Rocco Potatoes: opis i uprawa odmian
Prace nad uprawą nowych kultur są aktywnie prowadzone na całym świecie.Podobny trend dotyczy również warzyw, produkcja hybrydowych odmian ziemniaków pozwala ogrodnikom uprawiać smaczne i wysokiej jakości warzywa korzeniowe. Stosunkowo niedawne odkrycia obejmują otrzymanie odmiany ziemniaka Rocco.
Charakterystyczny
Roślina korzeniowa należy do kategorii najbardziej poszukiwanych warzyw, ponieważ działa jako główny składnik większości potraw. Ale popularność ziemniaków wynika nie tylko z wyjątkowego smaku, ale także z obecności ogromnej liczby przydatnych mikro i makroelementów w kompozycji. Każdy ogrodnik podczas selekcji odmian do uprawy na twojej stronie bierze pod uwagę opinie o uprawie, zapoznaje się z cechami, dojrzałością i wydajnością. Wszystkie powyższe cechy zasługują na najwyższe noty za ziemniaki Rocco.
Ta roślina okopowa uważana jest za najlepszą roślinę hybrydową, została uzyskana w wyniku pracy holenderskich hodowców. Dziś jest szeroko rozpowszechniony na całym świecie, uprawa kultury jest z powodzeniem prowadzona w Holandii, Francji, Indiach i innych krajach. Ponadto odmiana produkuje doskonałe plony na Ukrainie, w Kazachstanie i na Białorusi. Krajowi ogrodnicy i ogrodnicy uprawiają hybrydę od ponad 15 lat, a popularność kultury skłoniła ich do zapoznania się z zagranicznymi odmianami ziemniaków, dzięki czemu uprawia się je na rosyjskich farmach na dużą skalę.
Bulwy „Rocco” są zalecane do gotowania w domu, a także do produkcji żywności, która obejmuje ziemniaki, takie jak frytki lub inne przekąski. Po ugotowaniu odmiana wyróżnia się kruchym miąższem, a smażone warzywo nabiera apetycznej złotej skorupy. Warto zauważyć, że nazwa hybrydy „Rocco” jest powszechna wśród ogrodników, ale nie jest to prawidłowa nazwa kultury, ponieważ została zarejestrowana jako „Roco” w rejestrze państwowym.
Nawet nie znając opisu różnych bulw, dość łatwo jest odróżnić je od innych warzyw ze względu na jego wygląd. Roślina korzeniowa rośnie na prostych krzakach o niewielkich rozmiarach, których wysokość z reguły nie przekracza pół metra. Liście są średnie z falistymi krawędziami. Roślina kwitnie kwiatostanami liliowymi w minimalnej ilości, są tu krzewy, które w ogóle nie mają kwiatów, co w żaden sposób nie wpływa na powstawanie jajników.
Ziemniaki rosną owalne, lekko wydłużone, waga jednej bulwy wynosi około 125 gramów. Skórka jest czerwono-fioletowa, gładka, z minimalną liczbą oczu. Miąższ jest kremowy i bardzo delikatny. Zawartość skrobi w bulwach tej odmiany wynosi 16%.
Warunki dojrzewania różnią się w zależności od warunków klimatycznych, w których rośnie. Dlatego w niektórych regionach „Rocco” należy do odmian dojrzewających średnio, aw innych - późno. Z reguły okres wegetacji hybrydy waha się od 70-150 dni. Określ gotowość korzenia do montażu może być jak rośliny - wierzchołki stają się żółte, a następnie całkowicie znika. Średnio jedno gniazdo tworzy od dziesięciu do dwunastu bulw.
Ziemniaki odznaczają się dobrą zdolnością do transportu, a jeśli zaobserwuje się prawidłową temperaturę w pomieszczeniu, uprawa będzie odpowiednia do spożycia przez kolejne pół roku od momentu zbioru. Warto zauważyć, że bulwy w chłodzie nie kiełkują, nie gniją i zachowują swoje walory smakowe na tym samym poziomie. Plon korzeni, nawet w najtrudniejszych warunkach pogodowych, wynosi około 400 centów na hektar ziemi.
Wynika to z kultury odpornej na suszę, w świetle której rośliny nie potrzebują dodatkowego schronienia przed słońcem latem.
Zalety i wady
Aby uzyskać najbardziej kompletny opis odmiany „Rocco”, warto zastanowić się nad pozytywnymi cechami kultury i dostępnymi wadami. Zakład ma następujące zalety:
- szerokie zastosowanie w gotowaniu różnych kuchni świata;
- wysoki poziom adaptacji po zejściu ze statku;
- szybkie kiełkowanie krzewów;
- smaki, które są oceniane najwyżej;
- wydajność;
- odporność na suche warunki pogodowe;
- zewnętrzna atrakcyjność bulw;
- wartość towaru - większość roślin okopowych ma prawidłowy kształt i ten sam rozmiar;
- odporność na wahania temperatury;
- bezpretensjonalna kultywacja;
- utrzymanie jakości i możliwości transportu;
- odporność na większość chorób, w tym raka ziemniaka, nicienia złotego, mozaiki w paski itp.
Pomimo poważnej pracy holenderskich hodowców, odmiana ma kilka wad:
- niski poziom odporności na zarazę;
- średnia adaptacja do klimatu regionów północnych.
Lądowanie
Aby uzyskać dobre zbiory ziemniaków Rocco, należy przestrzegać pewnych zasad dotyczących uprawy rośliny. Hybryda nie toleruje gęstej i kwaśnej gleby, ponieważ właściwości takiej gleby utrudniają prawidłowy wzrost rośliny, ponieważ krzewy nie mogą otrzymać niezbędnej ilości użytecznych mikro i makroelementów.
Aby doprowadzić poziom kwasowości gruntu do miejsca normalnego, jesienią przeprowadza się wapnowanie gleby, w tym celu stosuje się mąkę dolomitową w stosunku 300 gramów na 1 m2. Jako dodatek organiczny w tym przypadku stosowanie obornika będzie skuteczne. Konieczne jest od 5 do 10 kilogramów na tym samym terenie ogrodu.
Tuż przed sadzeniem ziemniaków trzeba nawozić glebę, dobrym rozwiązaniem będzie stosowanie syderatów, sadzi się je na miejscu kilka tygodni przed planowaniem sadzenia Rocco, a następnie wykopuje. Popiół można dodać do każdego otworu, gdy bulwy są sadzone, więc przyszłe zbiory będą wzbogacone w skrobię, co zwiększy czas przechowywania po zbiorach.
Do sadzenia trzeba użyć wybranych bulw, a najlepiej, że są tej samej wielkości, bez żadnych oznak choroby. Aby materiał wykiełkował, umieszcza się go w drewnianych skrzyniach lub układa na podłodze w ciemnym pokoju o temperaturze około + 20 ° C.
Pięć dni później korzenie powinny pojawić się na bulwach, a materiał do sadzenia można umieścić w chłodniejszym pomieszczeniu z odpowiednim poziomem oświetlenia. Działania przygotowawcze trwają średnio około 4 tygodni. Przed siewem będziesz musiał przetwarzać ziemniaki na choroby, w tym celu możesz użyć „Epin”, siarczanu miedzi, słabo stężonego roztworu nadmanganianu potasu.
Sam ziemniak można sadzić w następujący sposób:
- sadzenie rowów;
- gładkie dopasowanie;
- lądowanie metodą grzbietową (najlepsza opcja dla regionów deszczowych).
Odległość między otworami jest określana na podstawie rozmiaru materiału do sadzenia. Optymalna odległość między otworami wynosi 30 centymetrów, między rzędami - około 70 centymetrów, przy minimalnej głębokości sadzenia 10 centymetrów. Małe ziemniaki można sadzić w otworach na kilka kawałków, ale nie więcej niż trzy. Po posadzeniu studnie należy wylać i posypać glebą. Na jednej studzience potrzeba około 0,5 litra wody.
Daty lądowania są ustalane indywidualnie, z uwzględnieniem cech klimatycznych regionu. Na obszarach o klimacie umiarkowanym warto rozpocząć pracę na przełomie marca i kwietnia.
W trudniejszych warunkach pogodowych warto poczekać na odpowiedni moment, aby nie sadzić bulw zbyt wcześnie.
Troska
Jeśli chodzi o czynności związane z uprawą warzyw po posadzeniu, Należy wyróżnić szereg funkcji:
- rośliny potrzebują regularnego pielenia;
- trzeba poluzować glebę;
- kultura musi być traktowana na szkodniki;
- zaleca się nawadnianie ziemniaków;
- musisz karmić rośliny nawozami.
Poluzowanie zapewni dobrą wymianę powietrza, co pozytywnie wpłynie na rozwój młodej kultury. Równolegle z glebą chwasty należy usuwać w łóżkach, ponieważ zatykają one ziemię i pochłaniają z niej składniki odżywcze, które są niezbędne w krzewach ziemniaczanych. Ponadto chwasty przyciągają owady do ogrodu.
Zapobiegawcze leczenie roślin okopowych z powodu chorób jest niezwykle konieczne, ponieważ choroba taka jak zaraza późna może zmniejszyć o połowę zbiory, a leczenie będzie wymagało dużego wysiłku i inwestycji. Dlatego, aby zapobiec rozwojowi chorób, należy wykonać następujące czynności:
- podczas sadzenia uważnie sprawdzaj kiełkujące bulwy;
- regularnie sprawdzaj krzewy i, jeśli wykryta zostanie infekcja, usuń je lub spryskaj specjalnymi związkami;
- środki przetwórcze z grzyba (fungicydy), wykonywane są w czasie, gdy krzewy osiągają 20 centymetrów wysokości;
- chore ziemniaki nie powinny być pozostawione na miejscu, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby, są one spalone.
Skuteczne środki zaradcze na zarazę uważa się za arcedyl, Oxy i inne leki.
Podlewanie
Pomimo dobrej tolerancji na suszę, odmiana Rocco potrzebuje wilgoci. Jak pokazuje praktyka, skuteczny harmonogram nawadniania będzie nawadniał glebę co najmniej trzy razy w tygodniu. Ale to zalecenie podlega dostosowaniu w świetle warunków pogodowych w regionie w okresie dojrzewania warzyw.
Początkiem podlewania jest wzrost zielonej masy krzewu na 5-10 centymetrów. Dla jednej rośliny potrzeba około 2-3 litrów wody. Jeśli jednak znajdziesz suszone wierzchołki w roślinie, możesz zwiększyć częstotliwość podlewania. Po naturalnym nawadnianiu konieczne jest poluzowanie gleby, aby uniknąć tworzenia się skorupy.
Top dressing
Wkrótce po posadzeniu ziemniaków będzie potrzebował dodatkowej paszy z substancjami sprzyjającymi wzrostowi. Najbardziej skuteczne dla niego są następujące związki:
- nawozy na bazie fosforu i amoniaku;
- preparaty potasu;
- sideraty;
- saletra.
Warto zauważyć, że ta hybryda reaguje na nawozy organiczne, dlatego wprowadzanie popiołu drzewnego lub kompleksów mineralnych należy przeprowadzać przez cały okres wzrostu i rozwoju kultury. Fosfor i amoniak mają pozytywny wpływ na proces fotosyntezy, związki potasu w przyszłości zwiększą trwałość bulw.
Zbiór i przechowywanie
Istnieją pewne zalecenia dotyczące czasu zbierania ziemniaków. Z reguły młode korzenie można wykopać nie wcześniej niż 70 dni po posadzeniu. Zbieranie pozostałej uprawy odbywa się po całkowitym wyschnięciu wierzchołków roślin.
Zanim umieścisz ziemniaki w pomieszczeniu do stałego przechowywania, potrzebujesz dobrego suszenia. Zwykle zbiory na kilka godzin pozostawia się na łóżku ogrodowym, a następnie ostatecznie suszy pod okapem przez co najmniej trzy tygodnie. Podczas suszenia warzyw konieczne jest sortowanie ziemniaków i usuwanie niezdrowych lub uszkodzonych bulw podczas procesu montażu.
Aby odmiana przetrwała bez szczególnych strat do następnego sezonu sadzenia, warto wybrać odpowiedni pojemnik do jej przechowywania. Co najlepsze, do takich celów nadają się drewniane skrzynie z pęknięciami, taka opcja zapewni cyrkulację powietrza, co pomoże uniknąć procesów gnicia warzyw.
Możesz przechowywać bulwy w siatkach nylonowych, dzięki czemu możesz zaoszczędzić miejsce w pomieszczeniu przeznaczonym do przechowywania roślin. Głównym wymaganiem dla pomieszczenia jest utrzymanie stałej temperatury, która nie powinna być wyższa niż + 4 ° C, a ponadto, w temperaturach poniżej + 2 ° C, ziemniak może zamarznąć. Należy również uważać, aby było ciemno, a powietrze było wystarczająco wilgotne.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają kosić wierzchołki 7 dni przed zbiorami zebranych plonów.Dzięki temu skóra stanie się sztywniejsza, co również zmniejszy ryzyko uszkodzenia podczas zbierania.
Dowiesz się więcej o różnorodności ziemniaków Rocco w poniższym filmie.