Cechy i technologia uprawy odmian ziemniaka „Alvar”
Ziemniaki są obecne przez cały rok na stole w postaci różnych potraw. Znane powiedzenie ludowe nazywa to nawet „drugim chlebem”.Ku wielkiej radości ogrodników ta kultura jest bezpretensjonalna w opiece. Aby uzyskać dobre plony ziemniaków w okolicy, nie będzie trudno, nawet dla początkujących ogrodników. Różnorodność odmian umożliwia wybór najbardziej odpowiednich dla jakości i właściwości rodzaju korzenia. W tym artykule omówimy funkcje ziemniaka Alvar.
Ogólna charakterystyka
Ziemniak „Alvar” odnosi się do odmian średnio wczesnych. Został wyhodowany przez niemieckich hodowców w 1985 roku. Autorzy to bracia Winfried i Frank Lange. Odmiana pomyślnie przeszła testy jakości i bardzo szybko zyskała popularność wśród rolników w Europie.
Nieco później „Alvar” przybył do Rosji. Zgodnie z państwowym rejestrem kultura jest zalecana do uprawy głównie w regionach północno-zachodnich i północno-kaukaskich.
Informacje zwrotne od rolników i rolników na temat tej uprawy są w większości pozytywne. Ten korzeń jest w stanie rosnąć i zapewniać przyzwoite zbiory na prawie każdej glebie. Ta cecha jest często wymieniana jako znacząca zaleta.
Odmiana ma następujące cechy i właściwości:
- termin dojrzewania roślin okopowych wynosi 70-80 dni;
- uprawa daje dość obfite zbiory (w optymalnych warunkach można zebrać około 500 centów owoców z jednego hektara nasadzeń);
- 10-14 bulw uśrednia się z jednego krzewu;
- odmiana ma wysoką odporność na raki ziemniaczane, parcha, nicieni złoty;
- kultura nie jest podatna na degenerację komórkową;
- Ziemniak Alvar jest odporny na suchą pogodę, może obyć się bez dodatkowego podlewania.
Rozważ opis zakładu.
- Krzewy są stosunkowo wysokie, stojące lub półproste. Na wysokości może osiągnąć 1,5 metra.
- Liście są małe lub średniej wielkości, z niewielką falistością na brzegach. Liście mają ciemnozielony kolor. Blachy są gładkie w dotyku.
- W okresie wegetacji kultura tworzy grube i rozpościerające się wierzchołki.
- Kwiaty o odcieniu czerwono-fioletowym są zbierane w kwiatostanach średniej wielkości.
Opis owocu:
- ziemniaki mają kształt owalny, w bulwach są małe oczy;
- skórka owocu jest gładka, czerwony odcień;
- miazga ma jasnożółty kolor i ziarnistą strukturę;
- masa ziemniaka wynosi średnio 90-105 g;
- zawartość skrobi w owocach - w granicach 13-14%;
- bulwy mają atrakcyjną prezentację, dobrze tolerowany transport;
- utrzymanie jakości owoców - 90%.
Zalety klasy:
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalność warunków uprawy i rodzaju gleby;
- zbiory mogą być wykorzystywane do sadzenia po sezonie, odmiana nie ulega degeneracji;
- kultura może być uprawiana na skalę przemysłową;
- dobra przenośność i utrzymanie jakości owoców;
- odporność na choroby i szkodniki typowe dla ziemniaków.
Wady:
- stosunkowo wysoka cena materiału roślinnego i nasiennego tej odmiany;
- „Alvar” podlega atakom chorób grzybiczych i zarazy ziemniaczanej.
Sadzenie kultury
Przed sadzeniem bulw nasiennych w glebie konieczne jest ich kiełkowanie. Do tej procedury wybiera się zdrowe i całe ziemniaki. Nie powinno być śladów gnicia ani uszkodzeń mechanicznych.
2-3 tygodnie przed sadzeniem wybrane sadzeniaki należy przenieść do ciepłego i dobrze oświetlonego pomieszczenia. Temperatura podczas kiełkowania bulw powinna wynosić co najmniej + 15 ° C Owoce nie powinny być układane w stojaku lub umieszczane w pojemnikach.
Po pojawieniu się kiełków zaleca się twardnienie sadzeniaków 1-2 razy.
Aby to zrobić, bulwy muszą obniżyć temperaturę otoczenia do + 8-10 ° C przez kilka godzin.
Sadzenie ziemniaków
Optymalny czas na sadzenie kultury to początek lub połowa maja. Temperatura powietrza nie powinna być niższa niż + 18 °.
Kiełkowane bulwy układa się w przygotowanych studzienkach na głębokość 8-10 cm. Doły są pokryte ziemią. Zalecany wzór lądowania to 40x70 cm.
Troska
Ziemniaki reagują pozytywnie na hilling. Powinien być przeprowadzany 2-3 razy w sezonie. Pierwsze hilling będzie konieczne, gdy pędy urosną na wysokość o 12-15 cm.
Jeśli chodzi o nawóz, ziemniaki preferują materię organiczną (woda z dziewanny i obornika drobiowego). Hodowla również dobrze reaguje na dodanie mocznika. Pierwszy opatrunek można wykonać jednocześnie z pierwszym hillingiem. Podczas kwitnienia roślin zaleca się dodawanie siarczanu potasu i proszku do strefy korzeniowej popiołem.
Podobnie jak inne warzywa, ziemniaki wymagają regularnego odchwaszczania.
Ochrona roślin i zbiory
Szczególnie powszechna jest porażka upraw warzyw (w tym ziemniaków) zarazy późnej. Odmiana „Alvar” na tę chorobę nie jest zbyt dobrą odpornością. Ta choroba grzybicza wpływa na system korzeniowy i owoce w glebie. W walce z zarazą używano roztworu wapna i miedzi. W celu zapobiegania, bulwy nasion przed sadzeniem można traktować jednym z ochronnych związków immunostymulujących.
Poważnym wrogiem ziemniaka jest także stonka ziemniaczana. Owad jest bardzo żarłoczny i aktywnie zjada wierzchołki roślin. Jeśli szkodnik nie zostanie zniszczony, roślina umrze w ciągu kilku dni. Zapobieganie polega na wstępnym traktowaniu bulw.
Już pojawiły się larwy i dorosłe owady, które należy usunąć z liści i łodyg. Krzaki są następnie spryskiwane środkami owadobójczymi.
Brązowe plamienie - choroba, która dotyka naziemnej części rośliny. Znak to ciemne lub brązowo-żółte plamy na liściach i łodygach. Aby zwalczyć tę chorobę w glebie, należy ją nawozić wapniem.
Gnicie grzyba wpływa na rośliny korzeniowe. To znacząco wpływa na jakość plonu. Straty z tej choroby mogą wynosić nawet 40%. Dobrym środkiem zapobiegawczym jest proszek w strefie korzeniowej jesionu brzozowego. Roztwory odżywcze zawierające wapń powinny być dodawane do gleby.
Eksperci zalecają, aby nie sadzić ziemniaków na tym samym obszarze 2 sezony z rzędu. Rośliny strączkowe, pikantne zioła i ogórki są dobrymi poprzednikami warzyw korzeniowych. Niepożądane jest sadzenie ziemniaków w miejscu, w którym uprawiano psiankę.
Dowiesz się więcej o chorobach ziemniaków w poniższym filmie.