Kapusta ozdobna: rodzaje, uprawa i pielęgnacja

Każdy ogrodnik chce, aby jego letni domek był piękny o każdej porze roku. Często ogród i ogród są znane wszystkim kwitnącym roślinom. Zalecamy zwrócenie uwagi na dekoracyjną kapustę, która jest ceniona zarówno za piękno, jak i smak.

Roślina ta była znana starożytnym Grekom, była popularna wśród senatorów starożytnego Rzymu i japońskich panów. Pierwszy dał je zwierzętom jako pożywieniu, drugi był zainteresowany tylko z gastronomicznego punktu widzenia. Ale Japończycy po raz pierwszy zwrócili uwagę na jej piękno i zaczęli używać do dekoracji krajobrazu.

Z czasem hodowcy hodowali ponad osiemdziesiąt odmian ozdobnej kapusty. Wśród nich są duże liście, reprezentowane przez nisko rosnące rośliny i małe palmy, a nawet wielobarwne „piramidy” na cienkich wysokich łodygach. Ażurowe, faliste, lite i mocno rozcięte liście roślin dają niesamowite wrażenie.

Każda z odmian może być spożywana przed zamrożeniem: roślina ma gorzki smak, a zamrażanie pomaga się jej pozbyć.

Aby zrozumieć piękno sadzenia tej rośliny na miejscu, zapoznajmy się z jej głównymi cechami:

• Kapusta ozdobna to jednoroczna lub dwuletnia roślina zielna, osiągająca od 20 do 130 centymetrów wysokości i do jednego metra średnicy, w zależności od odmiany.
• Jeśli chodzi o liczbę korzeni, kapusta ozdobna ma silny rdzeniowy system korzeniowy. Ta różnorodność pozwala tworzyć kompozycje o dowolnej złożoności na każdym krajobrazie.
• Wielkość liści kapusty zależy również od odmiany. Dlatego ich długość waha się od 10 do 60 centymetrów, a maksymalna szerokość - 30 centymetrów. Wszystkie liście są „zjednoczone” przez rozetę.
• Krawędzie jajowate, jajowate i eliptyczne liście są wielokrotnie zębate, co czyni je „koronkami”. Ażurowe umożliwia mówienie o obecności przypominających feston grubozwiniętych, pokręconych jak cienkie zwinięte i przypominających mech kędzierzawych liści.
• Dekoracyjna kapusta zadziwia bogactwem kolorów! Habitualne rośliny zielone można „ożywić” poprzez sadzenie kapusty białymi paskami na zielonych liściach lub niebieskawo-zielonych liściach. I możesz nadać miejscu egzotyczny wygląd „osadzony” na łóżkach żółtej, kremowej lub purpurowej kapusty. Oryginalne połączenie kwiatów liściastych i odcieni pozwoli ozdobić nie tylko osobną klomb, ale także cały obszar.
• W pierwszym roku życia na otwartym polu kapusta cieszy właścicieli tylko swoim pięknem. W tym okresie formuje się podstawowa rozeta i tworzy liście. Ale w drugim roku kwitnie od gorących dni lipcowych do październikowych mrozów, tworząc duże kwiatostany.
• Roślina jest odporna na mróz, łatwo toleruje spadek temperatury do 12 stopni poniżej zera. Co ciekawe, wraz ze spadkiem temperatury staje się jeszcze piękniejszy. Nawet szczyt kwitnienia przypada na jesienne przymrozki. Wszystko to pozwala wylądować w regionach o trudnych warunkach klimatycznych.

Hodowcy zidentyfikowali wysokie i ozdobne rodzaje kapusty ozdobnej. Pierwszy reprezentują rośliny, których wysokość sięga 50-120 centymetrów. Wyróżniają się wysokimi łodygami i falistymi liśćmi. Drugie z krótką łodygą i luźną rozetą przypominają kwiaty piwonii, chryzantemy i „królową kwiatów” - róże.

W wyniku długiej pracy hodowlanej naukowcy opracowali wiele wieloletnich i rocznych odmian tych wspaniałych roślin o najdziwniejszych nazwach. „Robin” to luźna głowa, przypominająca ogromną czerwono-fioletową różę.Ta odmiana w połowie sezonu osiąga 40 centymetrów średnicy i półtora metra wysokości. Rozeta jest liściasta z opadającymi całymi liśćmi.

„Boheme” tworzy pół-liściastą rozetę. Wysokość dorosłej rośliny wynosi 25-40 centymetrów, a średnica 35-55 centymetrów. Rzeźbione, faliste lub kręcone liście na krawędziach są pomalowane na szaro-zielony kolor, stopniowo zmieniając się w czerwono-fioletowe w środku. „Bohemia” może być używana zarówno do sadzenia pojedynczego, jak i grupowego. Może być również używany jako obudowa. Roślina zachowuje przyjemny wygląd do późnej jesieni, a jeśli przeszczepisz ją do pojemnika, będzie to do Nowego Roku. Liście kapusty można posiekać w sałatkę lub udekorować gotowymi daniami.

„Perła” to także gatunek rozety, który osiąga wysokość 30 centymetrów. Liście dna kapusty są zielone, a na górze kapryśnie łączą białe i różowe liście. Odmiana zdobi miejsce do silnych mrozów.

„Kai i Gerda” nie boją się zimna i czują się świetnie nawet przy 15 stopniach poniżej zera. Ta odmiana jest wysoką rośliną, osiągającą 60-70 centymetrów z zielonymi lub fioletowymi falistymi liśćmi. Będzie to dekoracja całoroczna i rodzaj dostawcy świeżych soczystych zieleni na stole.

„Tokio” jest jedną z odmian kompaktowych (tylko 20-30 centymetrów średnicy). Każdy liść tej kapusty jest wdzięcznie ścięty i skręcony, zabarwiony gładkim przejściem z jasnoróżowego do bordowego. Ale ten zakres kolorów nie jest ograniczony.

Z jednego worka nasion można uprawiać kapustę z żółtymi, czerwonymi, szaro-zielonymi, różowo-czerwonymi lub fioletowymi liśćmi, których dodatkową ozdobą jest powierzchnia bąbelkowa lub falista.

Rosyjski krąg posiada liście o klasycznym okrągłym kształcie, a luksusowa kolorystyka, kolorowe smugi i frędzle przekształcają je w wspaniałe kwiaty. Te zwarte rośliny (tylko 30 centymetrów wysokości) z luźnymi głowami, przypominającymi róże, będą pasować zarówno do bukietów, jak i do tworzenia oryginalnych kompozycji. Schemat kolorów jest reprezentowany przez biały, czerwony, zielony i wszystkie odcienie żółtego.

„Koronkowa mozaika” jest jedną z ogólnych odmian: rośnie do 60 centymetrów wysokości. Kapusta przypomina olbrzymią piwonię z kędzierzawymi i falistymi liśćmi na brzegach. Dolne liście są zielone, a centralne liście są żółte, niebieskie lub zielone. Często „środek” jest animowany przez kontrastujące odcienie.

„Zwinny mały żółw” - ozdobny kalafior zasłużył na tak zabawną nazwę. Głowy tych zwartych roślin wyglądają jak kopuła pomalowana na jasnozielony kolor. Nadają się do sadzenia granic i tworzenia różnych rysunków. Aby zwiększyć efekt „Żółwia” dopuszczalne jest łączenie z innymi odmianami. Jest jednocześnie lekki i odporny na zimno: sadzonki wytrzymują do -4 stopni, a dorosłe rośliny czują się świetnie w temperaturze 8-12 stopni poniżej zera.

„Wschód słońca” uważany jest prawdopodobnie za najpiękniejszą odmianę. Z jednej łodygi rośnie kilka łodyg, z których każda sięga do 45 cm wysokości. Wierzchołek każdej łodygi zwieńczony jest rozetą przypominającą powiększoną różę. W rezultacie kapusta ma postać małego buszu lub egzotycznego bukietu. Najbardziej spektakularną kombinacją jest mieszanina zielonego koloru ze śmietaną i różem.

„Nagoya” charakteryzuje się intensywnie kolorowymi i falistymi liśćmi. Białe, czerwone lub różowe zaokrąglone liście tworzą duży wylot, którego średnica sięga 60 centymetrów. Wraz z nadejściem jesiennych przymrozków roślina da ci kolor bordowy, ciemny karmazynowy lub żółty.

„Purple Dove” to ciasna rozeta z liści o jasnofioletowym kolorze, która staje się nasycona pod koniec lata.Jest to odmiana kompaktowa, której wysokość i średnica nie przekraczają 40 centymetrów. Kapusta zachowuje swoje właściwości dekoracyjne aż do początku zimowego chłodu, a jej duże fioletowe liście mogą ozdobić każde danie. To warzywo ma wysoką zawartość selenu, więc warto go zjeść.

„Victoria” wyrasta na małą, gęstą głowę, której wysokość wynosi 25-30 centymetrów i średnicę 30 centymetrów. Jest to odporny na mróz rocznik z zaokrąglonymi liśćmi, falistymi wzdłuż krawędzi. Wraz ze spadkiem temperatury jego liście stają się białe i miękkie różowe. „Victoria” można sadzić w otwartym terenie, aby projektować granice lub tworzyć fantazyjne kompozycje.

Osaka to pomysł japońskich hodowców. Ta roczna roślina osiąga 60-70 centymetrów wysokości. Średnica jego wylotu wynosi 20-30 centymetrów. Gęsta dwukolorowa rozeta jest tworzona za pomocą szerokich blach i cieszy oko różnorodną kombinacją kolorów. Najbardziej popularne z nich to kombinacje malin i bagien, różowe i jasnozielone, fioletowe i ciemnozielone, karmazynowe i ciemnofioletowe. Ta odmiana jest odporna na mróz, wytrzymuje niskie temperatury i dlatego będzie doskonałą dekoracją domku letniskowego w każdym terenie.

Do sadzenia dekoracyjnej kapusty stosowanej metodą rozsady i sadzenia nasion w otwartym terenie. Jeśli podoba Ci się pierwsza opcja, posadź nasiona w pojemniku nie później niż w marcu lub kwietniu. Gleby dla przyszłych sadzonek są kupowane w kwiaciarni i dokładnie myte, a następnie wysiewane w dwóch lub trzech nasionach ozdobnej kapusty w jednym otworze w odstępie 5 centymetrów.

Kiełki spadają w dół po zwykłym przerzedzeniu, usuwając słabe rośliny. Silny wzrost utrzymuje się, umieszczając sadzonki w chłodnym, ale jasnym pomieszczeniu. Idealny - loggia lub balkon, gdzie temperatura jest utrzymywana 12-16 stopni. W ten sposób sadzonki są utwardzane przez 30-40 dni i sadzone w otwartym terenie w ostatniej dekadzie kwietnia lub na początku maja.

Jeśli nie chcesz mieszać z sadzonkami, możesz sadzić nasiona bezpośrednio na łóżku ogrodowym.

Jeśli kochasz kwiaty i jesteś gotów na nie zwracać uwagę, prawdopodobnie będziesz chciał dowiedzieć się o właściwej uprawie nasion w domu. Aby to zrobić, posłuchaj następujących zaleceń:

• Przed siewem nasiona powinny być umieszczone w słabym roztworze nadmanganianu potasu w celu zapobiegania różnym chorobom, a następnie w roztworze dowolnego środka, który stymuluje wzrost roślin i utrzymuje się tam przez co najmniej dwie godziny.
• Przyszłej kapusty lepiej rozłożyć na osobnych filiżankach. Pozwoli to chronić system korzeniowy rośliny przed uszkodzeniem, gdy zostanie posadzona na otwartym terenie. Im bardziej pełne korzenie, tym szybciej będzie rosnąć.
• Kapusta dekoracyjna jest mało wymagająca dla ziemi, ale do sadzonek należy dodać piasek i torf (możliwe w tabletkach torfowych). Jeśli nie masz pewności, czy gleba jest bezpieczna dla kiełków, sparuj ją w wannie, podgrzej w piekarniku i przetwarzaj za pomocą Fitosporin. Więc oszczędzasz sadzonki przed grzybem.
• Nasiona należy zakopać na jeden centymetr, a następnie przykryć folią spożywczą. Po 4-5 dniach pojawią się pierwsze pędy, a następnie folię można usunąć, aby zapewnić roślinom świeże powietrze.
• Sadzonki kiełkują przy 20-22 stopniach. Gdy pojawiają się pierwsze pędy, temperatura przez 3-4 dni powinna zostać zmniejszona do 10-12 stopni. Optymalna temperatura dla dalszego wzrostu kapusty wynosi 15-18 stopni.
• Sadzonki powinny być przechowywane w dobrze oświetlonym pomieszczeniu. W przeciwnym razie roślina rozciąga łodygę, która nie trzyma ciężkich liściastych rozet.
• System nawadniania powinien być tak zbudowany, aby gleba była mokra. Ale też nie warto go nalewać, bo inaczej kiełki zachorują na tak zwaną czarną nogę. Sadzonki zatwierdzą opryskiwanie wodą w temperaturze pokojowej.

Jeśli przyszła kapusta zostanie rozciągnięta, należy potraktować łodygę rośliny środkiem opóźniającym wzrost, takim jak „Stopstroke” lub „Athlete”. Łodyga stanie się grubsza, wzrost spowolni, a nowe korzenie będą się intensywnie rozwijać. Trociny wlane do pojemnika podtrzymują cienkie łodygi i ratują je przed wyleganiem. Te same funkcje są wykonywane przez rozdrobniony torf.

Dopuszczalny potaż nawozowy i leki fosforanowe. Zamiast związków chemicznych można stosować ekologiczny popiół drzewny. Można go kupić w sklepie lub zrobić sobie. Do tego pasują młode drzewa liściaste.

Powstaje uczciwe pytanie, czy uszczypnąć kiełkujące sadzonki. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że w żaden sposób nie można uszczypnąć korzenia kapusty, ponieważ jest to najbardziej wrażliwe miejsce tej rośliny.

Kiedy wyhodowane sadzonki są ozdobione trzema liśćmi, a wiosenne przymrozki są pozostawione, nadszedł czas sadzenia rośliny na łóżku ogrodowym. Najlepiej byłoby, gdyby była to dobrze oświetlona otwarta przestrzeń z gliniastą lub piaszczystą glebą na małej wysokości. Jeśli masz płaski teren, upewnij się, że łóżko ogrodowe wybrane dla rośliny nie jest zalane deszczówką.

Idealne dopasowanie to układ 35 na 35 centymetrów. Ale przestrzeganie go okazuje się nie zawsze. Przecież rośliny te są sadzone na otwartym terenie, nie kierując się zwykłymi obliczeniami na metr kwadratowy, ale na podstawie pomysłów projektowych i cech odmianowych rośliny. Dopuszcza się sadzenie kapusty odmian kompaktowych bliżej siebie, a całe rośliny należy umieszczać w środku kompozycji, w otoczeniu mniejszych.

Optymalny czas na sadzenie sadzonek - wieczorem lub w każdy pochmurny dzień. Garść próchnicy i popiołu drzewnego lub łyżeczka uniwersalnego nawozu należy wlać do otworów do sadzenia.

W pierwszym miesiącu letnim kwietnik z dekoracyjną kapustą nie wygląda atrakcyjnie. Dlatego umieść na nim wczesne rośliny kwitnące, takie jak dzwonki, petunie, nagietki, lobelie i werbeny. Kiedy kapusta rośnie, można kopać kwiaty i przenosić je w inne miejsce. I możesz poczekać, aż kwitną letnie kwiaty i zasadzić na nich jesienne kwiaty, które stworzą fantazyjną kompozycję wraz z jasnymi dekoracyjnymi liśćmi kapusty.

Roślina ta jest bezpretensjonalna, ale aby jej wygląd sprawił przyjemność i zadziwił innych, wymaga również opieki. Nie ma żadnych specjalnych tajemnic, jak uprawiać ozdobną kapustę, ale są zasady, których należy przestrzegać. Roślina potrzebuje więc obfitego, ale rzadkiego podlewania (nie więcej niż raz w tygodniu) oraz codziennego opryskiwania wieczorem lub rano.

Młode kapusty ozdobne wymagają regularnego pielenia. Gdy liście rosną, potrzeba ich zniknie sama. Aby zmniejszyć ilość chwastów można zamulcirovav gleby za pomocą trocin, wiórów drewnianych lub dekoracyjnej ściółki. Suchej trawy lub słomy nie należy wylewać, ponieważ nie wyglądają estetycznie.

Dwa tygodnie po przeszczepie kapustę należy karmić mocznikiem i rozcieńczoną dziewicą na litr na litr na dziesięć litrów wody. Ten opatrunek przyczynia się do intensywnego formowania liści kapusty. Nie zaniedbuj nawozów azotowych i organicznych, przyspieszając wzrost krzewu.

Po podlewaniu i w okresie deszczowym nie należy się leniwić, aby rozluźnić glebę wokół rośliny, aby zapobiec zgnilizny korzeni. Ale przystąpić do procedury rozluźnienia tylko wtedy, gdy krzew kapusty tworzy co najmniej dziesięć liści. Dorastanie kapusty wymaga również spudłowania w celu zatrzymania wilgoci w glebie i uruchomienia mechanizmu tworzenia korzeni bocznych.

Dla stabilności dopuszczalne jest posypywanie rośliny ziemią, pozostawiając niewielki otwór pod liśćmi. W miarę wzrostu gleby należy wylewać, a roślinę karmić nawozami azotowymi. Ale nie nadmiernie - „krach” z pewnością osłabi odporność rośliny.

Inną cechą rośliny jest jej prostota, pozwalająca na przesadzanie jej z otwartego podłoża do garnka iz powrotem. Tak więc roślinę można przeszczepić dwa lub trzy razy, karmiąc ją półtora procentowym roztworem „Kemira-Lux” lub dowolnego innego nawozu.

Kapusta ozdobna podlega atakom tych samych pasożytów, które uszkadzają jej białko „względne”. Na przykład jej liście są również atrakcyjne dla much kapusty. Aby chronić roślinę przed nimi, można użyć papierowych „kołnierzy”: wyciąć z papieru wymaganą liczbę kół o średnicy 10 centymetrów. Następnie przecinaj każdy od krawędzi do środka, nawijając łodygi i mocno je owijając. Gdy kapusta nabiera siły, „ubrania” można usunąć.

Liście przyszłej urody spodoba się ślimakom i ślimakom. Aby sobie z nimi poradzić, zezwalaj na specjalne środki, takie jak „Slyneed” lub „Thunderstorm”. Jako naturalną obronę dopuszczalne jest mulczowanie gleby igiełkami sosnowymi.

Z gąsienic i mszyc uratuje się „Dowódca”, „Aktara”, a także roztwór mydła do prania w słabym stężeniu. Krzyżowa pchła rozprasza się z mieszaniny popiołu i pyłu tytoniowego (przyjmuj stosunek jeden do jednego).

Podobna sytuacja z chorobami. Kapusta ozdobna jest podatna na choroby grzybowe (szczególnie na suchą zgniliznę kapustną), zgniliznę korzeni i stulejkę. Dla celów profilaktycznych eksperci zalecają obserwację reżimu nawadniania. Gleba wokół nowo przeszczepionych sadzonek jest obficie zrzucana, a następnie po prostu utrzymuje wilgotność przy częstych rozpyleniach.

Jeśli problem już się wydarzył i roślina jest chora, nowoczesne chemikalia pomogą poradzić sobie z chorobą. Jeśli w grządce posadzono kilka roślin, należy usunąć zainfekowane okazy, a pozostałe leczyć Fitosporin. Nie ma specjalnych zaleceń na ten temat, postępuj zgodnie z instrukcjami dołączonymi do preparatu.

Dwuletnie odmiany kapusty kwitną w drugim roku. Z reguły ich kwitnienie rozpoczyna się w połowie czerwca i trwa do późnej jesieni. Wyglądają imponująco! Już uformowane dorosłe rośliny to wysokie gęste rozety o nasyconym zielonym kolorze. Stopniowo kwitną, ujawniając gogle różom i piwonie o niespotykanej wielkości.

Kwitnące jednoroczne występują w podobny sposób, tylko ich piękno nie otwiera się w czerwcu, ale bliżej połowy sierpnia.

Jeśli planujesz zbierać nasiona z kapusty ozdobnej, zasiej kilka roślin jednocześnie na łóżku. Pojedyncza kopia nasion nie da, a w przyszłym roku będziesz zaangażowany w zakup nasion. Jeśli złamiesz ogród kwiatowy z tych niesamowitych roślin, nie będzie problemów z zapylaniem.

Proces zbierania nasion jest następujący:

• kwiatostany powstają w czerwcu i lipcu (lub w połowie sierpnia - dla jednorocznych);
• w ich miejsce ma miejsce tworzenie strąków, w których nasiona dojrzewają;
• Przez całe lato strąki powinny być ukryte przed ptakami za pomocą cienkiej szmatki
• tylko suszone i pożółkłe strąki powinny być cięte;
• cięte strąki należy wiązać w wiązkę i zawieszać w suchym miejscu, umieszczając pod nimi arkusze gazet;
• za dwa tygodnie strąki wyschną, a nasiona w nich będą gotowe do sadzenia na sadzonkach.

Przykład sadzenia dekoracyjnej kapusty na klombu. Kompaktowe gniazda o różnych kolorach, przeplatane kwitnącymi roślinami, posadzone wokół pnia drzewa. Idealny dla małych obszarów.

Pięć wylotów powstaje w formie bukietu, który organicznie wygląda w całej doniczce ceramicznej. Różowa jest ubrana sama w sobie, a plamy białych kwiatów i delikatnej zieleni tworzą jaskrawe akcenty. Optymalna dekoracja ogrodu i ogrodu.

Zielono-różowy kapelusz z nasadek kapusty wieże nad elegancką klasyczną doniczką. Połączenie kontrastowych kolorów ożywi każdą część!

Inny przykład sadzenia dekoracyjnej kapusty na małej działce: luksusowa róża z bujną roślinnością przylegającą do zwykłych nagietków. Nie będzie miała nasion, ale będziesz miał nieocenione doświadczenie w radzeniu sobie z tą niesamowitą rośliną.

Jeśli pozwala na to miejsce, zamień swoją kwietnikową daczę w miniaturową kopię pałacowych trawników. Będziesz potrzebował części fantazji, przygotowanego projektu i dokładnego lądowania na rysunku. Cóż, ozdobne nasadki kapusty zachwycą Cię do późnej jesieni - nie jak „królewskie” rośliny.

Więcej informacji na temat kapusty dekoracyjnej można znaleźć w poniższym filmie.