, bujny i zielony krzew - dowód, że roślina „zhiruet”.Zwiększa zieloną masę ze szkodą dla owocowania. Jeśli wykryte zostanie podobne zjawisko, należy zaprzestać stosowania nawozu na tydzień i nie należy włączać do składu ani nawadniania dalszych substancji azotowych.
1-2 miesiące po posadzeniu bulwy są gotowe do zbioru. Z reguły krótko przed tym ogrodnicy kopią krzewy na próbkę. Dowodem gotowości rośliny do nadania plonu jest złożenie, żółknięcie liści. W tym czasie zaleca się kosić wierzchołki, aby stymulować plony. Ponadto po takich manipulacjach skórka roślin okopowych staje się grubsza, co zmniejsza ryzyko uszkodzenia plonu podczas kopania.
Musisz kopać ziemniaki w suchy, ciepły dzień. Bulwy usunięte z ziemi muszą zostać uwolnione z ziemi i wysuszone na słońcu. Następnie można je złożyć w torby lub pudełka i wrzucić do piwnicy. Optymalna temperatura przechowywania nie powinna przekraczać + 5 ° C.
Choroby i szkodniki
Najczęściej ziemniaki tej odmiany są atakowane przez chrząszcze Colorado. Można temu zapobiec, traktując bulwy przed sadzeniem oznacza „Prestige”.
Jednak chrząszcze mogą latać z sąsiednich obszarów. Na małych obszarach zaleca się ręczne usuwanie dorosłych i larw, a także jaj. Na dużym obszarze stosowano środki owadobójcze. Pracując z nimi, należy dokładnie przestrzegać instrukcji dotyczących leku. Konieczne jest, aby chronić narządy oddechowe i skórę, nie przeprowadzaj leczenia w wietrzny dzień. Jeśli pada natychmiast po zabiegu lub następnego dnia, lepiej powtórzyć leczenie.
Colorado chrząszcze, jak nicienie, drutowce nie tolerują zapachu nagietka, czosnku. Można je sadzić na obwodzie pola lub w przejściu, aby odstraszyć szkodniki.
Nadmierna wilgoć, nadmierne pogrubienie krzewów, zbyt gęsta gleba, pokryta skorupą (co wskazuje na brak rozluźnienia i zawilgocenia), może spowodować zarażenie rośliną zarazą.
Jeśli wykryta zostanie zaraza późna, konieczne jest leczenie rośliny Ridomil Gold, Acrobat i innymi preparatami, a także przeprowadzenie profilaktycznego leczenia zdrowych krzewów. Jeśli takie działania nie powiodły się, lepiej jest usunąć dotknięty krzak, aby chronić resztę. Jego studnia wymaga oczyszczenia.
Zalecenia
Odmiana „Veneta” ma bardzo dobre recenzje. Ogrodnicy świętują jego wczesne dojrzewanie. Pomimo faktu, że dojrzałość techniczna przypada na 70 dni po pojawieniu się kiełków, możliwe jest wykopanie nowych ziemniaków już po 35-40 dniach. Podczas sadzenia na początku maja podobne degustacje mogą odbywać się na początku czerwca, a tutaj wykazano dość wysoką wydajność.
Smak ziemniaka jest również bardzo mało obojętny. Miąższ nadaje się do wszelkich potraw, dobrze jest usmażyć takie bulwy, aby zrobić puree. Ze względu na cienką skórkę otrzymuje się mniej odpadów.
Sieć ma roszczenia mieszkańców letnich, że ta odmiana jest podobna do Andretty, ale jest bardziej produktywna. Jest dobrze przechowywany, nie gnije, nie budzi się z wyprzedzeniem.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają przeprowadzenie profilaktycznego opryskiwania kiełkujących sadzeniaków za pomocą roztworów opartych na preparatach „Fouman”, „Maxim”. Aby przygotować go w 10 litrach wody, należy rozpuścić 1 ampułkę produktu. Taka procedura zmniejszy ryzyko zarazy.
W okresie kwitnienia buszu można przeprowadzić dodatkowe podlewanie, pod warunkiem, że opady nie są wystarczające. W okresie kwitnienia można obficie podlewać roślinę 2-3 razy (co najmniej 2 litry na krzew).
Do przygotowania sadzeniaków należy w okresie kwitnienia zanotować te krzewy, które zaczęły kwitnąć wcześniej niż inne. Zbiory uzyskane od nich i posłużą jako nasiona na następny rok. Kopią go razem z głównym, suszą go trochę na słońcu i odkładają do przechowywania, kładą go w jednej warstwie w drewnianych skrzyniach.
Jak przechowywać ziemniaki, zobacz film poniżej.