Kiwi Ziemniaki: opis i uprawa odmian

Praca naukowców i hodowców dość często przynosi rezultaty, które pozwalają ulepszyć uprawy warzyw, otwierając nowe odmiany na świat. Takie osiągnięcia obejmują zdobycie nowego typu ziemniaka „Kiwi”, którego cechy bardzo interesują ogrodników.

Ziemniaki dziś są najbardziej poszukiwanym warzywem wśród uprawianych roślin w naszym kraju, ponieważ jest to główny składnik większości potraw obecnych w diecie. Praktycznie każdy ogrodnik zajmuje się uprawą ziemniaków na własny użytek lub do późniejszej sprzedaży na rynkach lub w supermarketach.

Pomimo powszechnej uprawy ziemniaków kultura wymaga właściwej opieki, biorąc pod uwagę cechy odmiany. „Kiwi” to dość egzotyczny rodzaj ziemniaka, co nie znajduje się w każdym ogrodzie, a ponadto nie pojawia się tak często na półkach supermarketów. Ale ludzie, którzy docenili jego godność, wybrali właśnie ten rodzaj warzyw.

Godna uwagi kultura dobra wydajność i doskonała odporność na choroby i szkodniki.

Agronomowie, opisując odmianę, przypisują ją uprawom w połowie sezonu, ponieważ od pierwszych pędów krzewów do pełnej gotowości ziemniaków trwa około 120 dni, ale gdy dojrzewa w bardziej surowym klimacie z chłodnym latem, okres dojrzewania może wzrosnąć o kolejne półtora tygodnia.

Krzewy rośliny są małe, osiągając długość około 40-80 centymetrów, w zależności od rodzaju gleby, w której rozwija się kultura. Pędy są bogate w szmaragdowo zielone liście. W dotyku liście odmiany są lekko szorstkie z dużą liczbą kosmków i z charakterystycznymi nacięciami na krawędziach. Odmiana kwitnie fioletowymi kwiatostanami, które przyciągają owady, dlatego zawsze jest na nich dużo pszczół i trzmieli.

Wśród unikalnych cech „Kiwi” warto zwrócić uwagę na fakt, że bulwy dojrzewają zawsze lub średniej lub dużej wielkości, nie znaleziono małych ziemniaków tej odmiany.

Kształt bulw wydłużonych o zaokrąglonych krawędziach, skóra ziemniaka jest cienka i szorstka, co dało jej podobieństwo do egzotycznych owoców, po czym odmiana została nazwana. Miąższ bulw jest biały. Przedmiotowa roślina wyróżnia się wysokimi plonami - średnio, Z jednym kilogramem materiału do sadzenia w odpowiedniej glebie i przy stanie kompetentnej agrotechniki można uzyskać około 20 kilogramów ziemniaków.

Oprócz odporności na większość chorób bulwy i wierzchołki nie są niszczone przez drutowce i stonkę ziemniaczaną. Ziemniaki są przenośne i mają długi okres przydatności do spożycia, zachowując swój smak i wygląd.

Ze względu na fakt, że ziemniak nie jest zagrożony atakami stonki ziemniaczanej, istnieje opinia na temat genetycznie zmodyfikowanego pochodzenia tej odmiany, informacje o tym charakterze można znaleźć dość często. Ale nie ma na to dowodów. Niektórzy agronomowie twierdzą również, że odmiana „Kiwi” nie może mieć naturalnego pochodzenia, ponieważ nie jest interesująca dla owadów, co oznacza, że ​​zawiera sztuczny gen, który ich przeraża.

Jednak opinia, że ​​zwykła hodowla nie jest w stanie uzyskać odmiany odpornej na szkodniki, nie jest całkowicie poprawna, ponieważ prace w tym kierunku zostały już przeprowadzone w naszym kraju. W trakcie rozwoju krzyżowano ziemniaki pospolite i dzikie.Prawdą jest, że rezultatem pracy naukowców była odmiana, która ze względu na swój smak była niemożliwa do jedzenia. Ale prace nad tym nie skończyły się, dzięki czemu możliwe było ograniczenie tego braku bulw do minimum.

„Kiwi” nie jest interesujący dla owadów z kilku powodów:

• produkt ma bio-celulozę, ale nie jest w stanie przyswoić jej organizmu stonki ziemniaczanej i robaka;
• z powodu obecności włosów na liściach krzewów, chrząszcz nie ma możliwości składania na nim jaj, dlatego woli zwyczajne odmiany warzyw.

Biorąc pod uwagę te cechy ziemniaków, warto zauważyć, że nie są one dowodem na ingerencję w składnik genowy, ponieważ bioceluloza jest wynikiem standardowych środków hodowlanych, a także cech liści na krzakach. Na korzyść faktu, że ziemniak „Qiwi” nie jest genetycznie modyfikowany, mówi się również o istnieniu innych rodzajów ziemniaków odpornych na stonkę ziemniaczaną i hodowanych w tradycyjnej hodowli. Należą do nich odmiana „Morning” lub „Kamensky”.

Główną zaletą odmiany jest możliwość uzyskania wysokiej wydajności.

Spośród reszty listy pozytywnych cech danego warzyw warto zwrócić uwagę. wysoka odporność na patogeny Phytophthora, Alternaria, Phomosis, Scab i wiele innych chorób. Ważną cechą, którą należy przypisać zasługom ziemniaka „Qiwi”, jest tak energicznie omówione brak zainteresowania kulturą warzyw stonki ziemniaczanej.

Ale jak każda inna roślina, ta odmiana ma wady. Te cechy ziemniaka to fakt przygotowanie zajmuje dużo więcej czasu w porównaniu z innymi gatunkami. Gotowanie ziemniaków trwa średnio 40 minut. Ta wada jest dość subiektywna, więc nie ma znaczącego wpływu na popularność tej odmiany.

Ponadto nawet w stanie czterdziestominutowej miąższu bulw dobrze ugotowany miękki co czyni go doskonałym wyborem dla tłuczonych ziemniaków lub pierwszych dań. Według opinii „Kiwi” nie jest zalecany do smażenia, ponieważ w procesie takiej obróbki cieplnej pali się z powodu wysokiej zawartości substancji suchych, a środkowy obszar pozostaje surowy.

Nawet biorąc pod uwagę niezwykły wygląd i nazwę ziemniaka, schemat jego uprawy niewiele różni się od tradycyjnej technologii sadzenia i pielęgnacji. Dlatego wdrożenie obowiązkowych środków dotyczących rolnictwa, uzyska dobry wynik, nawet początkujący ogrodnik.

Do sadzenia ziemniaków liczy się nie tylko miejsce wybrane do wzrostu krzewów, ale także czas sadzenia bulw. Jeśli chodzi o regiony o umiarkowanych warunkach klimatycznych, w tym przypadku lądowanie odbywa się w okresie kwiecień-maj. W innych regionach czas sadzenia bulw może się różnić w jednym lub innym kierunku. W regionach północnych gleba ogrzewa się do niezbędnych temperatur dopiero w czerwcu, dlatego w tych regionach mogą wystąpić pewne trudności z sadzeniem tej odmiany, ponieważ dojrzewanie zajmie co najmniej 120 dni.

Miejsce do uprawy ziemniaków powinno być słoneczne z minimalną liczbą zacienionych obszarów. Gleba do przyszłego siewu jest niezbędna do wyżywienia jesienią. W tym celu stosuje się nawozy organiczne, na przykład nawóz naturalny lub próchnicę, lub związki fosforanowe i potasowe.Dobry wpływ na wzrost bulw zasilających glebę popiołem. Zazwyczaj jest wprowadzany do gleby wiosną.

Osobliwością tej odmiany jest fakt, że ziemniaki są uprawiane wyłącznie przez sadzenie porośniętych bulw, jak większość gatunków ziemniaków, ale nie mogą być hodowane z nasion.

Biorąc pod uwagę charakterystyczne rozprzestrzenianie się krzewów ziemniaczanych, do dobrego zbioru warto sadzić rośliny nie zbyt blisko siebie, zachowując pewną odległość między rzędami i krzewami w tym samym rzędzie. Najbardziej akceptowalny wzór lądowania to 45x90 centymetrów. Takie rozwiązanie zapewni ziemniakowi niezbędną przestrzeń do wzrostu, co pozytywnie wpłynie na rozwój bulw.

Posadź odmianę zgodnie ze standardowymi metodami - w wykopanych dziurach w plastrach. Holenderska technologia sadzenia daje również dobre wyniki. To sprowadza się do położenia łóżek w dużej odległości od siebie. Z reguły odległość między rzędami wynosi około 75 centymetrów. Dla odmiany takiej jak Kiwi takie sadzenie bulw byłoby najbardziej odpowiednie, ponieważ zapewnia krzakom bardzo potrzebną wolność dojrzewania. Wybierając tę ​​opcję, możesz zrezygnować ze standardowego hillinga, ponieważ wystarczy posypać rośliny po obu stronach.

Po wylądowaniu należy przestrzegać właściwej agrotechniki. Opieka nad ziemniakami obejmuje następujące obowiązkowe zajęcia:

• podlewanie łóżek;
• w zależności od metody sadzenia może być konieczne wyhodowanie krzewów;
• pielenie z chwastów;
• opatrunek górny.

Zaleca się wprowadzenie nawozów nawet pod warunkiem, że gleba do sadzenia została przygotowana od jesieni. Pierwiastki śladowe należy wprowadzać ściśle zgodnie z instrukcjami, ponieważ nadmiar niekorzystnie wpłynie na przyszłe zbiory. Aby ziemniaki były bardziej odżywcze, azot musi być użyty do karmienia krzewów. Zwykle nawożą glebę na miejscu jesienią, drugi opatrunek należy wykonać w maju. Należy jednak zachować ostrożność w przypadku tego pierwiastka śladowego, ponieważ nadmierna ilość azotu spowoduje aktywne gromadzenie się zielonej masy krzewów.

Zapobiegawcze leczenie szkodników tej odmiany nie jest potrzebne. Jedyną potrzebą przed zbiorem jest przycięcie wierzchołków kilka dni przed wykopaniem bulw.

Ponieważ ta odmiana ziemniaka zawiera bio-celulozę i ma specyficzną strukturę płyt liściowych, tradycyjne szkodniki, które szkodzą innym rodzajom ziemniaków, nie są zastraszające. Dlatego krzaki nie muszą być spryskiwane.

Jeśli chodzi o choroby, Kiwi ma dość poważną odporność na zarazę zarazą, ponadto choroba objawia się z reguły bliżej jesieni i w tym czasie ta odmiana jest najczęściej zbierana.

Zbiór bulw następuje we wrześniu, ale jeśli miesiące letnie nie były zbyt gorące, ziemniaki dojrzewały w pożądanym stopniu kilka tygodni później. Jak pokazuje praktyka, bulwy posadzone w ziemi pod koniec maja, zwykle kopane bliżej 20 września.

Zbiory najlepiej wykonywać w słoneczny dzień, aby po wykopaniu ziemniaki wyschły na świeżym powietrzu. W pochmurną pogodę i deszcz, żniwa muszą być umieszczone pod baldachimem, ale z wystarczającą cyrkulacją świeżego powietrza. Pomoże to zwiększyć trwałość zebranych plonów.

Ziemniaki po zbiorze są doskonale przenośne. Jeśli chodzi o zachowanie jakości odmiany, według opinii ogrodników ziemniak prezentuje się z najlepszej strony, co pozwala na przechowywanie plonu przez długi czas.

W następnym filmie możesz zobaczyć rzadkie odmiany ziemniaków.