Technologia uprawy ziemniaków „Red Scarlet”

Red Scarlet, odmiana czerwonych holenderskich ziemniaków, wykazuje wysoką smakowitość, która utrzymuje się przez cały okres przechowywania.Wbrew błędnej opinii ta odmiana, w przeciwieństwie do innych holenderskich odmian, wyróżnia się bezpretensjonalnością w uprawie. Jednak pewne zalecenia, których należy przestrzegać, są nadal konieczne, aby uzyskać bogate zbiory.

Red Scarlet to holenderska odmiana ziemniaków z jasnoróżowo-czerwonymi i czasami purpurowymi skórkami i niepozornymi oczami. Miąższ jest biały, czasem z żółtawym odcieniem. Bulwy tworzą podłużne, gładkie. Ich waga waha się między 80 - 120 g, chociaż czasami występują korzenie o wadze do 150 g.

Odmiana powstała dzięki hodowcom holenderskim, a następnie wyemigrowała do Europy, a stamtąd do Rosji. W rejestrze państwowym wymieniono go jako hybrydową odmianę ziemniaków elitarnych.

15 - 20 bulw powstaje na krzaku, a ponieważ dojrzewają w tym samym czasie, wszystkie mają prawidłowy kształt i taki sam rozmiar. Charakterystyka plonu zależy od klimatu - średnio wynosi 45 t / ha, chociaż może osiągnąć 60 t / ha. Odmiana odnosi się do wczesnego dojrzewania, dojrzałość techniczna występuje w ciągu 45 - 55 dni po pierwszych pędach. Po zejściu na ląd w maju zbiory można wykopać już na początku lipca, a po posadzeniu w czerwcu dojrzałość techniczna ziemniaków sięga sierpnia. Krzew jest raczej wysoki - do 60 - 70 cm, rozgałęziony, z liśćmi charakterystycznymi dla kultury o falistych krawędziach. Kwitnie piękne różowo-fioletowe pąki.

„Czerwona Szkarłatna” odnosi się do odmian stołowych. Ziemniaki nie gotowane są miękkie podczas gotowania, ilość skrobi w nich nie przekracza 10-15%. Nadaje się również do smażenia na maśle, pieczenia, robienia chipsów. Smak korzenia jest dość dobry, zawiera witaminy, minerały i aminokwasy.

Odmiana „Red Scarlet” przeznaczona jest do uprawy w klimacie ciepłym i wilgotnym, dlatego wykazuje wysoką wydajność przy uprawie w regionach południowych i centralnych. Przy uprawie na suchych obszarach zaleca się sadzenie metodą grzbietową i dodatkową wilgotność gleby.

Ziemniaki nasienne tej odmiany wymagają specjalnego przygotowania przed sadzeniem. Warunki budzenia bulw i wygląd kiełków to światło i ciepło. Konieczne jest przeprowadzenie wernalizacji (trzymanie bulw w świetle) przez miesiąc. Temperatura nie powinna być niższa niż 15 - 16 ° C Gdy temperatura wzrasta, zaleca się nawilżanie nasion przez rozpylanie wody z butelki z rozpylaczem.

Zachowaj ziemniaki w tym okresie powinny być w drewnianych skrzyniach, wylewać je w jednej warstwie. Po spełnieniu tych warunków gęste zielone kiełki o fioletowym zabarwieniu zaczną tworzyć się po 2-3 tygodniach. Aby zapewnić jednolitość ich wyglądu, umożliwia okresowe obracanie bulw. Ważne jest, aby nie uszkodzić kiełków. Przed kiełkowaniem można zdezynfekować ziemniaki roztworem kwasu borowego. Duże bulwy - cięte. Aby zapobiec ich gniciu po posadzeniu, można wysuszyć cięcie na słońcu przez 3 do 4 dni.

„Nasiona” są gotowe do sadzenia, gdy na każdej bulwie uformowano 2-3 gęste zdrowe pędy o wysokości co najmniej 2 cm, jednocześnie glebę należy ogrzać o więcej niż 12 ° С. Zwykle ląduje na początku lub w połowie maja. Jeśli do tego czasu ziemia nie jest wystarczająco ciepła, możesz odłożyć lądowanie na początku lub w połowie czerwca. Następnie uprawy dojrzeją do połowy sierpnia.

W przypadku ziemniaków trzeba wybierać obszary słoneczne, nie zaleca się sadzenia tej odmiany w cieniu ścian domów, ogrodzeń, wysokich drzew, rzucania cienia na pole ziemniaków. W przypadku każdej uprawy i ziemniaków konieczne jest również uwzględnienie płodozmianu, nie należy go uprawiać przez 2 lata z rzędu na tej samej działce.

Nie nadaje się do roślin okopowych i ziemi, na której wcześniej uprawiali pomidory, paprykę, bakłażany i inne psiankowate. Dobrymi „poprzednikami” są następujące rośliny:

• płatki zbożowe;
• rośliny strączkowe;
• pikantne zioła

Ziemniaki można sadzić w pobliżu czosnku, którego zapach odpycha szkodniki. W związku z tym można umieścić kilka strzałek na obwodzie podłogi ziemniaka i między rzędami.

Uprawa ta wykazuje wysokie plony przy lądowaniu na grzbietach, których wysokość jest nie mniejsza niż 20 - 25 cm. Odległość między grzbietami wynosi 70 cm, jednak odmiana Red Scarlet nadaje się również do uprawy w otworach. Nie należy zbytnio pogłębiać „nasion”, wystarczy głębokość 7–8 cm. Zaleca się wstępne nawożenie ziemi azotowym opatrunkiem, a podczas sadzenia dodaj 200 g popiołu do każdej studzienki. „Nasiona” do sadzenia kiełków i posypywania ziemią.

Pomimo względnej bezpretensjonalności tej odmiany, jest ona niezwykle wymagająca pod względem wilgotności i napowietrzania gleby. W związku z tym konieczne jest opracowanie optymalnego harmonogramu nawadniania (z brakiem opadów) i regularnego (najlepiej po każdym nawadnianiu lub deszczu), aby rozluźnić ziemię.

Po 10 - 14 dniach od pojawienia się pędów, krzewy muszą być schowane, tworząc wokół każdego ziemnego szybu 15 - 20 cm wysokości Procedura jest powtarzana po 2 tygodniach. Jeśli po tym tuleja jest nadmiernie rozciągnięta w górę, konieczne jest przeprowadzenie trzeciego napełnienia. W tym samym czasie (2 tygodnie po pojawieniu się pędów) wykonuje się obfite podlewanie, zaleca się po raz pierwszy wysiać sadzonki. Za drugim razem ziemniaki są podlewane w okresie kwitnienia, trzeci - 7 dni po ustąpieniu koloru.

Wymagane będzie również wykonanie 3 najlepszych opatrunków:

• pierwsza porcja nawozu - miesiąc po posadzeniu;
• drugi - podczas kwitnienia;
• trzeci - w miesiąc po tym, jak krzak wyblakł.

Nawozy należy stosować tylko po deszczu lub podlewaniu, w przeciwnym razie można spalić korzenie.

Przy długotrwałych suszach i znacznym wzroście temperatury krzewy wymagają dodatkowego podlewania. W suchych regionach z silnym ciepłem zaleca się mulczowanie. Zwykle używany do tej suchej słomy. Ważny punkt - mulczowanie należy wykonywać tylko wtedy, gdy temperatura wzrasta. Ściółka chłodzi glebę, zapobiega jej nagrzaniu. Jednak wraz ze spadkiem temperatury metoda ta spowoduje po prostu niewystarczająco ciepłą glebę.

Kolejnym obowiązkowym elementem dla uzyskania dobrych zbiorów jest rozluźnienie gleby. Zapewni to wymianę powietrza w glebie, zapobiegnie stagnacji wody, która z kolei jest podstawowym zapobieganiem powstawaniu chorób i szkodników.

Ważne jest, aby radzić sobie z chwastami, a po usunięciu z gleby należy je usunąć z pola ziemniaków. Niektórzy pozostawiają chwasty wyrwane z korzeni w przejściu, błędnie wierząc, że w ten sposób można stworzyć humus. Jednak chwasty zwykle zaczynają się zakorzeniać, rosną ponownie, ale co najważniejsze - gniją, przyciągają szkodniki.

Po 30 - 45 dniach po posadzeniu zazwyczaj kopią korzeń roślinny na próbkę. Analizując smak ziemniaków na tym etapie rozwoju, możemy przewidzieć przybliżony czas jego ostatecznego dojrzewania. Na technicznej dojrzałości pokazuje pożółkłe i povyadshaya blaty. Zaleca się koszenie w tym okresie i utrzymywanie korzeni w ziemi przez około tydzień. Zwiększy to wydajność, a także przyczyni się do zagęszczenia skóry, co z kolei zwiększy utrzymanie jakości korzeni. Po skoszeniu wierzchołków należy je usunąć z pola ziemniaków.

Ta odmiana wykazuje odporność na nicienie, raka ziemniaka i fitoftor bulw. Średnia odporność na liście phytophthora, a także parcha. Z reguły występują, gdy nie obserwuje się agrotechniki uprawy odmiany.

Rozwój fitoftorów jest spowodowany nadmiernym pogrubieniem korzeni, zastojem wilgoci i brakiem napowietrzania gleby (wymiana powietrza). Objawia się pojawieniem białawych lub szarych plam i pasków na powierzchni liści. Zapobieganie chorobom jest łatwiejsze niż eliminacja. Kiedy pojawiają się pierwsze objawy, zaleca się leczenie chorego krzewu i całej reszty w celach profilaktycznych specjalnymi preparatami.

Inną niebezpieczną chorobą jest parch. Niestety, można go odkryć tylko przez kopanie i sprawdzanie korzeni. Mają płytkę, która dalej prowadzi do pojawienia się owrzodzeń i ubytków w bulwach i skrócenia okresu trwałości uprawy.

Wpływa na bulwy i grzyby zwane alternarioz. O chorobie tej świadczą przede wszystkim suche plamy na liściach, które stopniowo rozprzestrzeniają się na łodygi.

Leki M-45, Fitosporin, Epin mogą być stosowane zarówno jako środek profilaktyczny, jak i do leczenia.

Lepiej jest ręcznie pozbyć się stonki ziemniaczanej, jej larw i jaj, zbierając dorosłych i larwy i krusząc jaja. Na dużych obszarach stosuje się środki owadobójcze. W celu ochrony nowych ziemniaków umożliwia wstępną obróbkę składu materiału siewnego „Prestige”.

Podczas pracy z chemikaliami ważne jest przestrzeganie wskazanych na instrukcji dawkowania, ochrona dróg oddechowych i skóry, a rozpylanie powinno odbywać się w bezwietrzny dzień. Jeśli po przetworzeniu lub następnego dnia minie intensywny deszcz, zaleca się powtórzenie zabiegu.

Odmiana „Red Scarlet” charakteryzuje się dobrą jakością przechowywania, ale z odpowiednim przechowywaniem. Z reguły do ​​tego celu służą piwnice, izolowane skrzynki do przechowywania roślin okopowych na balkonie lub specjalne doły. Te ostatnie nie powinny zamarzać. Optymalna temperatura przechowywania mieści się w granicach +3 - + 5 ° С. Wraz ze spadkiem temperatury korzenie zamarzają i nie nadają się do jedzenia, wraz ze wzrostem zaczyna się przebudzenie ziemniaka, co skraca jego trwałość.

Składając ziemniaki w pudełka lub torby, należy upewnić się, że otrzymuje powietrze, korzenie nie są narażone na wilgoć i światło. Okresowo w okresie przechowywania zaleca się sortowanie bulw ziemniaka. Usuwając zgniłe w czasie, możesz zapisać całą torbę lub pudełko ziemniaków.

Ta odmiana jest zwykle zalecana do sadzenia początkujących ogrodników, ponieważ nie wymaga kompleksowej opieki. Ważne jest tylko utrzymanie pożądanego poziomu wilgoci w glebie i regularne jej poluzowanie. Proszę ogrodników i odmian o wysokiej wydajności - od 10 kg z łatwą opieką można zebrać 30 - 40 wiader ziemniaków. Jeśli gleba jest wystarczająco dobra, możesz to zrobić bez dodatkowego nawozu.

Smak ziemniaków „Red Scarlet” jak większość respondentów. Skóra korzeni jest cienka, z małymi oczami, co ułatwia proces czyszczenia i zapewnia minimalne straty. Po ugotowaniu ziemniak wykazuje średnią kruchość, dobrze utrzymuje swój kształt i nie ciemnieje podczas cięcia. Odmiana jest dobrze zachowana i nawet pod koniec zimy smak ziemniaków nie jest gorszy od smaku zebranego na początku jesieni.

Na podstawie opinii doświadczonych ogrodników możesz zanotować jeszcze kilka zaleceń dotyczących uprawy i przechowywania ziemniaków Red Scarlet.

• Nie spiesz się do sadzenia nasion w ziemi. Odmiana jest już wcześnie, więc najlepszym czasem na sadzenie jest czerwiec. W maju Red Scarlet zazwyczaj sadzi się na południowych obszarach.
• Krzewy ziemniaczane muszą opadać, aby wspinać się po ziemi. Nie wpływa to jednak na jego wydajność. W tym miejscu zaleca się spiętrzenie krzaków, aby zmniejszyć kontakt liści z ziemią.
• Jeśli krzewy muszą być chronione przed zbyt agresywnym światłem słonecznym, stosuje się tylko agrofabrykę, ponieważ umożliwia ona przepływ wody i powietrza. Wręcz przeciwnie, użycie folii spowoduje wzrost temperatury i wilgotności poniżej.
• Do sadzenia ziemniaków na następny rok zaleca się wybranie roślin okopowych z tych krzewów, które kwitły wcześniej niż inne. Nie należy przyjmować zbyt dużych bulw o wadze do 100 g, muszą mieć co najmniej 5-6 oczu. Uszkodzone, zgniłe bulwy powinny być sortowane. Resztę należy usunąć z ziemi i wysłać do magazynu.
• Ziemniaki nasienne są przechowywane w takich samych warunkach jak główna uprawa, ale powinny być trzymane oddzielnie. Lepiej jest rozrzucić bulwy w jednej warstwie na dnie drewnianego pudełka.
• Podczas sadzenia ziemniaków w każdej studzience można umieścić trochę skórki cebuli, której zapach powstrzyma szkodniki.

Przy użyciu materiału do sadzenia z poprzedniego zbioru, maksymalna liczba bulw jest zbierana na 3-4 lata uprawy. W sezonie 5 możliwe jest osiągnięcie optymalnego stosunku ceny i kosztu materiału do sadzenia.

Informacje na temat cech odmian ziemniaków Red Scarlet można znaleźć w poniższym filmie.