Kabaczki do karmienia piersią: efekty zdrowotne i przepisy kulinarne
Wszyscy wiedzą, że nowa matka potrzebuje zrównoważonej diety, używając tylko naturalnych produktów zawierających tylko składniki odżywcze.
Produkty te obejmują cukinię. Ten rodzaj warzyw dodaje się do diety niemowlęcia w okresie karmienia, ponieważ zawiera 95% wody, a 5% reszty kompozycji nie powoduje alergii. Ale podczas ekstrakcji mleka chcę zapewnić dziecku większą troskę i zdrowie, więc wielu zastanawia się, czy można karmić dzieci cukinią i jednocześnie karmić piersią.
Karmienie dziecka
Squash do karmienia niemowlęcia, oczywiście, można dodać do jego diety. Zwłaszcza, jeśli matka dziecka podczas ciąży spożywała cukinię. W takim przypadku wystąpienie reakcji alergicznej u niemowlęcia będzie wyjątkowym przypadkiem.
Po tym jak po raz pierwszy nakarmisz dziecko cukinią, powinieneś podążać za jego reakcją: jeśli nie płacze bez powodu, nie ma wysypki i kolki, wtedy squash może być nadal używany jako pokarm dla dziecka, stopniowo zwiększając ich liczbę. Musisz zacząć od dwóch łyżeczek, ale nie surowych.
Jakość warzyw musi być na najwyższym poziomie. Kupowanie cukinii powinno być tylko w sezonie, jeśli nie masz swojego ogrodu lub warzyw nie są brzydkie. Byłoby miło poznać sprzedawców towarów, aby mieć pewność, że cukinia jest uprawiana w strefie ekologicznej i nie jest sprzedawana przez dealerów.
Kiedy wprowadzić cukinię w diecie
Takie warzywa można dodawać do codziennej diety od pierwszego miesiąca, a dokładniej od ósmego dnia po urodzeniu. Należy zauważyć, że w momencie robienia potraw z takich warzyw nie trzeba dodawać wielu przypraw, można tylko dodać małą porcję soli morskiej i kilka gałązek kopru. Na początku gotowania cukinię należy oblać wrzącą wodą, a następnie wytrzeć skórkę twardym materiałem.
Korzyści
Korzystne właściwości cukinii są uznawane przez większość lekarzy i polegają na:
- obejmują wiele minerałów: magnez, żelazo, wapń i potas, dzięki czemu normalny rozwój niemowlęcia;
- zawierają dużą ilość witamin A, B i C, które wzmacniają kości, włosy i poprawiają skórę;
- są naturalnymi pochłaniaczami toksyn;
- zawierają błonnik, korzystny wpływ na przewód pokarmowy i mogą służyć jako środek zapobiegający zaparciom po porodzie.
Nie należy jednak nadużywać tego warzywa, pomimo jego korzyści, ponieważ odżywianie musi być zrównoważone.
Szkoda
Cukinia jest silnym lekiem moczopędnym, dzięki czemu może wypłukać wiele składników odżywczych z organizmu. Częste spożywanie warzyw w żywności może prowadzić do chorób układu sercowo-naczyniowego z powodu obniżenia poziomu potasu. Niepożądane jest spożywanie surowej lub marynowanej cukinii, ponieważ cukinia w jej surowej postaci prowadzi do rozstroju żołądka, a z marynowanej cukinii do dziecka jedna szkoda.
Przechowywanie i wybór
Oto kilka wskazówek dotyczących przechowywania i wybierania squasha:
- musisz wybrać dojrzałe owoce o gładkiej skórze, bez plam i wzrostów; cukinia może rosnąć, w zależności od odmiany, w różnych kolorach: białym, lekko ciemnozielonym lub żółtawym;
- Cukinię można kupić tylko w sezonie, w pozostałej części roku mogą zawierać dużo azotanów;
- Możesz przechowywać te warzywa w lodówce, ale z dala od zamrażarki;
- okres ich przechowywania nie jest zbyt długi, podczas normalnego przechowywania nie pogorszą się w ciągu dwóch tygodni;
- dla lepszej konserwacji cukinii wysokiej jakości można je zamrozić, zanim zostanie pocięte na plasterki, aw okresie zimowym można uzyskać i ugotować wspaniałe danie, przydatne dla dziecka i młodej matki.
Cukinia nie powinna być bardzo duża, ponieważ duże nasiona mogą powodować wzdęcia u rodzica i dziecka.
Zalecenia dla HB
Podczas karmienia piersią nie trzeba jeść cukinii smażonej, lepiej się od tego powstrzymać.Najlepszym rozwiązaniem byłby kawior do squasha, gotowany własnymi rękami, naleśnikami, zapiekanką lub gulaszem.
Za dzień matki karmiącej wystarczy pół kilograma warzyw, w tym cukinii. Oczywiście funt dziennie cukinii byłby niepotrzebnym daniem, ale w połączeniu z kalafiorem lub brokułami stanie się całkiem normalny.
Przez siedem dni pożądane jest użycie nie więcej niż jednego kilograma tego warzywa. Taka reguła przyczyni się do stabilnej funkcji ciała.
Przepisy na cukinię
Z opisanego warzywa można ugotować wiele doskonałych i pożywnych dań.
Ragu
Można go gotować zarówno smażone, jak i duszone. Możliwe z dodatkiem ziemniaków i innych pokrewnych warzyw. W tym przypadku gotowanie nie zajmuje dużo czasu. Gotowanie obejmuje pieczenie w oleju roślinnym. Następnie musisz dodać śmietanę i wodę. Cała procedura zajmie mniej niż pół godziny. Gulasz nie jest niebezpieczny w HB dla noworodka.
Placki squash
Aby zrobić takie pyszne, wystarczy zmielić cukinię w jakikolwiek sposób. Następnie posiekaj cebulę na masę i rozbij jedno jajko. Mieszanina powinna okazać się niezbyt gęstą konsystencją. Następnie smaż wiele wymaganych rozmiarów. Dzieciom spodoba się to danie.
Faszerowana cukinia
Początkowo konieczne jest gotowanie cukinii, najlepiej na parze, i umieszczenie w nich mięsa. Następnie upiecz w piekarniku. Olej nada bogatszy smak. Mince jest lepszy do wyboru z kurczaka lub wieprzowiny.
Kawior do squasha
Doskonałe jedzenie dla karmiącej kobiety. To danie jest znane wielu. Ale podczas karmienia dziecka lepiej jest wykluczyć niektóre składniki, aby uniknąć bólu w żołądku dziecka. Kawior można mieszać za pomocą blendera.
Do przygotowania kawioru potrzebne są następujące składniki: cukinia średniej wielkości, jedna marchewka, głowa cebuli, gałązka koperku, strąki zielonego pieprzu, gotowane wcześniej małe buraki, dwie łyżki oleju roślinnego, szczypta soli. Stopień cięcia produktów zależy od osobistych preferencji. Możesz pokroić w kostkę, mielić lub użyć bardziej nowoczesnego sprzętu.
A teraz o samym procesie gotowania. Musisz przygotować wszystkie składniki, umyć i usunąć nasiona i łodygi. Buraki gotują się, lepiej zrobić to wcześniej i oczyścić w chłodnym miejscu. W dowolny sposób rozdzielamy wszystkie warzywa osobno.
Drobno posiekaną cebulę smażyć na patelni do przezroczystego złotego stanu. Aby to zrobić, należy nasmarować patelnię olejem, dodać wodę około trzech łyżek stołowych, cebuli i zamknąć pokrywkę. Załóż silny ogień, aby szybko ogrzać patelnię. Gdy tylko cebula zacznie skwierczeć, ogień powinien zostać zredukowany do minimum, wymieszać cebulę i pozostawić zamkniętą. W przypadku całkowitego odparowania wody należy zalać kilka łyżek. Konieczne jest tylko, aby nie przesadzić, ponieważ cebula może być gotowana.
Dodaj startą marchewkę i zamknij ponownie. Dusić przez kilka minut, dodać cukinię z pieprzem i dalej dusić nieotwarte przez kolejne pięć minut. Następnie włóż rozdrobnione buraki i posiekany koperek, sól i gotuj na wolnym ogniu, zdejmując pokrywkę, aby odparować nadmiar wody.
Burak tworzy bogate danie z kolorami, ale jeśli istnieje jakakolwiek niechęć do tego warzywa, można je zastąpić parą łyżek soku z buraków. Może również zastąpić koncentrat pomidorowy, co nie jest pożądane dla matek karmiących. Okresowo trzeba wszystko mieszać, aby jedzenie się nie paliło. W momencie, gdy danie staje się gęste i bez nadmiaru płynu, możesz być pewien, że kawior jest gotowy.
Zasadniczo cała procedura gotowania odbywa się w ciągu trzydziestu minut. Ten przepis pomoże przygotować jedzenie dla dziecka, które nie powoduje bólu brzucha, ponieważ wszystkie składniki w nim zawarte są dobrze wygaszone.
Jedyne, co możesz zjeść, to tylko wtedy, gdy żaden z produktów składowych nie wywołał wcześniej negatywnych reakcji u dziecka.
Zupa puree z cukinii
Aby zrobić to pierwsze danie, musisz kupić następujące składniki: pierś z kurczaka 400 gramów, dwa ziemniaki, niezbyt duża cukinia, dwie cebule, koper, sól, pieprz, 30 gramów masła, brokuły można dodać w razie potrzeby.
Aby zrobić zupę w postaci puree ziemniaczanego, potrzebujesz blendera. W przeciwnym razie możesz ugotować zwykłą zupę, która nie będzie smakować gorzej. Zaletą tego przepisu jest to, że można go używać o każdej porze roku, ponieważ zupa może być przygotowywana nawet z mrożonek.
Jest przygotowany prosto i szybko. Umyć i posiekać zioła i warzywa. Ugotuj pierś, zagotuj, jednocześnie lekko podsmaż cebulę. Następnie wyjmij mięso z bulionu i pozostaw do ostygnięcia. Umieść warzywa w bulionie, soli i gotuj przez piętnaście minut.
Wlać trochę bulionu do osobnego naczynia, ale tak, aby pozostały bulion całkowicie ukrył warzywa. Dodaj cebulę, zioła i gotuj przez jakiś czas. Następnie zetrzyj zupę, aż będzie gładka. Bulion odlany w osobnym naczyniu może być użyty do poziomu gęstości.
Ponownie umieść zupę na kuchence i zagotuj. Oddziel kurczaka od kości, pokrój i dodaj do naczynia. Dodaj masło i pieprz.
Zupa kwaśna da krakersom. Gotową porcję można ozdobić świeżymi ziołami i urozmaicić kwaśną śmietaną. Kurczaka można zastąpić indykiem lub całkowicie wyłączyć z naczynia, jeśli dziecko jest na niego uczulone. Ta zupa jest pyszna i czysta jak warzywo.
Pieczona Cukinia
To danie może pomóc w każdej chwili, ponieważ przygotowuje się bardzo szybko. Do gotowania potrzebny jest jeden cukinia i twardy ser. Gotowanie zajmie około dziesięciu minut.
Konieczne jest podgrzanie piekarnika do 200 stopni. Przykryj blachę do pieczenia specjalnym materiałem do pieczenia, lekko nasmaruj olejem roślinnym. Cukinię pokroić w okręgi o grubości około 1 centymetra. Rozłóż je na blasze i soli. Wstaw do piekarnika na pół godziny.
Od czasu do czasu wypatruj ich do spalenia. W momencie, gdy cukinia jest zaczerwieniona, należy wyjąć blachę do pieczenia i umieścić małe kawałki sera w kręgach. Ponownie włóż do piekarnika na około dziesięć minut. Wszystko, apetyczne danie jest gotowe!
Ogólnie rzecz biorąc, warzywo takie jak cukinia jest składnikiem wielu smacznych i zdrowych potraw. Gdy zostanie zjedzona, postać nie ulegnie pogorszeniu. Ale lepiej jest zastąpić cukinię w puszkach mrożonymi warzywami. Zachowaj więc witaminy i smak.
Tawerna z karmieniem piersią przyczynia się do zdrowego rozwoju ciała matki i jej dziecka. Po porodzie możesz za jego pomocą zrekompensować brak minerałów i witamin. Cukinia jest również używana jako kosmetyk. Z miazgi uzyskuje się doskonałą maskę, odświeżającą kolor skóry.
Więcej informacji na temat karmienia karmiącej matki można znaleźć w poniższym filmie.